導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇飲食衛生健康，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

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I’m talking about / Here is my advice about how to keep health/fit?

As a middle shool studentfirst you’d better do more exercise such as playing ball games running swimming and jumping rope.Then you should pay attention to your diet or meals Don’t eat too much meat and suger but more vegetables and fruit.Third you need enough sleep or rest . Nextkeep yourself happy.As people often say smiling makes younger.Last you mustn’t drink wine or smoke .They are bad for your health. That is my advice.

I hope you are healthy and enjoy your life.Thank youbye!

篇2

【中圖分類號】 R 179 R 153.2 R 155.1 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1000-9817(2009)02-0118-04

不健康飲食相關行為由導致高能量高脂食物過多攝入、營養食品（牛奶、蔬菜、水果）攝入過少、不良飲食習慣（偏食、過多零食、不吃早餐）、不健康減肥行為等構成，是青少年健康危險行為的重要組成部分［1］。各發達國家高度重視對兒童飲食行為的監測，因為這些行為和營養攝入（能量、營養素的質和量）、不良生活方式等，都是導致兒童少年肥胖、營養不良的直接原因［2］；通常一個國家/地區的社會經濟發展水平愈高，行為因素在青少年營養問題發生中所起的作用愈大［3］。2005年我國對18個省市進行的“中國青少年健康危險行為調研”汲取美國YRBSS問卷內容，增加了有國情針對性的指標，組成基本完善的指標體系，取得大量具有全國代表性的信息。本文據此對城市青少年進行分析，首要目的是比較不同社會經濟群體中各類不健康飲食行為的流行現狀；其次，通過分析這些行為在學生群體內的性別、年級特征及其個體聚集性，為各級衛生、教育部門制定有針對性的干預策略和措施提供科學依據。

1 對象與方法

1.1 對象 分層隨機整群抽取北京等18個省市的城市中學生群體。對象從初一至高三年級分6組，年齡12~18歲；91.7%為漢族，民族學生隨校自然參與。在知情同意基礎上，匿名填寫問卷；現場質控達到要求。受試者共177 115人（男86 522人，女90 593人）［4］，初一至高三年級男、女生人數分別為13 345，14 401，9 729，20 406，18 014，10 627和12 114，13 608，9 990，23 445，18 873，12 563人。

1.2 方法與指標 省級樣本包括好、中、差3個社會經濟片區。各省疾病預防控制中心組成測試隊，按《中國青少年健康危險行為調研細則》規定的方法進行調查。通過廣泛動員，獲得學校積極配合。由7項指標組成體系, 各按程度分3等（除①、⑦以“過去30 d”為時段外，其余指標均以“過去7 d”為限）：①喝軟飲料，≤1次/d，很少喝；2～3次/d，不時喝；≥4次/d，頻繁喝。②吃甜點心，≤1次/周，很少吃；2~7次/周，不時吃；≥2次/d，頻繁吃。③吃西式快餐，0次/周，不吃；1～4次/周，不時吃；5～7次/周，頻繁吃。④偏食，回答“是”者。⑤不喝牛奶（/酸奶/豆奶/豆漿)，6～7 d/周，每天喝；1～5 d/周，有時喝；0 d/周，不喝。⑥不吃早餐，7 d/周，每天吃；3～6 d/周，有時不吃；0～2 d/周，不吃/少吃。⑦不健康減肥行為，采取“限制某類食物”、“故意嘔吐”、“長時間禁食”、“擅吃減肥藥”4種行為之一。最后，根據上述定義確定頻繁喝軟飲料、頻繁吃甜點心、頻繁吃西式快餐、偏食、不喝牛奶、不吃早餐、不健康減肥等7項為不健康飲食行為。

