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發展現代農業,實現土地規模化、集體化經營,離不開新型農業經營主體的培養,為此,通化市緊緊圍繞“懂技術、會經營、善管理”這個主題,大力培育新型農業經營主體。
1 立體農業的技術種植方式
1.1 立體農業的具體作用
根據我國人口眾多、國土有限、人們日益增長的物質文化需求等基本國情,土地資源利用率的提升非常重要。中國農業多是粗放型經濟,依靠土地面積大小來促進農業發展,已不能適應國情。只有依靠科學的發展模式,全面推廣在有限的用地范圍內實現盡可能多的農產品收入的集約型經濟。在農業技術的更新發展中,立體農業種植技術越來越受到重視和采用,各級政府部門也在全力推動當地經濟發展的目標下大力推行,給予了許多政策性支持。
立體農業有效減緩了城市用地范圍擴大和農業用地逐漸緊縮的現實矛盾,以省地的顯著特點在各種技術性種植防治中脫穎而出,科學采用多種適宜的農作物,因地制宜,一定程度上有力克服了政府農業和農村部門間用地、爭地問題。
推廣立體農業的另一個重要原因,是它合理配置農作物資源、充分發揮產業多樣性的基礎上極大的考慮了商品價值利益,全面推動農業商品化,促進了農民利益的擴大。投入高、產出大、效益好,成為立體產業的顯著特點。農民人均收入的穩步提升,是農業發展的根本性宗旨,符合全面建設小康社會的發展方向。
我國國土面積是世界上第三大,但世界第一大的人口規模,造成人均耕地面積的受限,許多農村出現了許多剩余勞動力,甚至逐年增加。所以,剩余勞動力能夠有效利用,是農村市場經濟不景氣的情況下亟待解決的問題。所以,大力發展立體農業,全面推進集約型經濟,是增加農民生產經營效益的重要方法,也是解決農村剩余勞動力的有效方式。
1.2 立體農業是生態農業的一種形式
立體農業合理配置高度、密度不等的植物資源,實現水分和光能的利用最大化。立體農業依據不同植物有不同的光度需求,采用高低錯落的種植方式,全面考慮種植密度、植株高矮、葉片分布、葉片朝向與可光照量,實行高低作物間作、套和復種,有效促進光合作用的發生。如此合理設置,水平分布、垂直深度的有效利用,大大提高了植物根系的水分吸收面積,促進了植物生長。
立體農業的種植模式,可以調節種植環境的溫度與濕度,改良土壤質量,熟悉每種種植作物對光照、溫度、耐陰冷度的接受能力,喜陽植物在上、吸引植物在下,合理進行套種,充分利用光照資源各種農作物的套種、間種和復種方式的采用,會因為不同的收獲期,一些植物能多吸收某些植物葉落腐化后形成的養分原料。而且,這種因收獲期不同二產生的交替性生長,能夠最大程度的降低肥料的淋溶和水土流失的可能性。
高地植物的交錯種植,可以提高生物群體的通風實踐和范圍,促進高物質循環和利用,是立體農業種植技術的又一特色。通風好、空氣流通、空氣循環頻繁,加強了植物的光合作用立體農業模式將各種農作物和植物生長方式緊密結合起來,從土地面積、廢物循環等方面出發,極大地提高了物質循環、轉化與植物的生長速率。
2 小流域治理存在的問題
小流域治理過程中,出現了單位面積投資少、治理效果不理想、治理措施不健全等問題,使整個工作進程延緩、智力的發展目標也未能全面落實。
小流域治理,是一項長期的系統化工作,村民們思想觀念上的落后保守、傳統的種植模式仍占主導不易變更,坡耕地面積仍基本沒有變動。所以,下大力度加強產業資源的優化配置,注重立體農業種植技術的推廣,才能更好的實現大面積坡耕地的有效治理。
小流域治理初期,多事人工營造的幼林地,如果缺乏后期的封禁管護,再加上新的人為破壞和農村發展畜牧業的不合理運行,只會造成制備發展的不良循環,不利于治理措施的有效開展。所以,小流域治理,就是管理與治理的緊密結合,缺一不可。如此,才能推進生態環境的修復效率。
3 立體農業在小流域治理中的應用
3.1 改善立體農業的種植技術
選擇有經濟效益的種植模式,要積極規范農民的生產作業方式,否則,會更大程度的破壞生態,出現水土流失等現象。所以,要做到立體農業種植技術與土地保護措施同步推進,從農作物特性、農民自身需要出發,合理選擇主要作物品種和種植季節,科學排序。按照各農作物間距2m進行栽種,便宜采光、通風、空氣流通和光合作用的發生,提高農作物的產量。高矮間作的種植方式,同時讓大量降水的地面產生的侵蝕作用大大降低,規避水土流失。
3.2 增加財政投入
立體農業本身就成本高,他的建立與發展,離不開財政的巨大投入;他的采用,也會帶來高產出,有較理想的單位面積產量。依據高產出有高回報的特點,立體農業在發展立體種植、立體養殖之外,更要積極拓寬領域,追求更大的經濟與生態效益。增加財政投入,才能緩解發展立體農業所需的大量財政成本與農民的資金量少的反差。
3.3 大力扶持農業科技
立體農業,是技術產業。資金、勞動力、先進技術,都是促進發展的必要條件。群體生態學是技術操作人員對農作物定性分析、定量分析、合理配置的必備知識,從而形成植物適宜、優勢互補的良好狀態,實現農業生物的立體化空間分布。
3.4 提高農民技術能力
立體農業作為生態農業的一種,同樣結合了現代農業生產技術和傳統農業生產技術,因此不但繼承了傳統農業的優勢,也汲取了現代農業的高效便捷。作為一種新興農業生產模式,立體農業主要通過多種農業生物的協調配合,利用不同種群在時間、空間以及功能上的聯系,促進農業生產效率,因此可以說立體農業是一種綜合利用率較高的高效農業結構。
山區立體農業主要在山林地區依照國家政策集中相關農業生產資源,利用工程收單、生物技術等,利用動植物、植物和植物、動物和動物之間相互利用、相互依存等關系,進行層級化種植、飼養。依照山區環境特點,對山區沒有被充分利用或沒有開發利用的農業資源進行生態農業的建設或進一步深入開發利用,最大程度的實現山區農業資源的利用,建立可持續發展的循環農業,形成立體式的集約農業生產。在單位面積土地上生產多種農產品或多種利用價值高的產品,從而提高山區農民收入,并解決山區農業生產對環境破壞的難題,全面推東生態農業發展。
1 山區經濟發展概況
我國山區經濟發展相對落后,農業生產水平也由于地域、條件限制而相對滯后。但是綜合分析,山區經濟落后的最根本原因在于沒有充分利用資源,生產模式較為單一,綜合性的農業經濟相對低下,仍舊進行傳統粗放式的農業生產,在農業種植上過于依賴于自然氣候條件。目前山區農業生產主要以糧食生產、林業生產、果樹種植為主,但由于山地地理條件限制,糧食產量相對較低,僅僅能夠滿足自身需求,而林果業較長的生長周期以及復雜的管理,使得山區農民收入水平較低,一年收入僅能維持基本生活需求,而想要改善生活水平,依靠以來青壯年外出打工,而老弱病殘、婦女兒童則成為了留守人群,進行山區農業生產,使得農業生產力低下。加之山區教育水平低,很多人受教育程度較差,因而在山區農業生產中科技利用率低、市場觀念較差,無法高效購入生產資料,因此山區農業生產水平難以提高。
2 立體農業種植技術
2.1 立體生態循環技術
