導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇高端農業發展的思考，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

關鍵詞： 都市型現代農業；條件分析；對策思考；西山區

Key words： urban modernistic agriculture；condition analysis；countermeasures thinking；Xishan District

中圖分類號：F327 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）19-0015-03

0 引言

都市農業是在都市圈中的農地作業，是在靠近都市的城鄉邊界交叉地區發展起來的農業，是為都市居民提供優良農副產品和優美生態環境的高科技化、高集約化、多功能化的農業。都市農業是依托城市、服務城市、適應城市發展戰略的農業，是功能、結構、布局納入大都市發展規劃的農業，是與城市工業化、現代化同步發展、城鄉融為一體的農業。都市型現代農業的發展反映了工業化和城市化發展到一定階段，人們對農業與城市關系的一種重新思考和定位，體現了大都市與現代農業相互作用、相互促進的城鄉融合的一體化關系。

1 昆明西山區農業發展現狀

西山區位于昆明市中心區，因境內著名風景勝地西山而得名，區內駐有中央、省、市國家機關、科研單位、大專院校、大型企業200余家。全區國土總面積879.06平方公里，其中城市建成區面積42平方公里，轄10個街道辦事處，居住著漢、彝、白、回、苗等25個民族。其中涉農辦事處有碧雞、海口、團結、馬街、福海、前衛6個街道辦事處，共56個居委會、238個自然村，有農村人口97289人，耕地面積5.5萬畝。西山區既是昆明市核心區，又是昆明主城西區發展空間較大的都市農業區。近年來，西山區著力轉變農業增長方式，提高農業發展質量，為推進都市型現代農業發展邁出了堅實步伐，全區農業發展呈現出新的特征和新的面貌，取得顯著成就，呈現出強勁的發展勢頭。

1.1 農業綜合生產能力穩步提升 西山區積極實施統籌城鄉發展戰略，全面推進社會主義新農村建設，全區農業、農村社會經濟始終保持了持續、健康、穩定發展的良好態勢，農業產業結構調整和農民增收效果明顯。2012年，西山區實現農業增加值3.4億元，是2007年的1.3倍；城鎮居民人均可支配收入和農民人均純收入分別由2007年的11127元和5938元增加到2012年的27250元和12020元。

1.2 特色優勢產業逐步凸現 隨著全區農業產業結構的優化升級，農產品區域化生產格局開始顯現，蔬菜種植面積達12萬畝，建成3.5萬畝食用玫瑰、水果、藥材等農作物種植基地，以農家樂旅游、蔬菜、四季瓜果、名優水果、畜牧養殖等主導優勢產業區域布局基本形成。初步形成了以團結辦事處為主的農家樂旅游、蘋果、蔬菜、萬壽菊種植基地；海口的黃梨、蔬菜種植產業、樂律公路兩側的玫瑰種植區；滇池西岸高海公路輔道以東的富善—西華—觀音山一線的綠化苗木種植區；團結、海口的生豬、肉牛、家禽養殖區。

1.3 農產品安全質量水平顯著提高 以農產品質量安全為核心，西山區不斷加強農業標準體系、農業技術推廣體系、農產品質量安全體系、農用投入品管理體系建設。圍繞糧食、水果、蔬菜、中藥材、畜禽等主導產業，按照規模化、標準化的要求，建成了一大批農產品標準化生產基地。目前，已取得了10000畝無公害蔬菜生產基地認證；番茄、黃瓜、彩椒、甜椒、大白菜、花菜、甘藍等7個蔬菜產品獲得綠色農產品認證；建立綠色蔬菜標準化示范基地5374畝其中；團結紅富士蘋果和梨通過綠色食品A級認證；好寶有機蔬菜、寶地牧業無公害豬肉等一批知名農產品享譽省內外。

1.4 農業產業化、組織化程度穩步提高 近年來，西山區農業產業化經營有了較快發展，特色農業、休閑觀光農業發展較快，農業現代化建設取得較快發展。加之城市化的提速，大市場、大流通局面的形成，為城鄉資源優勢的互補、農工商的結合，創造了空前未有的機會和條件，外引內培、催生出了一大批龍頭企業、專業合作經濟組織、種養植規模經營大戶，農業產業化漸成氣候。農業生產經營方式正發生著深刻的變化，農業產業化經營提高了農民的組織化程度，最大限度的解決了農戶小規模分散經營與大市場脫節的矛盾，促進了產銷銜接，提高農產品的市場競爭力和農業的整體效益。

1.5 農業科技支撐能力不斷增強 通過農業產前、產中、產后高產優質高效農業新品種和適用新技術大力推廣，農作物優良品種覆蓋率不斷提高。動物防疫體系和農作物病蟲害測報網初具規模，同時制定重大動物疫情應急預案，完善重大動物疫病報告制度，實行重大動物疫病強制免疫、動物免疫標識、動物準調證明制度，全面開展重大動物疫情監測工作，動植物疫病和外來有害生物的防控能力進一步增強，農產品質量檢驗檢測體系逐步完善。

2 昆明西山區都市型現代農業發展優勢分析

2.1 區位優勢明顯 西山區作為昆明市四大主城區，是云南省和昆明市重要的政治、經濟、文化中心之一，也是全省重要的工業基地和商貿旅游區，具備人流、物流、資金流、信息流優勢，具有較高的發展首位度、產業支撐度、經濟集中度和社會集聚度；全區交通便利，四通八達，特別是團結辦事處，雖然地處山區、半山區，但有四條縣道、鄉道公路貫穿整個辦事處，與外界相連；通訊發達，鄉村生態環境好，是發展空間較大的都市農業區。

2.2 自然條件優越 西山區屬高原山地地貌，海拔在1731～2622米之間，河谷熱，平壩暖，山區冷，高山寒，境內壩區無霜期為239天、山區257天。森林覆蓋率58.6%，年平均日照時數約2200小時，干濕季明顯。屬低緯度高原山地季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，日照長，霜期短，冬春季日照充足，適合多種作物生長，有木本喬、灌木樹種利于農作物生長。西山區區內自然資源的差異性偏大，影響大規模連片種植。但自然環境適應亞熱帶和溫帶多種植物生長和畜禽養殖，具有較大的生物資源開發潛力，有利于特色農產品生產。

2.3 市場潛力巨大 昆明市是云南省會城市，全市常住人口623.9萬，隨著經濟社會的發展和人民生活水平的不斷提高，尤其是工業化、城鎮化的快速推進，市場對農業功能的拓展和延伸以及對綠色安全農產品的消費需求快速增長。在區內大力發展以特色品牌農產品、休閑觀光農業、科普示范園區等為核心的都市現代農業，市場潛力巨大。

2.4 人力資源優勢突出 西山區位于昆明市區，市內云南農業大學、省農科院、昆明植物研究所等一批高等院校及科研單位為西山區的都市農業發展提供了強有力的科技支撐。同時，在長期的農業生產過程中西山區農業局培養了一大批農技推廣高、中級農藝師和熟悉各村農業生產情況的精干農業技術人員，形成西山區都市型現代農業生產的技術核心，可以有效完成西山區都市型現代農業發展的結構調整、畜牧養殖、農機、林果、花卉苗木、蔬菜等專業技術的宣傳培訓、技術指導及市場信息服務工作。

3 昆明西山區都市型現代農業發展存在的問題

3.1 產業層次低、品牌性農副產品不足 受地理位置、交通條件、產業規劃等因素的制約，農業產業化龍頭企業、新建農產品加工、農產品交易市場等基礎設施建設用地存在較多困難，一定程度上制約了非公經濟投資農業產業化基礎設施建設的積極性。同時，西山區農業產業規模偏小，基地分散，管理水平相對粗放，規模效應沒有得到充分發揮，小而全的傳統生產種植模式在一些地方依然突出。以農產品品牌為紐帶，統一生產技術、統一銷售、統一服務、統一標準，“公司+基地+農戶+品牌”的現代農業生產經營方式還未成為主導，農業增長方式轉變有待提高。農戶生產與企業生產基地建設結合不夠緊密，資源優勢未能形成產業優勢。

3.2 生產潛能和發展后勁不足 突出地表現為具有自主創新研究和開發的農業科研單位的缺失，研究與開發能力不足，知名品牌不多，良種、良法生產及其適應西山區自然條件的配套生產技術受制于外部環境，在很大程度上影響了西山區依靠科技進步提高現代農業發展水平，提高農產品科技含量和國內外市場競爭的能力。

3.3 農產品銷售渠道建設亟待加強 目前全區還未形成統一的營銷體系和銷售網絡，農產品銷售信息不暢，信息傳遞手段落后，對市場信息分析能力差，農產品專業市場與綜合批發市場建設滯后，農產品大都是生產者自行銷售，農產品生產者只側重于生產地銷售，對區外市場關注度不夠，銷售主導性不強，導致農戶產品積壓的情況時有發生，市場銷路不暢。

3.4 都市型現代農業生產基礎有待增強 城鄉基礎設施和公共服務設施建設明顯不同步，農業生產設施投入不足的矛盾依然突出，農民科技文化素質不高，農村勞動力轉移難度較大，農業比較效益依然較低，農民收入增長緩慢。農村生態環境質量因化肥，農藥與農用膜的過量使用，畜禽糞便及農村生活垃圾等未經處理直接排入地表水域，造成農村面源污染的問題依然突出。農產品標準化生產及質量衛生安全水平急待提高，推進農產品標準化生產及提高農產品質量衛生安全水平還有許多工作要做。

