時間:2023-08-01 16:54:53
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一、知識教育——德育的起始階段
如果一個人不具備作為道德素養基礎的各種知識,那他的精神素養也將是不完美的,學生時期應該特別重視那些對心靈有教育意義的知識。蘇霍姆林斯基在書中強調,少年期之所以道德不堅定,是因為知識有限,不會從書籍中找到精神的寄托和需要。因此他主張每個少年都應生活在書的世界中,善于閱讀,在書中去解決生活中的奧妙和少年期遇到的矛盾,不能讓一個學習不好,并且對知識態度冷淡的人從學校畢業出去。如果一個學校不去培養學生對知識、教育、科學、書本和文化的熱愛,那就算不上真正的學校。
真正的知識教育不是命令式的強硬灌輸。要讓學生學會思考,不要死背。教育者只有利用語言和情感的力量,走進學生的內心,使學生能真心對道德榜樣傾羨不已,產生驚嘆和敬仰的感情,真正感知道德的力量,否則知識只會在他意識的表面滑過去,并沒有真正進入他的心靈。這就要求教師能夠懂得教育的藝術,在學生心中點燃火花,即使在學生單獨行動的時候也不至于熄滅。蘇霍姆林斯基強調一個好教師首先應該能夠運用語言的力量和語言的質感來傳達感情。作為教育者的教師,他的任務就是要使每個學生的意識中渴望獲得知識的星火永不熄滅。
二、勞動教育——德育的關鍵階段
勞動教育可以促使人的責任感和自尊感的形成。教育的一個微妙秘訣是善于發現、找到并開拓確立公民感的勞動基礎。蘇霍姆林斯基認為,人之所以在道德上會犯錯,很大原因在于游手好閑,無事可做。人類的勞動是一種創造性的活動。在勞動實踐中,學生通過自己動手培育出了自己的勞動成果,這會使學生產生自豪感,激發崇高的精神。通過自己的勞動為別人創造的物質財富可以使學生用來衡量自己的勞動過程,在勞動中意識到“我是自己這一行的能工巧匠,我有一雙靈巧的手而感到自豪。因為我是勞動的主人,人們都尊敬我——所有這一切就意味著一個公民的真正誕生。”(第394頁)
責任感的培育是貫穿道德教育始終的核心過程。作為一個真正意義上的公民,必須是一個有責任感的人。在公民道德教育中,蘇霍姆林斯基非常注重學生責任心的培養,讓他們對自己種植的果園負責;對教室的衛生負責;對自己的學業、成績負責……在這些小事中培養學生的責任感,上升到對社會、對祖國、對人民的責任感。一個人只有在感受到自己不僅僅是一個學生,而且是一個對別人的命運負有責任的人的情況下,他才能接受真正的教育,人對人的責任心,是具有高度思想性和創造性的勞動的頂峰。(第254頁)
個體在接受道德教育并形成優良道德習慣和堅定的道德信念及道德理想的過程中,必然會遇到大大小小、各式各樣的挫折和困難,如果道德理想不夠堅定,可能會無端盲從。勞動是形成理想的強有力的手段,在勞動中才能彰顯一個人理想的實際效果和感受到因創造而產生的自豪感。蘇霍姆林斯基強調,勞動具有強大的教育作用。幸福和充實的生活的源泉就在這里,在勞動中一個人才能確定自己的公民自豪感。
三、情感教育和美感教育
一德育的主要途徑
“一種理想只有在與美感,與人的高尚情操牢牢地聯系在一起的時候,才能成為個人最寶貴的東西,成為他心靈的財富。”(第275頁)蘇霍姆林斯基認為,對孩子情感的影響是道德教育的主要途徑,情感感染在人的教育中起著很大的作用。要使得情感認識深入到人的內心深處,使得情感教育和道德教育實現統一,要培養一個人懂得用心靈去感受別人的內心世界,培養善良的感情和高尚的情感,要有世界上發生的事情都與我相關的意識,這樣才能在良好的情感環境中形成道德情感,養成一個人最細膩的感情,從而能夠以強大的自豪感和信念的力量,支撐一個人道德習慣、道德信念以致道德理想的形成,否則只會導致道德上的冷漠。
關鍵詞: 中職學生;勞動觀念;勞動教育;勞動意識
Key words: secondary vocational schools’ students; attitude to labor; labor education; labor awareness
0 引言
隨著國民經濟的快速發展,社會生產力的大幅度提高,企業對勞動者的素質要求越來越高。作為培養初中級勞動者的主陣地,中等職業學校自然承擔著重要的角色。但學校過分注重對學生技能和智能的培養,忽視了對學生勞動方面的教育。中職學生在校勞動觀念淡薄,勞動意識不強,頂崗實習期間不愿吃苦,怕累怕臟,由此可見,加強對中職學生的勞動觀念的教育,意義十分重大。
1 中職學生勞動觀念淡薄的主要表現
1.1 各掃自家門前雪,莫管他人瓦上霜 班內任務有大有小,有輕有重,安排值日表時不可能真正做到“人人平等”。那么那些承擔繁重、掃尾任務的學生,自然要在最后才能忙活起來。而那些只要完成細瑣任務的學生在做完自己份內的事情之后,就會站在一旁等組內其他學生,沒有主動上來幫忙的,團結友愛、互相幫助的精神,集體榮譽感一點都得不到體現。
1.2 勿以善小而不為,勿以惡小而為之 有些學生在值日時會將自己負責的區域范圍打掃之后,就丟下勞動工具走了。至于自己負責的區域到底干不干凈,干凈程度如何,勞動委員有沒有檢查,需不需要重新打掃;即便打掃完了,勞動工具放在哪,要不要擺放整齊,都不在他們的考慮范圍之內。還有些學生雖然知道自己的職責所在,自己又懶得動手,又不愿意去做;又找不到別人幫忙,就裝作忘記了。等到班干部或者班主任問起的時候,他就裝作一臉無辜的樣子,表明自己不知道抑或忘記了。
1.3 以己度人,推己及物 有的學生在輪到自己值日的時候,將屬于自己份內的事情不做,而強行攤派給其他的學生;更有甚者,竟然拿著父母的血汗錢,雇自己的同學幫自己打掃衛生。有的學生臨時任務安排時,直接就是“我不愿意”。
以上種種表現只是中職學生平時勞動表現中的一個個縮影,由此可見,加強對中職學生的勞動觀念的教育勢在必行。
2 加強中職學生勞動教育的重要性
2.1 職業教育發展的需要 職業教育是國民教育體系中重要的組成部分,也是不可或缺的一部分。但是中國幾千年來就有的“學而優則仕”的封建主義思想根深蒂固地存在于社會的各個層面,使得社會各個層面對職業教育有著錯誤的認識:認為職業教育就是培養一線操作工的,伴隨著他們的只“苦、累、臟、差”,就是在廠里干活的。正是社會的普遍看法具有片面性,使得大部分學生產生了極大的自卑心理,覺得來職業學校念書是一件沒有面子的事情,在親朋面前甚至都不敢或不愿談及自己的學校,專業。這樣,就會導致學生產生自暴自棄的想法,疏于管理自己,放縱自己,就會更不利于職業教育朝著良性健康的方向發展。