立體生態循環種植對生態環境利用率較高,利用自然生態循環提高農業生產力,促進農業生產質量、產量的提升。從而實現可持續發展的生態農業,以提升山區農業的經濟、生態、社會等多重效益,最終令山區農業進入良性循環。通過分析我國北方山區地理特征、自然氣候環境,可以推廣作物――水產――禽畜共生的立體農業種植模式。例如適宜種植水稻的地區,可以推行水稻――魚――鴨鵝的立體種植模式,首先要挖塘抬梗,將田埂加寬到2m左右。種植時,在淺水田種植水稻,深水處的池塘則可以用來養魚、放養鵝鴨。同時,在水塘和水田中留出的田埂空間,還可以載種石榴樹,最終實現種植養殖的合二為一,互為補充的模式。結合當地土壤狀況,應以優質稻、酸甜石榴作為主推的種植品種,打造特產。組織當地群眾成立畜禽養殖協會,致力于畜禽產品牌的大力推V,重點培植鵝、鴨等養殖業。而大量的飼料原料可以通過種植業得到,經過加工再被應用到養殖業中,從而減少種植業和養殖業的成本。另外養殖家禽家屬的糞便也可以被處理后用做土壤肥料,令土壤中有機質更加豐富,這種方式不但降低了農業生產成本,更可以有效提高農業生產效率,同時也滿足了綠色無污染的環保條件,生產出的農產品也是綠色有機食品,更加安全。
2.2 山區天然反季節種植
隨著人們生活水平的提升,人們對于健康食品的要求越來越高,綠色有機食物越來越得到人們的推崇。由于人們對蔬菜種類要求越來越高,直接致使反季節蔬菜的市場需求量不斷增加。雖然大棚種植也可以獲得反季節農產品,但同山區反季節種植相比,口感和營養成分都相對較低。由于山區海拔越高、溫度越低,高海拔作物較低海拔作物成熟較晚,利用這一時間差,可以推行反季節農產品,農產品的價格也可以高一些,山區農業經濟效益有效提升。如果可以利用這一地理優勢、氣候優勢,山區創造出自己的農產品品牌,將可以獲得更高的經濟效益。
3 山區立體農業技術優化方案
3.1 推廣宣傳立體農業知識
實踐可以總結出新的認識,而認識又反作用于實踐。山區農業資源的開發利用需要以正確科學的認識為基礎,這是促進山區立體農業生產的核心、思想指導。可以有效協調山區經濟資源、環境資源、社會資源,并以保護山區生態環境為基礎,提高土地利用率、資源利用率,實現農業經濟的可持續發展。
3.2 對山區農民加強技術培訓
要積極組織,通過廣播電視、進村宣講、發放科普資料、專家個別輔導示范等方式,積極引進先進的農業科研成果和優秀的農業技術人員,加強對農民進行種植業、養殖業和生產經營管理等方面的技術指導和培訓,培養有文化、懂技術、會經營的新型農民。要采取有效措施,深入群眾之中,尊重他們的經驗,給予充分的自主經營權,切實調動起農民群眾的積極性、主動性和創造性,引導他們從傳統農業中分化出來,徹底改變過去山區農業綜合開發“政府熱,群眾冷”的狀態,使其自覺定向地干預和影響整個山區生態經濟系統,向著有利于促進山區立體農業可持續發展方向前進,為山區經濟發展創造更大的生態、經濟和社會效益。
3.3 依靠科技發展農業生產
農業科技水平是農業國際競爭力的重要基礎。這就要求人才和技術實力雄厚的相關大專院校、農業科研院所要積極主動的和貧困山區聯姻,將產、學、研有機結合起來,有針對性的增加山區農業實用科研項目的研發力度,在山區建立研發實驗基地和科技示范園區,綜合應用工程技術、生物技術及農藝技術,實行多學科協作攻關,以小流域為單元實施農業開發,積極推廣立體種植、立體種養模式,應用科學技術的引領和帶動,推進立體農業的發展。
3.4 擴展農業生產融資渠道
發展立體農業最重要的需要持續的資金投入,很多地區沒有發展起來主要原因在于資金鏈的斷裂。解決這一問題就需要擴展農業生產融資渠道,通過多元化的資金來源避免投資資金不足。不但可以加大政府投資力度,還可以鼓勵社會資金進入,并在此基礎上鼓勵農民投資。
4 結束語
開發農業資源不僅僅是造福山區人民的生存條件,同樣也影響了山區經濟的發展,關系到當地的社會穩定。因此農業資源的開發利用應當依照區域經濟實力以及發展狀況。山區作為經濟發展相對落后的地區,一直以來都是農業資源開發的重點,依照山區海拔可以將山區分為低山區、中山區、高山區三種。不同類型的山區,所處地理位置不同,則所采取的立體農業種植模式、選取的作物種類也不相同。除此之外,利用山區季節溫度變化同平原地區的差異還可以進行反季節農作物的種植生產,從而獲得更高的經濟效益。山區立體農業發展水平仍舊有待提高,由于我國地理跨度較大,不同地區的山地所需要應用的立體農業種植模式也不同,仍舊需要在實踐中不斷總結經驗,進一步予以改善。
參考文獻
優化發展種植業,穩步糧食生產,提高糧食綜合生產能力,建設國家大型商品糧生產基地和優質糧食產業工程,是遼寧省農業現代化的基本要求。按照區域化、專業化、標準化生產的要求,積極發展高產、優質、高效、生態、安全的農產品,建立適應加工業和畜牧業發展需要的種植業結構,優化農業內部生產結構,推進遼寧省農業向規模化、集約化、標準化方向發展。
(二)加快發展畜牧業,提高畜產品的市場競爭力
加快優化畜牧業結構,發展規模化精品畜牧業,提高產品質量,延伸產業鏈條、打造優勢品牌,實現可持續發展。同時,健全動物防疫體系和畜產品安全監控體系,不斷提高動物疫病預防和控制能力及畜產品質量安全水平;充分合理利用牧業資源,促進牧業生產和生態環境協調持續發展。
(三)建設發達的生態林體系,保障生態安全
加大建設生態林體系,著力優化林業產業結構,拓展以森林經營為基礎的第一產業,提升以林產品為主的第二產業,開發以森林旅游為主的第三產業。把資源優勢轉化為經濟強勢。同時,大力造林育林,擴大森林資源,堅決保護、合理利用森林資源,充分發揮森林的多種功能和多種效益。
(四)進一步發展農產品深加工,培育地方龍頭企業
進一步發展糧食產品、畜產品、林特產品精深加工,不斷開發新產品,延伸產業鏈,提高其附加值。進一步促進農產品加工業的發展,形成支柱產業。同時,大力發展龍頭企業,積極培育中小企業,建成一批農產品加工骨干企業和原料示范基地。
(五)大力發展高效特色產業,形成特色產業
不同區域應立足各自資源稟賦和區位特點,以區域開發、產業配套、集群發展為重點,加快開發高效特色產業,在遼東、遼西北、遼中和遼南分別建設適于本區域的優質高效特色產品產業經濟帶。實現農業生產經營的布局區域化、專業化、標準化。
二、遼寧省不同區域農業現代化發展思路
可將遼寧省劃分為5個現代農業類型區,不同的類型區有著不同的現代化農業發展模式。
(一)遼東山地農業區
該區是遼寧中部平原的天然屏障,是重要的水源涵養區。存在的主要問題:由于無計劃地發展蠶場、參場、牧場、柴場、采礦場和開發坡耕地,致使山地植被遭到嚴重破壞,水源涵養能力下降,水土流失加重,洪水、泥石流等自然災害日益頻繁,耕地數量減少,質量下降。因此,該區立體農業建設應以保護和發展森林資源為主,以治山、保水、保土為中心,結合發展多種經濟,建立多林種、多樹種、多層次、多功能的針闊混交最佳結合的水源涵養林體系和種養加相結合的現代化農業發展模式。
(二)遼河平原農業區