4 對昆明西山區都市型現代農業發展的謀劃與思考

從傳統意義上來說，西山區作為昆明市的城市郊區，農業發展的基本功能長期被定義為“米袋子和菜籃子”，面向未來，西山區不應該也不可能再走傳統農業的老路，必須以全新的思維謀劃農業發展。按照新形勢和新思維，西山區發展都市型現代農業的發展應突出以下五方面：

4.1 突出健康農業的發展前提 作為都市農業，其優勢是可以依賴都市人群這個巨大的消費市場和較強的消費能力。但其挑戰一是受傳統“石油農業”思想的支配和技術的影響，農副產品對人類健康的有害成分明顯，二是高端消費人群對農副產品的質量和安全方面的要求將會越來越高。昆明作為云南最大的都市，強調農副產品的安全和健康意義重大。這里的健康包含三層含義，一是農業發展不能以過度消耗自然資源為代價；二是農業發展不能導致對環境的污染；三是農業發展不能危害人類健康。

4.2 突出休閑觀光農業的發展重點 休閑包括旅游、觀光、體驗、放松、學習、鍛煉等活動，就是發揮西山區作為昆明市“后花園”的區位優勢，提升以團結辦事處為中心的傳統“農家樂”活動，改變目前檔次低、環境差、內容重復、口味下降、抄襲城市生活等問題，開發高端產品，開辟真正的高端、高價值的生態旅游活動。

4.3 突出科研農業的發展優勢 西山區農村位于昆明市城郊，交通便利，信息暢通、市內有幾十所科研院所與高校，科研人員數千人，科研經費數億元。西山區可充分利用區位優勢，以合作、參與或者土地流轉的方式吸引科研院校、專家學者到西山區建立科技園區或進行科研活動，建設農業科技研發推廣中心。同時帶動當地相關產業的發展，解決當地農村勞動力的就業問題，逐步形成教學、科研、實習、科普教育為一體的農業產業鏈。

4.4 突出文化農業的發展特點 就是充分利用漢族、白族、彝族和民族的自然村落、農業遺產、非物質文化遺產、農村的絕景和勝景，以西山區良好自然為依托，以田園風貌為背景，以農村生活為主體，以鄉村文化為特色，達到深度體驗農村文化的目的。積極打造民俗文化、蘋果文化等品牌，做到生態和文化有機結合，推動當地經濟持續快速發展。

4.5 突出外向農業的發展方向 西山區要發揮昆明作為東盟“橋頭堡”的優勢，滿足東盟各國的農產品高端市場，要引進高檔次的農產品種植和加工企業，按照“環保一流，質量一流，信譽一流”的標準引進和篩選企業，不能簡單走“西部使用東部淘汰技術”的老路，要將招商引資的眼光放到歐盟和美國，要生產“市場在外”的高價值農副產品。

參考文獻：

[1]張強.都市農業發展的社會學意義[J].中國農村經濟，1999（11）：65-67.

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關鍵詞：

農業；經濟

1吐魯番農業經濟發展所面臨的困境性問題分析

從區域與市場角度來分析，吐魯番地區屬于極端干旱區，水資源十分匱乏，農業生態條件不充分，雖然建設了一定的水利工程，但卻沒有在根本上解決區域缺水的現實情況。加上該地區屬于山間盆地，表現出較強封閉性，農產品市場發育相對較低，綠洲內市場過于狹小，且分散性突出，區域與國內、國外市場間距離較遠，對該地區農業經濟發展存在著不利因素；從民族與人口素質來分析，吐魯番地區民族數量較多，區域教育水平不高，人口文化程度相對偏低，這也是制約該地區農業經濟發展的重要因素；從資金角度來分析，該地區資金投入不足，個體經營分散且無法形成規模效益。

2吐魯番農業經濟發展的現實路徑分析

雖然吐魯番地區農業經濟發展存在著較多現實性問題，但可以通過把握發展機遇，創新農業，科學布局，打造高端農業產品，依托“一帶一路”戰略優勢，積極推動農業產品出口，切實擴大農業經濟效益。具體發展路徑可以從以下幾個方面入手：

2.1構建現代農業基地，培育品牌效應

吐魯番農業要想獲得更好發展，在根本上取決于其農產品質量，而產品品牌則是贏得市場的關鍵。缺乏質量，則無法占據較好的市場地位，缺乏品牌，則無法獲得顯著的經濟效益。吐魯番地區光熱資源十分充分，無霜期十分長，這也為其發展特色農業提供了現實條件。如葡萄、甜瓜等，農業產品質量十分高。通過區域規劃，可以推動現代農業基地建設，并關注品牌培育，塑造吐魯番農產品品牌，這也是現代農業發展的必由之路。現代農業基地構建，引入質量管理體系，切實做好農產品質量工作，確保質量持續與穩定，在市場中樹立良好質量形象，從而培育吐魯番農業品牌，為區域其他農業發展與產品效益提升，提供支持。

2.2提高現代農業技術，關注農業發展可持續性

吐魯番地區農業經濟發展，要實現持續性，就需要切實普及現代農業技術，提高吐魯番農戶栽培技術，切實提高資源利用率。就當前實際來分析，吐魯番農業發展在栽培技術上，尚未形成標準化作業，量化指標尚未建立，且缺乏相應的量化控制設備與技術，導致農業過量施肥或盲目應用農藥，這不僅降低了其農產品質量，還給農產品帶來了一地的有害物質，甚至出現了有害物質超標問題，對消費者健康存在較大影響。與此同時，過量施肥或農藥施用，對生產地區的土壤與地下水構成污染，不利于區域農業的長遠與持續發展。基于此，吐魯番需切實關注現代農業技術普及工作，堅持可持續發展理念，構建并實施量化指標，切實保障農業經濟發展的質量。

2.3在農業經濟中引入“互聯網+”思維

吐魯番地區屬于傳統農業區，為有效推動農業經濟發展，可以引入“互聯網+”思維，借助互聯網優勢，將生產、經營、與服務相結合，推動農業現代化水平，以實現吐魯番農業經濟跨越式發展。在農業經濟中引入“互聯網+”理念，可以實現產銷有效結合，將農業生產由生產導向模式，轉化為消費導向模式。同時，也為發展精準化生產提供了技術條件。如在具備條件的地方，可以配置農業環境監測系統，通過實時監測與自動控制技術，提高農業控制水平。借助互聯網，還可為農民提供科技、政策、市場等信息，切實降低農產品積累等風險。

2.4發揮“一帶一路”優勢，推動農業出口

在一帶一路戰略規劃中，吐魯番處于一個戰略節點位置，且隨著該地區各種基礎設施的不斷完善，在未來，其勢必會成為人流、物流、信息流的匯集點。吐魯番可以把握一帶一路發展機遇，充分借助國際合作平臺，推動農產品出口，以滿足周邊地區農產品市場需求，特別是中亞地區，這也是吐魯番農業發展的重要方向。此外，還應關注物流建設，為吐魯番農產品走出去提供現實條件，推動其農業經濟發展。

作者：艾皮孜古麗·阿布都古麗 單位：吐魯番市托克遜縣郭勒布依鄉農村合作經濟經營管理站

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北京農業嘉年華是將嘉年華的娛樂方式融入農業節慶活動中，打造出一個突出農業主題，體現農業生產、生態、休閑、教育、示范等多功能于一體的“歡樂農業” 饕餮盛宴。農業嘉年華呈現出的諸多融合功能，已經不僅是農業層面的問題，而是關于一個國際大都市如何發展農業的大課題。

農業功能再思考

“舉辦農業嘉年華到底意味著什么？”北京市委常委牛有成在參觀完第二屆農業嘉年華場館后，面對媒體自問自答，“農業嘉年華不僅要讓市民看到琳瑯滿目的都市型現代農業品種，更重要的是讓人們看到農業能給人們帶來什么。”這已經是牛有成不止一次強調大都市越來越離不開農業的“生產、生活、生態”功能了。

利用第二屆北京農業嘉年華的開幕機會，牛有成特意留下參會媒體，通俗地描述了他對農業“三生”功能的理解，“農業用生態方式傳遞著文化，用生活方式詮釋著鄉愁，用生產方式滿足著消費。”牛有成一邊承認農業在北京經濟結構中比重越來越小的事實，一邊強調著農業對經濟社會發展的重要作用，“北京的都市型現代農業發展雖不能控制GDP的速度，但卻能控制GDP的長度，正確地認識北京農業，科學地發展北京農業，事關著首都的可持續發展。”

中華文明數千年傳承下來的農耕文化，重視日出而作、日落而息，世界萬物遵循四季生長的規律，帶給今天人們的啟示是，一個城市的發展不可能一味地追求速度，更要尊重事物發展的客觀規律，要從可持續發展的角度去權衡速度與品質，若要建設一個持續發展、和諧宜居的現代大都市，具有生態功能的農業則扮演著不可或缺的重要角色。

而伴隨著大都市城市化進程的加速推進，鄉村的記憶被不斷蠶食，能夠記錄童年鄉愁記憶的，千百年來滿足人們日常生活需求的農業，雖不是惟一但卻是最為重要的傳承方式。

作為北京分管“三農”的市委常委，牛有成表示，都市型現代農業在城市經濟快速發展的今天，不僅不應該被人遺忘，而且要以各種方式不斷努力喚起人們的重視。“嘉年華就是一種全新的嘗試，它用生動的互動體驗告訴人們農業的存在，喚起人們對現代生產生活方式可持續的思考。”

