時間:2023-03-22 17:48:01
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇專業教學模式論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
2核心課程群內課程知識點構建
雖然我們對數理金融專業核心課程群及其之間的關系進行了梳理,但是如果不對課程群內各課程知識點進行重新構建;那么我們只是完成了第一步工作,即對數理金融專業課程進行粗線條地歸類、刪減和增設,更細致的工作是如何對課程群的群內及群間的知識點進行系統化的構建。
2.1以各課程群的整體建設目標組織各課程群內知識點
課程群不是幾門課的簡單疊加,而是圍繞課程群的總體教學目標,進行知識點的整合。因此課程內容不再是按照原課程知識點自然邏輯進行安排,而是打破原有課程的知識點的構架,選擇與課程群的整體建設目標相關的知識點,與課程群內其他課程知識點一起進行優化。在優化的過程中首先減少諸多課程內容的重復;其次根據課程群的建設思路和系統統籌規劃,對相關課程進行重新設計和整合構建,對具體課程知識點進行增、刪、整、并;最后根據知識點之間的關系以及重要程度進行教學時數和時間分配。
2.2以學生能力培養為導向注重知識點與實際案例的有效結合
數理金融專業的教學根本目的不在于數理金融相關知識點的傳授,而在于學生量化解決實際金融問題的能力培養。因此在知識點的梳理和構建過程中,應該緊扣實際案例,做到知識點的呈現與實際案例中問題解決有效結合。即,知識點的安排不是按照知識點的自然邏輯進行安排,而是以實際案例的問題解決過程進行知識點的篩選和安排,突出學生通過案例學習知識點,并能對知識點進行實際應用的能力培養。知識點與案例緊密結合不僅增加了知識點的鮮活性、立體性和形象性,而且有助于學生的邏輯思維能力的培養。單純的知識點的傳授,只是讓學生掌握了知識點自身的邏輯體系;但是在解決實際問題中,學生需要能對問題進行解剖,抓住問題的關鍵,并在眾多的知識點中選擇恰當的知識點來分析問題,這卻是單純知識點的傳授所無法實現的。但是如果知識點的構建和習得過程中本身就是按照問題解決的邏輯進行的;那么在知識點的習得過程中,邏輯思維能力也會得到應有的提高。特別是對于應用性極強的數理金融專業,特別是課程群中的重要知識點,一定要與市場實際案例相結合,通過案例的引入、問題的解決、問題的引申來呈現知識點。
3數理金融專業核心課程群教學模式探討
數理金融專業核心課程群設置的總體目標是培養學生量化解決金融實際問題的能力,因此教學模式也區別于單純以知識傳輸為目標的傳統教學模式。傳統教學模式一般是教師對學生的單向性的灌輸活動,學生的參與度不夠;導致的結果是學生對知識的掌握與實際相脫節,無法靈活應用所學知識解決現實問題。針對現實性、綜合性、復雜性極強的金融市場,我們提出了應用探究合作式教學模式開展數理金融專業核心課程群的教學活動。
3.1探究合作式教學模式的含義
探究合作式教學模式包括兩層含義,一是“探究學習”,二是“合作教學”。“探究學習”是1961年美國芝加哥大學教授施瓦布(J.J.Schwab)在哈佛大學舉行紀念演講會上提出的。認為教學內容應當呈現學科特有的探究方法去探究敘事,去解決問題;教師應當用探究的方式來傳授知識,學生也應通過探究活動來展開學習。“合作教學”理論是20世紀70年代中期美國教育家威廉•格拉塞提出的。合作教學模式是在充分相信學生,真正把學生當作學習的主人的前提下,以師生之間和生生之間的全員互動關系為課堂教學的核心,以學生的小組合作學習為教學的基本形式,以小組團體成績為評價對象,通過合作互動促進學生共同達到教學目標。探究合作式學習模式則是“探究學習”和“合作教學”的有效結合,可以概括成“創設問題情境—探究合作—總結、反思、評價—作業延伸”這樣四個環節(顧鋒娟,2009)。首先通過創設問題情境激發學生的求知欲和主體意識;通過學生的主動探究、合作討論來培養學生的實踐能力和創新精神;通過總結、反思、評價環節提升學生總結問題的能力;最后通過作業延伸對已學知識進行鞏固加深。
3.2數理金融專業課程群開展探究合作式教學模式的應用實例
我們利用探究合作式教學模式對數理金融專業課程群進行教學模式改革,強調教學過程中的探究過程及學生的主動參與,以量化金融課程群中資本資產定價模型這一知識點為例子說明如何開展探究合作式教學模式改革,并且如何培養學生量化解決金融實際問題的能力。資本資產定價模型(簡稱CAPM模型)相關內容,該內容是量化金融課程群中“投資組合與風險管理”課程中“證券投資組合理論”章節內的重點、難點,也是現資組合理論的精髓;但是由于理論性較強,不容易理解,很多學生在學習過程中囫圇吞棗,在學習后都不能加以實際應用。按照探究合作式教學模式的改革思路,我們對這部分內容按照案例引入、思考探究、實證驗證、總結引申的過程進行設計,并利用Excel對實證計算部分進行實現,使學生對CAPM模型相關知識有一個立體化、形象化、系統化的認知,并能付諸實際應用。
3.2.1案例引入
首先以案例引入問題情景,某個投資者要進行投資萬科這只股票,那么他需要思考投資萬科可能獲得的收益以及可能承受的風險,即引入了資本資產定價模型中的兩個關鍵因素——收益和風險。
3.2.2初步探討
對萬科股票過去一年的收益和風險進行計算,并將其與整個市場的收益和風險進行對比,得到萬科的風險大于整個市場的平均風險,萬科在去年整個市場下跌的環境中下跌得更厲害。以數據的簡單對比形象地展示了收益和風險之間的關系,并逐步引入到風險和收益的定量化的模型——CAPM模型,即教學過程中的理論知識點。在這過程中引導學生利用Excel的ln函數、average函數、stdev函數、拖曳功能等實現對萬科和上證綜指的對數日收益率、日標準差、年化標準差等變量的計算。
3.2.3CAPM模型的實證計算
以萬科實際數據驗證CAPM模型,并通過對比CAPM模型計算出的期望收益與萬科過去一年的實際收益之間的差異,得出CAPM模型的核心知識點:市場只對風險資產的系統風險(貝塔值)進行補償,不對非系統風險進行補償。在這過程中引導學生運用Excel的covar函數進行貝塔值的計算,并利用萬科實際數據和CAPM模型計算出的差異,形象地闡述了雖然市場不對非系統風險進行補償,但依然會給投資帶來可能的損失。
3.2.4案例的總結和引申
總結案例,加深對CAPM模型、系統風險、非系統風險的理解。最后引申到實際投資中,給出兩個重要的政策建議。第一,根據自身的風險承受能力選擇合適的貝塔值;第二,如何在實際投資中進行非系統風險的分散。
3.3探究合作式教學模式符合數理金融課程群的建設目標
數理金融課程群的建設目標是培養學生定量化解決金融問題的能力,通過上述資本資產定價模型的知識點的探究合作式教學模式設計,我們可以看出探究合作式教學模式有助于實現這一建設目標。(1)以投資者的投資思維過程出發組織該部分知識點,符合學生的認知規律;(2)教學過程通過案例引入、思考探究、實證驗證、總結引申等進行展開,激發學生主動思考,體現學習的思辨過程;(3)通過實例計算,使學生對理論知識的學習有立體、直觀的感受;(4)用Excel對計算過程進行實現,提高學生的實際動手能力和解決問題的能力;(5)案例與知識點的有效結合,實現學生的“知”與“行”的統一。
然而,由于我國高職國際貿易專業的辦學實踐較短,處于創辦階段,還存在許多問題和需要完善的地方.尤其突出的是該專業英語教學,英語教學是高職國際貿易專業課程的重要組成部分,該專業學生必須具有堅實的外語語言應用能力和交際能力,而不少高職院校國際貿易專業英語教學模式基本是沿用本科學科體系結構,還不是真正意義上的高職模式,培養目標多是以學習研究型為主,使用的是以學習研究為主的國際貿易人才培養模式,這種國際貿易人才培養存在著重理論、輕實踐的傾向。因此,應盡快樹立高職應用型國際貿易人才培養的戰略目標,在這一目標轉變過程中,反思高職國貿專業英語教學存在的問題,積極探索新型教學模式具有積極的現實意義。