該區土地資源豐富,地勢平坦,耕地集中連片,機械化程度高,是主要的商品糧基地。存在的主要問題:耕地面積逐年減少,耕層變淺,犁底層上升,土壤有機質含量低,耕地污染嚴重,牧業發展緩慢,農業產業結構不盡合理。該區立體農業建設應以建設穩產、高產、無污染基本農田為重點,加強基本農田設施建設,提高排灌和機械化作業水平,在玉米、水稻、大豆等作物合理輪作、間作、多元互補的基礎上,開發縱向空間,增加牛、豬、禽、魚和瓜菜等物種多層次、多梯級轉化利用的互補型現代化農業發展模式。
(三)遼西北半干旱丘陵農業區
該區光熱資源豐富,具有優越的農業生產潛力。存在的主要問題:水資源匱乏,風沙干旱,水土流失嚴重,草場濫墾過牧,功能日益退化,土地瘠薄板結,土地質量下降,產品產量低而不穩,農田環境惡化等。因此,該區現代化農業建設應當堅持搞好“三北”防護林體系建設,以水土保持為中心,以植樹種草為重點,實施宜林則林、宜草則草、宜糧則糧、宜果則果,生物措施和工程措施相結合的現代農業建設戰略,合理調整產業結構,使當地資源合理開發利用和增值,實現農林牧的良性循環。變糧食作物單一種植為林糧經(飼)多層次、多流向、多梯級增值的現代化農業發展模式。
(四)城郊型庭院農業區
1廊坊農業經濟發展中存在的問題
1.1農產品缺乏品牌效益
近年來,廊坊的農產品主要包括糧食、蔬菜、花卉,以及畜產品。在市場經濟的影響下,以上農產品規模已經初步成型。同時,帶動了農產品的深加工。與此同時,廊坊的農產品在京津消費市場中,已經占據著重要的地位。然而,在推廣的過程中,小燒雞、窩頭、大城驢肉等農產品因為包裝粗糙、保質期短等原因,不能體現品牌的效應,從而減少了農民的經濟收入。
1.2機械化程度低,技術力量薄弱
調查顯示,很多地方依然采用傳統的農業管理方式,機械化程度不高,技術力量非常薄弱。第一,在種養品種上,依然采用傳統的農產品。其中,科技含量高的農產品比例很少。第二,在種養方式上,采用粗放型的管理模式,導致生產效率低下。第三,在協作方式上,以農業合作社為基本單位。然而,農業合作社的規模比較小,缺乏影響力,不能對農戶進行有效的管理。
1.3勞動對象素質不高
在我國城鎮化持續推進的過程中,大量的農民涌入到城市當中,造成了農業勞動力的轉移。這些勞動力以知識分子、青壯年居多。由于人才的流失現象,導致了廊坊勞動力的嚴重不足。同時,再加上老齡化社會的影響,使當地的勞動力質量不斷降低。與此同時,真正有文化、懂管理的農戶非常少。在這種情況下,嚴重阻礙了廊坊農業經濟的可持續發展。因此,必須引起重視。
1.4農業培訓服務不完善
廊坊市在推廣農業技術時,主要以充實一線生產的技術人員為主力軍。但是,這些技術人員在農業方面的知識、技能長期不能得到更新,不能起到很好的培訓效果。同時,由于越來越多的技術人員生老病死,導致技術培訓出現斷層現象。可以看出,以上因素在很大程度上縮小了農技培訓的范圍。不僅如此,該培訓手段由于方式單一,無法調動農戶的積極性,從而阻礙了農業技術的傳承與發展。
2提高廊坊市農業經濟發展的辦法與手段
2.1取得政府在資金、政策方面的支持
我國是一個農業大國,必須提高對農業經濟發展的重視度。在此基礎上,要求各地政府就農業發展而言,本著“同城化”發展的理念,加強合作與交流。第一,爭取京津地區在人才、市場、技術方面的支持,打破農業發展中的體制障礙。第二,建立農業中長期發展規劃,在重點發展項目、區域經濟發展中,努力創建合作關系。第三,從決策層面出發,與京津地區建立有效的對話機制,促進京津冀農業的健康發展。
2.2積極采用京津農業發展模式,尋求合作空間
與其他都是農業發展現狀相比,北京的現代化農業發展水平比較高。該地區在農業發展中,已經形成了5個發展圈,分別是城市農業發展圈、近郊農業發展圈、遠郊農業發展圈、平原農業發展圈,以及山區生態涵養發展圈。以上農業發展圈包括了多樣化的農業發展模式,比如生態農業、景觀農業、精品農業、綠色農業等。因此,廊坊市應該根據農業經濟發展的實際情況,努力借鑒京津農業發展模式。同時,針對存在的問題,不斷調整農業產業化結構。在此基礎上,尋求更多的合作空間。
2.3定期對農民進行農業知識、技術方面的培訓
首先,利用廣播、電視、多媒體等宣傳手段,提高農民發展現代化農業的意識。在宣傳的過程中,使農民了解到更多的市場需求,加深對環保養殖的理解。其次,選擇優秀的農業合作社為示范基地,建立完善的職業培訓體系,讓有文化、懂管理,農業技術強的人擔任培訓專員,負責對農戶的培訓。最后,各地政府要出臺更多的優惠政策,加大在農業經濟方面的支持力度,引導農民以市場為導向,積極轉變生產模式。只有這樣,才能提高勞動力的綜合素質,促進現代化農業的快速發展。
2.4加強對農業科技與基礎設施投入
科技是第一生產力。在農業經濟發展的過程中,要求加大科技與基礎設施方面的投入,以此來提高農業發展的社會、經濟效益。當前,廊坊市政府在這方面投入了大量的資金。比如建立京津發展合作項目,擴大基礎設施建設的資金投入。在此基礎上,加強了農業經濟發展的實力。
2.5發展城郊型休閑都市農業
當前,京津旅游觀光的發展取得了很大進展。廊坊市可以借鑒當地休閑農業的發展模式,開發出種養、垂釣、休閑、娛樂、餐飲一體化的生態農業發展模式。尤其是要發揮以特色養殖為內容的體驗式休閑產業。從市場調查情況來看,當前京津冀周邊多數地區還沒有被開發。可見,該產業的發展具有很大空間。鑒于此,可以采用錯位發展的辦法。總而言之,在發展城郊型休閑都市農業中,應該重視品牌、特色效應,提高休閑農業的品質和服務,以此來吸引更多的游客。
2.6促進社會、經濟、環境的協調發展
在可持續發展理念下,要求進一步引導、鼓勵發展生態型環保農業模式。首先,投入一定的財政資金,建立起生態補償機制,達到經濟效益與社會效益的平衡。其次,定期對農戶進行生態農業方面的宣傳,提高在生產中的可持續發展意識。再次,充分利用綠色環保理念發展休閑農業產業,在保護環境的基礎上,促進生產的發展。只有這樣,才能滿足人們的健康需求,提高農民的生活質量。最終實現經濟、社會、生態效益的協調發展。為了達到以上目的,必須重視宣傳的作用。
3廊坊市的現代化農業經濟發展的方向
3.1立體現代農業
立體農業的含義是:將傳統農業與現代化農業相結合,在吸收傳統農業精華的基礎上,充分發揮現代化農業的優勢作用。具體來講,立體農業主要是加強農作物與動物、植物、微生物之間的聯系,達到互相協調發展的目的。同時,發揮以上種群在時間、空間上的多種功能,進而打造出優質、高效的農業結構。其發展的特點是:第一,節約了土地,實現了技術、勞動力、資金的合理配置。第二,充分利用了光、水、熱等自然資源,提高了作物的產出率。第三,減少了有害物質殘留,保護了環境,增強了土壤的肥力。第四,促進了經濟、環境、農業的協調發展。立體現代農業模式包括:農田立體現代農業、菜地立體現代農業、林間套種立體現代農業。當前,在利益驅動下,導致北方林地被大面積砍伐,加重了環境污染程度。同時,林地的生產周期比較長,短時間很難見效。鑒于此,采用立體現代農業模式,可以彌補這種缺陷。其中,廊坊某技術學院研制的食用菌已經通過了驗收,并在很多地方進行種植、推廣,取得了良好的效益。
3.2設施農業