在互動中走向市場

快節奏的生活方式，讓穿行于鋼筋水泥之間的城市一族們，無時不在向往著農業田園的休閑景觀，周末的農業休閑已經成為大都市人群重要的消費方式，如何把北京發展都市型現代農業的經驗復制到更多區域。

牛有成指出，都市型現代農業發展的種植方式不能簡單地復制，可復制的是發展的理念，而這種理念的傳播不能靠一味地說教或者靜態的展示，要以互動體驗的方式讓更多的城市和人群所接受。

這也正是第二屆北京農業嘉年華的特色之一。“通過互動體驗，真正感受到了農業諸多有待開發的附加功能，大開眼界！”從四川樂山趕來參加第二屆農業嘉年華的王先生，指著場館內的“蜂彩世界”告訴記者，從養蜂知識的介紹，到與蜜蜂親密接觸，再到蜂產品的展示，讓他印象很深，感受也頗多。“養蜂是一種文化，能把它打造成集觀光、體驗、欣賞于一體的農業，確實很有創意。”王先生想著，以后有機會，也要把自家的農莊打造成這樣的體驗樂園，再擴大規模，引進更好玩、更有趣的農業新玩法，讓樂山也成為玩農業的好去處。

王先生說，自己是一名內科醫生，家里也承包了一個生態農莊，雞、魚、蔬菜，樣樣都有。他坦言，農業嘉年華給他帶來了很多新點子，回去以后，打算將農業與醫學相結合，搞生態農業，生產高端可追溯食品，讓國內的食品更加安全。

事實上，第二屆農業嘉年華設計的農事體驗活動，充分體現了趣味性、知識性、科技性、互動性、參與性的設計原則，同時也充分考慮到了各個年齡階層居民的不同需求。除了采摘各種水果、蔬菜，農事體驗樂園內還為市民們準備了集懷舊、創新于一體的趣味農事體驗活動，農業莊園的經營者和市民們可以親身體驗生物防治、種瓜點豆、草莓授粉的過程，也可以享受農作物播種、成長、收獲等階段的不同樂趣。

以“蜂彩世界”為例，此次打破了首屆農業嘉年華靜態植物展示的傳統，將動態農業融入其中，通過對蜜蜂秘密世界的探索，展示自然界“活”生物中的蜜蜂景觀，讓參觀者可以進行場景體驗和蜂產品制作互動體驗，既可以讓從業者們看到都市型農業的廣闊市場，又讓能消費者了解蜂產品生產的整個過程。

而走出農事體驗樂園，同樣體現互動性、娛樂性的拓展休閑樂園，藤蔓秋千、蹺蹺板、耕犁滑梯、踩太陽、踏水車等6項娛樂設施，以及由“豬兒跑”、“牛兒唱”、“鴨兒游”等動物雕塑布置而成的農事場景，更是讓小朋友、大人們置身于都市田園，在娛樂的同時感受著多樣農趣。

牛有成指出，當今城市人群對兒童的農業科普教育，往往重視教，卻忽視了育，大多數兒童不清楚農產品如何生長、發育，通過農業嘉年華的農事體驗和拓展休閑活動，可以有效補償農業科普教育方面的不足。

在牛有成看來，農業嘉年華的互動體驗是把農業的消費者和生產者結合起來，讓兩者直接見面，是農業在大城市走向市場的一種重要方式。

向技術要效益

在參與性、互動性盡顯的同時，第二屆農業嘉年華的知識性、科技性氛圍同樣濃郁。

熱儲能式立體草莓栽培技術、新型H型支架式草莓栽培、精準水培甜瓜技術、電解功能水、蔬菜嫁接機器人、黃瓜采摘機器人、二氧化碳發生器、迷霧技術……每個日光溫室內，市民不僅可以通過展示牌了解科技的基本知識與運用過程，還可以直觀地看到科技在實際種植中的應用，知識性與科技性緊密結合。

據了解，僅在主辦方昌平最具特色的草莓科技博覽區，就展示了10余種國際領先的草莓種植新技術，以及電動卷膜器、植物生長補光增溫燈、土壤電滅蟲機、負壓吸蟲機、植物聲頻發生器等現代化農業機械在農業發展中的應用。

“前段時間視察北京時，特意提到北京發展農業一定要節水，而要做到節水，科技支撐就是必要的手段。”牛有成坦言，北京的都市型農業盡管在全國領先，但與發達國家相比仍有差距，不僅體現在節水、節能等技術的應用上，而且在產量、品質上也有提升的空間。

在牛有成看來，盡管北京的都市型農業已在全國領先，但農業效益不高仍然是北京農業發展的短板，同樣也是農業增長的空間。牛有成對媒體表示，通過農業嘉年華的平臺，政府就是要告訴人們，只有通過科技支撐，利用現代化的裝備，運用新品種新技術，北京的農業才能更加節水、節能、高效，產出的經濟效益才會更高。

實際上，數百年來，衡量農業的產出率主要以畝產價值來計算，大田農業時期，北京農業的畝產以百元計算，之后隨著農業結構的調整，畝產達到了數千元，如今，隨著都市型現代農業快速發展，北京農業的畝產已經達到了萬元。

而之所以農業效益連年突飛猛進，除了有科技支撐的重要作用之外，牛有成認為，都市型現代農業強調的市場導向亦是關鍵，“傳統農業是以市場需求和農民增收為出發點和落腳點，而具體到都市型現代農業，兩者是分開的，是以市場需求為出發點，農民增收為落腳點，要求從業者必須先研究市場。”

在牛有成看來，大城市發展農業，面對的消費層次很多，特別是高消費群體大量存在，像北京這樣的區域，不可能依靠自己的種植能力滿足所有人群，大量的中低端消費應該以外埠供應為主，而北京的農業發展主要以滿足高端消費為主。

篇4

如何在新市場拓展銷售網絡，尋找到更精準的經銷商是嘉佳樂急需思考的

【企業小貼士】 企業名稱： 洛陽嘉佳樂農業產品開發有限公司 創始人：楊永慶 創立時間：2006年 公司規模：約200人

年近五旬的楊永慶擺弄食用菌種植已近30年。從當初一名技術工人到因有興趣愛好、獨自摸索蘑菇種植技術，研制出以杏鮑菇為龍頭的十幾個可集約化生產的珍稀食用菌種，他大半生的時間都耗在菌種實驗室里。如今，他的多項專利技術已開花結果，形成近100畝的工廠化生產車間。 這種大規模生產珍稀菌類產品的工廠在全國只有可數幾家，零散分布在東北、南方等地。而嘉佳樂的生產車間與同類企業相比，具備嚴格的標準體系。這里的杏鮑菇生產工藝經過六代進化，在高密度種植、高生物轉化率及高品質間達到最佳平衡。在成本上，嘉佳樂執行最低成本控制原則，除去菌種成本外，原料、人工、制造費用等是主要支出。此外，如何在成本控制與高品質之間形成和諧關系，嘉佳樂進行了多年實踐，已建成了豐富的優質原料基地。未來，將自建上萬畝的原材料（玉米芯、棉子殼、秸稈等）種植基地，將原料環節徹底掌握在自己手中。除可保證杏鮑菇的產量和質量穩定外，也對循環農業發展進行了探索。 目前，技術和成本控制是嘉佳樂的核心競爭力。2012年2月，嘉佳樂被專注于農業投資的秉鴻資本看中，接受了第一輪投資，用于擴大產能和銷售渠道。“同普通農產品企業靠天吃飯不同，嘉佳樂是高科技農產品生產企業，擺脫了農業生產的固有局限，同時擁有業內領先的菌種工藝培植技術和較嚴格的成本控制能力是我們較看重的。”嘉佳樂項目投資經理趙曉東對《新領軍》表示。 正如趙曉東所說，杏鮑菇這一具有杏仁與鮑魚味道的珍稀菇類，藥療、食療、食用價值一應俱全、消費潛力巨大，而嘉佳樂生產的杏鮑菇因工藝原因，口感嫩滑有嚼勁，在市場上更易受到認可。 盡管以河南周邊為主要銷售地區，但趙曉東表示杏鮑菇并不存在運輸半徑問題。由于工藝控制的良好，其產品較同類產品具有更長的保鮮期。由于老客戶和物流成本等問題，杏鮑菇主要在省內及周邊銷售。因此，拓展市場成為嘉佳樂目前的主要任務。未來，嘉佳樂計劃在北京、上海等特大城市建立銷售中心和拓展經銷商隊伍。大城市的人口密集，消費量大，消費能力驚人，且北京等地實行的菜籃子工程等利好條件是嘉佳樂選擇此銷售擴張策略的主要原因。但如何在新市場拓展銷售網絡，尋找到更精準的經銷商是嘉佳樂需要思考的。除此之外，趙曉東也認為如果政府能在資金、政策、物流上給予更多支持，嘉佳樂的市場擴張步伐會更快些。除進行市場布局、擴建工廠增加產能外，嘉佳樂還需做的是進行客戶和品牌培育。一葷一素一蘑菇，是聯合國曾經提出的健康飲食標準。對于中國消費者來說，菇類的營養價值已被廣泛接受，而高端的珍稀菌種目前還停留在高端消費群體中，如何讓更多消費者接受并購買高端菇類產品，并在一次購買后形成重復購買意愿，進而對嘉佳樂的產品形成品牌認可和依賴，這是未來嘉佳樂在進軍大型城市市場時都需解決的課題。