2.2 未來職業發展的需要 要適應未來的職業活動,固然需要足夠的知識和較為完善的技能,但是一個人的主觀意識直接決定著人的能力的發揮和行為的結果[1]。而且現代社會特別提倡勞動者的素質,沒有高尚的勞動品質和極強的勞動能力,員工的技術優勢就得不到充分的發揮,工作質量就得不到保證,在高的技術水平也無濟于事。職業教育作為就業性教育,其培養學生畢業之后將直接進入社會,走上工作崗位。他們能否健康發展,能否成功地扮演自己的社會角色,與自身的勞動素質緊密相關。
因此,中職學生應充分認識到勞動教育與未來職業的關系,才能培養和塑造全面發展的社會主義建設者和接班人。
2.3 學生健康成長的需要 中職學生正處于青年時期,這一階段的學生,他們的心理發展表現為正迅速走向成熟但又未完全成熟階段,正處于人生觀價值觀和世界觀的形成時期[2],而勞動教育總是具有一定的政治和道德意義,是學生整體素質教育的一部分。通過勞動教育,一方面可以培養學生艱苦樸素、吃苦耐勞的勞動美德,養成尊重他人勞動成果,改變懶惰的勞動習慣,塑造自己的責任心和團隊協作品質;另一方面可以強健體魄,在勞動的過程中養成認識問題、分析問題和解決問題的能力,培養學生的創造能力和創新能力,并有利于學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,幫助學生健康成長。
3 中職學生勞動觀念淡薄的主要原因
3.1 學生嬌生慣養 家庭是學生生活的重要環境,是培養學生的天然學校。現在的中職學生,都是90后的獨生子女,并且許多家庭都是合二為一,孩子作為兩個家庭的獨苗,自然是家里的寶貝,這些長輩舍不得讓孩子吃苦,哪怕是力所能及的事情,都不讓學生動手去做。正是由于家長的過分溺愛與縱容,使許多學生眼里看不到具體的“勞動”。再加上家長的片面教育,養成了學生不愛、不肯勞動的壞習慣。
3.2 學校教育缺失 學校在制定學生的培養目標和工作計劃時,勞動教育會被寫入計劃中,但在實際操作過程中,并沒有得到很好的執行。即使是在勞動禮儀周,主要目的是要求學生打掃之后,保證校園的干凈整潔,再利用中間的休息時間對學生進行勞動教育。有的學校將學校的衛生工作外包給保潔公司,學生就更沒有機會在學校參加勞動了,讓勞動教育成了一句空話。
3.3 教育方式錯誤 長期以來,許多老師在教育學生時,經常采用勞動作為懲罰學生的手段。學生遲到,罰值日;損壞公物,罰掃地;打架斗毆,罰打掃廁所。這種懲罰性的勞動往往會激起學生的逆反心理,讓學生對勞動產生一種厭惡。這樣,不僅不能調動學生的勞動積極性,而且還讓學生對“勞動最光榮”的傳統美德產生質疑。
4 轉變和強化中職學生勞動意識的措施
職業教育其實就是“就業教育”,中等職業教育的培養對象直接是面向市場,面向社會。因此,要轉變和強化中職學生的勞動意識,校方應從以下幾個方面著手:
4.1 多渠道展開勞動認識教育
4.1.1 學校層面 學校要加強勞動教育,除了在時間上要給以充分的保障外,還需要給學生積極營造一個具有勞動氛圍的環境:一方面可以利用學校的宣傳欄、黑板報做專題宣傳,班會課上做專題教育;另一方面利用職業院校的優勢,結合職業教育的特點,邀請相關企業負責人給學生做專題講座;同時,還需要在實訓車間張貼有關“勞動最光榮”的宣傳標語,懸掛“勞動模范”的光輝畫像。“隨風潛入夜,潤物細無聲”,有些時候,無聲的教育才是深入人心的教育。
4.1.2 學生層面 勞動過程是讓學生從不會到會,從不擅長到擅長,從無到有,從小到大的過程,這個過程也是一個知識積累與運用的過程,是改造社會的一種有意識、有目的活動。通過勞動教育,培養學生的創造性思維和動手能力。“手腦并舉,全面發展”是職業教育的根本性要求,學生在自身層面應當樹立正確的勞動認識:勞動是個人在社會上實現自身價值的最好體現,勞動可以創造美好的未來。其次,應積極配合好學校做好相應的教育工作。第三,要不定期展開評價,及時對自身的言行進行客觀公正的評價,幫助自己盡快全面清楚地認識自己和改正自己。 4.1.3 社會層面 首先,應該讓學生正確了解職業教育。職業教育是根據社會的需求而誕生的教育,是為企業的存在與發展服務的,是為了將來順利就業而服務的。其次,幫助學生搞清職業教育與普通教育的聯系與區別。職業教育與普通教育都屬于國民教育體系當中,其最終目的都是為了更好地服務社會,發展經濟。只不過職業教育強調的是實踐操作能力,普通教育強調的是理論知識應用能力。
4.2 多載體深化勞動教育
4.2.1 職業生涯規劃指導學生 職業生涯規劃從個人角度來講,通過對個人所處的環境進行測定、分析、總結研究,對自己的興趣、愛好、能力、特長、經歷及不足等各方面進行綜合分析與權衡,根據自己的職業傾向,確定奮斗目標,并為實現這一目標做出行之有效的安排。學生轉變思想觀念是核心,通過問卷調查我們發現中職學生職業生涯規劃意識淡薄,尤其是新生中有87%的學生認為職業生涯規劃可有可無[2]。學校職業指導人員應強化學生的職業生涯規劃教育,幫助學生制定切實可行的職業生涯規劃,還需要在實踐中根據實際情況隨時作出調整,以適應個人的發展需要。
4.2.2 禮儀周活動塑造學生 勞動禮儀教育是實現社會主義教育培養目標不可缺少的重要環節。通過組織學生參加一定時間量的勞動,讓學生明白勞動的目的和意義:勞動不僅有助于學生強身健體,更有利于培養學生正確的勞動觀念和勞動態度;有利于規范學生的日常行為,提高學生的文明水平,尊重他人的勞動成果。實施學生勞動禮儀周制度,有利于培養學生人主人翁意識、自立意識、責任意識,有利于培養學生獨立生活能力,有利于培養學生理論聯系實際作風和社會實踐的綜合能力,有利于提高學生的現代職業素養。因此,深入開展勞動禮儀周活動,落實并做好勞動禮儀周活動,使得勞動觀念深入學生內心。
4.2.3 榜樣帶動學生 俗話說,榜樣的力量是無窮的。當學生對勞動有了正確的思想認識之后,老師必要的引導示范則起著積極而又深遠的意義。19世紀俄國教育家烏申斯基更強調:“教師的人格就是教育工作中的一切。”“只有從教師的人格的活的源泉中才能涌現出教育的力量[3]。”中國自古就有“近朱者赤,近墨者黑”的古訓。所以,在進行勞動教育的過程中,老師積極參與其中并沒有降低老師的身份,反而給學生以無言的鼓勵與鞭策,同時,還增強了師生之間的理解和信任。
4.2.4 競賽提升學生 有競爭才有激情,才有動力。學校可以開展多種形式的競賽活動,進一步提升學生的勞動素質。學生有了正確的理論指導之后,需要逐步并迅速地應用到實踐中去,開展競賽活動是最直接最有效果的形式。通過多種勞動競賽,不但強化了學生的勞動能力,更深化了他們勞動是為人民服務,為社會做貢獻的道理情操。
我們只有真正了解了學生,認真反省了自己的失誤,改變自己的行為方式,來教育學生熱愛勞動、學會勞動[4],適時幫助學生培養他們的自理和自立能力,樹立正確的榮辱觀和勞動觀,“以辛勤勞動為榮、以好逸惡勞為恥”,不斷提高自身的道德素質和思想境界,健康成長。
參考文獻
[1]幸興.當代中職生集體主義觀念淡薄的表現、原因和對策思考[N],2010-8-3.