二、社會建構教育思想
出于探索如何將當代教育心理學的一些重要理論和思想應用于外語教學的愿望,英國應用語言學家M.威廉姆斯和教育心理學家R.布爾登共同研究并提出了社會建構主義模式。它以維果茨基的理論為基礎,更強調社會文化對于學習的影響。在這種理論中學習者與社會的交互更加受到重視,學習不再是孤立存在的活動,而是學習者與環境、教師、其他學習者以及學習任務等的交互作用。社會建構主義教育思想對我們改變英語教學現狀、提高英語教學質量很有啟發,特別是該理論強調語言教學的社會實踐性,強調實踐的情景性及交互性,并充分體現在教學中,給了我們極大的啟示。
三、社會建構教育思想對國貿專業英語教學的啟示
與實踐活動緊密結合—課內,課外,實訓基地,并突出情景性及交互性。
1.課堂教學中采用交互式教學,交互式教學法又稱互動教學法或互動合作學習法,起源于2O世紀7O年代的美國,是一種富有創意和實效的教學理論和策略。簡言之,交互式教學法就是以師生、生生互動為橋梁,使現代課堂教學的教師、學生、教材和媒體幾大要素之間形成立體的信息交流和傳遞網絡,讓學生主動在情景與對話中進行積極的知識構建,充分調動學生的學習潛能和主動性、創造性,激活學生探究問題的興趣,培養學生適應市場經濟需要的各種素質和能力,促使學生全面發展。交互式教學法改善了課堂教學中的師生關系和社會心理氣氛,大面積提高了學生的學業成績,促進了學生良好的認知能力與人際關系的交往能力,實效顯著,因此備受教育界的關注,成為當代教育的前沿理論和研究熱點。
交互式教學法將傳統的“以教師為中心”的教學模式改為教師引導,學生積極參與,師生之間良性互動“以學生為中心”的教學模式,即教師在教學過程中是作為參與者而非整體的控制者,以達到培養學生交際能力的目的。
交互式教學法中,互動是一種教學手段而非目的。如果僅以互動為標準,沒有明確的教學目的與合理的教學安排,那么最終也會事與愿違。為此,該教學模式在實施中要遵循以下原則:
(1)是問題中心原則。
教學中,要引導學生以疑為軸,解惑為線,互動合作地探究英語教材中的疑難點,尋求有效的解決途徑。教師的作用主要是通過畫龍點睛式的點撥方式給予指導,并給學生留出進一步思考的余地和創造的空間。
(2)是開放性原則。即教學方法和手段公開,教學氛圍寬松,使學生有可以充分發揮想象的空間。
(3)是實踐性原則。在教學實踐活動中,通過課堂教學實踐,設置與教學內容相符合的英語情景,讓學生練習聽、說、讀、寫等基本技能;同時通過社會實踐活動,在有外方人員參與的外事活動中,有效提高其口語和聽力能力。
(4)是層次性原則。鑒于學生之間在知識、能力上存在的差異,教學要層次分明,依據學生不同素質選擇不同目標與合作對象,做到分類施教,全員受益
2.在抓好課堂教學的同時,應充分發揮課外實踐活動的優勢。對于高職英語教學來說,課堂教學是基本的教學形式,起主導作用,但課外活動也不可忽視,它對學生掌握知識、提高實際技能有著不可低估的作用。教師通過課外指導,可以使課堂教學內容得到進一步的鞏固和深化。開展豐富多彩的課外活動可以給學生提供更多的語言實踐機會,可以培養學生的思維能力、應變能力以及合作精神。如組織英語專題講座、英語辯論賽、演講賽、文藝演出、觀看英文電影,成立英語角、英語俱樂部、英語協會、或英語興趣小組,或讓學生直接參加一些涉外實踐活動,如接待外賓、觀摩涉外業務洽談、擔任口頭翻譯等。課外活動的多樣化可以激發學生的學習興趣,擴大他們嘗試自己能力的范圍,培養其自主學習的能力以及就業競爭力。
3.學校與相關外貿企業合作,加強學生的階段性實習。根據教學內容,安排學生進行一定量的崗位階段性實習,使得學生可以親身感觸工作環境.實踐語言知識和工作要求。實習結束后.再鼓勵學生回顧實習經歷.反思實習過程中成功與不成功的具體實例,再充實到語言學習中。因為,這里具有最真實的實踐活動的情景性及交互性,實習是職校生專業能力培養的重要環節.實習期間獲得的知識和能力會對今后的專業發展有著重要的影響。因此.專業英語教師要在這一階段對學生進行一定的指導和培養。實習過程中讓學生寫實習日志,使學生把在實習崗位中的所思所感,在日常工作中的收獲與不足,語言實踐的困惑等一一記錄。
4.加強“雙師型”教師隊伍培養,教師是實踐教學的組織者和指導者,既有理論水平,又有實踐動手能力的實踐教學師資隊伍的建設是開展實踐教學的重要保證。實踐教學在國際貿易專業英語中的貫徹要求指導教師既具有英語專業理論水平,又要有較強的國際貿易經驗,即必須具備“雙師型”素質。沒有高素質的雙師型實踐教學師資隊伍,實踐教學的任務和目標不可能完成。在實際工作中.要堅持教師“持證上崗”,要求進行國際貿易專業英語教學的老師具有相關職業資格證或實踐合格證才能上崗,要其具有豐富實踐經驗和實踐的指導能力。同時,積極引進既有理論水平又有實踐經驗的人才充實到師資隊伍中來。
四、小結
兩年的國貿專業英語教學實踐證明,這種在社會建構思想指導下的與實踐緊密結合的教學模式是行之有效的,學生聽、說、讀、寫、譯等技能得到綜合的鍛煉,英語綜合運用能力明顯提高。
雖然我們在國貿英語教學和管理工作方面取得了一些成績,但是,為了今后進一步完善教學大綱、課程設計、教學方法,提升教學效果,我們還須做更深入、更細致的研究。
參考文獻:
[1]黃瑞鋒:論高職高專學生英語實踐能力的培養[J].中國市場,2008(14):117~118
[2]曹群英肖武云:從社會建構主義看《大學英語課程教學要求》[J].湖南醫科大學學報(社會科學版),2008,10(1):222~223
[3]溫江霖:論高職經濟管理類專業大學英語教學改革[J].商場現代化,2007(7):393~394
[4]許海蘭:探析高職高專商務英語人才培養中的特色教育[J].教育與職業,2006(30):100~103
[5]林震:論實踐教學在高等職業技術教育旅游英語教學中的滲透[J].職業時空,2006,2(8):70~70
[6]李淑榮:職校專業英語教學與實訓相結合之我見[J].中國職業技術教育,2005(13):56~57
[7]雷耘:高職英語教學在涉外人才培養中的作用[J].中國成人教育,2003(4):73~74
[8]王道俊王漢瀾:教育學[M]:人民教育出版社,1999
[9]陳琦劉儒德:當代教育心理學[M]:北京師范大學出版社,1997
(2)是開放性原則。即教學方法和手段公開,教學氛圍寬松,使學生有可以充分發揮想象的空間。
(3)是實踐性原則。在教學實踐活動中,通過課堂教學實踐,設置與教學內容相符合的英語情景,讓學生練習聽、說、讀、寫等基本技能;同時通過社會實踐活動,在有外方人員參與的外事活動中,有效提高其口語和聽力能力。
(4)是層次性原則。鑒于學生之間在知識、能力上存在的差異,教學要層次分明,依據學生不同素質選擇不同目標與合作對象,做到分類施教,全員受益
2.在抓好課堂教學的同時,應充分發揮課外實踐活動的優勢。對于高職英語教學來說,課堂教學是基本的教學形式,起主導作用,但課外活動也不可忽視,它對學生掌握知識、提高實際技能有著不可低估的作用。教師通過課外指導,可以使課堂教學內容得到進一步的鞏固和深化。開展豐富多彩的課外活動可以給學生提供更多的語言實踐機會,可以培養學生的思維能力、應變能力以及合作精神。如組織英語專題講座、英語辯論賽、演講賽、文藝演出、觀看英文電影,成立英語角、英語俱樂部、英語協會、或英語興趣小組,或讓學生直接參加一些涉外實踐活動,如接待外賓、觀摩涉外業務洽談、擔任口頭翻譯等。課外活動的多樣化可以激發學生的學習興趣,擴大他們嘗試自己能力的范圍,培養其自主學習的能力以及就業競爭力。