篇5

在全球經濟一體化的背景下，打造區域特色的農業強勢品牌，提升農產品市場競爭力，推動農業與農村經濟快速發展，已成為我國農業與新農村建設進程中不可回避的重要論題。隨著我國對外的全面開放，國外許多品牌農產品紛紛進入我國參與市場競爭，這給國內農業發展帶來巨大壓力。可以說，農業品牌競爭的時代已經來臨。湖北是一個農業大省，加快品牌農業的發展，對推動湖北省農業與農村經濟快速發展，實現由農業大省向農業強省的轉變，具有重要意義。

一、 湖北省品牌農業發展的現狀分析

品牌農業是一個涵蓋產前、產中、產后各個環節、具有完整的標準化體系并以優質產品和良好服務為支撐的現代農業發展觀。強化品牌培育和依托品牌來提升農業市場競爭力，推進農業品牌化發展，已成為傳統農業向現代農業轉換中普遍實施的一個重要方略，特別是在農業發展理念不斷出新、農產品市場競爭日趨激烈的情況下，更顯緊迫。

(一) 基本態勢

1. 政府、企業、農戶以及消費者的品牌意識不斷增強。自20世紀90年代以來，湖北省以綠色食品品牌為突破的農業品牌建設，取得了較好成績。從實踐層面看，由政府主導的農技推廣部門，在發展無公害生產，推廣綠色食品生產技術，培育綠色食品品牌上的積極性進一步提高;廣大生產企業對產品認證及標識申請的熱情不斷增強，全省農產品的注冊商標已經超過5000多個，僅2005年1-7月，全省企業注冊的農產品商標就達到了300件。而農業生產經營中的農戶，也自覺參與到品牌營造活動中，擴大了無公害農產品、綠色食品和有機食品的生產規模;廣大消費者對安全農產品及食品的品牌消費意識也不斷提升，如有70%的城市消費者選擇超市購買農產品和食品的原因就是來自對品牌的信賴。這種情況說明，農業及農產品品牌意識在各類主體中正日漸濃厚。

2. 無公害農產品、綠色食品和有機食品的發展規模迅速擴張。近年來，湖北省大力開展品牌營造活動。2005年具有三類品牌標志的產品總數已達1220種，有機食品和綠色食品品牌數分別進入了全國的第2、第3名。2006年上半年，全省有效使用三品標志總數達到1369個。其中有256家企業的913個產品有效使用綠色食品標志，產品總值達到了273.7億元，綠色食品技術推廣面積為602萬畝，比上年同期增長了59%;139個單位的213個產品獲得無公害產品產地證書，有效使用無公害農產品標志總數355個，總產量171.65萬噸，總銷售額128.02億元，均比上年同期有較大增長;有13家企業通過有機食品生產認證，77家企業的101個產品有效使用有機食品標志，有機食品技術推廣面積17.3萬畝。這種迅速擴張的發展規模，為品牌農業創建奠定了良好的基礎。

3. 品牌建設與產業化聯系日趨緊密，各級政府開始致力于農業品牌化建設。通過近幾年的努力，湖北省已初步形成“以市場需求為導向、標志品牌為紐帶、龍頭企業為主體、基地建設為依托、農戶參與為基礎”的農產品品牌產業化發展格局，呈現出區域性輻射、規模化生產、行業性帶動的發展趨勢。尤其是自新農村建設戰略推進以來，政府加大了對農業品牌化建設的進一步支持，武商等幾大商業集團在咸寧、潛江、孝感、黃石等市，正提速建設大中型綜合超市，周邊城市的蔬菜、水產品、生豬等農副產品，多以品牌進入武漢大型農產品交易市場及超市，并得到“優惠優先”。 自2007年首屆全省農博會后，僅孝感市進入武漢的農產品及其加工產品就有60多個品種，年銷售額30億元，占該市農產品商品總量的70%。仙桃市的農產品企業則主動出擊，與武漢各大超市廣泛合作。目前已有九菊皮鹽蛋、毛嘴鹵雞等70多個品牌產品，進入武漢各大超市，銷售勢頭看好。

7. 通過各種博覽、展銷方式，加強國際合作，為農產品品牌交流搭建平臺。入世以來，湖北省加大向國際市場展銷湖北優質特色農產品的力度，并與美國、澳大利亞、德國和日本等發達國家達成合作協議。2006年2月底3月初，湖北省16家企業的30多個產品參加了日本福岡綠色食品博覽會和德國有機食品博覽會，簽訂意向性供貨合同7000萬美元。在“香港—湖北商品展示月”活動中，湖北神丹、稻花香集團等35個企業隨團出訪，包括國寶橋米、武昌魚、洪湖蓮藕、云夢魚面、孝感麻糖和米酒等在內的78個湖北特色品牌農產品及加工產品引起了香港市民的廣泛關注。在“走出去”的同時，武漢市通過舉行中國武漢農業博覽會，著力構建農產品產銷對接的大平臺和市民認知品牌農產品的大展臺，為本地農產品進入武漢各大超市打開了通道。在2005年的第二屆農博會上，有600余家商家參展，通過安排龍頭企業與各大超市的產品交流會、產品比較觀摩會，為農產品品牌交流與營銷搭建了良好舞臺。

(二) 潛在優勢

1. 品牌農業發展的天然優勢。湖北省發展品牌農業的天然優勢體現在三個方面:第一，具有發展品牌農業的生態優勢。經過長期努力，湖北生態農業建設成效顯著，年均推廣生態農業技術面積達到1500萬畝，先后建立了京山、洪湖、宜城等農業生態縣和洪山菜苔、京山橋米、孝感太子米、鄧村綠茶等生態生產小區。這為品牌農產品形成及規模擴張提供了良好的環境。第二，具有形成品牌產品的物種與品種優勢。南北過渡的地理位置和平原、山區、丘陵與湖區的多類地貌，孕育了豐富的生物物種資源，在長期的發育中，產生了許多質量優異的名特優農產品，同時經過充分整合，形成了九大特色和九大優勢的農產品生產基地，獲得了“魚米之鄉”、“果蔬之鄉”、“藥茶之鄉”、“畜牧之鄉”的眾多美譽。第三，具有品牌農業發展的物質數量優勢與基礎條件。品牌農業的內在質量屬性首先建立于數量基礎。多年以來湖北的主要農產品數量均居全國前列，2005年淡水水產品居全國第一、油料居于第二、肉類居于第十。這種數量較大的農產品，為我們進一步提升質量，開創品牌，奠定了良好的物質基礎。

2. 品牌農業發展的市場優勢。從現實來看，湖北品牌農業發展的市場空間很大。第一，城市居民對食品的保鮮與安全十分關注。據我們城鎮消費者調查，58.2%的消費者認為食品的安全和質量是影響其購買行為的首要因素，其中70%的消費者喜購品牌農產品和食品，尤其對本地品牌農產品和食品(保鮮程度更高)的信賴度更高。第二，城市消費者對健康營養的安全食品的意愿支付水平較高。對于健康和衛生食品，有78%的消費者表示可以接受高出普通食品15%左右的價格，有37%的消費者表示可以接受高出30%左右的價格。這為湖北省全面實施“三類食品”的品牌化經營提供了強大的市場支持和動力源泉。第三，湖北省的禽蛋、食用菌、蜂蜜等產品在美國、加拿大、日本和中東擁有廣闊的海外市場。2005年湖北產的鮮雞蛋、干食用菌、蜂蜜及活豬出口均列全國首位，其中，鮮雞蛋干食用菌、蜂蜜分別占全國出口總額的71.15%、26.23%、27.67%。這充分顯示了湖北特色品牌農產品具有良好的國際市場空間。

3. 品牌建設的科技優勢和文化依托。湖北是我國的科教大省。據有關資料顯示，分布在湖北省大專院校、科研單位、農村部門的農業科研人員、技術干部多達2萬余人。這種人才優勢及大量科技成果，為農產品的生產、加工及品牌創建提供了強有力的支持。與此同時，古老的荊楚文化，不乏有傳統農業中的優良工藝和各種歷史文化的承載。以此為依托，加強創立和扶植具有文化特征的知名品牌，是把本土農產品和優質品推向全國乃至世界市場的重要方式。

7. 優勢產業帶規劃的實施和標準化生產為品牌農業發展提供了規模優勢。湖北有許多具有自然條件和比較優勢的農產品生產基地。其中以武漢為中心的蜂產品加工基地，以隨州為中心的食用菌出口基地，以潛江、洪湖、監利為中心的水產品基地，以宜昌為中心的水果加工出口基地，以恩施為中心的山野菜出口基地等等，發展勢頭良好，為發揮農業的品牌效益創立了規模優勢。繼續加快以這些特色農產品為原材料的農產品生產以及加工產品的標準化，通過品牌創建來整合生產基地、龍頭企業和國內外市場之間的各種資源，將為湖北品牌農業發展提供良好的基礎條件。