一、德育不能離開勞動教育
我們說,任何一種教育思想、教育理念的實現都會有適合它的表現形式和載體。隨著時代的變化,德育同樣需要新的育人方式。對于學校教育而言,課堂教學還是最主要的德育方式。課堂教學既有理論學習,又有實踐活動,其中,勞動技術教育課程的設置、學科地位以及德育功能是不可忽視的,勞動技術教育課程是有效地促進學生的健康成長的重要途徑。
我們知道,勞動創造了人,成就了人的發展。教育的起源在于勞動的社會分工。而德育則起源于對人的態度,對勞動分工的態度。從基礎教育階段開始,勞動技術課承載著培養創新型國家建設所需要的人才的基礎作用。而德育需要貫穿到學科教學中,挖掘學科本身的德育價值,并在實踐中得以深化、升華,這是德育有效性的理性選擇。而勞動技術課便是實施德育的有效載體。德育需要多元化的實踐形式,也只有在多元化的實踐中才能深化,才能升華,才會更加具有實效性。
二、“以勞育德”理念的時代性
(一)勞動是人的第一實踐活動
“以勞育德”是我國教育工作者在勞動技術課的長期教學中形成的重要理念和經驗結晶。勞動承載著社會生活方式、人們的思維方式和行為方式,塑造著人的勤奮、責任心、誠實、正義、紀律、嚴謹、自信、向善、創新等品性和德性。勞動是社會肌體的最好防腐劑,是人生經驗積累、成長、成熟、成功的端點,勞動的過程是錘煉人意志的過程。每個人需要學會欣賞勞動的美,感悟勞動中的文化,深刻體味勞動對人格的完善和歷練。正像前蘇聯教育家蘇霍姆林斯基所說的:“我們的勞動教育理想是,要使每一個人早在少年時期和青年早期就找到這樣一種勞動,在這種勞動中能夠最充分、最鮮明地展示他的天賦才能,并給他帶來精神創造性的幸福。”
(二)素質教育,德育為先
德育是對人的品德的一種教育行為和實踐要求,德育是人生觀、價值觀的教育,是對“真、善、美”主流社會價值目標的認同教育,是對“溫、良、恭、儉、讓”人生文明態度的提倡。素質教育就是關注學生的全面發展,培養學生的綜合能力和創新精神。德行是做人的基礎,勞動是人一切活動的基礎。20世紀美國進步主義教育者納什也曾認為:“當孩子們在一起共同勞動而解決問題和參與民主過程的時候,他們實際上就在理性地學習道德德性。”由此可見,勞動技術教育在人的發展過程中具有“道德孵化”、“道德養育”的功能,是道德教育的重要內容。
(三)以勞育德
目前,勞動技術教育缺乏制度性規定,沒有在教育方針的表述中得到真正的體現。“應試教育”愈演愈烈,素質教育的實施遇到了來自各個方面的阻礙,從而導致學生只知知識方面的學習,而忽視勞動技能方面的培養。而教育專家蘇霍姆林斯基早就認為:“在‘勞動素養’這個概念里,不僅包括完善實際技能和技巧,掌握技藝,而且包括勞動活動在人的精神生活中的作用和地位,包括勞動創造活動的智力充實性和完滿性、道德豐富性和公民目的性。勞動素養還指一個人達到了這樣的精神發展階段:他感到缺少為大眾謀福利的勞動就無法生活。勞動作為一種高尚的道德鼓舞力量充實著他的生活,并且從精神上豐富著集體的生活。”著名教育家,南京師范大學心理與事業發展咨詢中心主任錢煥琦教授通過自己的研究指出:如果不給今天的孩子進行普通勞動者教育,艱苦奮斗教育,孩子既缺乏吃苦的經歷,又缺乏遭受挫折的準備,他們是很難具備良好的素質的。北京師范大學教育學教授、博士生導師黃濟先生認為:“勞動教育既是貫徹教勞結合教育方針的重要措施,又對啟智、育德、健體和益美有著重要作用。從我國教育的現實情況來看,又是加強理論聯系實際、培養學生實踐能力的重要舉措,對于解決當前獨生子女嬌生慣養、缺乏獨立生活能力,更是一項重要的工作。
三、勞動技術課與其他學科的協調發展中的德育作用
(一)正確理解德、智、體、美、勞五育的關系
“德育是人全面教育的核心”是指德育居于人的全面發展教育的內核,其他各育則圍繞它相互滲透、相互聯系、相互促進,共同構成了人的教育的有機整體。在這個“有機體”中,德育為人的精神成長承擔著“種子”的作用,其他各育則是人精神成長的養分,德育則滲透在其他各育之中,引領其他各育的精神方向,其他各育又深化著人的行為培養和精神發展。怎樣理解“五育”的關系――以勞育德、以勞增智、以勞健體、以勞益美、以勞促新?華東師范大學教育系教授陳桂生指出:“我們不能忽視教育的核心問題――‘立’什么‘德’,‘樹’什么‘人’,即教育應該培養什么樣的人。學校的人才培養目標不僅影響著個體的發展,還會影響整個社會的健康l展。反思當前學校教育實踐可以發現,學校培養人的目標大多不是成‘人’,而是成‘材’、成‘器’,這無疑會阻礙學生身心的全面發展和整個社會的健康發展。學校培養人才的目標首先應該是成‘人’,一個和諧的‘人’,一個身心各方面都能得到全面發展的‘人’,即使他資質不夠,能力平平,但倘若他能夠通過教育從生活中獲取自己的幸福和快樂,那我們也可以認為這樣的學校教育就是成功的。”張承先先生認為:“勞技教育是影響人的素質的根本問題。”顧明遠先生認為:“創新能力的培養離不開動腦與動手的結合。”人的全面發展教育雖然從理論上把人的教育分為德育、智育、體育、美育、勞動技術教育等方面。但這并不意味著學校教育或人的教育就是按照這幾個方面獨立進行的。人的身心發展具有整體性,是一個有機的系統,人的每一種活動都是人的各種素質的綜合表現。
(二)勞動技術課是實施素質教育的重要載體和途徑
勞動技術課程貫徹社會主義榮辱觀,提倡社會主義勞動原則,現代勞動技術課是融知識性、實踐性、技能性、教育性為一體的一門課程,它蘊涵著勤奮的精神、堅強的意志、勞動的快樂、學習的方法、智慧的啟迪以及勞動美感、技術思維、工具意識、規則意識、質量意識、環保意識、團隊意識等勞動素養教育的內容。所以,它最能培養孩子的優秀品質。在教織物洗滌,烹飪,花卉與盆景課程時,積極啟發學生認識勞動的重要性,教育學生要熱愛勞動,樹立以勞動為榮,以不勞動為恥的觀點。培養學生熱愛勞動的良好習慣,用自己的勞動來服務自己,服務他人,將來更好地為讓會創造財富,為人類服務。實踐證明,在教學過程中,恰如其分地對學生進行熱愛勞動的教育,還可以激勵學生刻苦學習其他學科的知識。
總結:我們的德育教育如果缺少和淡化了勞動技術教育,對培養青少年的思想品德、創新意識和動手實踐能力將是一個很大的損失。勞動技術教育的課程內容包括了科學文化的品質、科學精神、科學思維、科學方法以及技術文化、技術思維和人文精神。勞動技術教育是將科學技術轉化為生產力的潛在媒介,具有傳播先進文化的本質屬性。我們需要優先發展教育,需要科學發展教育,所以必須重視勞動技術課的德育作用。
參考文獻:
作為一所以科技教育為辦學特色的省一級重點中學,臺州市第一中學積極探索普通高中技術教育的新路徑。自2010年以來,學校依托僅一墻之隔的椒江職業中專的教育資源開設“職業技能實踐課程”,“試水”普通高中職業技能教育,開創了普職優勢資源整合實施普通高中技術教育的嶄新模式。
一、普職資源整合的動因
普職資源整合,即通過一定的方式、政策和機制,整合普通教育和職業教育學校的資源,以實現普職學校的攜手合作、資源共享和人才共育。在實施此項活動過程中,職業學校和普通中學建立結對關系。其中,職業學校負責向結對的普通學校無償提供特色專業實驗、實訓場地、圖書館,為普通學校學生開展綜合實踐能力和創新能力培養提供物質條件,為普通學校師生開展職業教育政策解讀、職業意識培養、特色專業介紹活動,為普通高中的通用技術課程提供兼職專業教師和必要的教學設施。此種普職資源整合源于臺州一中開展的“學一門生活中的技術”活動,是臺州一中分別于2010年和2011年暑期由校團委、學生會組織實施的實踐活動,目前已成功舉辦兩屆。活動以即將升入高二年級的高一學生為對象,安排4天時間在職業中專集中進行職業技能實踐課程學習。活動過程如圖1所示。