3.學校與相關外貿企業合作,加強學生的階段性實習。根據教學內容,安排學生進行一定量的崗位階段性實習,使得學生可以親身感觸工作環境.實踐語言知識和工作要求。實習結束后.再鼓勵學生回顧實習經歷.反思實習過程中成功與不成功的具體實例,再充實到語言學習中。因為,這里具有最真實的實踐活動的情景性及交互性,實習是職校生專業能力培養的重要環節.實習期間獲得的知識和能力會對今后的專業發展有著重要的影響。因此.專業英語教師要在這一階段對學生進行一定的指導和培養。實習過程中讓學生寫實習日志,使學生把在實習崗位中的所思所感,在日常工作中的收獲與不足,語言實踐的困惑等一一記錄。
4.加強“雙師型”教師隊伍培養,教師是實踐教學的組織者和指導者,既有理論水平,又有實踐動手能力的實踐教學師資隊伍的建設是開展實踐教學的重要保證。實踐教學在國際貿易專業英語中的貫徹要求指導教師既具有英語專業理論水平,又要有較強的國際貿易經驗,即必須具備“雙師型”素質。沒有高素質的雙師型實踐教學師資隊伍,實踐教學的任務和目標不可能完成。在實際工作中.要堅持教師“持證上崗”,要求進行國際貿易專業英語教學的老師具有相關職業資格證或實踐合格證才能上崗,要其具有豐富實踐經驗和實踐的指導能力。同時,積極引進既有理論水平又有實踐經驗的人才充實到師資隊伍中來。
四、小結
兩年的國貿專業英語教學實踐證明,這種在社會建構思想指導下的與實踐緊密結合的教學模式是行之有效的,學生聽、說、讀、寫、譯等技能得到綜合的鍛煉,英語綜合運用能力明顯提高。
雖然我們在國貿英語教學和管理工作方面取得了一些成績,但是,為了今后進一步完善教學大綱、課程設計、教學方法,提升教學效果,我們還須做更深入、更細致的研究。
參考文獻:
[1]黃瑞鋒:論高職高專學生英語實踐能力的培養[J].中國市場,2008(14):117~118
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[3]溫江霖:論高職經濟管理類專業大學英語教學改革[J].商場現代化,2007(7):393~394
[4]許海蘭:探析高職高專商務英語人才培養中的特色教育[J].教育與職業,2006(30):100~103
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[7]雷耘:高職英語教學在涉外人才培養中的作用[J].中國成人教育,2003(4):73~74
[8]王道俊王漢瀾:教育學[M]:人民教育出版社,1999
技工院校的教育目標具有很強的目的性,學生入學的目的是勝任某些特定職業和崗位的工作,這也是行為導向教學模式為人稱道的重要原因之一,然而在教學過程中,多數會計專業的教師仍不能把教學和崗位聯系起來,依舊是“用大學的一套來教技校的學生”,教學目標中重視理論知識的傳授,講剖析,講聯系,忽視了學生綜合職業能力的培養,偏離了“職業教育”的培養目標。究其原因,是由于會計崗位的人員流動相對穩定,長期在企業工作的會計人員很少會來到學校執教,而學校負責教學的教師基本是全日制高等教育,也就是“科班”出身,本身就不具備企業工作的經驗,即使是曾經在企業工作過,后來入職的教師,一旦進入學校,也會慢慢的“落伍”。教師本身就缺乏對會計崗位的深刻理解,自然無法自如的應用行為導向教學模式。
1.2教學資源配置不合理,不利于行為導向教學方法的實施
首先值得肯定的是,現在很多學校為會計專業的建設花了很大的精力,除了教室之外,大都配有專門的機房和手工實訓室,學生聽課在課堂,上機在機房,實操在實訓室,但從筆者親歷的教學經歷來看,這樣的做法其實教學效率并不高,更多的出現“上課講一遍,上機講一遍,實操再講一遍”的情況,這其中固然存在著生源質量等等因素的影響,但依舊不能否認傳統教學模式對教學資源配置的觀念是較為落后的。從行為導向法的實施過程來看,學生在課堂上沒有獲取資訊的來源(可以使用手機但極不方便),在機房,則是座位的固定使學生難以進行團隊合作,這樣脫節的教學資源配置直接阻礙的行為導向教學方法的實施。
1.3傳統的教學評價體系不適用于行為導向教學模式
傳統的教學評價體系是以教師為中心完成的,以對知識點的掌握為主要依據,以考試成績為客觀評價標準,最終評價結果偏向學生的專業勝任能力。比如,教學內容的深淺是否恰當,重難點是否突出等,最后以分數衡量教學效果。這是一種適用于集體式教學而不是行為導向模式教學的教學評價方法,必然忽視學生作為個體的復雜性,忽視不同學生不同的認知特性,其更適用于長于抽象思維,喜歡聽教師講解的學生,而偏偏技工院校中此類學生所占比例較低,會計專業也不例外。
2改進措施
2.1轉變思路
從學校到老師,切實轉變思路,從技工學校學生的培養目標出發,制定符合企業會計工作崗位需求的教學目標,這需要詳盡的分析會計崗位所需要的綜合職業能力,既包括專業勝任能力,也包括關鍵能力。在此教學目標之下,為了勝任新模式下的教學工作,教師自身也要具備終身學習的理念,及時更新心理學、教育學、管理學等學科的最新知識,并貫穿于教學的全過程,保證教學質量,完成教學目標。
2.2優化資源配置
為會計專業建立與行為導向教學模式相契合的一體化教學環境,該環境應當具備理論教學功能、團隊討論功能、實踐操作功能。這樣的一體化教學環境首先應該有一個教學區,具備多媒體教學儀器,投影儀和幕布作為講解和演示必不可少,最好配備教學管理軟件,如紅蜘蛛、藍鴿等;其次,學習區域與操作區域合并,根據崗位需求建設仿真環境,根據實際情況配備辦公設備和網絡,盡可能做到學生擁有獨立間隔的辦公區域,人手一臺電腦,若干人共用的打印機、復印機、掃描儀、傳真機等常規辦公設備,會計工作材料,如常見賬證表;最后,設立類似會議室的討論區域,可以每間教室設置或者多個教室共用一個會議室,為團隊合作和討論提供保障。這是完全可以在原有的硬件基礎上達到的效果。
2.3完善激勵模式
如前文所述,行動導向教學模式對學校領導層提出了新的,更高的要求,只有校領導重視教學改革,才能夠整合已有的教學資源并繼續投入,對現有教學模式進行方向性的調整、推動與激勵和提供一系列的政策、制度和資金的支持和保證,包括但不僅限于教學場地的改造,教師管理評價機制的改革,教材的選擇或者研發等。
2.4建立適用于行為導向教學模式的教學評價體系
一、國外的會計學專業實踐教學模式
1.美國本科會計學專業實踐教學模式
美國會計協會和美國政策會計師協會確定了本科會計學專業教育目標的定位,①由美國會計教育改革委員會在1989年第一號《會計教育的目標》中指出會計教育是讓學生準備在將來成為職業會計師,而不是馬上成為職業會計師,就業前的會計教育應該為學生的“終生學習能力”奠定基礎。
美國會計教育委員會把終生學習能力概括為三個要素:技能、知識和職業面向。②第一,技能。終生學習所要求的技能包括溝通技能、智力技能和人際公關技能。溝通技能包括流暢的文筆和口語能力;智力技能包括判斷、分析和解決事務的能力;人際公關技能包括與不同社會和文化背景的人進行交往的能力。第二,知識。知識要求包括一般知識、組織和商務知識和會計知識。一般知識包括對會計職業有影響的經濟、政治、歷史、社會的知識;組織和商務知識包括組織的運作和結構,以及管理學的知識。對于“會計知識”,美國會計教育委員會認為對會計的深入了解是保證學生獲得成功的必備要素,重點放在學生的分析能力和抽象思維能力上,而不是放在準則的機械記憶上。第三,職業面向。職業面向包括會計職業道德和“正直、客觀、關心公共利益”等價值判斷標準的能力。從美國會計學專業教育目標中可以看出,會計學專業學生需要掌握一定的技能。