2 結果

2.1 不同性別和年級學生不健康飲食行為檢出情況 表1顯示，各飲食行為隨年級的程度分布。男、女各年級“不時”和“頻繁”喝軟飲料者都占2/3，但其中后者分別僅占2.7%和1.5%；年級越低，報告率越高。女生“不時”、“頻繁”吃甜點心者都顯著超過男生，而初中生顯著高于高中生。女生“頻繁”吃西式快餐率低于男生，但其“不時”吃者比例更高，故兩者相加略高于男生。男初中生高于高中生，而女生隨年級增高的下降趨勢更為明顯。女生偏食者（39.8%）高于男生（37.1%）；男女都隨年級增高而上升。男、女生“不喝牛奶”率接近，但女生“每天”喝者較多；男女都表現為高中生“不喝”、“有時喝”者較初中生更多。有8.6%和7.8%的男、女生“不吃/少吃”早餐；男女都在初三、高一出現一個小高峰。女生中有不健康減肥行為者（24.2%）顯著超過男生（10.1%），年級越高，差異越大。高一、二年級女生該行為檢出率≥28%，是女中學生最常見的飲食危險因素。

2.2 不同經濟片區中學生不健康飲食行為比較 表2對不健康飲食行為的分片比較結果多樣。僅“不喝牛奶”一項好片檢出率低于中、差片，而頻繁喝軟飲料、頻繁吃西式快餐都顯現為好片>中片>差片，梯次下降（圖1為不同年級不同經濟片區男生頻繁喝軟飲料檢出率。女生略）。偏食、不健康減肥行為檢出率好片都顯著高于中、差片；頻繁吃甜點心、不吃早餐則好、中片顯著高于差片。

2.3 不健康飲食行為的聚集情況 表3顯示，男、女生有1項以上不健康行為者分別占53.2%和62.4%，反映出這類行為普遍存在的現實。女生檢出率高于男生，且隨年級增長而上升，與女高中生“頻繁吃甜點心”、“偏食”、“不健康減肥行為”等交叉發生率較高有關。構成比分析提示，男生個體行為聚集程度較低（僅1項者占74.6%）；相反， 27.8%和5.6%的女生同時有2，3項，顯著高于男生的20.7%和3.6%。男女生同時具備7項不健康飲食行為中的4項以上者都不足1%。

2.4 不健康減肥行為的聚集狀況 表4示，大多數采取不健康減肥行為者（男86.7%，女87.9%）傾向于使用單項方式；女生采取2～3項者多于男生，但4項同時采用者較男生少。

3 討論

本研究所設立的指標體系基本上概括了我國青少年人群較普遍的不健康飲食行為；同時針對飲食行為的多樣化特征，對這些行為的群體分布和個體聚集性進行綜合分析［5］。多數指標引自美國YRBSS監測內容，如頻繁喝軟飲料，吃甜點心、快餐，不健康減肥行為等。來自歐美國家的大量研究提示，這些行為的發生頻度和兒童肥胖的發生、發展存在較明顯的劑量-反應關系［6-7］，這就為本研究采用同樣的量化方式提供了依據。本研究還針對中國的具體國情，增加了偏食、不吃早餐等指標，因為這些不良飲食行為不僅導致對優質蛋白質、蔬菜水果的攝入不足，引發營養不良（迄今仍普遍存在于我國青少年），同樣也不利于對肥胖的防治［8］。學生們對問卷的回答是多種多樣的。例如喝軟飲料，從“

本研究從地區、年級、性別差異等角度分析學生不健康飲食行為的群體、個體集聚性。理論依據是：這些集聚性和青少年的生活環境、身心發育特征密切關聯，通常集聚性越高，健康危害越大［12］。對地區差異的分析在不同社會經濟片間進行，多數不健康飲食行為有明顯的“好”>“中”>“差”的趨勢，尤以頻繁喝軟飲料、吃西式快餐、不健康減肥行為（檢出率高）等指標敏感，反映社會經濟發展導致的差異，通過生活水平（家庭收入、可支配性支出）和社會環境（物質、環境可及性等）等發揮作用，社會文化（都市化、生活現代化、信息多元化等對生活觀念和方式變化的影響）也不容忽視。青少年身心發展的重要特征是易受大眾媒體、流行時尚等影響［13］。今后我國學生中的不健康飲食相關行為將伴隨社會經濟發展而持續上升。相比之下，不吃早餐、偏食等行為受環境的影響相對小，但它們在反映不健康飲食行為的個體聚集性方面同樣發揮積極作用。