經過兩年多的磨合與發展,該活動已逐步向規范化的選修課程體系發展,派生出多個項目設計類和學科拓展類課程,在課程的開發、實施、評價、師資配備及教學管理制度等方面初步形成了一定的操作范式。
從新課程以及普通高中技術教育的角度分析,臺州一中嘗試普職資源整合基于以下幾方面的原因。
(一)為了增加普通高中技術教育的比重,提高學生的動手能力
能力是人們成功地完成某種活動所必需的個性心理特征,是人的綜合素質在行動中表現出來的實際本領和能力。它包括人應具有的一般能力——認識能力、實踐能力和社交能力、專業技術能力或職業技能、創造能力。實施素質教育,以培養學生的創新精神和實踐能力為重點,其實質就是解決“高分低能”“重知輕能”的問題,故必須確立“能力為本”的觀念。由于高考的壓力和認識上的誤區,長期以來,普通高中在科技教育中偏重于科學教育,而對于技術教育則相對忽視,即使開設了信息技術、通用技術、研究性學習以及綜合實踐活動等技術教育課程,也往往理論講得多,動手做得少,“應試”痕跡非常明顯。由于缺乏必要的實踐操作機會和實際技術體驗,學生難以將技術課程真正學好,并且導致了動手能力的弱化。物理實驗會考時發現,有些高二學生竟弄不清螺旋燈泡(或卡口燈泡)的兩個接線端在哪里,能自己連接或修理家庭照明電路的學生不到5%。這與新課程的要求不相符合。職業高中雖然在辦學體制、培養模式、教育目標、生源基礎等方面都與普通高中存在著巨大差異,但是它注重實踐操作,在此基礎上形成了成熟的技術教育模式。借鑒職業高中的技術教育經驗,無疑是增加普通高中技術教育的比重、提高學生動手能力的捷徑。
(二)為了在普通高中滲透職業技術教育,增強學生對未來職業的認知
基礎教育階段是學生擇業觀、職業觀形成的重要時期,但是,不少學校把主要的精力放在對學生進行知識的機械重復訓練和應對考試上,幾乎沒有開展真正意義上的職業認知教育。在這樣的背景下,學生對什么是職業、對各種具體職業的認識基本上是模糊的,甚至是空白的,這會導致學生將來選擇職業時迷茫、不安,更談不上選擇一個符合自己興趣、愛好和特長的職業了。普通高中學生滲透職業技術教育是新課程改革的內在要求。教育部《基礎教育課程改革綱要(試行)》指出,城市的普通中學要逐步開設職業技術課程。在開設職業技能課程方面,職業高中擁有如專業師資、場地、設施設備等普通高中所不具備的實踐教育資源優勢。普職資源整合是向普通高中學生滲透職業教育、增強學生對未來職業認知的一條重要途徑。
(三)為了探索普通高中多樣化辦學的路子,滿足社會對創新型人才的需求
高中階段是學生個性才能顯露、人生發展選擇的關鍵時期,學生的個體發展已呈現出多元發展的趨勢;同時,隨著生產技術的不斷進步和產業轉型速度的不斷加快,社會對人才的需求也呈現多樣化和全方位的特點。但一直以來,普通高中“一切為了高考”的傾向十分嚴重,“千校一面”,缺少辦學特色,形成了高度同質化的格局。普通高中這種單一的人才培養機制和教育模式與學生、社會的多樣化需求形成了尖銳的矛盾。普職資源整合有助于培養學生的技術素養。“技術素養的內涵十分豐富,不僅包括良好的技術知識結構,嫻熟的技巧技能,更重要的是強烈的探究精神、豐富的想象力、富于建設性的批判和創造力,其核心是分析問題、解決問題的能力。通過技術設計等活動,技術課程應能成為激發學生探究、批判和創造欲望的良好載體,使學生的創造潛能、批判思維得到有效開發,提高學生實踐動手能力。”[1]《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》提出要推動普通高中多樣化發展,這是高中教育改革的重要舉措。加強普通高中和職業高中學校間的合作,將職高的一部分專業技術課程引入普通高中,是探索普通高中多樣化辦學、更好地培養創新型人才的有益嘗試。
二、普職資源整合項目與課程的開發
普職技術教育資源各有優勢,可以相互補充,相得益彰,這是普職資源整合的前提和基礎。作為普通高中,臺州一中擁有大量的理論教育資源,但是學生動手實踐的機會和資源設備卻相對較少。椒江職業中專則擁有大量的實踐教育資源,從專業設置來看,有數控、化工、電工與電子、機械加工、汽車維修、計算機等與生產生活緊密相關的專業;從專業實訓設施來看,有數控機床、電工電子實驗室、機電一體化設備、計算機軟硬件設施等。這些實踐教育資源與普通高中技術教育的相關學科構成了普職資源整合項目,比如:通用技術、物理課程可與電子、電工、機械等專業整合;信息技術課程可與計算機相關專業整合;綜合實踐活動課程除了以上各專業外,還可與裝潢設計、平面設計等專業整合。具體如表1所示。
表1
在分析上述項目的基礎上,普職兩校合作開發了面向普通高中的職業技術選修課程,如電工技能、鉗工制作、電子商務、企業網站設計和制作、多媒體技術與動畫制作、計算機安裝與維修、汽車實用技術、快樂數控、局域網絡搭建、藝術手工、創意廣告設計等。這些課程突出了技術教育的生活性、趣味性、實踐性,授課教師以高級技師、高級工、技術能手等具有專業技能強項的職高師資為主,能夠較好地滿足教學的需求,彌補普通高中技術教育的不足。與此相應,兩校建立了菜單式與自主式相結合的選課機制,為學生提供每周4課時、一學期40課時的職業技術選修課程菜單,組織學生通過網絡報名自主選課,以走校的形式加以實施。
兩校還成立了校本課程領導小組、研發小組、實施與評價小組、審議委員會等組織機構,完善選課、學分認定、檔案管理、教師考核、課程評價等管理制度,以確保普職資源整合的順利開展。
三、 普職資源整合與普通高中技術教育相關問題探究
普職資源整合為普通高中更好地開展技術教育搭建了多元化的操作平臺,為學生提供了良好的發展空間,但是在具體實施過程中,還有許多問題需要作進一步探討。比如,我們要認識什么是技術教育,在新課程背景下普通高中技術教育具有哪些特征,它與職業技術教育之間有什么聯系和區別,在普職資源整合的框架下普通高中技術教育的目標定位是什么,等等。這是保證普職資源整合順利實施的前提。因此,在普職資源整合中必須理清以下幾組關系。
(一)“技術教育”與“勞動技術教育”的關系
“勞動技術教育”一直是我國普通高中進行技術教育的主導性概念,直到今天其概念影響依然十分強大。所謂“勞動技術教育”,人們通常將其理解為“勞動教育”和“技術教育”。不可否認,所有的技術都是各種形式的勞動的技術,因此,在勞動教育的過程中常常附著一定程度的技術教育。從這個意義上說,技術教育與勞動教育有著重合相通之處。但是,歷史上人們對“勞動技術教育”的認識更多地傾向于對學生進行勞動態度、勞動觀念、勞動習慣和勞動體驗的教育,基本上屬于德育范疇,即使涉及到其中的“技術”因素,也大多側重于簡單技能的培養。事實上,隨著科學技術的飛速發展,普通高中的技術教育已不能也不可能停留于一般生產勞動教育的階段,其范疇應包括技術本質、技術與社會、技術與環境等技術發展理念。我國高中新課程方案中不再設“勞動技術”科目,而設立“技術”領域,就是這種理念的體現。“技術教育”提倡的是一種思想,要求學生理解:技術是社會進步的根本動力,只有技術的發展,才可能推動社會前進;而技術發展的根本原因在于技術的創新。這種認識可以使我們的學生去關注社會生活、學習、生產等一切社會實踐活動,從中發現問題,明確問題的癥結,去思考、去尋找解決問題的方法,從而養成良好的習慣。因此,新課程背景下普職資源整合最大的意義并不僅僅是為普高學生敲敲打打練技術提供場地和資源設備,也不僅僅是通過實踐活動的參與使學生樹立起勞動的觀念,而是在提高學生動手能力的基礎上使學生獲得技術體驗,更好地培養其問題解決能力、技術探究能力、反思能力與創造能力,從而促進其對技術的理解,激發其創造的欲望,深刻理解技術對社會、環境和人類生活的影響。如果離開了這個立足點,普職資源整合就將失去其存在的基本依據。