美國本科會計學專業實踐教學的形式比較特別,在美國沒有正規的實習。很多學生都是半工半讀的。但是我們還是能從中總結出其實踐教學一定的特點。其實踐的形式主要有以下幾種。第一,課程實踐,主要以傳統的以教師授課為主的教學方法逐步被“教師授課為輔,學生參與為主”的教學方法所取代。在這種新的教學方法下,教師的主要任務是引導、啟發學生思考,幫助學生解決疑難問題,學生則通過小組協作、案例研究、文章研討等方式畢業論文題目,調動起學習的積極性和主動性。通過課堂教學達到鍛煉能力的目的。第二,實驗操作,例如模擬經理人、模擬會計師。第三,項目研究,探索項目的主要特征是:廣泛并深入地應用團隊計劃和口頭報告來增強學生的人際交往能力和溝通技能;將更多的研究成果用于教學;強調會計學專業教師和實務界人士的合作,將實務經驗和當前最新的發展引入課堂。
2.英國本科會計學專業實踐教學模式
歐洲作為發展會計職業的起源地,是現代會計理論和實務較為發達的地區。與之相適應,其會計教育也一直以注重學生素質和能力的培訓而著稱,并將理論研究較好地與實務研究相結合,形成自成特色的會計教育模式。英國各個大學的會計人才培養有不同的模式,其共同特點是對于會計人才培養比較注重學生的能力和素質,主要有以下特點:一是會計學專業課程設置比較科學,與社會需求、學生就業結合非常緊密;二是會計學專業和課程設置緊扣時展的脈搏,主要是根據市場需要和學生就業情況,每學年進行會計學專業課程的總結、修改和替換。
英國大學會計學專業實踐教學的形式主要有以下三種。一是課程實踐。課堂講授一般分專題進行,老師課堂上講解的大約只有課程內容的30%,講解重點主要是專題的框架結構、重點和難點講解各專題的新理論、新觀點,列出本專題需閱讀的參考
文獻標。在英國,這種培養模式主要有兩種形式:第一種形式分為三個階段,學生中學畢業后,先在企業工作實踐一年,接著在學校里學習完二年或三年的課程,然后再到企業工作實踐一年,即所謂的“1+2+1”和“1+3+1”教育計劃;第二種形式是第一、二、四學年在學校學習三年理論,第三學年到企業進行為期一年的實踐,即所謂的“2+1+1”教育計劃。但是不論用哪種方式完成“三明治課程”,學生都需要在最后一年回到學校完成學業。當然會計學專業實踐教學過程中,實地考察也是經常采用的方式。
3.澳大利亞本科會計學專業實踐教學模式
澳大利亞大學本科會計教育對培養學生在社會政治、經濟環境和組織系統中的職業角色,有非常明確的目標,使學生了解其未來職業生涯中所應承擔的責任與具有的權利。這在澳大利亞各大學的教學宗旨中,都有明確的說明。例如,強調培養學生具有如下的態度,即“渴望不斷地進行知識的發展與創造;愿意開始并參與變革;重視個人生活與職業生活中的事實、正確、誠實與道德的標準;承擔責任、義務并主張權利;欣賞自己及其他的文化與風俗”。并且,強調培養學生以下的能力:“具備繼續學習、增長知識、嚴謹的分析能力和創造力;擁有完整的、廣闊的學科知識;清晰地交流與流暢地寫作;擁有團隊合作的能力;擁有解決問題與做出決策的能力;自信并能夠清楚地陳述自己的意見;邏輯地推論和從觀點中辨別事實。”④澳大利亞大學基于職業資格證書設定人才培養目標,牢固確立了職業教育人才培養定位的就業導向,使職業教育的摘要緊密聯系,有利于教育的準確定位和特色塑造。
為了實現會計學專業的教育目的,澳大利亞大學會計學專業教學活動形式有多種形式,本科會計學專業的教學方式以課程學習(Course)為主⑤。其實踐教學形式主要有小組討論與輔導(Tutorial Questions)、計算機實驗室練習(ComputerLaboratory Practice)等形式畢業論文題目,當然,澳大利亞有的大學也可以在學生畢業前的一個學期推薦學生到企業實習,他們的實習會有專門的輔導教師。特別是碩士階段,要經過一段的企業實習,這段時間有專門的輔導老師,然后通過一些課程的考試,就可以獲得CPA(注冊會計師)。 當然澳大利亞的實踐教學模式與美國有相似的地方。澳大利亞本國的許多學生都是PART-TIME的學習者,因此,學校也沒有正規組織學生實習的時間。與碩士階段的教育模式有著比較大的差別。
4.加拿大本科會計學專業實踐教學模式
加拿大本科會計學專業實踐教學的主要形式有:課程實踐,課程實踐的主要形式是案例分析以及相關開放性作業。例如,為在現實生活中出現的新會計問題建立會計準則等。另外一種實踐教學的形式是實地訓練⑥。學生通過參與一門合作教育課程加強學習的實踐部分。合作課程由加拿大聯邦政府資助,將學生的理論學習與在工商企業和政府部門中的相關業務相結合。會計是合作課程的主要領域,參與合作課程的學生將與外界的管理人員一起工作,目的是在畢業前獲得有價值的工作經驗。在阿爾伯塔注冊會計師學會(AICA)的支持下,實地訓練課程卓有成效,學生能夠獲得職業新手所應具備的工作經驗。
二、國外實踐教學模式對我國的啟示
以上幾個國家的實踐教學模式各具特色,對于我國的本科會計學專業實踐教學模式的構建具有重要意義。
第一,從實踐教學的形式看,非常注重課程實踐,而且學生是課程實踐的主體。不管是澳大利亞還是美國,在會計學專業教學過程中非常重視課程實踐。在課程實踐中,主要采用了案例分析法、項目研究、模擬實驗以及開放作業等課程實踐方法。事實上,國內大學經常采用這些方法,但是在方法運用過程中,教師是主體。如,在模擬實驗中,教師自己動手做模擬實驗,學生觀摩教師模擬的過程。因此,方法的運用偏離實踐教學的本質。構建以學生為主體的實踐教學模式。
第二,從實踐教學的計劃安排看,具有多樣性。對我國會計學專業實踐教學有啟發作用的應該是三明治課程(Sandwich Courses)。先在企業工作實踐一年,接著在學校里學習完二年或三年的課程,然后再到企業工作實踐一年,即所謂的“1+2+1”和“1+3+1”教育計劃;第二種形式是第一、二、四學年在學校學習三年理論,第三學年到企業進行為期一年的實踐,即所謂的“2+1+1”教育計劃。在美國等真正實施學分制的國家,很多學生采用半工半讀的形式,其實踐的時間能夠得到保證。對于我國的會計學教育來說,什么時候實踐是需要重新研究的問題。
第三畢業論文題目,從實踐教學的時間來看,較為充裕。在澳大利亞會計學專業實踐教學過程中,其教師授課的時間較少,而是通過作業,項目實踐等實現理論知識和實踐能力的提升。在美國會計學專業實踐教學可以通過半工半讀的形式,使學生擁有大量的實踐時間。從英國的三明治課程來看,其會計學專業實踐教學時間則更加充裕,有1-2年的實踐教學的時間。因此,從國外本科會計學專業實踐教學看,其實踐教學時間多,對于學生能力和理論水平提升都有著重要的作用。而我國會計學的學生以講授法為主,以理論教學為主。從國外的實踐教學模式來看,重構課程理論和實踐體系,增加實踐教學的時間。
第四,從實踐基地建設的方式看,基地建設的主體是多樣性的。在國外,建設基地的主體有教師個人、學校、政府。在我國常見的是教師利用個人關系建設的實踐基地和學校建設的基地。加拿大與政府部門合作共建實踐基地的方式是值得借鑒的一種方式。加拿大開設的合作課程,使得學生能夠得到政府的資助參與到企業的工作中
借鑒國外會計人才培養模式有助于我國會計人才培養質量的提高,在借鑒的過程中需要結合我國的實際情況,明確本科會計學的人才培養目標,處理好理論教學和實踐教學的關系,落實好實踐教學的內容、形式和實踐基地。只要這樣才能提高會計學人才培養質量。
參考文獻:
①陳立齊.從死記到探索的美國會計教育.2004年10月24日教育部人文社科重點研究基地廈門大學會計發展研究中心與國家重點學科廈門大學會計系聯合主辦的"第四屆會計與財務問題國際研討會―會計教育改革與發展”上的主題報告.
②陳錄.我國本科會計教育.[D]研究東北財經大學,2004,12:8-9.
③英國特色的三明治帶薪實習課程[EB/OL] eduwo.com/hotnews/ukstudy/focus/files/mbNjGY5gJZc=.shtml.
④楊耀宇.我國本科會計教育模式研究[D].湖南大學,2007,10:18.
⑤孫曉玲.澳大利亞大學會計教育及對我國大學會計教學的思考[J].改革與戰略,2004,6:66-70.