分析性別差異的實際意義表現在：(1)許多不健康飲食行為有性別差異，如男生頻繁喝軟飲料、吃西式快餐等顯著高于女生，而女生頻繁吃甜點心、不健康減肥等行為顯著高于男生。這些都與其生理特征、個好、食欲食量等密切相關。若在干預過程中對這些差異應用得當，可適時、適度發揮保護作用。(2)性別差異對個體集聚性有重要影響。較多男生集中表現出1種行為，多為頻繁喝軟飲料、吃西式快餐、不吃早餐等，女生則主要由頻繁吃甜點心、偏食、不吃早餐和不健康減肥行為等組成，個體集聚性更強。和其他類健康危險行為（暴力、成癮行為等）明顯不同的是，女生的不健康飲食行為表現更具多重性，須從更廣泛的角度提供干預。

本次選擇年級而非年齡為分析參數，因為它比年齡更確切反映個體的認知水平兼顧生物學特征。無論男女，頻繁喝軟飲料、吃甜點心、吃西式快餐、不吃早餐等不健康飲食行為都表現為年級越低，發生率越高；相反，偏食、不喝牛奶者的比例高中大于初中。提示認知的影響作用具雙向性。前者提示預防肥胖的營養教育重點宜放在青春早期，后者提示高中的營養教育應更多采取啟發式，幫助學生在提高自我保健意識的基礎上培養、鞏固良好的生活行為。對不健康減肥行為的個體集聚性分析從另一角度揭示認知對行為的很大影響。較早的研究發現，絕大多數男生、多數女生試圖采用長期限制某類食物的方式（如不吃肉）來“減肥”，不過女生中也不乏長時間（24 h以上）禁食，服減肥藥（茶）甚至嘔吐腹瀉等方式者［4］。初一男生同時采取4種不健康減肥行為者較高，因為他們對肥胖的成因和科學減肥的原則（合理膳食+有氧鍛煉+生活方式改變）缺乏正確認知，誤聽人言，胡亂減肥；甚至一邊“減肥”一邊大喝軟飲料，或餓上幾天即去快餐店飽餐一頓。如此減肥肯定不能奏效，更無法持久。與減肥男生（大多屬真正的肥胖）不同的是，采取不健康減肥行為的女生屬真正肥胖者不足1/4，其余則僅為超重、正常體重甚至低體重。換言之，后者的減肥行為很大程度上帶有盲目性，其動機（如“以瘦為美”，或將青春期正常的皮下脂肪分布誤認為是“發胖”）也屬認知缺陷的范疇。盲目的、不健康的減肥行為對青少年的身心健康可造成嚴重危害。因此，凡已開展青少年健康危險行為調研的發達國家都將其列為對“不健康飲食行為”的重點監測內容［14］。

伴隨經濟發展和生活水平提高，今后我國學校衛生領域將逐步把預防“不健康飲食行為”提上議事日程。為使防治措施更具針對性，宜采取以下策略：(1)采用知-信-行模式，通過傳授正確知識（如平衡膳食、科學膳食制度、肥胖和營養不良的成因、什么是科學減肥等），樹立健康營養的自覺意識，在此基礎上培養良好的飲食行為。(2)通過建立健康促進學校，為實施營養教育活動，創造有益于身心發展的良好環境氛圍。(3)采用生活技能（尤其是決策技能、人際交流技能、創造性思維技能等）參與式教育，是迄今國內外公認的改變飲食行為的最佳模式［15］。宜在完善試點工作，總結成績、經驗的基礎上，向全國推廣。