(三) 主要問題

1. 湖北農產品及加工產品的品牌營銷較差，高端市場占有率較低。超市因其良好的購物環境、較高的準入門檻、齊全的商品種類和營銷量大被人們稱之為高端市場。而進入高端市場對品牌拓展效應巨大。但調查發現，在武漢主要超市經營的數百種上架食品中，湖北本地生產的產品數量較少，在主要超市所占比例不到10%，有些甚至低于5%。在獲得認證的綠色食品和有機食品中，能夠進入武漢各大超市的數量也極為有限。究其原因:一是超市經銷商與農產品生產者之間缺乏溝通，導致買賣雙方脫節。二是本地農副產品包裝落后，促銷措施不力。三是大型超市進入門檻設置較高，農戶或地方企業感到無利可圖，而不愿進入。

2. 品牌創造與創想的能力較弱，缺乏知名農業品牌。一方面，一些地方政府尚未把發展品牌農業提升到戰略的高度來認識，只熱衷于引進外地名牌來實現短期效益，忽視對具有自主知識產權的本地農產品品牌的培植;另一方面，一些企業品牌意識淡薄，缺乏品牌創想。出口農產品有不少以“貼牌”形式外銷。例如，洪湖咸蛋借用港商品牌外銷，利潤大頭被別人賺走。

3. 城鄉二元模式下農業發展結構性矛盾突出。湖北省品牌農業發展的結構性矛盾主要體現在三個方面:一是以農產品為原料的食品加工業內部結構尤其是規模結構不合理。2007年湖北省有20827家食品及加工企業，其中100人以上的企業只有67家，10人以下的企業20798家(占總數的83.8%)，年產值500萬元以上的企業也只有173家。小企業多、技術水平落后，產品難上檔次，創品牌更困難。二是各地農產品加工業發展不平衡，以武漢為中心的江漢平原地區發展較快、水平較高，鄂西南山區發展緩慢。三是相關產業之間的發展不夠協調。與農產品加工業相關的農產品生產、營銷、物流配送及服務業之間的產業鏈條連結不緊密，影響整體系統的運轉效率。 轉貼于

(四) 深層原因

1. 品牌意識淡薄，營銷觀念與方式陳舊。一般來說，農民的市場觀念和品牌意識與農民的文化水平存在直接關聯。2007年統計顯示，農村勞動力中初中及初中以下文化程度的占86.5%，其中文盲和半文盲占5.5%。這種低文化素質加之未能有效的組織，使他們長期依循傳統的產銷模式，直接出售初級產品，很少注意農產品的形象。而在發達國家，農產品或由農業合作組織或由企業集團實行直銷或連鎖經營，如美國加利福尼亞州、亞利桑那州有60%以上果農加入新奇士橙協會，協會與果農成為利益共同體，都具有極強的品牌經營意識。

2. 農業經營過于分散，龍頭企業帶動較弱，標準化生產難推行。一是農戶的協作程度不高。2007年，湖北加入農村專業合作組織的人數不足100萬人。二是龍頭企業對農戶的帶動能力較弱。2007年，湖北21家國家級重點龍頭企業銷售收入只有70億元，利稅只有7億元，而河南雙匯的銷售收入是160億元，利稅12億元。三是農業生產經營中的組織化程度較低。分散農戶抵御市場風險的能力較弱，在市場交易談判中的地位低下，權益保障能力較差。四是標準化生產難度大。不同農戶之間在技術、資源和生產環境方面存在較大差別，難以維護品牌的內在一致性特點。上述情況直接影響著農業品牌戰略的實施。

3. 農產品加工業發展滯后，對品牌創立形成直接制約。湖北省農產品加工業近幾年雖有較快發展，但仍顯滯后。突出問題是規模結構不合理，企業數量多但規模小，加工層次低，糧食中仍有70%以上以原糧方式出售。一些經過初級加工的產品，因加工不細，包裝不精，給人以檔次較低和質量不高的印象，從而直接影響到品牌的附加價值，也對品牌創立形成一定制約。

二、 湖北省品牌農業發展的思路與對策建議

(一) 大力發掘特色資源，實施特色農產品品牌帶動戰略

湖北農業資源類型多樣，憑借良好的環境條件和豐富的物種資源，天然成就了許多特色性的農產品。如武漢的洪山菜苔、蔡甸的蓮藕、京山的橋米、孝感的太子米、遠安的鳴鳳米、三峽的臍橙、鄧村的綠茶、洪湖的野鴨等等，均是在優越的生態環境條件下所形成的特色產品并具有品牌效應。因此，要深入調查、充分研究、認真規劃、科學評估和深層發掘湖北省的各類特色農業資源，選擇一些發展潛力明顯、生產數量較大的特色農產品進行重點培育，通過各種措施，使之快速成長為名牌產品，進而通過品牌產品的市場帶動戰略，將湖北的品牌農業推上健康發展的快車道。

(二) 加強優質產品生產基地和產業帶建設，擴大產品市場規模，增強品牌產品的市場影響力

品牌產品的市場競爭力既要有質量做后盾，又要有數量奠基礎。在品牌創建初期，如果沒有數量的擴張，僅僅依靠質量則是絕對難以實現品牌的內在價值的。因此，要在確保產品質量的同時，運用各種方式，不斷擴大產品的生產規模。為實現這一目標，湖北省已重點建設了包括優質水稻、油菜、畜禽和水產品等在內的九大特色產業帶和一系列的特色農產品生產基地。目前應加大以上特色產品和品牌產品的營銷推介力度，努力開拓國內外市場，提高市場占有率，不斷提升湖北品牌農產品的知名度和競爭力。

(三) 大力推進農業產業化發展，增強龍頭企業對品牌農業的帶動力

在市場導向下，推進農業產業化經營，關鍵在于培育一批具有市場開拓、科技創新、資金融通、資產整合和現代管理能力的龍頭企業，通過龍頭企業與市場的銜接和對基地與農戶的帶動，將品牌經營的理念融入到各個環節，逐步打造并形成具有增值潛力的特色農業品牌。目前，湖北省已十分注重發揮21個國家級重點農業產業化龍頭企業和158個省級龍頭企業在發展現代農業和建設品牌農業中的帶動作用。如京山縣的輕機國寶橋米有限公司，通過擴大規模、提高質量和強化市場開拓，不僅通過了原產地保護認證，而且在第四屆中國優質稻米博覽會上，榮獲全國十大優質稻米的金牌，成為湖北省發展品牌農業的一個重要里程碑。有鑒于此，今后應加快油菜、畜禽、水產品產業化進程，做大做強相關龍頭企業，不斷增強對品牌農業發展的帶動力。

(四) 加大農業技術創新，強化農業科技對品牌價值的增值能力

加大科技投入，提高農產品品質，不僅是樹立農業品牌的內在要求，也是實現農業可持續發展的本質需要。從農產品及其加工品的形成過程看，由品種研制，到良種選育，再到產品生產和后序的加工、包裝等各個環節，都離不開科技支持。而現代農業發展中，來自于生物技術、信息技術和新材料等高新技術的支持作用越來越大，尤其是圍繞綠色農業、有機農業以及產品加工的發展，開創了許多新興的科技領域，為新的產品品牌的形成創造了良好的技術條件。近些年來，湖北依靠優勢人才資源和科研院所及大專院校的雄厚技術，為品牌農業的培育發展提供了有力的支撐。如有關無公害蔬菜、茶葉等農產品生產技術的科研成果日臻成熟并大面積應用。但仍需進一步加大科技創新與支持力度，努力構建一個從農業生產、加工到營銷的技術創新體系，集成開發和重點示范一批農業重大關鍵技術，攻克一批生態環境保護和綠色農產品加工、保鮮中的重大技術難題，建立健全農業科技創新服務體系，不斷增加品牌農產品的科技含量，提升農產品品牌價值，推進品牌農業快速發展，促進農業大省向農業強省轉變。

(五) 采取品牌延伸方式，不斷拓寬品牌范圍，建立和完善品牌體系，豐富品牌農業的發展內涵

隨著各種生產經營主體市場意識的增強，品牌與商標已經從最初所賦予的識別功能和促銷功能向信息傳遞功能、價值功能、形象功能的綜合功能轉變。而不同的消費者對品牌功能的需要往往不同。為了進一步拓展市場，必須圍繞核心品牌，建立健全品牌體系，增強對消費者的吸引力。其主要的措施就是通過品牌延伸方式來拓展品牌范圍，向消費者提供同一品牌多種不同功用和形象的產品。雖然品牌延伸是當前知名企業常用的發展戰略，但對于農業企業來說，引入品牌經營的理念，采取品牌延伸方式來推進品牌農業發展，還有較長的路要走。為此，應該借助于工業化中的品牌經營思想，在進行品牌設計時，將保持品牌核心價值和個性的一致性作為品牌延伸的關鍵。如農產品的綠色功能、消費功能和安全功能等，都是農產品品牌延伸和發展品牌農業過程中必須注意的重要方面。

(六) 充分發揮政府職能，運用行政手段推進品牌農業發展

品牌農業的發展離不開政府行政手段的推動。一是切實做好發展品牌農業的組織實施工作。在專門機構的組織下，認真制定發展規劃和實施計劃，為品牌農業的創立、發展和壯大創造良好條件;二是要做好公共服務項目的提供和資金援助工作。除了相關的信息服務外，對品牌的認證、注冊、科研、廣告等有關費用，財政給予一定的扶持和資助。三是加強名牌產品和品牌農業形象的塑造和宣傳。充分利用信息網絡、廣告新聞等各種媒體手段，不斷擴大湖北名牌農產品在國內外市場上的知名度。四是以國家標準強化品牌產品的質量。嚴格按照質量標準組織生產，確保品牌產品質量的穩定提高。五是廣泛開展技術培訓，提高廣大生產者的科技文化素質，增強質量保證能力。六是要通過法律法規宣傳、典型示范引路、具體指導等方式，提高農民及農村經濟組織的商標法律意識，激發農民和農村經濟組織注冊商標和使用商標的積極性，增強農產品商標的顯著性和商標注冊的成功率。

參考文獻

[1]湖北統計年鑒(2007)[Z].中國統計出版社.