(二)“技術教育”與“科學教育”的關系
由于在日常語言中人們常常將科學和技術混淆起來,這就容易導致誤解,似乎科學與技術是同樣的事物,技術教育存在于科學教育之中。實際上,科學和技術在本質上并不屬于同一個概念。“科學教育是關注科學技術時代的現代人所必需的科學素養的一種養成教育,是將科學知識、科學思想、科學方法、科學精神作為整體的體系,使其內化成為受教育者的信念和行為的教育過程,從而使科學態度與每個公民的日常生活息息相關,讓科學精神和人文精神在現代文明中交融貫通。”[2]科學的作用在于理解,技術的作用在于做、制造和實施。但是,科學和技術又像一對連體雙胞胎,既相互依賴,又相互促進。一方面,科學構成了當今多數技術產品的基礎;另一方面,技術又為科學提供了探索世界所需的工具,促進了科學的發展,提高了人類認識世界的能力。因此,科學教育與技術教育既有合作,又有各自的獨特品性。一般來講,前者具有認識功能,后者具有應用功能。就普通高中技術教育而言,它是一個既要動腦構思、設計,又要動手操作的實踐過程;是一個將高中的科學知識轉化為技術應用的試驗場;是一個激發學生創造性思維的、運用技術原理和工具手段解決問題的實踐活動。技術教育活動使學生對于技術過程、方法和常見的技術設計、結構等具有基本的技術意識和眼光,形成技術思維。普通高中長期以來注重科學教育,技術教育則嚴重滯后,這為新課程背景下普通高中引入職業技能課程留出了空間。如果不能認清普通高中技術教育的獨特品性,就不能準確、全面地把握普職資源整合對于普通高中技術教育的意義。
(三)“普通高中技術教育”與“職業教育”的關系
職業教育,顧名思義即傳授某一職業所需的知識和技能的教育,它的突出特點在于它不是以傳遞原理性知識為主,而是以傳授技能、技巧、技術性知識為主。由于技術與職業的緊密聯系,技術教育成為職業教育的主要內容,成為職業教育的特色與標志,因此職業教育也常被稱作職業技術教育,但它的目的是應對職業的需要。雖然普通高中的技術教育也具有職業入門教育的意義,但在普通高中開設職業技能類選修課并不等同于職業教育的職業定向,即它不是為了讓學生學到系統的專業知識,也不是為了掌握專業技能或通過技能等級考試,更不是為了學生就業,而是要通過普職資源整合這個平臺來轉換普通高中技術教育的學習模式。“技術課程不是單純的技能訓練課程,它著力發展的是以技術設計與應用為基礎的技術實踐能力和創新精神;它力圖使青少年的知識、技能和對科學的理解結合在一起,注重的是學生對技術思想和方法的領悟和運用,對技術的人文因素的感悟和理解,其核心是‘提高技術素養’。這一課程目標的確立,突破了傳統的以‘單純勞動’或‘技能培訓’為主要取向的目標模式,以全新的內容體系實現了我國技術教育課程目標的根本轉型。”[1]一方面,要通過“做中學”激活學生的學習興趣,培養成就感,提升學習積極性;另一方面要拓展學生的學習視野,找到生發學科興趣的研究點。因此,普職資源整合不能單純地將普通高中技術教育和職業教育機械地疊加在一起。
綜上所述,在普職資源整合中,普通高中技術教育一方面要加強與職業技術教育的互動,打通使用職業技術教育資源的渠道,另一方面也應當保持自身的獨特品性。作為普通教育的組成部分,普通高中技術教育是學生全面發展的一個獨特知識領域,其主要目的不是要培養專門技術人才,而是要發展學生以問題解決能力為核心的技術素養,以便為將來進入技術的社會做好準備。雖然在普職資源整合中也滲透了勞動意識教育、職業技能教育等因素,而這些因素也可以滿足不同潛質學生的發展需要,但是其最終的目標在于通過這個多元化的技術教育平臺,使學生獲得一定的技術經歷和技術體驗,并以此為臺階促進他們技術思維的發展和技術素養的提高,而這正是普職資源整合的出發點和最終歸宿。■
我國生活德育的虛化
2020年,面對疫情,學院第一時間制定疫情期間教學工作方案及線上教學攻略,對外學習先進經驗,對內培訓青年教師。第一時間調整教學計劃和授課課程表,保障了242門網課、236名教師、186個班級、5961名學生的正常授課。據統計,網絡授課期間,學院學生網絡到課率保持在95%以上。面對復學及逆勢增長的招生人數,第一時間擬定復學方案,制定復學授課計劃,本學期完成329名教師、每周1,134余門課程的統籌安排。
全院立項市級以上課題65項,198篇,出版及參編教材、著作40本,發明技術專利19項。師生獲獎上,本年度共獲得省級以上獎項200余人次,國家級39人次,再次創造歷史最好成績。
雙賽引領促發展,本年度在學院黨委的堅強領導下,目前技工教育領域代表師生發展水平最高層次的兩個大賽,學院成績斐然,在山東省走在前列——勇立潮頭謀新篇,打開教師大賽新局面,第二屆全國技工院校教師職業能力大賽中,學院斬獲文化藝術與綜合類、工業綜合與農業類兩個一等獎,服務類三等獎,刷新參加教師職業能力大賽的最好成績。久久為功破難題,開啟世賽發展新格局,在第一屆中華人民共和國職業技能大賽中,學院選派參加烹飪(西餐)、光電技術、木工、美容、餐廳服務及餐廳服務(國賽精選)6個項目的6名選手全部獲獎,3名選手榮獲全國技術能手稱號,這也是我院歷史上首次一次性榮獲3個全國技術能手;同時,我院選派的5名世賽選手,有4名進入國家集訓隊,占選手總數的80%,戰績輝煌,實現了新的突破。
二、以項目促發展,高職進程更進一步,一張藍圖繪到底。
本年底,學院以“高職攻堅”行動作為年度發展任務,組建高職項目小組,完成《xx學院高職申報材料》、《xx學院創新發展“一校一案”方案》等材料,主動對接教育廳,上交《申報轉設高職的基本情況》表格。2020年12月,《x市“十四五”規劃和二〇三五年遠景目標建議》中明確指出:“支持XX學院納入高等職業學校序列。”我院高職申報工作邁出堅實一步。
在高職項目引領下,學院教學工作對標高端,蓄力啟航。
其一,優化人才培養體系,本年度引導專業群以“職業(能力)分析與課程對接”為核心,完成人才培養方案優化,全面提升學院課程體系和人才培養方案的科學性、規范性和系統性,使專業人才培養方案更適應產業轉型升級及產業鏈的崗位需求,既相對獨立,又互相聯系;統籌各專業完成2020級人才培養方案的修訂;組織了專業研討會,各院系迅速走出去,到重點行業、企業及兄弟院校展開專業調研30余次,并形成專業調研報告及專業發展報告,在我院專業建設上,屬首次。
其二,筑牢品牌專業,做強特色專業。對于4個品牌專業,6個特色專業及1個特色課程體系進行了驗收及中期匯報工作。以驗收全面推進專業發展。