設施農業具有投資高、收益高等特點。該發展模式依靠現代化農業生產技術,提供反季節農產品,從而滿足消費者的多元化需求。在設施農業中,首先要采購質量高、效率高的設施設備,在此基礎上選擇合適的品種以及栽培技術。根據農業種類的特點,將設施農業分為設施養殖、設施園藝兩個部分。其中,設置園藝包括日光溫室、塑料大棚、連棟溫室等。以上溫室需要投入大量資金,對技術與管理的水平要求比較高。另外,在設施養殖中,包括兩個類別,分別是畜牧養殖與水產養殖。
3.3觀光農業
觀光農業是集休閑、旅游、娛樂為一體的農業發展模式。當前,觀光農業在發展的過程中,已經初具規模,并且形成了5個大的類型。分別是觀光農園、農業公園、教育農園、森林公園、民俗觀光村。實踐證明,觀光農業不僅發展了當地的農業經濟,而且帶動了教育、衛生、交通事業的發展。在此基礎上,提高了當地人民的生活質量。
3.4訂單農業
訂單農業指的是:以簽訂合同的方式,明確農戶與購買方之間的權利與義務。在合同中應該明確規定農產品的數量、價值,付款的方式,以及違約責任等。該模式屬于一種新型的農業生產經營模式,有利于促進農業產銷一體化的發展趨勢。但是,在實際運用的過程中,應該以當地農業經濟發展的實際狀況為依據,不能盲目跟風,否則也會造成不良影響。
3.5特色農業
利用獨特的地理環境、氣候條件,以及產業資源等優勢,為特色農業的發展提供了可能。廊坊市擁有多樣化的特色農產品,完全具備發展特色農業的條件。發展特色農業的優勢在于:吸引了消費者的眼球,提高了市場占有份額。不僅如此,還可以在發展的過程中,進一步走向國際市場,從而創造更多的經濟收入。
3.6綠色農業
綠色農業指的是:采用可持續發展理念,在促進環境與農業協調發展的同時,增加農民的經濟收入。在綠色農業中,包括多項現代化技術,比如生物學技術、深耕輪作技術、農藥安全管理技術等。當前,大部分農機農業就屬于綠色農業。與傳統農業發展模式不同,綠色農業更注重環境、經濟、農業的協調發展,體現了以人為本的發展理念,為農業的發展開辟了更廣闊的市場。
4結論
改革開放以后,我國農業經濟發展的速度越來越快。與此同時,在市場經濟的影響下,必須轉變農業發展的結構。本文以廊坊市農業經濟發展為研究對象,首先分析了該地農業發展中存在的問題。其次,結合農業管理方面的經驗,提出具體改進的辦法與措施。比如,取得政府在資金、政策方面的支持;積極采用京津農業發展模式,尋求合作空間;定期對農民進行農業知識、技術方面的培訓;加強對農業科技與基礎設施投入;構筑城郊型休閑都市農業;促進社會、經濟、環境的協調發展等。最后,介紹了當前廊坊市的幾種現代化農業發展模式,希望可以起到參考的作用。
參考文獻:
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中圖分類號:S344 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-07-0005-1
1 云陽縣自然地理概況
云陽縣位于四川盆地東部,三峽庫區腹心地帶,是秦巴山區的一個貧困落后縣,2012年全縣人口134.7萬,土地面積36.49萬ha,農耕地6.44萬ha。云陽縣屬亞熱帶季風區,年均溫18.7℃,年降水1145mm,年積溫5990℃,無霜期304d,立體氣候明顯,為發展立體農業和多種經營提供了有利條件。
2 云陽縣農業面臨的生態危機及原因
2.1 人口劇增,土地銳減,糧食短缺,增收緩慢
2012年全縣人口134.7萬,比建國初期增加了63.3萬,耕地面積與人口比例嚴重失調。隨著工業的發展和城市化進程加快,今后耕地還會減少,糧食生產失去了土地支撐。由于農業利益比較低,許多青壯年外出務工,導致土地撂荒,粗放經營,因而帶來糧食產量下降。2012年農民人均糧食351kg,人均純收入5400元,基尼系數越過0.4國際警戒線,貧富懸殊,全縣尚有8.6萬人溫飽問題沒有解決。
2.2 森林破壞,水土流失嚴重
經過近年退耕還林還草工程實施和植樹造林,全縣森林面積888.7km2,覆蓋率上升到26.1%,但是全縣仍有1/2的土地是荒山禿嶺,現有森林既起不到保護大自然生態平衡的作用,又失去了調節氣候、涵養水源、保持水土等多種效應,因而引起嚴重的水土流失,耕地越種越薄,影響了糧食生產。
2.3 自然災害頻繁
由于森林遭破壞,農田生態環境惡化,加之大量使用廣譜殺蟲劑,天敵資源減少,使病蟲草鼠、旱澇、滑坡等自然災害頻率加大,互相重疊,危害加重。每年因自然災害造成的損失占農業總產值的6.1—7.2%,特別是旱災嚴重。該縣地處川東南伏旱區,春旱頻繁,伏旱長達70—90天,在天晴遇暴雨強對流天氣情況下,往往帶來山體滑坡和泥石流山地災害,頻繁的自然災害,制約了糧食安全。
2.4 水土污染嚴重
隨著工業的發展和城鎮化進程加快,本縣先后在盤龍街道、人和街道、高陽鎮、江口鎮、鳳鳴鎮和故陵鎮建立工業園區,鄉鎮企業星羅棋布,人口聚集中心城鎮,每年未經處理高濃度工業“三廢”和生活污水約1100萬砘排入江河,使澎溪河、湯溪河水質降為三類。據盤龍街道、江口鎮采樣地下水測定,亞硝酸氮30mg/L,超標44%,造成土壤板結酸化,土地生產力下降,制約了糧食產量的提高。
3 對策
3.1 農業立體布局,優化系統結構
總體布局。分三個生態經濟區,即500m以下平壩淺丘陵糧、經、牧、漁生態經濟區,大力發展糧經作物,利用豐富飼料資源發展毛豬為主的畜牧業,廣闊稻田養魚,實行稻魚共生;500-800m深丘糧、林、果、牧生態經濟區,要搞長江防護林體系建設,開展小流域綜合治理,防治水土流失,改善生產條件,利用土地牧草資源豐富的優越條件,建立規范化柑橘園、桐園、茶園;大力發展長毛兔節糧型牲畜。對無墾價值的荒山荒坡,發展蓑草、金銀花、苦蒿、苜蓿、黑菱草等,擴大坡面利用系數,開發水庫養魚。1000-1500m藥礦經濟生態區,應大力發展水源涵養林和藥用經濟林,種植黃連、黨參、天麻等,合理開發礦藏,發展鄉鎮企業,實行科、工、貿、產、供、銷一體化,增加農民經濟收入。
立體布局。分四種模式,即林地實行草、灌、喬模式,常綠與落葉樹混交,使空間地面形成多層植被;果園實行果草(蔬菜)牧模式,發展林下經濟,樹下圍網養雞養羊,提高果園綜合生產力;地實行麥+玉+苕、麥+玉+豆、薯+玉+煙等模式,通過合理輪、套、間作,提高土地利用率,增加生物產量;稻田實行桑、稻、魚,稻、萍、魚,稻、稻、魚等模式,互相促進,使小層空間得到利用,發揮生產效益。
3.2 發展小水電站,普及沼氣池,實行節能減排
山區溪河縱橫,水能資源豐富,全縣蘊藏總量約30萬kw,2010年裝機容量僅4.3kw,占可開發的44%,今后應積極開發小水電站,滿足農林加工,機電排灌、照明電力的需要。要充分開發人工生物能源,大力推廣沼氣凈化池,實現節能減排,不僅農村秸稈廢物得到利用,污水、牛羊糞便得到科學處理,農村生態環境得以改善。
3.3 發展庭院經濟,增加農民收入
本縣有28.4萬農戶,每戶村宅占地0.03ha,應以村為單位,因地制宜,面向市場,以經濟效益為中心,充分利用房前屋后,田邊地角的閑散土地,建立小桑園、小茶園、小果園、畜禽園、花卉園,提供無污染的生態食品,既增加了農民經濟收入,又改善了農村生態環境。