4 參考文獻

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篇3

大餐過后要清腸，每天喝碗雜糧粥

過節時吃得多了，油水多了，不光會長肉也很容易引起便秘。這就需要清腸，每天喝碗雜糧粥，加上水果和大量拌蔬菜，會讓胃腸休息放松。肝臟、腎臟因此能得到休息，大腸也有機會好好清理一下廢物。

每天出門快走2小時

找個空氣好的地方，出門快走2小時，走到全身發熱，或者做其他室外運動。陽光是最好的抗抑郁藥，還能有效提高抵抗力。在空氣清新的地方運動，能讓肺臟排除廢氣，充分吸入富含氧氣的空氣，增強身體的活力。

晚上要早睡覺

晚上早睡，把窗簾拉嚴，燈全部關掉，包括電視等電器的電源，在徹底的黑暗和安靜中入睡。在黑暗條件下入睡有利于褪黑激素的分泌，對免疫系統有調節作用。充足的睡眠，是身體進行內部維護和修復的最佳條件。（中國農業大學食品學院副教授 范志紅）

節日飲食平衡為本

每逢過年，一些人由于飲食不當、過度勞累等因素，身體會產生各種各樣的不適，甚至有些年輕人節日期間，不斷地聚餐或不按時進食，晚睡晚起，打破了日常生活規律，造成胃腸功能紊亂而生病或消化不良。

北京友誼醫院營養科王佳營養醫師提醒，節日飲食平衡為本，應做好以下幾點：

主食雜糧化

節日期間，葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇的攝入量相應增加，吃不下主食，用蔬菜或水果代替主食，易導致攝入的碳水化合物不足。因此，可適當增加粗糧的攝入以替代精米精面。如燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高粱米等。它們除含有精米精面的碳水化合物外，還含有大量的維生素B族和較多的膳食纖維，能對節日飲食起到很好的補充和調劑作用。

油膩食物要限量

肉類、魚類等屬于酸性食物，攝入過多可致血液酸化，容易疲勞倦怠、胃腸脹氣，同時抵抗力也會下降，易造成富貴病的發生。

增加蔬菜水果的攝入量

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人工流產術是避孕失敗的一種補救措施，根據世界衛生組織的統計資料，全世界每年約有5 000萬例次的人工流產[1]。近幾年來，隨著我國改革開放及經濟發展，婚前成明顯上升趨勢，未婚女性多數由于未保護的造成非意愿妊娠，最終尋求人工流產。為了降低人工流產發生率、減輕人工流產對未婚女性的危害，了解人流女性的與相關知識和服務需求，并對其影響因素進行探討十分必要。

1 材料和方法

1.1 一般資料 選擇2012年5月至2013年5月，在我院就診的110例未婚懷孕人流的婦女進行相關調查。

1.2 方法 統一制作未婚人流女性生殖健康知識及影響因素調查表，110例未婚人流女性在知情同意的情況下填寫調查表，所有資料核對無缺、漏項后，統一進行統計學分析。

1.3 統計學方法 數據采用X2檢驗，P

2 結果

2.1 人口學特征

2.1.1 年齡 最小15歲，最大31歲，平均22.9歲。

2.1.2 文化程度 大專及以上例38例，占34.55%；高中、中專39例，占35.45%；初中及以下33例，占30。

2.1.3 目前職業狀況 學生3例（2.73% ），職員37例（33.64% ），工人34例（30.91%），干部17例（15.45% ），農民9例（8.18% ），個體5例（4.55% ），待業4例（3.64%）。