以黨的精神,特別是新時代新時代中國特色社會主義思想為指引,貫徹黨的教育方針,圍繞立德樹人根本任務,深化完善以社會主義核心價值觀為核心的學校德育體系建設,構建符合教育實際、具有縣域特色的中小學校德育工作新格局;將立德樹人目標融入各學科教學中,貫穿于學校教育教學全過程,實現德育與智育、體育、美育和勞動教育的有機融合,形成全員育人、全科育人、全程育人、全方位育人的工作新機制;整合學校、家庭、社會、網絡教育資源,形成完整的德育工作新體系;深入開展以中國特色社會主義共同理想為核心的理想信念教育、以社會主義法治理念為核心的法治教育、以愛國主義為核心的民族精神教育和以改革創新為核心的時代精神教育,著力提升中小學生社會責任感、創新精神和實踐能力,培養中小學生高尚的道德情操和公民素養,培育德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人。
二、工作任務
(一)深化完善全員育人工作機制
按照《中小學德育工作指南》精神,重點抓好教書育人“一崗雙責”制度,首見負責制、學生發展指導制度、德育副校長法治副校長制度等工作制度,將全員育人納入教師工作量和績效考核,扎實推進全員育人,確保育人成效。深入推進“互聯網+家校共育”新機制建設,發揮家長學校功能和作用,全面提升家長素質,提高家庭教育水平,凝聚家校共育合力。依托學校所在地各類教育資源和志愿者隊伍對學生開展教育,推動形成學校、家庭、社會全方位、立體化、合作開放的德育工作網絡,優化育人環境。
主要工作任務:①全員育人各項工作制度;②家校共育工作資料;③德育工作網絡。
(二)積極打造“四位一體”德育課程體系
1.深化德育課程教育教學改革。充分發揮德育課程在立德樹人中的統領作用,積極拓展德育課程內涵,因地制宜,整合德育課程資源,促進國家、地方和校本德育課程的有機統一。在學校德育體系建設的基礎上,系統開發德育校本課程,建立學段銜接、內容豐富、系統完善的德育課程體系。積極拓寬德育課程實施途徑,創新教學方式方法,增強德育實效。組織開展德育課程優秀案例和精品課例評選、展示、交流、研討活動,打造一批德育精品課程,豐富德育課程資源庫。
主要工作任務:①組織開展德育課程優秀案例和精品課例評選、展示、交流、研討活動;②組建校本德育課程和讀本。
2.充分發掘學科課程德育價值。積極挖掘學科德育內涵,發揮學科育人功能,探索全科育人的有效途徑,真正實現德育與智育、體育、美育的有機融合。緊密結合學科教學內容,探索實現在學科教學中落實立德樹人的有效方式和手段,形成學科大德育觀。定期舉行學科德育研究活動,推動落實學科德育育人目標。在優質課等各類課程資源評選中將德育實施情況納入評選標準。開展學科德育優秀案例和精品課例評選、展示、交流、研討活動,打造一批學科德育精品課程。
主要工作任務:①各學科德育優秀案例和精品課例評選、展示、交流、研討活動;②新時代新時代中國特色社會主義思想“三進”案例征集。③學校開展班主任節、班主任論壇等德育交流與提升平臺。
3.提高傳統文化課程實施水平。全面落實教育部《完善中華優秀傳統文化教育指導綱要》,開齊開足開好傳統文化課程。在德育、語文、歷史、藝術、體育等課程中加強優秀傳統文化教育;各中小學要利用本地資源,開發傳統文化校本課程,如,邢瓷文化、老游戲等地方文化,納入校本傳統文化課程體系;將中華優秀傳統文化融入校園文化之中,通過校史館、文化長廊、文化墻、文化雕塑、校刊校報、校園網站、廣播站等,宣傳中華優秀傳統文化,努力營造“以文化人”校園環境,發掘紅色文化和傳統文化資源,增強學校的文化底蘊,提升文化層次,形成“一校一品”校園文化特色;開展創建書香校園建設、經典誦讀、傳統節日主題文化系列教育等活動。
主要工作任務:①挖掘開發以本地優秀傳統文化資源為的校本課程讀本2-3種;②每學期校刊出刊至少一期,校報至少編輯兩期;③建好校史館,館藏實物增加5件次以上;④落實德育品牌創建工作,健全一校一課題,一校一特色,一校一品牌“三個一”工作機制,所選品牌資料要經局主要領導和分包領導會審同意,開學2周內向教育局報備,學期末要有支撐(發表經驗文章、證文等);⑤各種教育活動開展資料在第一時間形成并報備。
4.突出實踐活動德育功能。強化和改進活動育人課程建設,促進德育實踐活動制度化、規范化、經常化、特色化,按照落細、落實、落小原則,積極打造學校德育品牌。豐富完善校內德育實踐活動,倡導學校節會活動,創新發展學校讀書節、藝術節、科技節、體育節“四大節日”活動,結合重大節日、紀念日、升國旗教育等開展豐富多彩的節會活動,全面提升學生素養;開展入校、離校、畢業典禮、入隊入團、成童禮、成人禮等儀式教育;加強學生社團建設和指導,滿足學生多元發展需求和社團活動需要。創新校外德育實踐活動,制定中小學生綜合實踐基地建設與管理工作意見,加強對中小學生綜合實踐基地規劃建設、課程資源、教育教學、師資配備等方面的管理。推動所有中小學校建立滿足學生需求的校外綜合實踐基地,積極開展豐富多彩的綜合實踐活動;依托省市級研學旅行基地引導開展研學旅行活動,拓展視野、鍛煉能力;引導學生開展調查、考察、實驗等等探究學習活動,培養科學精神、創新意識和實踐能力。
主要工作任務:①各類節會活動資料;②各種禮儀活動資料;③各學校勞動基地和研學旅行基地資料,每學期開展活動資料。
(三)健全德育引領和考核
1、以文明校園創建引領學校德育。貫徹《省中小學校文明校園測評細則(試行)》,深入打造“雙十好”文明校園文明學生評選、新聞進課堂、愛國主義電影進校園等德育品牌。培育和踐行社會主義核心價值觀“三進”,組織開展“扣好人生第一粒扣子”主題教育實踐活動,開展好心理健康教育、美育、體育以及勞動教育等。
主要工作任務:①文明校園和文明學生創建及評選活動資料;②積極創建各級文明校園;③新聞進課堂資料;④愛國主義電影進課堂資料。
2、健全考核機制。在教師工作考核中強化育人業績的考核,強化育人工作內容,調動教師立德樹人的積極性和自覺性。完善學校德育工作評價機制。建立完善中小學德育工作績效評估考核制度,將學校共青團、少先隊工作納入德育工作督導評估范疇,促進學校提高德育工作實效。開展中小學德育特色學校創建活動,定期評選中小學德育工作先進集體、先進個人和優秀班主任。
主要工作任務:①德育列入績效評估;②開展德育特色學校、德育先進集體申報;③學校層面開展德育先進個人和優秀班主任評選。
三、工作保障
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
Guide Service Teaching Reform Based on the
Perspective of Vocational Skills Training
HUANG Guoqing
(College of Economics and Management, Southwest University, Chongqing 400715)
Abstract This article on the basis of analyzing the guide vocational skills concept and constitute , mainly discussed the problems exist in college "guide service" teaching, from the perspective of vocational skills training, and further proposed specific measures of "business guide" teaching reform.