關鍵詞:
三級階梯;生態農業;中國
生態農業指的是運用生態學的原理和方法,采用現代科技,結合傳統農業技術,把農業生產、農村經濟發展、生態環境治理三者融為一體的新型綜合農業體系[1]。自人類文明以來,農業就開始發展,從最原始的刀耕火種到后來的逐步機械化生產,人類的生產技術逐步得到了發展,同時,糧食生產種類也在不斷增加。隨之環境也日益遭到惡化,傳統的農業生產方式也已經逐漸的不能滿足人類的需求。人們開始尋求更加科學高效的生產方式,越來越多的專家學者開始對新的農業方式進行不斷地探索。20世紀70年代,美國土壤學家第一次提出了“生態農業”這個概念[2]。自此以后我國有大量的專家學者對生態農業進行了研究,至今已經有了將近30多年的發展歷程[3]。經過多年來的發展,我國生態農業已經取得了重大的成效,不同類型的生態農業試點高達2000多個。我國對生態農業研究的文章較多,但大多數主要集中于對某個區域生態農業發展歷史、模式、特點以及未來展望的研究[4-6]。很少從大地貌格局對生態農業的發展進行研究。基于此,本文從我國三大階梯的大地貌格局出發,分析不同階梯生態農業發展的特點,為我國生態農業的進一步發展提供參考。
1三級階梯生態農業發展現狀
1.1第一級階梯生態農業現狀
我國第一階梯在行政區上包括青海省、自治區和四川省、新疆、云南省的一部分,地形以高山、高原為主,平均海拔為4000m。大部分地區為高寒氣候,平均氣溫在0℃以下。降水量200~400mm,并且從東南向西北逐漸減少,土壤大多為凍土。第一級階梯的生態農業模式主要有種植和飼養發展模式和設施種植模式。種植和飼養發展模式:第一階梯受地理環境的影響,植被大多數為草原,所以打造種植和飼養為一體的生態農業模式。青藏高原林芝地區米林縣發揮種植養殖為一體,發展最具特色的青稞產業,它沒有污染,被譽為“綠色天然產品”。察隅縣探求有機種植和飼養產業之路,以種植和飼養為一體,種植以林業為主。嘎瑪養殖基地采用散養改為雞籠,極大地減少了環境污染,同時許多耐寒動物的養殖也成了該區的一大經濟收入來源,如牦牛、藏山羊。設施種植模式:設施種植模式是充分利用地膜覆蓋、溫室大棚、無土栽培來提高產量,打造出“全天候”的農業生產條件創造具有光照、熱量、氣溫和土壤等農業生產條件,實現農作物周年生產、多季收獲、高產優質、安全高效的生產模式。
1.2第二級階梯生態農業發展現狀
第二級階梯在政區上包括新疆維吾爾自治區、甘肅省、、寧夏回族自治區、陜西省、四川省、重慶市、云南省、貴州省和廣西、湖南、湖北省的一部分。地形上以高原和盆地為主,平均海拔在1000~2000m。該區地跨濕潤區、半濕潤區和干旱區,主要以亞熱帶季風氣候、溫帶季風氣候和溫帶大陸性氣候為主。降水量在50~1600mm,自然區域條件差異較大,土壤類型多樣,農業類型多樣。主要包括特色生態觀光農業模式、山體立體農業模式。特色生態觀光農業模式:這類農業模式是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。目前,新疆克拉瑪依農業區正在朝著生態調節、生態教育、綠色人居、農業觀光、旅游度假為一體的大型綜合生態農業區;四川省田園牧歌生態園區打造以農業觀光休閑為主題的生態模式,它將科技農業景觀和傳統田園風光結合在一起,以實現農業和旅游的良性結合,將農業變得更加生態化、設施化、科技化、高效化。山體立體農業模式:這種模式是以山體的海拔高度為前提,利用垂直地帶性分異規律,發展不同類型的農業、種植不同的農作物,這種方式即山體立體農業。這種模式突破了平面上單一層次的傳統種植,以達到提高資源利用率、土地生產率和農業商品率的目的,它具有“多層配置”的特點。西南地區的峰叢洼地農業,它是以海拔高差來決定農業的生產類型。在山麓地區以水田農業為主,到山頂依次為旱地作物農業、經濟水果林、經濟林、灌木和草類植被,這種分布充分的體現了垂直地帶性分異規律。
1.3第三級階梯生態農業發展現狀
第三級階梯在行政區上包括10多個省、直轄市,在地形上包括三大平原三大丘陵,平均海拔在500m以下。該區以亞熱帶季風和溫帶季風氣候為主,氣候濕潤,雨熱同期,降水量大于1600mm,土壤類型多樣,從南向北依次為磚紅壤、紅壤、黃壤、棕壤,復種指數大多為一年兩熟或一年三熟。主要包括生態科學養殖模式、果牧農漁相結合模式、有機農業模式。生態科學養殖模式:這種模式主要是摒棄之前傳統的水產、畜禽養殖業,提倡利用生產嫁接的方式來生態養殖。其目的是生產出天然綠色農產品,從而達到既能提高農業產出率又能提高農產品的價值。江蘇省東臺市推出了一種生態養殖模式,該模式采用循環利用的原理,將養殖所產生的綠肥直接用于植物的生長。這種模式既能解決生豬養殖帶來的環境污染,又能為豆制品加工提供清潔能源,也為無公害稻麥生產提供優質有機肥料,實現了經濟效益、生態效益和社會效益的三贏[7]。果牧農漁相結合模式:這種模式是按照生態學和經濟學的原理,把農業生產、畜禽養殖、農副產品加工、運銷、生產資料的供應及服務業等,按照一定的組合方式有機結合起來[8]。典型的分布地區是東南地區的低山丘陵地區,其最突出的是桑基魚塘模式。位于珠三角地區的桑基魚塘是為充分利用土地而創造的一種挖深魚塘,墊高基田,塘基植桑,塘內養魚的高效人工生態系統。桑基魚塘的發展,既促進了種桑、養蠶及養魚事業的發展,又帶動了繅絲等加工工業的前進,逐漸發展成一種完整的、科學化的人工生態系統。有機農業模式:這種模式提倡綠色、自然消費,主要是生產有機農產品。不使用化肥和農藥,提倡使用有機或生物肥是該模式的主要特點。這一類農業模式主要是體現在東北地區、華北地區和長江中下游地區。目前,位于河北省保定市望都縣綠色有機農業園區發展已經初具規模。該農業園區現在由單純的追求數量向綠色有機、高附加值的方向發展,采取“園區+龍頭”、“公司+基地+農戶”、“園區+貧困村”等發展模式。其主要采用的是高科技的生產方式,大力開展無土栽培,植物所需的營養均來源于人工培植的營養液,人工培植的營養液可以重復循環利用并且易于控制。
2三級階梯生態農業發展分析
2.1我國三級階梯生態農業發展特點
第一級階梯農業的發展受自然條件限制而發展緩慢,面對惡劣自然條件,主要農作物為青稞、小麥、豌豆等高寒作物。本區的生態農業以種植和畜牧相結合模式為主,也有部分地區正在發展生態觀光農業。兩種生態農業模式主要集中在雅魯藏布江谷地和湟水谷地。同時,為了彌補溫度、降水量和科學技術方面的不足,本區引進各種高科技生產方式,比如溫室大棚、滴灌、地表覆膜等,發展了設施種植生態農業。第二級階梯地形類型多樣,生態農業的發展也各具特色。由于受自然環境限制,所以其發展的宗旨是離不開保護環境和堅持可持續性。這一階梯最特別的是西北和西南這兩個地區,發展農業具有一定的難度。就西北地區而言,氣候干燥少雨,土地類型大多為荒漠,那里的居民主要以放牧為主,但是隨著人口和畜牧的大量增多,生態環境已然遭受到了破壞。與西北地區截然相反的是西南地區,這個地區處于亞熱帶濕潤區,降水豐沛,但是這里大多以碳酸鹽巖為主,喀斯特地貌典型發育,這個地區的農業大都是以山體立體農業為主。第三級階梯的地形較平坦、氣候溫和,雨熱同期,自然條件良好。其生態農業具有多樣性的特點,因為經濟發展迅速,后備耕地資源不足,為了節約土地,該區以發展集約農業為主。