二、獨立學院計算機專業英語教學存在的問題
1.教材選用問題當前獨立學院計算機專業英語所選教材一般分成兩種類型。第一種是直接使用國外經典的原版圖書。其優點是圖書本身質量過硬,內容豐富,語言原汁原味。但缺點同樣突出,即文章內容過于深入,用詞用句較難,假如受眾英語水平不佳,會很快失去學習的動力。第二種情況是使用國內出版的專門針對計算機專業英語這門課程的教材,其優點是所選文章難度適當,符合中國學生英語水平。但缺點是,存在內容老舊,改版更新緩慢,不能做到與時俱進,且具有普通英語教材的痛病,即過于注重教師講授環節內容的安排而忽視了給學生提供更多的富于啟發性、娛樂性的練習。
2.任課教師的自身素質獨立學院專業英語教學另一個不可忽視的問題就是具備授課能力的師資不足。一般的計算機專業教師,本身專業知識豐富,但英語相對薄弱,而公共英語教師雖然對語言本身有著很好的掌握,但由于計算機專業知識的缺失,顯然也無法勝任這門課程。
3.學生自身的學習情況相比重點及本科二類院校的學生,獨立學院的學生普遍英語基礎薄弱,這就直接造成了一種對英語學習的抵觸心理,在專業英語還沒有正式開始學習之前就已經從心理上認定自己是無論如何也學不好這門課的。
4.傳統授課方法中存在的弊端計算機專業英語課堂教學中,傳統的授課方法是教師以我為主,上課形式單一,比較常見的教學手段仍舊是“詞匯解釋”加“文章翻譯”。筆者并不是認為這兩種手段不可以使用,相反,我們認為,這是專業英語課堂教學必不可少的重要教學方法。但是如果教師在授課過程中方法過于單一,必然嚴重影響教學效果。
三、“以人為本”的計算機專業英語的教學模式
以人為本的教育,其中心思想就是強調在教育過程中突出人的主觀能動性,強調在教學的各個環節尊重人、理解人、激勵人,努力開發與利用智力資源,充分調動人的學習積極性。
1.教學資料的選擇我們強調教學資料的概念,這不僅僅指的是一本高質量的教材,還包括其他一些補充材料。高質量的計算機專業英語教材需要具備以下特點:第一,內容豐富,有較寬的知識面。第二,語言規范流暢,用詞地道。第三,適合學生的實際學習狀況。但是,筆者認為,再高水平的教材也不能是我們授課的唯一理論來源。我們強調“以人為本”的理念,就是從這一點出發,在充分研究教材本身的前提下,取其精華,最大限度地發揮教師本身的主觀能動性,多方面尋找補充材料,這既包括文字材料,也包括其他的視聽材料。
2.對授課教師的要求一名合格的計算機專業英語教師需要具備淵博專業方面的知識與扎實的英語功底,了解語言教學的規律。筆者認為,較強的心理啟發能力也是授課教師應當具備的。這是因為:第一,專業知識與語言能力是我們能夠出色地完成專業英語教學工作的基石。第二,我們強調授課老師具備一定的心理啟發與調整能力,也是從“以人為本”的角度考慮的。以筆者的實際經驗舉例,他人英語學習的成功經驗,對樹立學生堅定的專業英語學習信念十分有益。
3.豐富教學手段科學的課堂教學手段,應該是“以人為本”的,能夠讓教師與學生全部參與到專業英語的教學中來。
(1)針對計算機專業詞匯數目龐大,晦澀難記的特點,傳授學生多種單詞記憶的方法,比如情景記憶法、音標記憶法、分類記憶法、詞根記憶法、詞義起源法等。比如apache這個單詞,就可以結合它取自“apatchyserver”的讀音,表示充滿補丁的服務器這個典故,幫助學生記住單詞的意思。
(2)針對計算機專業英語中長句、難句較多,各種短語和從句互相搭配,比較復雜的特點。筆者采用教師示范加學生練習的方式加以解決。在示范階段,主要教授學生如何以語法成分的角度,將長句劃分為若干短句,然后再各個擊破的方法。在學生練習階段,既可以請學生獨立翻譯,也可以將學生們分組,進行翻譯比賽,從而在活躍的課堂氣氛中讓學生們學習到了專業英語的核心方法。
(3)針對傳統專業英語教學與其他計算機學科僅僅是知識點交叉的弊端,特意引入了“同感教學”。很多同學在剛開始學習這門課程的時候,最大的感覺就是詞匯量龐大,失去了進一步學習的動力。此時,筆者會類比學生在LINUX課程中遇到的VI編輯器的學習。專業英語的學習就像VI的學習一樣,仿佛攀越一座高山,上山路陡而長,看不到盡頭,不過一旦堅持下來,登上了山頂,便馬上會有一種豁然開朗的感覺。
(4)計算機專業英語的學習是一個長期的過程,要想在有限的課堂教學環節大幅度地提高學生的英語水平并不現實。這就要求我們給學生們布置適當的課后“作業”。不僅包括文檔類的作業,比如翻譯練習等,還包括其他的形式。如要求大家在使用計算機的時候,盡量使用英文版的操作系統或軟件。
(5)在有限的教學環節,筆者還專業挑選國外拍攝的計算機類的優秀的紀錄片給學生放映,這樣既豐富了教學的手段,吸引了學生的學習注意力,同時也使學生們獲得了一定的專業知識。
中圖分類號:G642
文獻標識碼:A
文章編號:1007-3973(2012)008-167-02
畢業設計(論文)是大學本、專科教學中最后一個教學環節,對于服裝設計專業而言,畢業設計(論文)是提高學生在專業理論與實踐中靈活運用所學知識的綜合能力,是對學生必須具備的專業知識與專業技能的全面檢驗,也是學生對本專業所學知識深入研究、探索得到的感悟與體驗。服裝設計專業畢業設計(論文)不同于其它專業,它直接反映學生從整體策劃、設計構思、服裝板型設計、工藝設計及管理設計項目的能力。因此,畢業設計(論文)主要是在教學中,引導學生在設計內容方面必須圍繞設計主題展開,同時根據當前的流行時尚以及市場需求,結合畢業設計(論文)主題方向,以多種表現形式,突出實踐性、原創性的特點,從而為過渡成為未來的“準服裝設計師”作好鋪墊。
1 “服裝專業畢業設計教學模塊”的構成
“服裝專業畢業設計”是對學生在畢業前進行綜合訓練階段,也是服裝高等教育中最重要的階段。在多年的教學中,實施“模塊式與過程監控相結合”的畢業設計教學模式,充分發揮了專業教師的主導作用和學生的主體作用。首先是將服裝專業畢業設計(論文)教學的整個過程分成不同的教學模塊。其次是按各教學模塊的特點,確定學生完成的時間、內容和要求,專業教師將按每個模塊的特點要求,進行相應的指導和訓練。另外,在實施教學過程中,學校可根據各個模塊要求,分別對指導教師和學生完成情況實時監控和考核。實踐證明該教學模式是一套管理有序且實效性強的教學方式。如圖1。
2 按服裝專業教學模塊分階段教學,指導教師將對整個過程進行實時監控
2.1 服裝專業畢業調研階段
畢業調研是學生們收到老師下達畢業設計(論文)任務書后,針對畢業設計內容進行的前期準備工作,既是學生走向社會之前了解社會與市場的過程,也是為畢業設計(論文)收集資料、素材和尋求論據的過程。一般可以采用采訪錄音、問卷調查、參觀交流等多種形式。畢業調研的地點根據不同選題來確定,例如到沿海城市調研服裝市場動態與當前流行趨勢,到知名服裝企業調研服裝設計、生產及企業管理制度,到服裝零售市場調研櫥窗展示、各類服裝飾品的特點與銷售及各類銷售人員的服裝消費觀念,到面料市場調研當前的面料、輔料狀況為后期制作做好準備等等。此過程中,專業教師一般采用定期集中或通過網絡及時和學生進行溝通,指導學生如何現場進行調研,如何將調研的素材進行整歸納,最后形成一份具有充分依據的文字材料。調研結束后由學生上講臺主講選擇調研的過程,收集素材的情況進行總結,并提出下一步擬定選題的想法,此過程中教師和學生共同分析、結合學生自身的特點,提出建議和意見,在專業教師的引導與學生相互之間交流與互動中,專業教師的實踐知識同樣也得到了很好的拓展。
2.2 收集服裝主題設計相關資料及選擇論文選題階段
服裝專業畢業設計(論文)的過程是學生自覺參與專業理論研究與專業實踐的過程。為了充分發揮學生的主體作用,要求學生首先明確自己的畢業設計(論文)方向,定位及整體規劃。培養學生獨立思考和分析問題的能力,親自參與論題選擇實踐。此教學環節是在畢業調研過程中穿行,在實施選題方向之前,專業教師可提示出幾個選題方向。即:(1)與國內外服裝設計大賽主題相吻合的設計主題;(2)與企業合作進行成衣產品開發或流行趨勢預測的設計主題;(3)研究新材料、新工藝、新技術的課題;(4)研究服裝展示、品牌、企業形象及服裝市場營銷的課題;(5)研究民族、民間服飾文化的主題;(6)研究服裝流行趨勢、傳播媒介信息網絡、電子商務的課題;(7)研究服裝CAD技術、人體計測與服裝造型的課題。要求學生每人至少選一個課題,同時課題研究要求學生需盡可能的結合自己的設計實踐進行選題。針對選題范圍通過圖書館、網絡及服裝期刊等方面收集查找相關資料。畢業調研及收集資料階段結束后,指導教師將組織學生講解論文選題的思路,和學生共同分析、篩選適宜的選題,對選題進一步考察、論證,同時要求選題應具有典型性(理論研究與創作實踐結合),最后確定選題;此過程既有利于調動學生的學習主動性、積極性和創新性,又利于深化學科知識和拓寬學生的知識面,同時促進了學生綜合能力發展。