Key words vocational skill; guide service; teaching reform
1 導游服務技能的概念及構成
1.1 導游服務技能的概念
在國家旅游局人事勞動教育司編寫的導游業務教材中界定的導游服務技能是指,“導游人員運用所掌握的知識和經驗為游客服務的方式和能力”。①姚雪瑩認為,導游服務技能是導游在已有旅游理論知識和經驗的基礎上,根據導游工作服務的特點,通過練習而形成的穩固的導游服務方式。②綜合上述作者的研究,我們不難看出,導游服務技能的概念主要強調了以下幾個方面:(1)導游人員的綜合能力和職業素養是為游客提供服務的前提。(2)導游人員自身知識和經驗的積累是服務技能提升的基礎。(3)根據導游工作的不同特點,提供專項是導游業務能力增強的關鍵。結合導游業界實踐,筆者認為,導游服務職業技能主要由以下幾個部分構成:
1.2 導游服務技能的構成
1.2.1 帶團技能
帶團技能是導游職業技能的核心,是指導游在帶團期間為了滿足游客需要、保證旅游活動順利完成,所熟練運用的各種帶團方式、方法的能力。掌握不同團隊的基本服務程序和操作技能,是帶好旅游團的前提。
1.2.2 講解技能
講解技能是衡量一位導游職業技能的重要指標,它具體包含口頭講解能力、書面表達能力和態勢語言能力三方面的內容。要求導游人員在為游客提供沿途風光講解、景點導游講解、平時應變溝通中能綜合運用語言技巧,傳播目的地文化和進行思想情感的交流,是導游的立身之本。
1.2.3 應變技能
應變技能是導游職業技能的關鍵,是指在旅游途中,面對不可控因素和突發事件的發生,導游能夠運用自身豐富經驗,靈活、理智地處理后續事宜,盡量減少游客利益的損失。導游員在突發事件處理上的得體、機智與靈活,是游客滿意度的評價的重要參考因素,也是維護旅行社聲譽的有效途徑。
1.2.4 專項技能
專項技能是指服務于各種旅游形式所需的專門能力。隨著游客旅游經歷的日益豐富,會議旅游、休學旅游、工業旅游、新婚蜜月旅游等形式豐富、類型多樣的旅游產品對導游服務技能提出更高的要求。這就要求導游人員在熟練掌握常規服務技能的同時,還要補充專項旅游服務所需的專業技能,提升旅游服務的層次。
2 高校導游業務課程教學中存在的問題
2.1 教學內容理論化偏重
高校導游業務的教材,在教學內容上普遍存在重理論,輕實踐的現象,對于概念、程序、原則、方法的內容闡述多,而質量高、代表性強的經典案例和實訓項目訓練較少,對于行業的前沿信息、新知識和新理念的介紹缺乏,導致課程內容陳舊、滯后行業的發展,實踐指導性差,因而學生學習興趣不高。
2.2 實踐技能訓練項目單一,局限于導游講解
導游業務實踐技能訓練的項目應該包括服務準備、迎接服務、入住酒店、核對游覽項目、參觀游覽服務、送客服務等六個實訓環節。在實際教學中,很多教師往往偏重于導游講解,將講解服務作為導游業務教學中的重點,而忽略了導游帶團是流程式操作。
2.3 “雙證”師資缺乏,教學效果欠佳
實踐性教學是上好導游業務課程的基礎和支撐,需要同時擁有教師資格證和導游證的“雙證”教師充實教學隊伍。而現實情況是,現在很多高校從事導游業務課程教學的老師盡管有豐富的理論教學素養,但是缺乏必要的業界實踐經驗的積累,在教學中只能就理論深挖知識點,照本宣科,不能通過鮮活的案例和親身經歷,情景再現式地與學生(下轉第96頁)(上接第92頁)分享帶團過程的注意事項和操作流程,因而缺乏針對性和吸引力,教學效果欠佳。
2.4 教學評價單一
對于實踐技能性操作課程的考核,不能僅僅通過課程考試這唯一的手段來檢驗學生的學習效果,這會導致學生為了獲得高分而應付考試,知識不能內化為技能,轉化為一種職業素養,這是在導游業務教學評價中必須引起重視的一個問題。
3 基于職業技能培養視角的導游業務課程教學改革探討
3.1 以實踐教學能力的培養為目標設計教學內容
導游業務課程教學的基本目標是要求學生了解導游學的相關基礎知識,熟練掌握導游服務程序,靈活運用專業職業技能處理旅游接待中的一些主要問題,為培養專業導游奠定基礎。為實現上述目標,導游業務在教學內容的設計上應打破常規套路,以實踐能力培養為主線,進行模塊化教學,將全書分為導游概述模塊,導游必修技能模塊和導游專項技能模塊三個部分。其中導游概述部分重點講述導游學基礎知識,必修技能和專項技能模塊注重實踐技能的強化和訓練,培養學生的上團操作、導游講解、突發事件處理等綜合能力的提升。
3.2 豐富實踐技能訓練的項目
按照上述構想,在實踐技能兩個模塊的教學中,每一模塊在教學內容的編排形式設計為學習目標、學習方法、案例導入、正文、課堂小結、案例延伸討論、課后思考題七個項目。在了解本章學習重難點、學習方法的基礎上,以案例導入的方式進入課堂,吸引學生的注意力,激發其探討的興趣,帶著問題進入正文的學習,具有針對性。在課堂小結部分將新課內容和案例導入有機結合,再次強調學習的重難點。案例的延伸討論可以結合業界經典案例,嘗試讓學生運用所學知識分析解決,通過情景再現的方式鍛煉自己解決問題的能力。課后思考則進一步促使學生的反思和能力提升,有利于學生導游職業技能的進一步形成。
3.3 完善教學師資結構,靈活運用多種教學方法
為了彌補教師教學中重理論、輕實踐,照本宣科的弊端,強化師資建設,兼顧理論和專業技能的均衡發展,是提高導游業務教學效果的基礎。具體而言,學校可以從以下幾個方面完善教學師資結構:(1)提高“雙證”教師的持證比例。鼓勵教師報考導游資格證,從事導游業界實踐,積累帶團操作經驗,豐富一手教學素材。(2)聘請旅行社優秀的海外領隊、星級導游到學校開設專題講座,讓學生直接與業界進行接觸。(3)鼓勵一線教師深入到旅游企業頂崗鍛煉,參與經營管理,增強教師的業務實戰能力,同時給學生提供一定的實踐機會。