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目前各地農業發展迅速，體量大，種類多，但是也存在經營者不注重品牌培育，出現品牌多，名牌少；不注重標準打造，出現質量參差，優劣難辨等問題。要解決這些問題，就有必要加強特色效益農業的品牌化建設，打造自身質量體系標準，促進特色效益農業做大做強，促進農業發展、農民增收。

一、推進特色效益農業品牌化建設的必要性

（一）特色效益農業品牌化建設的基本內涵

特色效益農業品牌是指農業生產者或經營者為了識別其農產品或農業服務項目，并使之與其它同類和類似農產品或農業服務項目區別開來所使用的具有顯著特征的標記。特色效益農業品牌化的過程，就是區域化布局、專業化生產、規模化種養、標準化控制、產業化經營、品牌化銷售的過程。農業品牌化是農業現代化的重要標志，加強農業品牌建設是促進傳統農業向現代農業轉變的有效途徑。

（二）特色效益農業品牌化建設的必要性

1. 推進特色效益農業品牌化建設是優化農業結構、促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段。推進農業品牌化工作，有利于促進農業生產標準化、經營產業化、產品市場化和服務社會化，有利于推進農業結構調整和優化升級。

2. 推進特色效益農業品牌化建設是實現促進糧食增產、農業增效和農民增收的重要舉措。大力發展名牌農產品，有利于拓展農產品市場，促進農產品消費，促進優質優價機制的形成，實現農業增效，農民增收。

3. 推進農業品牌化是提高農產品質量安全水平和競爭力的迫切要求。推進特色效益農業品牌化，重點培育和打造農業名牌，加強農業品牌建設市場吸引力、社會影響力，有利于促進農產品質量安全整體水平的提高，有利于形成一批具有國際競爭優勢的品牌農產品。

二、推進特色效益農業品牌化建設的困境

（一）品牌建設資金投入不夠

特色效益農業的品牌建設需要大量的資金投入，在基地建設、配套設施改善、品牌打造和宣傳上對資金的需求加大，且效益顯現還有一個過程，投入產出效果短期不明顯。所以政府專項資金投入有限，農業企業、農民合作社等主體也難以有較大投入的積極性，對科技研發推廣、成果轉化、品牌發展推動作用有限。

（二）對科研技術重視不夠

目前很多市場農產品優質不優價，無論認證與否產品都可以進入市場，導致企業參與三品認證的積極性不高，不愿在科技研發、標準打造等方面進行投入，加工精度和開發深度不夠，規模化、標準化、產業化、商品化、品牌化程度低，農業生產的技術含量低，科技含量不高，品牌產品包裝設計檔次不高。

（三）政府政策支持落實不夠

特色效益農業的發展需要流轉大量土地，由于政府在土地流轉的相關政策尚不全面、不夠完善，部分流轉土地的農民覺得自己的收益不明顯，跟企業發展不對等，導致土地流轉變動大、矛盾多。企業處于對自身利益的考慮，也不愿加大資金投入，不愿完善基地建設和配套設施的改善，更難以投入資金對品牌進行打造和宣傳。

（四）品牌打造專業人才不夠

目前農產品數量逐年增多，但大多集中在生產鏈條的初級階段，缺少生產、加工、銷售一體化產業鏈條上的中高端品牌的打造和建設。其主要原因就在于沒有專業的品牌建設和管理團隊，缺乏相關主業人才，難以推動供給側結構性改革、形成自己的產品標準體系和耳目一新的品牌價值。

三、推進特色效益農業品牌化建設的對策

（一）增強生產經營者的品牌意識，加大技術培訓力度

通過電視、報紙、網絡、廣播、科技下鄉等形式，積極宣傳發展較好地農業品牌，宣傳農業品牌化建設對于現代農業發展的重大意義，營造濃厚的輿論氛圍，引導廣大農業經營者轉變生產經營觀念，形成示范效應。多角度開展培訓和交流，邀請農業龍頭企業、農產品經營者、專業協會在區內、區外參觀，學習農業品牌建設先進經驗，并邀請專家、同行進行業務培訓，對實用技術、技能知識、市場經濟等進行交流探討，形成互相帶動的良好發展局面。

（二）創新效益農業發展模式，打造精品化產業

完善品牌企業+基地+農戶、農民專業合作社、產業牽動農戶型等發展組織模式；創新利用外援、招商開發、包裝農產品模式；創新定制、包銷、直供等市場營銷模式，以各種創新模式保障效益農業的健康、有序發展。突出龍頭效應，選擇一批發展潛力較大的龍頭企業，實行重點扶持。依靠特色農產品原產地獨特的資源條件和地理環境，深入挖掘一批特色農產品，逐漸形成品牌并延續產業鏈。

（三）推廣現代技術進企業，發展高效農業品牌

加大人才引進，新技術、新設備推廣的力度，加快現代裝備對農業發展的武裝，依靠科學技術提升農產品價值，使農業技術成為實施農業品牌化戰略的新亮點。嘗試引進新品種，豐富產品種類，廣泛應用現代技術裝備，依靠科技提高農產品質量安全水平，注冊商標、培育品牌。發散思維，大力發展農產品電子商務，通過“互聯網+”帶動傳統農業升級，依托淘寶、中國農產品交易網、農寶網等網絡手段拓寬銷售渠道。

（四）加大宣傳力度，不斷提升品牌價值

組建專業的品牌建設管理團隊，有效分析市場需求，提出科學合理的建設方案。同時，加大品牌包裝、宣傳力度，充分利用博覽會、展銷會、招商會、網絡營銷、專題報道等形式，開展農業品牌整合宣傳，提升公眾對品牌形象的認知度和美譽度。廣泛運用電子商務、網絡營銷等現代物流，增強信息溝通，搞好產銷對接，不斷提升品牌價值。

（五）加強品牌農業與旅游景點合作，打造互利共贏局面

在建設好效益農業品牌化開發、建設的同時，根據區域分布，結合各地旅游路線，形成“農業觀光+旅游產業”為一體的合作機制，建立滲透融合體系。特別要聚合旅游業發展的“吃住行、游玩購”六大要素，在旅游產業中滲透品牌農業的“吃特色、住農家、購農產品”三大要素，逐步形成“以游興農，以農促游”格局，打造吃住行娛購一體化的鄉村休閑旅游模式，推動產業鏈相關企業互利共贏。

參考文獻：

[1]石昌佳；品牌建設 從不嫌早[J]；廣告人；2010年02期

[2]許指霞；關于推進天臺農業品牌建設的若干思考[J]；中國集體經濟； 2011年13期

[3]李中良.吹響現代都市農業發展號角[N].長春日報.2011-09-19.

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農村勞動力的有效供給是農業順利發展的基礎保障。由于農村年輕勞動力向第二、第三產業轉移，從事農業生產的勞動力普遍存在年齡偏大、文化水平偏低、市場意識相對薄弱的特點，不容易接受新技術、新觀念，農業科技難以推廣和普及。特別是蔬菜種植等勞動密集型農業產業開始出現用工難的現象，農忙時節更是出現嚴重的勞動力短缺現象。

1.2安全監管隊伍薄弱

發展現代都市農業的一項重要任務是確保農產品質量安全。目前金山區基層監管隊伍建設力度不足，鎮、村級農產品監管人員以兼職為主，監管工作不能保證；再加上農業生產中散戶仍占有相當大的比例，且散戶規模小、比較分散、農產品質量安全生產水平較低，使農產品質量安全監管任務重、難度大。

1.3農村生態環境有待進一步改善

隨著城市化的推進及人民生活水平的提高，人們對農村、農業生態環境的要求越來越高，目前工業污染源、農業面源污染以及生活污染源影響農村、農業生態環境的現狀亟需得到改善。

1.4農業組織化程度偏低

隨著我國市場化進程的不斷加快，金山區農業生產的組織化程度偏低，與市場化要求明顯不相適應，農業品牌出現散亂的情況，農業生產的標準化程度較低，嚴重影響了農產品在市場上的競爭力。

1.5農業資金投入不足

都市型現代農業對資本需求要求較高，因此，資金投入不足對金山區農業發展有一定的影響。農業資金投入習慣于以財政公益性為主的支持框架，沒有充分吸納國際資本、國內資本和民間資本對農業設施的投入，尤其是對農業科技、農業機械化的投入不多，農業科技化、農業機械化水平較低，影響了都市型現代農業的發展。

2推進金山區都市型現代農業發展的思考

金山區都市型現代農業發展的基本思路：以提升農業的綜合競爭力為中心，聚焦重點產業和重點區域，突出經濟、生態和觀光休閑功能，建立農業現代產業體系、完善農業科技服務體系、健全資金投入體系和培育組織創新體系，推進金山區都市型現代農業的發展。