2.3 確定服裝設計方案階段
教育部在《關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》中,要求高職高專在校學生“在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上,重點使學生掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和技能,具有較快適應生產、建設、管理、服務第一線崗位需要的實際工作能力”。《中國教育改革和發展綱要》要求高等教育“加強實踐環節的教學與訓練”。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中,明確提出“要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式,把工學結合作為高等職業教育人才培養模式改革的重要切入點,帶動專業調整與建設,引導課程設置、教學內容與教學方法改革。人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性,實驗、實訓、實習是三個關鍵環節”。
會計專業是高職院校普遍設置的專業,如何體現會計專業教學的實踐性和應用性,有效地推行工學結合,是擺在高職會計專業教育工作者面前的重要課題。本文試就高職院校會計專業工學結合的教學模式進行探討。
一、建立會計模擬實訓室,進行工學結合的會計仿真教學
這是每所設有會計專業的學校都可以做到的。建立與學生規模相當的會計手工操作模擬實訓室與會計電算化實訓室,設置會計模擬教學系統、會計崗位模擬系統、會計業務模擬系統、銀行結算模擬系統、納稅申報模擬系統等,讓會計各崗位的業務都能在會計模擬實訓室中有所體現,并能提供相應的操作模擬訓練。還可以將各環節進行組合,體現不同規模企業的會計業務組合,為學生提供一個仿“真”的實訓環境。學生可以以會計主管、材料會計、固定資產會計、往來賬會計、成本會計、銷售會計、稅務會計、出納等不同的會計身份進行反復演練,也可以以供應商、采購商、倉庫保管員、企業經理、財政、稅務、銀行、審計等其他不同的身份進行模擬訓練。在校內實訓中,應當將會計手工實訓與會計電算化實訓相結合,讓學生知道會計手工操作與運用會計軟件進行電算化操作的區別與聯系。可聘請企業會計人員到實訓現場指導,提高仿真實訓的真實性。
二、建立校外實訓基地,進行工學結合的會計感性知識教育
根據會計教學的需要,在校外建立必要的會計實訓基地,主要承擔會計專業學生的會計感性知識教育。在進行會計啟蒙教學之前,可讓學生到校外實訓基地去感受一下會計環境,到企業觀察會計資料,參觀會計工作流程,聽取會計人員對會計工作過程的介紹,使學生對會計工作有一個基本的了解。在會計教學過程中,可以分期分批地安排學生到校外學訓基地(主要是會計師事務所)進行一至兩周的短期見習,通過查閱會計資料,參與審計取證等活動增加其感性知識。
三、建立校外頂崗實踐基地,進行工學結合的校外頂崗實踐
校內會計實訓與到校外實訓基地進行會計感性知識教育,雖能在一定程度上提高學生的動手能力,但畢竟只是一種“操練”。為此,學校應當運用各種關系,在校外建立數量較多的校外頂崗實訓基地,為學生的“演習”提供場所。我院在會計專業的人才培養方案中提出了“第一學期打好基礎、二三學期強化專業、第四學期頂崗實踐、第五學期知識拓展、第六學期畢業實習”的人才培養思路,要求會計專業學生在學習《會計基礎》、《財務會計》、《成本會計》、《財務管理》等會計主干課程后,到企業頂崗實踐一個學期,進行會計知識的“演習”。鑒于會計工作的特殊性,不可能在一個企業中安排大批的會計專業的學生進行頂崗實踐。為此,建立校外頂崗實踐基地就成為開展學生頂崗實踐的關鍵。可以運用校友會的關系,逐步推進校外頂崗實踐基地的建立。同時可采取“兩人頂一崗”的方法,以減少建立校外頂崗實踐基地的壓力。在學生校外頂崗實踐期間,要聘請企業財會人員擔任會計實踐指導師,承擔頂崗學生的指導任務,會計專業教師定期到各個實踐點進行巡回指導,隨時掌握學生頂崗實踐的情況。
四、建立校內生產型實踐基地,進行工學結合的全真會計教學
由于企業的體制與機制問題,要建立滿足學生頂崗實踐需要的校外頂崗實踐基地有相當的難度。為了解決會計專業學生的實踐性教學問題,也可以采用建立校內生產型實踐基地的辦法。運用學校師資的優勢,組建會計服務機構,承擔記賬、審計之類的業務,為學生提供全真的會計教學。我院會計專業利用擁有6名注冊會計師的優勢,與麗水某會計師事務所掛鉤,成立了會計服務部,對外承接審計、驗資、記賬、會計咨詢服務等業務,組織具有會計從業資格證書的學生,在會計教師的指導下,直接從事企業會計業務的處理和承擔部分審計基礎工作。至今已為數十家企業提供了會計、審計等方面的服務。建立校內生產型實踐基地,既為教師提供了直接從事會計實務的平臺,也為學生提供了參與企業會計業務和審計業務處理的機會,又為當地經濟建設提供了服務,還為學生、教師增加了收入。但校內生產型實踐基地所能提供的實踐機會對眾多的會計專業學生而言,仍是僧多粥少,不能完全滿足會計專業學生全面開展工學結合的需要。可以采用一套資料幾組學生共用的方式予以解決。
五、抓好畢業實習環節,進行工學結合的就業會計教學
會計專業學生通過前述各類工學結合的會計教學,通常能比較全面地掌握企業會計處理的基礎操作技能,能應對企業日常會計業務的處理,但對于多數學生而言,一旦讓其獨立進行某項會計工作時,仍會感到膽氣不足。解決這一問題的關鍵是抓好畢業實習環節。我院的基本做法是,在第五學期,通過舉辦就業洽談會、學生推介會、網上自我推薦、家長聯系落實等方式,使大部分即將畢業的會計專業學生在畢業實習前就落實了畢業后的工作單位與工作崗位,使實習單位與將來的工作單位相一致,實習崗位與將來的工作崗位相一致,從而將畢業實習成為工學結合的就業會計教學。經過一個學期的實習,使所學會計知識與所從事的會計工作進行有效的磨合,真正達到所學與所干零距離,畢業與就業零過渡的教學目標。
旅游文化課程必須隨著旅游業的發展,不斷更新教學內容,才能確保課程的先進性和實用性。如近幾年持續的生態旅游熱,支撐其發展的文化基礎(生態文化),仍處于零散狀態,急待研究、整理并充實到課程內容中。旅游文化課程內容沒有隨著旅游業的發展及時吸收新的內容,課程內容仍以傳統的、歷史的文化為主體,對現代旅游有關的其他文化沒有或很少涉及。可以說,目前的旅游文化課程內容,僅是中國旅游文化的一部分,課程內容嚴重缺失,很不健全。
一、課程教學模式探討
教學模式是指在一定的教學理論指導下,建立起來的,較為穩定的教學結構框架和程序。近年來我院在進行《文化旅游學》課程教學改革時,主要嘗試以下幾種教學方式創新:
1.問題啟發式
討論式教學是在教師指導下,有計劃、有準備地組織學生運用已有知識,結合教學材料通過思考、探討、交流(分析與爭辯)來解決問題,從而完成教學任務的一種教學模式。討論式常見的方式有同桌討論、前后(4人)討論、小組討論和全班討論(或派代表發言)等多種方式,既可以單一使用,也可以多種方式并用。更可以和其他教學方式交叉使用,例如討論式可以是探究式教學或問題(課題)式教學中的一個環節。
在討論式教學中,教學材料應是廣義的,它包括教材、資料、圖表、錄像、課件、采訪、野外觀察中獲得的信息。在討論中師生共同依據系列問題,為解決問題而研究有關信息,在研究、思考與交流中又會受到啟發,提出新問題,或將問題引向深入或師生共同得出某種結論、解決某個問題的最佳方案或重要規律。討論式教學能極大地調動學生的主體參與意識。有行動的勇氣,才有真知之收獲,才有創造之可能。