2.2三級階梯生態農業發展存在的問題
第一級階梯,由于降水和氣溫的不足,為彌補這一缺陷,這一階梯主要采用溫室大棚、滴灌和地表覆膜等生產方式。這一地區雖是采用高科技的生產方式,但現階段農民的知識儲備不高,一旦操作不當,會產生適得其反的結果;第二級階梯,氣候適宜、地形多樣,生態農業類型多樣。但在實際進行農業生產過程中,存在土地類型利用不當的情況。在西南這個典型的喀斯特地區,農民開墾山坡種植玉米,由于該地區氣溫的局限性和土壤低肥力,玉米產量相當低。長期以往,反而使得水土流失嚴重;第三級階梯,雖然各方面的條件較好,生產出的農產品也出口國外,但是由于經濟的快速發展,各種農業產業迅速的發展,生產能力提高,農產品市場競爭力增大,出現了供過于求的狀況。所以要集生產和銷售一體還需要經營者要不斷地努力去探索。我國三大階梯生態農業普遍存在的問題主要有:第一,生態農業發展不快,缺乏有力指導。一些地方的生態農業只是初具模型,許多生態農業模式都只是一些空架子,有的只是打著發展生態農業的旗號,其實依舊是還在進行著傳統的耕作。例如,有些地區建立生態農業園區,卻鮮有成果和效益。還有一些農民和經營者在利益驅動下,為了套取財政補貼,打著建設生態農業的幌子做表面文章。第二,生態意識淡薄。政府為了加大生態農業的推廣力度,盲目擴大種植和養殖范圍和力度,致使生態環境日益惡化,土地質量也下降,導致農產品的產出率低。在我國第二級階梯上的內蒙古地區,大多數草場都因為過度放牧而開始退化。這就導致了牧草的質量不高,原來的養殖業就只能縮小規模甚至停止養殖。在我國西南地區,水土流失問題日益嚴重,石漠化面積越來越大。第三,市場和交通條件不夠完善。一些生態加工的農產品由于交通和市場的問題,無法銷售出去,大量的產品積壓,造成生產部門和企業處于虧損狀態,影響了生態農業的發展。
3三級階梯生態農業發展建議
3.1內部挖掘
(1)因地制宜。我國土遼闊,三級階梯每個地區的自然環境存在很大差異,對發展農業而言都有各自的優勢和不足。各級階梯需要利用當地自然條件的優勢,科學規劃,合理布局。(2)改良土壤,提高土地質量。我國大部分土壤處于比較貧瘠的狀態,要提高農業產量,改良土壤是必經之路。常見的改良土壤的一些方法:微生物肥料改良土壤、雜草漚肥改良土壤、酸堿中和等方式。目前我國地區普遍施用氮肥、磷肥,這些肥料在短時間內可以改良土壤,提高農業產量,但是長期下去,土壤將板結、肥力下降[8]。因此科學施用肥料,使用農家肥是改良土壤、提高土壤肥力的有效措施。(3)發展“綠白”結合農業。“綠白”農業是指健康的農業生產,充分利用細胞工程和酶工程,以基因工程綜合種植的農業模式。它具有生態農業的各種特征,可以保護自然資源和生態環境。將二者結合起來,這將會讓人們消費更加安心、放心。同時它突破傳統的生產方式,一定程度上可以節約土地資源。
3.2外部要求
(1)正確引導,加強宣傳。想要讓生態農業廣為人知,就要加強宣傳工作。通過多種途徑引導農民,讓他們了解生態農業是什么、有何重要性、如何發展等問題。同時,要不斷提高農民的生態意識、環保意識和可持續發展意識。為此,相關部門就要做好工作,要開展各種形式的科普宣傳、技術培訓,讓他們明白生態農業發展的意義。除此之外,要讓農民從傳統農業中擺脫出來,從高效、經濟的生態新型農業中獲得實際的效益和經濟收入。(2)以“點”帶“面”,典型示范。每級階梯的地理條件都是有差異的,所以提倡發展生態農業不能以偏概全,首先要針對各級階梯典型地區進行試點研究,然后再借鑒一些成功的案例進行全面的推廣。(3)加大投入,完善各種保障體系。發展生態農業,首先要對傳統的農業生產方式進行改革,在變革過程中需要大量的投入。所以政府要發揮主導作用,創新資金籌措機制,加大財政投入。當地政府可撥出一部分資金來建立健全創新機制[9],開展培訓,提升廣大農戶的知識技能,以達到科學種植和養殖,構建全方位的生態農業發展保障體系。
作者:楊婭婭 王金鳳 吳英 高人興 單位:六盤水師范學院
參考文獻
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郴州市是一個農業大市,農業人口多,但因農業生產的基礎設施薄弱、技術落后、農業產業結構單一、農業生產收益低等原因,造成農民外出務工人員多,不僅直接導致農田拋荒現象嚴重,同時也帶來了留守兒童的教育、留守老人的贍養等一系列的社會問題。
針對這種現狀,通過對郴州市目前農業發展現狀和存在問題的分析,筆者認為解決問題的途徑是:改善農業生產條件、調整和優化農業產業結構、加強對農民的生產經營技術培訓、大力發展現代農業、增加農民收益等,只有這樣才能從根本上調動農民回鄉創業的積極性,促使大多數農民就地創業,走上村村共同致富之路,這不但可解決農田拋荒嚴重的問題,同時也有利于加快郴州市新農村建設的步伐。因此,加大農業結構調整、大力發展現代農業是郴州市解決三農問題的關鍵之舉。
1現代農業的類型
1.1綠色農業
綠色農業大體上分為有機農業和低投入農業2類,是將農業與環境協調起來,促進可持續發展,保護環境,同時保證農產品安全性的農業[1]。是利用生態環境的物質循環系統,實踐農藥安全管理技術、營養物綜合管理技術、生物學技術和輪耕技術等,從而保護農業環境的一種整體性概念。
1.2設施農業
設施農業屬于高投入高產出的設備型、設施型、工藝型的農業產業。它要求技術、設備、動植物三者高度相關,并以生物物理因子作為操控對象,最大限度地提高產量,杜絕使用農藥和其他對人類有害的化學品。其核心是環境安全型農業,即環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍等[2]。
1.3休閑農業
休閑農業的基本概念是利用農村的設備與空間、農業生產場地、農業自然環境、農業人文資源等,經過規劃設計,以發揮農業與農村休閑旅游功能,提升旅游品質,并提高農民收入,促進農村發展的一種新型農業。
1.4工廠化農業
工廠化是設施農業的高級層次,是綜合運用現代高科技、新設備和管理方法而發展起來的一種全面機械化、自動化技術(資金)高度密集型生產,能夠在人工創造的環境中進行全過程的連續作業,從而擺脫自然界的制約。
1.5特色農業
特色農業就是將區域內獨特的農業資源開發成區域內特有的名優產品,轉化為特色商品的現代農業。特色農業的“特色”在于其產品能夠得到消費者的青睞,在本地市場上具有不可替代的地位,在外地市場上具有絕對優勢。
1.6觀光農業
觀光農業又稱旅游農業或綠色旅游業,是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。農民利用當地有利的自然條件開辟活動場所,提供設施,招攬游客,以增加收入。旅游活動內容除了游覽風景、展示當地風土人情和地方文化外,還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實等農事活動[3]。