2.1建立現代農業產業體系，促進農業結構不斷優化

充分發揮資源優勢，突出區域特色，大力推進農業結構調整。以“品牌農業、休閑農業、生態農業”建設為重點，穩步推進“優質稻米、綠色蔬菜、名優瓜果、特種養殖”四大優勢主導產業。通過種植業結構調整，增加糧食生產的抗自然風險和盈利能力；在蔬菜生產上，由種植當地傳統品種向種植營養保健、色彩豐富的進口品種轉變。在穩定糧食、蔬菜生產的基礎上，大力發展特色養殖、優質蔬果生產，使金山區農業結構進一步優化升級。要立足農業產品標準化，全面推進優勢農產品區域化種植和標準化生產，通過與地方實際相結合，積極梳理、制定特色農產品的生產技術和品質標準，積極采用國際標準、國家標準進行生產。以提高農產品質量和效益為核心，大力推進標準化生產、產業化經營、市場化運作，集中力量培育一批市場占有率高、經濟效益好、輻射帶動力強的農產品知名品牌，全面提升現代農業產業的核心競爭力和綜合效益。

2.2完善農業科技服務體系，提高農業綜合生產能力

加大科技興農力度，推進先進、適用技術在金山區先試先行，使金山區成為都市型現代農業發展新高地。切實加強農業科技人才隊伍建設，大力推進新型農民培育工作，使有文化、懂技術、善經營的新型農民成為金山區都市型現代農業發展的主力軍。完善區、鎮兩級農技推廣服務體系建設，建立職能明確、機構完善、隊伍精干、保障有力、運轉高效的基層農技推廣體系。積極引進高端農業人才投身于金山區都市型現代農業的建設與發展中，可利用農業產學研基地等平臺，建立農業科技人才與國內外農業科研機構的互惠共贏的合作機制，推進金山區農業科技上新水平和新臺階。

2.3健全資金投入體系，提供可靠的財力保障

加大市、區兩級財政對金山區都市型現代農業產業發展和新農村建設的支持力度，在基礎設施建設與公共服務設施等方面，實行公共財政資金的傾斜。在積極爭取政府資金投入的同時，還可通過招商、聯合開發等形式，引導和鼓勵社會資本投入金山區現代農業發展，參與金山區都市型現代農業建設。

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一、“再工業化”理念提出背景

20世紀70年代，“再工業化”是針對德國魯爾地區、法國洛林地區、美國東北部地區和日本九州地區等重工業基地改造問題提出的。因此，“再工業化”不是一個新概念，本意是在對傳統工業基地的改造和振興中，對傳統工業進行產業升級和結構調整。

金融危機爆發以來，“再工業化”理念再次重提，是基于西方發達國家的工業在各產業中的地位不斷降低、工業品在國際市場上的競爭力相對下降、大量工業性投資移師海外而國內投資相對不足的狀況提出的一種“回歸” 戰略，即重回實體經濟，使工業投資在國內集中，避免出現產業結構空洞化。很多專家認為，金融危機的根源在于近十年來美國經濟的“去工業化”，美國新的經濟增長必須依靠實體創新而非金融創新，因為金融創新導致了房地產市場泡沫破滅、金融市場過度擴張及金融資產過度升值、商業銀行和投資銀行混業經營風險無法控制等等。所以，美國總統奧巴馬提出了所謂“新經濟戰略”：美國經濟要轉向可持續的增長模式，即出口推動型增長和制造業增長，要讓美國回歸實體經濟，重新重視國內產業 尤其是制造業的發展。這也就是美國的“再工業化”戰略。

回顧美國產業經濟發展的過程，制造業曾被認為是“夕陽產業” 由于資源環境問題，傳統產業失寵于投資者；今天的美國，正實現著由過去把工業生產大量環節轉移海外的“去 工業化”到現在“再工業化”的快速轉身，這個調整和“轉身”令人關注。

應當看到，美國提出“再工業化”戰略，是一種現實的考量。盡管制造業在美國經濟中的比重只有15%左右，但由于經濟總量巨大，美國制造業在全球的份額仍高達20%左右，依然是世界第一制造業大國。現在，美國力圖通過“再工業化”重振本土工業，一方面是防止制造業萎縮失去世界創新領導者的地位，一方面是要通過產業升級化解高成本壓力，尋找像“智慧地球”一樣能夠支撐未來經濟增長的高端產業，而不是僅僅恢復傳統的制造業。

從這一點來看，美國“再工業化”戰略就是在加快傳統產業更新換代和科技進步的過程中，實現再一次依靠“再工業化”來推進實體經濟的轉身與復蘇。

二、“再工業化”內涵與實質

（一）“再工業化”基本內涵。隨著時代的變遷，“再工業化”的概念和內涵不斷豐富和變動。韋伯斯特詞典對“再工業化”的解釋是“一種刺激經濟增長的政策，特別是通過政府的幫助來實現舊工業部門的復興的現代化并鼓勵新興工業部門的增長”；Roy Rothwell和Waiter Zegveld把“再工業化”定義為產業的結構轉型面向高附加值、知識密集要素和產品以及服務于新市場以新技術創新為主的產業等；Random House Una-bridged Dictionary對“再工業化”的解釋：通過政府幫助、稅收激勵、工廠和機器現代化等途徑實現的工業和工業社會的復興。

作為刺激經濟增長的政策，是通過政府的幫助來實現舊工業部門的復興和鼓勵新興工業部門的增長。在國際金融危機大背景下，這一概念的再次盛行，反映了西方一些發達國家對過去那種“去工業化”發展模式的反思和重歸實體經濟的愿望。

（二）“再工業化”精神實質。美國所指的“再工業化”絕不僅是簡單的“實業回歸”，而是在二次工業化基礎上的三次工業化，實質是以高新技術為依托，發展高附加值的制造業，如先進制造技術、新能源、環保、信息等新興產業，從而重新擁有強大競爭力的新工業體系。這對于正在試圖轉型升級的中國制造業來說，無形中增加了新的發展障礙。

新興產業是未來工業發展的一個趨勢。由于圍繞新興產業所形成的產業群可能成為下一輪全球經濟繁榮的支撐點，因此是“再工業化”的主攻方向。從長期看，為在未來的競爭中保持領先優勢，各國需要加大在新興產業領域的技術研發，推動新技術在傳統制造業中的廣泛應用；從短期看，對新興產業的投資也有利于擴大內需，拉動經濟增長，克服金融危機帶來的危害。

三、“再工業化”理念對我國農業發展啟示

我國是農業大國，目前，農業也同樣存在“去農業化”的現象和發展趨勢。最近幾年，雖然我們國家在工業與其他產生方面，取得了重大成就，農業產值占總產是的比例很小，已經低于15%，但我們依然是一個農業大國，而且農業是我們經濟發展乃至社會生存的根基，尤其從從業角度看，農業發展對中國社會經濟發展、社會和諧具有重要的戰略意義。因此，“去農業化”不僅是農業高校發展之憂，更應該成為整個社會之憂。現在，我們對“去農業化”不加反思和行動，將來，“去農業化”可能會讓我們食不果腹，社會和諧也將受到威脅。

我國是一個傳統農業發展歷史悠久的國家。大約在5000年前，青銅的冶煉和青銅工具的出現，以及后來鐵的冶煉和應用，使金屬工具得以應用，由此引發了勞動工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度等一系列的革命性進展，逐步形成了精耕細作的技術體系，將原始農業推進到傳統農業時代，從而，創造了四千年輝煌的農業文明。然而，隨著近代科技革命，古代農業文明讓位于近代工業文明，農業進入了工業化農業時代。以無機能源為支撐的近代農業，得到了長足發展，同時也導致了生態環境的日益惡化。

篇9

[中圖分類號] F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0018-02

發展農業特色產業， 通過整合有限的土地資源，充分發揮自然環境、區位優勢，合理規劃特色農產品生產基地，依托產業化龍頭企業，形成產業帶動、規模發展和農民增收的良性格局，使傳統農業向高效現代農業逐步轉換，為同步建設小康社會奠定堅實基礎。

一、特色農業發展現狀

近年來，各地政府以“五個培育”為抓手，對農業加大投入和產業扶持力度，推動各地政府特色農業產業建設。特色農業“十二五”規劃的無公害、有機食品、原產地標識等特色優勢農產品注冊認證步伐加快，通過認定無公害農產品生產基地、無公害農產品得到了良好的發展。很多產品遠銷韓國、日本及東南亞國家，特色農產品產業基地和市場集散地的地位越來越凸顯。

二、特色農業產業發展存在的不足

近年來，各地政府特色農業發展成效明顯，但受歷史和地域條件的制約，產業經營起步晚、生產規模小、產品少，品牌效應不突出等因素影響，農業作為弱質產業的格局仍然沒有得到更好改變，特色農業產業發展依然存在諸多問題和不足，突出表現在以下幾個方面：

1.土地經營利用率低，農業用地減少幅度大

各地政府由于農業水利化、機械化水平低，使得農用土地生產能力未能得到充分發揮。一是土地利用不充分。二是墾殖指數偏高。三是土地生產率偏低。四是耕地減少程度加劇。并且，由于對森林資源掠奪性采伐利用，重采輕造，疏于管護，導致各地政府水土流失面積不斷增大，坡地侵蝕損失程度高，土地砂石化迅速擴展，土地肥力嚴重降低，都嚴重影響各地政府特色農業的發展。