運用討論式教學時,需避免放任自流與偏離主題的局面,從而影響課堂教學效率,影響教學進度,其關鍵在于教師的主導。首先是討論題的質量,討論題要富于思考性、前瞻性、難易適中、切中要害、不能是無關緊要或漫無邊際。其來源可以是教師擬定;或根據學生學習中的難點,師生共同擬定。其次,要讓學生充分準備,最好提前布置課題,在各自有一定見解的基礎上展開討論,以保證學生的參與程度和積極性。三是發揚民主,讓大家充分發表意見,包括錯誤的觀點、方法。教師參與討論,但不要過早做出結論,而是適時引導捕捉有利于深入解決間題的淪點,啟發學生進一步探討,最后師生共同歸納得出正確結論。
2.案例討論式
管理案例教學于20世紀20年代首創于美國哈佛大學工商管理學院。經過幾十年的實踐和摸索,哈佛商學院已經建立了相當規模的完整案例教學和管理系統。到上世紀20年代世界旅游發達的國家已將案例教學引入了旅游教育與培訓中,并且收到了事半功倍的效果。在我國的旅游教育培訓中,有的院校在一些實踐性較強的飯店管理、市場營銷、人力資源等課程的教學中已經引用了案例教學方法,但是,在《旅游文化學》課程中尚未得到普及推廣,學生在校期間接觸到的案例數量也遠遠不夠。許多旅游院校的《旅游文化學》教學模式,基本上還是課堂授課的灌輸方式,教材的編寫仍然未能很好的利用系統理論與實際案例相結合的編寫方法,對于《旅游文化學》這一實踐性較強的課程,傳統的教學方式,無疑有較大的局限性,使得我們的學生適應能力、分析能力和解決問題的能力都較差。《旅游文化學》是一門新興的應用型課程,具有很強的實踐性和綜合性,要求教學能夠與實踐相結合。但由于受條件的限制,許多專業院校都沒有現場模擬教學基地,學生對旅游文化的了解,主要來源于課本及教師,而旅游文化學的案例是實踐經驗的濃縮,是大量典型事例的概括和提煉。案例經過教師的精心挑選,引導學生分析討論,加深了學生對旅游文化的感性認識,并上升到理論高度,從而獲得自己的觀點和經驗,豐富了學生的實踐知識,提高實務技能。
3.參與式
《旅游文化學》課程的教學要求學生能主動地積極投到學習的各個環節中,真正參與到學習的全過程中,學生的這種學習方式的根本特征表現在主動性和參與性上,這就要求我們教師能根據學習內容,學生的實際情況和教學的即時情景,給學生創設場合渲染氣氛,使學生很快進入角色之中,參與到學習的各種環節中去,這樣不僅能使學生學習獲得知識,而且能在這樣的過程中提高學生的學習能力,培養學生良好的學習習慣。因此,要充分利用豐富的學習資源,創設問題情境,引導學生參與到教學過程中來。參與式教學方法的特點可概括為四個方面:開放的教學內容;提問式的講;無標準答案的習題和論文形式的考試。如果學生上第一堂課,老師介紹課程內容時,只講課程體系和內容如何系統和嚴密,這樣實際上把學生定位在只能被動學習的位置上。但是,如果老師能告訴同學,這門學科并不是"天衣無縫"的,還有很多問題有待研究,在課程教學內容中也包括一些正在進行科研的部分,從而可以激發學生躍躍欲試、表現自己的參與潛力。所以,在課程教學中,要鼓勵學生提問。"學問"起源于"學習、問難",知識的掌握不是靠"教"而是靠"問"出來的。同時還要積極引入一些包括解題的方法和解題的結論沒有標準答案的習題,這樣有利于學生進行獨立思考,尋找新的解題方法,探索更好的答案。這些習題,有時則在課堂上討論。不同答案的討論和爭辯,使得同學思想更為活躍,掌握知識更深入。
二、課程教學效果的評估
這門專業選修課,從開設之日起,一直以新的教育理念,采用最新的教學手段,力爭以直觀的方式解讀中國旅游文化。教學內容既規范又新穎,信息量大且富深刻的文化內涵和學術價值。教學方法靈活,且極具啟發性和互動性;能以散而不亂技法,嫻熟、輕巧地駕馭著課堂教學各個環節;制作精美的課件,文字、圖像、聲音、動態和諧、統一,能使抽象的旅游文化現象,演繹得直觀、生動;條分縷析的圖標設計,使紛繁的旅游文化現象變得簡約而條理分明;重視文化內涵的挖掘,注重學生專業素養的提高;已經擺脫了傳統的一個老師滿堂灌的做法,比較注重吸收學術界的新成果和新資料;形象而深刻的語言藝術追求,激發學生在美的陶冶中產生對知識的渴求,從而能主動的學習。
《旅游文化學》課程的內容、方法和作用得到了學生的廣泛認可,為更好地總結經驗,建立可行、有效的旅游文化教育教學模式,筆者對今后課程改進的建議如下:(1)申請增加課時,將教學內容進一步細化,增加景區、旅行社的實訓內容,將《旅游文化學》課程直接搬到景區講授,真正做到理論教學與實踐教學“零距離”,使學生首先對該專業有一個整體的、感性的認識;(2)開展小班教學,每班最好20人左右,保證每名學生都有機會參加相關的教學實踐活動;(3)增加參與式教學方法的使用,如案例分析、小組討論,鼓勵學生廣泛參與;(4)更好利用現代化教育手段,增加影像資料的播放;(5)邀請一些專家做旅游文化專題演講。
參考文獻
旅游文化課程必須隨著旅游業的發展,不斷更新教學內容,才能確保課程的先進性和實用性。如近幾年持續的生態旅游熱,支撐其發展的文化基礎(生態文化),仍處于零散狀態,急待研究、整理并充實到課程內容中。旅游文化課程內容沒有隨著旅游業的發展及時吸收新的內容,課程內容仍以傳統的、歷史的文化為主體,對現代旅游有關的其他文化沒有或很少涉及。可以說,目前的旅游文化課程內容,僅是中國旅游文化的一部分,課程內容嚴重缺失,很不健全。
一、課程教學模式探討
教學模式是指在一定的教學理論指導下,建立起來的,較為穩定的教學結構框架和程序。近年來我院在進行《文化旅游學》課程教學改革時,主要嘗試以下幾種教學方式創新:
1.問題啟發式
討論式教學是在教師指導下,有計劃、有準備地組織學生運用已有知識,結合教學材料通過思考、探討、交流(分析與爭辯)來解決問題,從而完成教學任務的一種教學模式。討論式常見的方式有同桌討論、前后(4人)討論、小組討論和全班討論(或派代表發言)等多種方式,既可以單一使用,也可以多種方式并用。更可以和其他教學方式交叉使用,例如討論式可以是探究式教學或問題(課題)式教學中的一個環節。Www.133229.cOM
在討論式教學中,教學材料應是廣義的,它包括教材、資料、圖表、錄像、課件、采訪、野外觀察中獲得的信息。在討論中師生共同依據系列問題,為解決問題而研究有關信息,在研究、思考與交流中又會受到啟發,提出新問題,或將問題引向深入或師生共同得出某種結論、解決某個問題的最佳方案或重要規律。討論式教學能極大地調動學生的主體參與意識。有行動的勇氣,才有真知之收獲,才有創造之可能。
運用討論式教學時,需避免放任自流與偏離主題的局面,從而影響課堂教學效率,影響教學進度,其關鍵在于教師的主導。首先是討論題的質量,討論題要富于思考性、前瞻性、難易適中、切中要害、不能是無關緊要或漫無邊際。其來源可以是教師擬定;或根據學生學習中的難點,師生共同擬定。其次,要讓學生充分準備,最好提前布置課題,在各自有一定見解的基礎上展開討論,以保證學生的參與程度和積極性。三是發揚民主,讓大家充分發表意見,包括錯誤的觀點、方法。教師參與討論,但不要過早做出結論,而是適時引導捕捉有利于深入解決間題的淪點,啟發學生進一步探討,最后師生共同歸納得出正確結論。
2.案例討論式
管理案例教學于20世紀20年代首創于美國哈佛大學工商管理學院。經過幾十年的實踐和摸索,哈佛商學院已經建立了相當規模的完整案例教學和管理系統。到上世紀20年代世界旅游發達的國家已將案例教學引入了旅游教育與培訓中,并且收到了事半功倍的效果。在我國的旅游教育培訓中,有的院校在一些實踐性較強的飯店管理、市場營銷、人力資源等課程的教學中已經引用了案例教學方法,但是,在《旅游文化學》課程中尚未得到普及推廣,學生在校期間接觸到的案例數量也遠遠不夠。許多旅游院校的《旅游文化學》教學模式,基本上還是課堂授課的灌輸方式,教材的編寫仍然未能很好的利用系統理論與實際案例相結合的編寫方法,對于《旅游文化學》這一實踐性較強的課程,傳統的教學方式,無疑有較大的局限性,使得我們的學生適應能力、分析能力和解決問題的能力都較差。《旅游文化學》是一門新興的應用型課程,具有很強的實踐性和綜合性,要求教學能夠與實踐相結合。但由于受條件的限制,許多專業院校都沒有現場模擬教學基地,學生對旅游文化的了解,主要來源于課本及教師,而旅游文化學的案例是實踐經驗的濃縮,是大量典型事例的概括和提煉。案例經過教師的精心挑選,引導學生分析討論,加深了學生對旅游文化的感性認識,并上升到理論高度,從而獲得自己的觀點和經驗,豐富了學生的實踐知識,提高實務技能。