3.4 多元化的教學評價體系
實踐技能性課程的考核應制定多元化的教學評價體系,針對導游業務而言,學生的考核應分為基礎理論考核、實踐教學考核、平時課堂提問三部分,分別按照30%、50%、20%的比例計入總成績。其中實踐教學考核的形式可以多樣化,打破傳統的試卷考核形式,激發學生的創造性。
4 結語
本文從職業技能培養的視角探討導游課程的教學改革,以期全面提升學生的職業素養、導游服務水平、導游講解技能和突發事件的應對能力,為業界輸送更多的優秀人才。
本文系西南大學教改項目(2012JY036):《導游業務》課程教學改革研究——基于職業技能培養的視角研究的階段成果
全球化競爭給中小學的教育帶來了新的機遇,同時也帶來了新的挑戰。日益激烈的國際競爭使得國家對人才的需求也越來越高,而國家用人單位選拔人才的首要條件就是文憑,這使得中小學的校領導、家長、學生更多關注的是考試成績。尤其是農村家庭,家長認為跳出農門的最好途徑就是考試成績,在這種環境的壓力下,農村學生完全成了應試教育的追逐著,而家長和學校卻忽視了思想品德的教育。黨的十將科學發展觀確立為指導思想,無論是教育的發展,還是人性的發展都應具有科學性,這樣才能培養出德才兼備的學生。為了加強農村中學生的德育教育,這就需要學校領導、教師和家長轉變思想觀念,做到角色轉換。
一、學校領導要端正認識,對教師和學生的評價機制要有新的突破。
多年以來,農村中學的校領導更多關注的是教學質量即升學率,他們認為只要學生的學習成績好,什么也就好了,一俊遮百丑。正因為只注重教學質量,所以他們對教師和學生的評價往往片面的只追求分數的高低,如果某個班的學習成績好,那么老師就會被評為優秀教師或師德標兵,分數高的學生就會被評為優秀學生。這樣迫使老師會把更多的時間和精力放在狠抓教學質量上,而忽略了對學生的思想品德教育和培養。對于學生而言,認為自己只要學習成績好,就是品學兼優的學生,往往忽視了自身品德修養的提高。在學校領導的這種片面引導下,哪有時間去顧及學生的德育工作。
學校要想培養出真正德才兼備的學生,領導必須重視德育工作。作為學校領導應該做到:首先,校長要坐鎮德育工作,親自制定德育計劃,組織隊伍建設,及時考評,落實項目責任制;其次,學校領導要經常與學生進行面對面的溝通交流,及時的掌握學生的思想動態,從而為制定學校德育目標奠定堅實的基礎;再次,領導要以身作則,要求老師和學生做到的自己先要做到,比如使用文明語言,不在學校內抽煙喝酒等等,模范遵守教師職業道德規范,用自己人格的力量來增強德育的力量。
二、教師的工作要到位,對學生要做到“言傳身教”。
雖說思想品德課是培養學生道德品質的主要課程,但在其它各科教學活動中也要滲透德育教育。教師應發揮主導作用,在教學過程中引導學生把課本上的社會知識轉化為個體知識,把凝聚于知識之中的智力活力轉化為個體的心智素質,把社會道德規范轉化為個體的思想行為。各任課教師要根據學科特點,把思想品德的培養滲透到教學中去,真正做到教書育人,促進學生優良品德的形成。,
在學校教育以“德育為首”的倡導下,教師的角色應作出相應的轉換。由課本知識的灌輸者轉換為學生人格魅力的塑造者。教師的一言一行都對學生具有示范的作用,中學生身心發展正處于未成熟的年齡階段,模仿是他們學習的重要途徑,所以老師不僅要注重言傳,更要注重身教,事事要為學生做楷模。要求學生不說臟話、不濃妝艷抹、不穿奇裝異服,首先教師必須要做到。教師要對自己高標準、嚴要求,要克服各種不良的思想和行為,要言行一致、表里如一、為人師表,這樣才能塑造出品德優秀的學生。
三、家長要轉變思想觀念,重視對子女的德育教育。
在農村教育的大環境下,家長基本上不太注重對孩子德育方面的管教。他們沒有清晰的認識到:德是人才的靈魂,是立身之本,一個人學習成績的高低,對他的人生有一定的影響,但品德的好壞,則會影響他的一生。為此家長應努力做到以下幾點:
第一、應注重自身修養的提升。
農村的家長們多數缺乏知識,忽略了家庭教育對孩子的重要性,有些家長甚至說話粗俗,為了一點蠅頭小利不惜與左鄰右舍大打出手,這一系列的行為舉止都會感染到正處在青春期的學生。所以在家庭生活中,父母要使用文明禮貌用語,尤其在孩子面前,父母盡量避免爭吵打架,給孩子營造一個和諧溫馨的家庭氛圍。
第二、要對孩子進行勞動教育。
勞動教育之所以重要,是因為只有通過勞動,才能使孩子真正理解勞動的意義,懂的勞動的艱辛,知道勞動成果的來之不易。這樣,孩子才能體諒父母親,從而珍惜父母的勞動成果,不大手大腳的花錢,不會只做個飯來張口、衣來伸手的小皇帝,他們知道應該幫父母親做家務活來減輕父母的負擔。通過勞動磨練了孩子們的意志,培養了孩子們的責任心,孩子們也學會形成勤儉節約的優良品質。
第三、家長要與學校積極合作。
農村家長普遍認為,只要把孩子送到學校尤其是寄宿制學校,自己就萬事大吉了。孩子的學習,孩子人格的培養那都是學校的事情,與自己毫無關系。沒錯,學校教育是學生生活中的重要部分,但對學生德育的教育只靠單方面是無法完成的,所以家長必須與學校老師合作,一起對孩子的思想言行進行管理,使孩子的思想認識更加合理,更加成熟。
學校要多為家長講座,多開家長會,家長也要勤進學校,與老師進行交流溝通,而不能以家務活太多,外出打工等理由拒絕與學校的聯系。
總之,對學生進行良好的德育教育是一個龐大而系統的工程,也是一個艱巨而長期的過程,不能只靠某一方面的努力,必須要是校領導、老師、家長及社會的通力合作。而就我作為一名教師,我要把對學生的德育教育作為一切工作的核心,因為一名學生的德育的優劣可能會關系到他一生的命運,我要在自己的教育事業中時時不放松德育工作,這樣才能符合21世紀的教師素養,才能真正對得起教育這一項偉大而光榮的事業。
參考文獻