1.7立體農業
立體農業又稱層狀農業,是著重于開發利用垂直空間資源的一種農業形式。立體農業的模式是以“立體”定義為出發點,合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能,實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化[4]。
1.8訂單農業
訂單農業又稱合同農業、契約農業,是指農戶根據其本身或其所在的鄉村組織與農產品購買者之間所簽訂的訂單,組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。
2郴州市現代農業發展現狀
郴州的農業還是以傳統的種植業為主,主要種植水稻、烤煙、水果、茶葉和蔬菜,其中種植水稻所占比例最大,年產值在1.20萬~2.25萬元/hm2,扣除生產成本和勞動力成本,利潤很低;烤煙+水稻模式年產值可以突破3萬元/hm2,但因生產烤煙用工多,成本高,基本上是微利;水果和茶葉投入產出時間長,對技術要求高,其產值差異大,年產值不等;蔬菜是短期作物,投入產出都比較高。
設施農業方面做得比較好的企業有桂東寒口鄉的大棚水培蔬菜,年產7~8批次,一次性投入設施成本52.5萬元/hm2,按7年折舊,年設施成本7.5萬元/hm2,直接生產成本4.5萬元/hm2,年產值43.2萬元/hm2,利潤31.2萬元/hm2;此外,還有北湖區的萬華紅提基地,年產值近200萬元,利稅超過100萬元;資興的紅提基地、蜜橘高品質示范基地,在設施栽培和節水灌溉方面投入比較大,檔次比較高,產生了很好的經濟、社會和生態效益。
立體農業和休閑農業相結合的典范是宜章縣城南鄉的“華山紅林”,該企業已投入資金300多萬,在租賃的土地上進行田園化建設,搞多種經營,種植、養殖和旅游休閑相結合,水果、蔬菜立體栽培,節水灌溉和避雨栽培相結合,已產生較好的經濟和社會效應。
綠色農業是桂東縣的優勢項目,該縣很好地利用了桂東縣高寒山區的夏季涼爽、無污染、晝夜溫差大的特點,已開發的產品有生態蔬菜、生態紅米、有機茶葉、哈哈牛系列等,既給當地農民提供了較好的就業機會,又向市場供應了大量的綠色、無公害食品。
規模農業的范例有永興縣湘陰渡鎮的千畝無公害蔬菜基地,其為股份制企業,產品大部分運往香港、廣州等地;還有宜章縣城南鄉的無公害蔬菜基地、宜章縣的臍橙示范基地、永興縣的冰糖橙基地及桂陽縣的烤煙基地。
農民合作社形式和農民自發創業做得比較好的產業有汝城縣田莊鄉的大面積蔬菜種植基地,該產業不但給當地農民帶來了很好的經濟效益,而且豐富了附近城鎮居民的菜籃子。
3存在的問題
3.1發展速度慢,地域特色不突出
與國內發達地區比,郴州市的農業現代化水平還比較低,與周邊地區比有不小的差距。盡管區位優勢及自然環境條件好,但農業現代化發展的特色不突出。
3.2規模偏小,技術含量低
郴州市現有的幾個股份制現代農業企業,開發面積和投資規模都相對偏小,品種也比較單一,缺少戰略性投資者的加盟。因規模小成本高,許多現代農業科技實施難度大,導致企業因生產技術及條件落后而品質上不去,效益較低。
3.3投入資金不足,市場競爭力不強
近幾年,中央和地方政府都不同程度地加大了對農業的投入,如糧食直補、農機直補等,使農民受益。但對現代農業的投入不足,已成規模的企業一次性投入都在300萬元以下,投資者普遍覺得融資困難,資金運轉不暢,加上投資農業既要承擔氣候、環境等自然風險,又要承擔市場銷售風險,市場競爭力不強,投資者的投資信心不足。
3.4基礎設施薄弱,土地流轉不暢
我國實行農村聯產承包制,在解決我國十幾億人口的糧食問題方面起到了很大作用。但隨著經濟的發展,也出現了一系列問題,由于土地分散到戶,不僅農業基礎設施疏于建設,而且也難滿足現代農業的規模效益,導致一方面部分土地拋荒,另一方面農業企業高價租賃土地(年租金最高達1.05萬~1.20萬元/hm2),高地租令很多投資者望而止步;此外,長期以來政府對農業基礎設施投入不足,基礎設施建設亟待加強。
3.5沒有建立相應的消費市場
目前,相當多的農民在農業生產中對農藥化肥依賴性大,加上缺乏專業知識,出于利益驅動,甚至有部分農民使用含劇毒的長效農藥,嚴重危害農產品質量安全。現代農業由于投入較大,管理規范,技術含量高,產品質量安全可靠,但相對成本也高,市場售價偏高。而郴州市的城鎮居民因消費水平不高,購買力不強,大部分居民還是選擇了價格偏低、有安全隱患的農產品。因此,郴州市幾個規模較大的綠色無公害農產品基地的產品都是銷往沿海經濟發達地區。
4對策
4.1加大政府投入,優化農業基礎設施建設
郴州市的農業基礎設施總體來說比較落后,在很大程度上制約了當地農業的發展,尤其是灌溉設施、交通設施和相應的農貿、物流市場條件均有待加強,真正做到農民種、養、加工有條件,銷售運輸暢通,這是發展現代農業的基礎,政府要用足用好政策,爭取各方支持,解決農業基礎設施建設中的一系列問題。
4.2轉變縣鄉(鎮)領導干部職能,優化農業產業結構
縣鄉(鎮)領導干部除行政管理事物性工作外,還要擔當起農民致富的領路人角色,要及時掌握農業生產及市場信息,服務于農民,結合當地實際情況及時規劃和指導農民的生產經營,幫助農民有序地進入市場競爭中。既可以避免農民生產和經營的無序性帶來的風險,同時也能以縣或鄉為單位統籌規劃,規范管理。根據地域特點及時調整農業產業結構,真正做到“一縣一品”或“一鄉一品”,特色經營,樹立品牌意識,將產業做大做強,減少農業生產經營中的市場風險,解決農民入市難的問題。
4.3重視農業技術人才培養,加強鄉(鎮)農技推廣站建設與管理
在郴州湘南學院和技術學院設立農學院系,為郴州市的現代化農業發展培養懂專業、會技術的農業科技人才。制定惠農政策,鼓勵有一技之長的農業專家、農技人員投身農業現代化建設中去,用制度保障他們的收益并解決他們的后顧之憂。調動農技推廣員的積極性,解決農技員的生存后顧之憂,不定期地進行技術培訓,促使每位技術員都能及時掌握最先進的、最實用的農業技術,并建立健全農技員的業績考核與其技術推廣效益掛鉤的管理制度。
4.4加大對農民的技術培訓力度,加快土地流轉制度建設
政府通過“陽光工程”、“雨露工程”、“扶貧班培訓”、“勞動力轉移培訓”、“再就業培訓”等形式投入了不少經費,但因為缺乏系統有序的管理監督機制,使培訓內容流于形式、效果不佳的現象嚴重,極大地挫傷了農民參加培訓的積極性。因此,亟需建立長效的培訓機制。充分利用郴州市的區位優勢(粵港澳后花園,湘粵贛區域中心及湖南南大門、武廣高鐵經濟區)及自然環境優勢(自然環境優美、資源豐富、交通便利),結合郴州市的發展規劃及各縣(區)的區域環境條件,突出特色,制定切實可行的惠農政策,大力發展郴州市的綠色農業、休閑觀光農業、特色農業及訂單農業,促使郴州市的現代農業的發展及新農村建設工作的有序推進。
5參考文獻
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鄉土地理教學,內容豐富多彩,是地理教學不可缺少的方面。下面以《南方低山丘陵山區農業資源的開發與生態建設》一課為例,整合鄉土地理教材。