3.參與式
《旅游文化學》課程的教學要求學生能主動地積極投到學習的各個環節中,真正參與到學習的全過程中,學生的這種學習方式的根本特征表現在主動性和參與性上,這就要求我們教師能根據學習內容,學生的實際情況和教學的即時情景,給學生創設場合渲染氣氛,使學生很快進入角色之中,參與到學習的各種環節中去,這樣不僅能使學生學習獲得知識,而且能在這樣的過程中提高學生的學習能力,培養學生良好的學習習慣。因此,要充分利用豐富的學習資源,創設問題情境,引導學生參與到教學過程中來。參與式教學方法的特點可概括為四個方面:開放的教學內容;提問式的講;無標準答案的習題和論文形式的考試。如果學生上第一堂課,老師介紹課程內容時,只講課程體系和內容如何系統和嚴密,這樣實際上把學生定位在只能被動學習的位置上。但是,如果老師能告訴同學,這門學科并不是"天衣無縫"的,還有很多問題有待研究,在課程教學內容中也包括一些正在進行科研的部分,從而可以激發學生躍躍欲試、表現自己的參與潛力。所以,在課程教學中,要鼓勵學生提問。"學問"起源于"學習、問難",知識的掌握不是靠"教"而是靠"問"出來的。同時還要積極引入一些包括解題的方法和解題的結論沒有標準答案的習題,這樣有利于學生進行獨立思考,尋找新的解題方法,探索更好的答案。這些習題,有時則在課堂上討論。不同答案的討論和爭辯,使得同學思想更為活躍,掌握知識更深入。
二、課程教學效果的評估
這門專業選修課,從開設之日起,一直以新的教育理念,采用最新的教學手段,力爭以直觀的方式解讀中國旅游文化。教學內容既規范又新穎,信息量大且富深刻的文化內涵和學術價值。教學方法靈活,且極具啟發性和互動性;能以散而不亂技法,嫻熟、輕巧地駕馭著課堂教學各個環節;制作精美的課件,文字、圖像、聲音、動態和諧、統一,能使抽象的旅游文化現象,演繹得直觀、生動;條分縷析的圖標設計,使紛繁的旅游文化現象變得簡約而條理分明;重視文化內涵的挖掘,注重學生專業素養的提高;已經擺脫了傳統的一個老師滿堂灌的做法,比較注重吸收學術界的新成果和新資料;形象而深刻的語言藝術追求,激發學生在美的陶冶中產生對知識的渴求,從而能主動的學習。
《旅游文化學》課程的內容、方法和作用得到了學生的廣泛認可,為更好地總結經驗,建立可行、有效的旅游文化教育教學模式,筆者對今后課程改進的建議如下:(1)申請增加課時,將教學內容進一步細化,增加景區、旅行社的實訓內容,將《旅游文化學》課程直接搬到景區講授,真正做到理論教學與實踐教學“零距離”,使學生首先對該專業有一個整體的、感性的認識;(2)開展小班教學,每班最好20人左右,保證每名學生都有機會參加相關的教學實踐活動;(3)增加參與式教學方法的使用,如案例分析、小組討論,鼓勵學生廣泛參與;(4)更好利用現代化教育手段,增加影像資料的播放;(5)邀請一些專家做旅游文化專題演講。
參考文獻
模擬教學法是以市場營銷專業知識與實踐相結合為基礎的教學方法,完美的達成“學以致用”的目標,提高學生的綜合素質以及專業知識技能化的水平,使得課堂氛圍活躍教學質量顯著提高。
2.教與學結合。
多年以來,市場營銷專業的教學都面臨著教和學與實際應用相脫離的問題,采用模擬教學法巧妙的解決這一問題并真正做到了教師與學生相融合,積極互動共同研究專業知識、探討專業技能,同時調動了學生積極性、主動性,提高了教學質量。
3.情與景結合。
模擬教學法主要作用把實踐中的工作情景仿真化,建立一種“情”與“景”有效結合的模擬系統。情即人的感情、心理等主觀因素的模擬。比如在進行自我推銷的模擬課題時,不僅要給學生身臨其境的感覺,還要給學生們一種心臨其境的感受,使得學生在心理上進一步接近實際工作的鍛煉目標。景即對非人為因素的模擬,包括人際關系的內部環境因素、市場環境、國家政策等外部環境因素。
4.知識與興趣的有效結合。
模擬教學法中的活動真實、生動、豐富多彩,趣味十足深受同學們喜愛,讓同學們在娛樂中收獲知識,真正達到“寓教于樂”的效果。
二、模擬教學法基本程序
1.模擬教學法準備階段。
首先教師根據課標中教學目的、教學內容的要求以及學生的真實情況、學校教學條件等綜合考慮,制定適合市場營銷專業的模擬教學法的教學方案。其次,教師制定出與教材配套的教學任務計劃,具體包括教學目標、教學程序、設備分配工作以及具體分工等。教師應該在課前進行心中預演教學流程,清晰掌握模擬教學的過程以及為教學過程中可能出現的意外事件做好提前準備。充足的準備工作為教師更好完成教學目標奠定基礎。
2.實施階段。
負責人員從市場營銷業務角度出發,明確模擬教學的程序,在教學過程中教師充分調動學生主觀能動性,激發學生學習熱情,引導和鼓勵學生大膽提出自己觀點。教師在具體的模擬教學中根據具體情景給學生耐心做出正確的指導。
3.總結階段。
模擬教學完成之后,教師必須及時進行實驗的總結歸納,對學生在模擬教學過程中的表現進行激勵和評價,指出學生們在學習過程中的優點和不足,重點糾正教學過程中學生出現的錯誤觀點和做法,另外學校在條件允許情況下可以邀請專家參與模擬教學,并認真聽取專家意見。
三、模擬教學法在市場營銷專業教學中常用的方法
1.情景模擬法。
市場營銷專業教學中的情景模擬法的應用是圍繞一些與市場營銷相關的課題,從營銷實踐、案例等相關資料中采集材料,根據資料編寫實驗模擬指導策劃。在課堂上教師安排學生扮演策劃書中各種營銷角色,使學生身臨其境,切實從心理上體會模擬的情景。讓學生們在過程中應用理論知識進行實踐操作,來提高學生實踐能力。比如,在銷售情景模擬中,教師創建某一特定的銷售情景,鼓勵學生展開想象力針對不同銷售問題提出最佳解決辦法。另外,教師在模擬過程中正確引導學生盡快進入角色。
2.仿真模擬法。
仿真模擬法即在教學中采用現代科技方法、多媒體教學設備以及模擬公司營銷活動訓練。學生們在模擬過程中運用已掌握的市場營銷理論知識結合現代科技方式,使用計算機、傳真、電話等設備把模擬的具體營銷情況輸入計算機進行情景變化的操作,利用影像資料進行聲像模擬,運用營銷系統仿真軟件,按照教學目標進行實踐和編寫。仿真模擬法達到真實工作崗位效果,學生們的工作能力必然得到提高。
3.綜合模擬方法。
市場營銷的綜合模擬法具有多角度、多學科、多層面的特點,突出了模擬實踐具有綜合特征。使得學生對理論知識的理解更加清晰透澈,培養了學生的應用能力,提高了學生的專業性綜合素質。模擬的實踐方式多種多樣,教師按照模擬實踐的教學目標的要求,使學生表現出主動性、創新性及教師的引導性,教師根據具體情況適當給學生提出具有討論價值的市場營銷專業知識方面的問題,激發學生的好奇心。或者邀請富有經驗的營銷管理者參與進來,或者各校之間聯合,進行模擬實踐。實踐完成后,安排學生根據模擬實踐經驗,進行市場調查,編寫營銷策劃方案書,鍛煉學生獨立自主能力,充分發揮學生的創造性。
四、模擬教學法在市場營銷教學中應達到的效果
1.通過模擬教學充分調動學生的主動性。
模擬教學法運用過程中,學生是課堂學習的主要參與者。教師起到糾正學生錯誤、解答學生提出疑問的作用。模擬教學法有效地鍛煉了學生的自主學習能力、操作能力、應變能力。采用模擬教學法也培養了學生的創新實踐能力,使得學生切身體會崗位要求,為以后就業樹立信心。
2.模擬教學充分發揮教師的主導作用。
市場營銷專業教師在教學中,除了完成教授學生掌握專業基礎知識,培養學生的實際應用能力也是教師不可忽視的重任。通過模擬教學法在課堂的應用,改變了以往傳統教學模式,巧妙規避了傳統注入式教學方法的弊端。教師角色地位與作用也隨之發生轉換,充分發揮教師的主導作用。教師作為課堂活動的組織者與引導者,有效指導學生將理論知識實踐化。除此以外,教師在指導學生人際關系交往、語言表達能力、應變能力等方面起到重要作用。
3.通過模擬教學完成既定的教學目標。
市場營銷專業是一門實際應用性強的學科,注重從多角度、多層面培養學生認知能力,因此會在教學中設立多個教學目標。采用模擬教學法,激發學生興趣,調動學生積極性,確保學生在教學過程中充分參與,有效實現了理論基礎與實踐相結合,提高了課堂效率。學生由被動學習轉變為主動學習,在寬松愉悅的課堂氛圍中學習知識,教師從而通過一個個的教學目標的高效實現使得學生全面掌握工作技能。