2.特色農業產量、品質及產品附加值低

由于生產基礎條件相對落后，缺乏科學規劃和正確引導，農民市場競爭意識淡薄和龍頭企業帶動作用不明顯等因素影響，各地政府農業生產尚未完全擺脫靠天吃飯和小農生產方式，導致各地政府特色農產品生產規模化、標準化、產業化，產品商品化、品牌化程度相對較低，規模以上企業不多，名牌產品產量低，知名品牌少，品牌效益差，既不能滿足高端市場需求，又不能準確市場定位，產品附加值低，市場份額及競爭力小，導致人均農戶增收幅度小，增收緩慢，發展特色農業產業帶動農戶增收致富的目標短期內難以實現。

3.特色農業發展扶持政策不健全，企業發展資金短缺

盡管積極響應政府提出的“三化同步”發展戰略，但與工業化、城鎮化建設扶持政策相比，由于農業作為弱勢產業，投資周期長、效益顯現緩慢，導致政府扶持政策出現偏弱。缺乏強有力的推手促進特色農業的轉型發展，服務農業的質量和水平低，導致管理、人才、資金、技術等生產要素的嚴重浪費，對特色農業市場、農民合作主體培育不充分，致使企業和農民對政府的依賴性太強，不能很好地根據市場需求拓展發展空間。

三、特色農業發展路勁探析

特色農業發展是在政府統籌人力物力，合理規劃產業布局，優化當地自身優勢資源的前提下進行的農業產業結構調整，科學發展是基本定律，保護良好生態環境，促進農民增加收入是基本目標，如何統籌土地資源、產業優勢、產品優勢、區位優勢、技術優勢等要素，切實加以有力的政策引導，綜合推進基地建設、產業發展、產品研發、市場培育等各環節是一個復雜而長期的過程。

1.做好規劃布局，加快各地政府農業產業結構調整

科學布局各地政府特色優勢農業產業，合理規劃各地政府農業用地，實現各縣市生產要素合理優化配置，形成產業布局優化、生產企業集聚、土地利用節約的特色農業產業體系，促進各地政府經濟作物與糧食作物的種植結構調整，使特色農業產值超過各地政府農業總產值的一半以上。

2.做好基地建設，重點培育特色農業農民合作組織和產業化龍頭企業

一是抓好原材料基地建設。針對各地政府特色農業自身發展基礎差的特點，積極通過政策引導，鼓勵和支持多成份、多行業、多層次的資源參與農業生產基地建設和農業產業化經營，采取多種所有制形式和多種經營方式、多種渠道增加農業特色優勢產業開發投入，引導生產要素向農業特色優勢產業集中，避免利益沖突導致競爭優勢分散。二是積極引導農民興辦農民經濟合作組織。大力支持生產企業、政府農技人員和農村種養殖能人創辦專業特色農產品種養殖協會、專業合作社、股份制合作等多種合作經濟組織，圍繞原材料種養殖、加工、銷售等環節，做到分工明確，合作有序，鏈條式發展。三是大力培育農業產業化龍頭企業。圍繞各地政府特色農業產業鏈建設需求，努力構建龍頭企業良性發展平臺。

3.做好產品研發和市場開發，提高各地政府特色農產品質量和市場競爭力

一是圍繞市場研發產品。通過政府引導，積極組織企業家、種植戶到特色農業發達地區開展對外交流合作，充分利用內外資金、技術、人才資源，提高當地農業資源的綜合利用水平，促進各地政府特色農業產業發展，實現經濟、生態和社會效益最大化。按照市場需求，充分利用當地自然資源優勢，合理高效規劃項目、組織生產和開發市場前景好、消費需求潛力大的特色優勢農產品，大力培育適宜本地種養殖、加工的農業優勢產業，突出產品特色，實現以特取勝，提高產品市場競爭力和附加值。二是依托產業培育市場。

現代特色農業正是在傳統的生產基礎上，充分利用當地地理條件、環境和特色農產品優勢，按照高效、優質、環保等要求生產符合市場需求的農業產業。的特色農業產業盡管起步晚，但由于歷史形成的工業產業的落后，才使當地具有地理和環境的優勢條件，無論發展特色農業的路勁怎么選擇，環境保護首先是先決條件，優質的土壤、水源和空氣才能保證農產品的環保質量，有質量才有市場競爭力，有市場競爭力才有產業的生存和發展空間，才能使傳統農業與現代生產技術的有機結合，形成高效現代農業。

參考文獻

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我國是一個農業大國，農業的發展不僅與國計民生息息相關，同時也關系到億萬農民生活水平的不斷提高，關系到農村的穩定，關系到建設社會主義現代化強國的穩步推進。建設社會主義新農村、發展現代農業又離不開農業科技，可見農業技術推廣在農業生產中占有舉足輕重的地位，那么如何推廣農業科技，發揮農業科技的高效率呢？我國新時期的農業發展又有何優勢呢？

1 我國新時期的農業發展的優勢

（1）農業綜合生產能力明顯提高，農產品供給出現階段性、結構性和地區性過剩。1978年前我國農產品全面短缺，到20世紀90年代農業綜合生產能力顯著提高，糧食自給率達到99.6，已由全面短缺向階段性、結構性和地區性過剩，告別全面短缺時代。

（2）農業基礎設施建設迅速發展，向現代化農業邁進。改革開放以來，中央財政對農業基礎設施建設和發展的投入力度也逐年加大，2004年后投入增長的勢頭更快，其中與農業生產基礎設施建設緊密相關的農業生產基本建設投資也有一定程度增加。2008年全國農田有效灌溉面積8.171億畝，機耕面積5.38億畝，農村用電量6825.2萬千瓦時。

（3）多個農業開發項目扶持優惠政策出臺，例如國家對農機具購置進行補貼，近年來農業機械（具）基礎設施條件迅速改觀。2007年全國農機總動力達到7.6億千瓦，全國農機作業面積達到24.3億畝，主產區小麥生產基本實現了全程機械化。農業機耕、機播、機收比例穩步提高。另外，國家還實行了良種補貼，刺激了農民的生產積極性，到2012年糧食生產實現“九連增”，農民增收實現“九連快。”從以上可看出，我國新時期農業發展呈現良好的勢頭，如何把這有利的因素化成更大、更強勁的動力呢？這就得依賴農業技術推廣了，然而就目前來看，農村的科技推廣工作普遍存在推廣難的現象。

2 農業技術推廣工作存在的問題

（1）農業技術推廣資金的監管制度不完善。目前我國財政支農資金未能實現最佳的使用效果、財政支農資金的作用沒有得到充分的發揮。原因是多方面的如管理部門多、行政成本過高、財政支農資金管理機制不完善、監管水平低下、項目資金使用審計工作不到位、財政支農資金的相對規模偏低、財政支農資金結構不盡合理等等。[1]

（2）農業技術推廣隊伍積極性不高。農技推廣經費不足，使一些新的綜合配套技術無法引進、試驗、示范和推廣；另外，由于工作待遇低、工作條件差，過去多年培養起來的農業技術人員有些離開了工作崗位，使從事農技推廣的專業人員逐年減少，而高學歷、高職稱的人員又不愿從事農技推廣工作，致使農業技術推廣隊伍積極性不高，影響了農業科技推廣效率。

（3）農業科技推廣項目的更新與發展不能適應時代變化的要求和農戶生產的需要。現代農業面對的是一個買方市場，消費需求多樣化，品質高端化，農業生產處于大的結構調整，農民對技術需求的行為也發生了改變，主要體現在對傳統的糧食生產技術需求迫切性下降，而對經濟作物生產技術的需求逐步增加；由原來對高產技術的需求轉變為對優質技術的需求；由節約資金技術的需求轉變為節約勞動技術的需求。而現行的農業技術推廣體制是以提高農作物特別是糧食作物的產量為主要目標的，這樣一來，農業科技推廣項目的更新與發展自然是不能適應時代變化的要求和農民生產的需要。[2]

3 加快改革農業技術推廣體制

針對當前農業技術推廣難的實際問題，必須進一步解放思想，更新觀念，真正把農技推廣普及工作抓出成效，為實現農業增收，發展高產、優質、高效、生態、安全的農業做出貢獻，為此要加快改革農業技術推廣體制的步伐。

（1）加強農業科技推廣工作是國家支持農業的有效形式，是新階段發展農業的重要任務，要按照經營和公益性職能分開的要求，改革農業科技推廣體制。

（2）建立健全財政農業監管法律法規體系、建立和完善政府財政農業投資項目責任追究制度、加快轉變財政農業投入監督的方法和模式。

（3）積極培育多元化的農技推廣服務組織，引導和支持科教單位、涉農企業、專業服務組織、農民合作經濟組織等開展農業技術推廣服務，開展試點，加快農業科技成果轉化，建設農業科技園區，組織實施現代農業高新技術示范工程。[3]

（4）加強宣傳輿論導向，激發農民學科技、用科技的興趣；廣泛開展各類農民科技培訓，同時加強農業技術推廣人員技術培訓，創新推廣理念，改變服務方式、方法，拓寬服務領域。

（5）加強政府對農業技術推廣的保障和支持。農業科技推廣是一個龐大的系統工程，能否更好發揮作用和發揮更大作用，除了農業技術推廣體系自身要深化改革、創造條件之外，還需要各級政府、社會各界的大力支持和配合，也需要相應的政策措施、資金支持等外部環境和條件作為堅強的后盾。

參考文獻