教材中介紹的幾個例子,在同類地區中有一定的代表性,并有一定的借鑒意義。但是,就某一個成功的開發治理模式來說,并不能適應所有地區。因此,因地制宜的思想是教師在教學中始終要向學生灌輸的。我校東陽籍的學生占主體,也有少數磐安籍學生。因此有必要分析以丘陵山地為主的家鄉山區農業資源開況。
一、東陽、磐安的自然地理概況
首先和學生一起查閱《東陽市志》、《浙江地理概論》并上網查詢有關資料,完成所在家鄉自然地理概況知識梳理,這是山區農業資源開發的地理背景。具體見下表:
二、農業資源的開發
狹義的立體農業是指地勢起伏較大的海拔山地,由于氣候等自然條件的垂直分異,農林牧業生產由海拔低處向海拔高處呈現多層性的垂直變化。立體農業從根本上說是生態農業的一種形式,同時也是促進農業轉型的有效方法。
生態農業的要義是根據生物與資源之間、生物與生物之間的固有關系來安排農業生產的結構、布局和過程,并輔以有效的人工調節,以取得良好的綜合效益。
首先,教材從地形地貌條件、人多地少的現實以及生態環境保護等方面,比較概括地說明了南方丘陵山區建立立體農業的必然性。
然后,教材又通過典型案例分析,說明立體農業的布局和優勢。南方丘陵山區的自然條件千差萬別,各個地區因地制宜建立了不同的開發模式。課文為什么選擇千煙洲呢?一是因為我國南方丘陵山區中紅壤丘陵面積很大,紅壤荒丘的開發治理任務艱巨。二是因為千煙洲的生產性開發實踐,是中國科學院南方山區考察隊與江西省科委以及吉安地區科委合作,在紅壤丘陵地區找出的一條經濟有效的農業開發利用途徑。千煙洲開發治理的成功經驗,就是因地制宜,挖掘自然資源潛力,通過改變土地利用結構,調整農業生產結構,從過去的以糧食為主轉變為現在的以林業為主,建立立體的農業生產體系,從而充分發揮山區農業資源的優勢。這種“用材林――經濟林或毛竹――果園或人工草地――農田――魚塘”的農業布局形式,人們形象地稱之為“丘上林草丘間塘,緩坡溝谷果魚糧”。
那么,結合東陽磐安的自然地理概況,我們應該走怎樣的農業發展之路呢?許多學生在節假日都參觀過生態農莊,有過農家樂旅游的經歷。可引導學生分析家鄉的特色農莊建設,如“十里紅楓”、“雙峰橫山矮崗生態楊梅林”、“俺老孫農莊”、“山里佬生態農莊”、“九峰山莊”、“東白山莊”是農莊的典型代表。環境優越,依山傍水,氣候宜人,已經成為一個集生態種植、生態養殖、生態旅游為一體的綜合性農莊。
如果說建設生態農莊是一條可行之路,那么農莊的選址直接關系農莊經營的成敗。第一要考慮小環境。農莊一般不宜建在公路上就能直接看見的地方,同時也不宜離交通主干道太遠。第二,必須選擇有水的地方。“山沒有了水,就像人少了眼睛。”有活水能使農莊更好地吸引顧客,也有利于投資者進一步開發。第三,要選擇群山之中相對平坦的地方。農莊一般建在群山環抱之中,如果沒有平坦的地方,那么投資者在修建建筑物時費用必然增加。同時,如果需要挖山平坡才能興建,也會破壞原來的生態環境。
三、家鄉特色農產品的開發
優勢資源的系列開發是山區致富很重要的一條道路,因為只有通過對山區農產品的深加工,提高農產品的附加值,才能取得較好的經濟效益,山區的資源優勢才能轉變為經濟優勢。對于這一點學生不難理解。
教材中選取的案例是河南的商城縣。圍繞優勢資源開發這個主題,課文介紹了三個系列開發項目:
系列A:鴨的系列開發。從鴨的孵化、飼養,到羽絨加工和羽絨服生產。養殖業促進了加工業,加工業帶動了養殖業,養鴨成為當地山區農民脫貧致富的重要途徑。
系列B:利用原來棄而不用的獼猴桃資源,通過加工獲得顯著效益,開辟了新的經濟增長點。
系列C:原來只作薪柴用的殘次木材,通過二次加工,經濟效益更豐厚。
開發過程中應注意以下問題:
1.開發綠色農產品,注重生態養殖效益。要大力推廣新技術,實現產品無公害、優質化生產。要加強培訓指導,提高種植水平。
各種體系,如經濟、環境生命等體系,一些以綠色為主的體系,其生產水平在生態農業體系的不斷提高中一直被強化,尋求創新的方法或者更好的操作環境,開發利用生產力,形成一種可以由人工進行干預的生態系統,使其產生集中效應,提高經濟效應,最終能夠彼此推動。
2、生態農業技術需要創新與優化
要想生態農業有長足的發展,應該注意區域性的發展與特色的農業發展模式。現在的生態農業應該有所創新,要注意綜合、集約與多樣性技術配套和支持。如果沒有技術上的創新,生態農業模式無法有更長遠的發展。因為不論是任何一種模式,立體農業模式或是生態系統立體結構,優化生物組合模式,或是模擬系統生態食物鏈結構,以及再接再厲再生模式,每一種都需要種植的技術,所以有物質有能量還要注意技術上的不斷創新,為生態農業的再發展提供奠基。
二、基本的生態農業技術體系框架
在農發菜過程中,越來越依托生態農業技術體系,技術的提升,能夠保持經濟生產的收入,讓農業發展得以持續。所以好的生態農業技術架構非常重要。
1、指導原則
生態農業的總指導原則應該是以營養保健及低價農業產品需求為根本,讓市場需求保證多樣化、質優化、營養化及無公害,同時,要將生態環境加以改善,提升我國農業產品的市場競爭力,加快融入國際化市場,為市場的發展提供技術的保障。
(1)通用性
一般在生態農業上使用的技術都是傳統的技術,而農業科學機構研究出的新技術又往往不能馬上試驗于農業生產一線,要注意裝配的適用性。
(2)先進性
生態農業技術要注意技術的先進性問題。注意成本的控制,爭取在農業生態環境等方面有所改善,要盡量參考國際、國內的先進技術,追求國際化水平,積極地創新,提升社會效益,社會水平以及促進農業經濟發展。
(3)效果性
要保證在利用現有資源、滿足生產需求、提高生產力、降低能耗、技術節能以及環境保護方面提高效果。2.1.4系統性在發展生態農業技術時,必須要考慮生態經濟的立足點,把配套的一些生態技術結合與利用,盡量控制投入與產出比,將農業經濟的效益發展到最大化。
2、基本內容
(1)田間管理技術
包含了節水灌溉技術的應用,如微灌技術、滴灌技術以及噴灌技術等,同時要注意防蟲防害的實施,以及如何精確的加肥施肥等。
(2)種植養植的技術
包括:要利用立體空間供給營養的立體養植技術,模擬生態系統的立體結構時使用物種的同生原理來的間作套技術。
(3)基因工程技術
要利用生物規律的種質優勢,提高作物抗病蟲害性能,還要使用現代生物的工程和技術,利用育種的常規技術模式。
(4)多種物質合理有效的利用
生態系統有一種閉路控制的原理,可以加以循環利用,這種原理是基本再生品的廢物利用,把一些沒有聯系的生產形式融合到一起,整合成為循環再利用的零廢物生產模式。
(5)農業環境改善的技術
使用加環境值的原理,同時要協調農村工業的經濟效益與生態農業技術體系的環保理念相結合,與之協調,綜合食物鏈的原理,加強農業環境的有效改善。
三、發展思路
采取積極有效措施,增加生態技術的有效供給,從而滿足生態農業技術發展的基本需求。建立農業生態技術需求的內在擴張機制,完善體系。建立有效的農業生態技術供需平衡機制,深入農業體系,探求真實的農業技術發展需求。