2.2 性安全相關行為

2.2.1 首次年齡 初次性生活最小18歲，平均年齡21歲。

2.2.2 首次人工流產年齡 初次人工流產最小18歲，平均年齡22歲。

2.3 生殖健康知識

2.3.1 不同文化程度生殖健康知識的了解情況

不同文化程度的婦女對生殖健康知識的了解情況有顯著性差異，P〈0.05，初中、高中、中專文化程度者不了解比例高于專科、本科文化程度婦女。詳見表1。

2.3.2 不同職業生殖健康知識的了解情況

不同職業婦女避孕知識和預防生殖道感染知識了解情況有顯著性差異，職業為農民、個體、待業的不了解的比例明顯高于其他職業，P

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一、前言

（一）對飲酒行為和心理健康的認識

在前人的研究中對酒精依賴有著比較一致的定義，酒精依賴（alcohol dependence）是由于長期大量飲酒而產生的對酒的強烈渴望和嗜好，以至飲酒不能自制，一旦停止飲酒則產生精神和軀體的各種癥狀。而關于飲酒行為的定義，到目前還沒有一致的結論，因此在本研究中，我們把飲酒行為定義為在一個月內飲酒至少一次，且每次的飲酒量大于等于5毫升，酒是指酒精含量在10度的飲料，種類包括白酒、啤酒和紅酒等。心理健康在廣義上是指一種高效而滿意的、持續的心理狀態。從狹義上講，心理健康是指人的基本心理活動的過程內容完整、協調一致，即認識、情感、意志、行為、人格完整和協調，能適應社會，與社會保持同步。

（二）現有研究概況

近年來，在高校中大學生飲酒現象日益普遍，對大學生酒精依賴的研究也逐漸增多。綜合國內現有的對高校大學生飲酒行為的研究，可以得出以下結論：

首先，研究涉及的范圍上，現有研究大多是以市或某所高校為研究范圍來進行研究，而在全國范圍或全省范圍的研究很少見。這可能是受制于研究的難度。

其次，研究的方向不同。研究者所針對的群體的不同，以及研究者本身的個體差異，導致了研究方向也不相同。歸納起來，有以下幾種，對飲酒現狀的描述、對飲酒原因的分析以及探討飲酒與性格的關系等。

最后，在研究成果上，飲酒現狀隨地區的不同而有所不同，飲酒率從百分之二十幾到百分之九十幾不等。當然，這與研究者對飲酒行為所下的操作性定義有很大關系。不過各項研究中男生中的飲酒率明顯高于女生，而且近幾年研究所得出的結論中，無論是總體的飲酒率還是男女生各自的飲酒率都要普遍高于早些年研究所得出的數據。

大學生的飲酒行為問題在國外也早已引起了關注和研究。Mercier等報道嗜酒者酒精癥狀的得分是一般人的2-5倍。Henderson等在中學生和大學生中進行了一項調查，分析顯示吸煙、飲酒與心理健康之間存在著明顯的關系。Marston等也發現，相對于吸煙飲酒者，不吸煙、不飲酒的學生有較好的身體和心理健康狀況。吸煙、飲酒與健康的關系頗為密切，兩者常常互為條件，同時并存。

（三）問題提出和假設

師大呈貢校區作為一個新發展起來的校區，筆者進行此項研究時，所選被試都是從入學開始就在呈貢校區生活，較少受到市區現有高校文化熏陶的學生。但筆者在日常的學習生活中經常可以觀察到學生的飲酒行為，并且也從宿管中心和校醫院處了解到不少關于學生飲酒后被送往醫院治療的事。因此從現實需要的角度出發，我們希望能對目前新校區學生的飲酒狀況做一個客觀的描述，能夠為新校區的學生管理和心理健康教育提供一定的理論依據，故進行此項研究。并且針對此項研究提出了一下幾點假設：

（1）酒精依賴程度與心理健康水平呈正相關。

（2）酒精依賴程度在性別上存在顯著差異。

（3）酒精依賴程度在年級上存在顯著差異。

（4）酒精依賴程度在民族上存在顯著差異。

（四）研究的意義

通過此次研究，對師大呈貢校區學生的飲酒現狀做出客觀描述，了解學生的酒精依賴程度是否與心理健康水平存在統計學上的相關。同時我們也希望能搜集到學生飲酒的原因、方式等相關信息。以期能夠對干預呈貢校區的學生的飲酒行為提出一些合理的建議。

二、研究的方法

（一）被試

在此次研究中，通過隨機抽樣的方法共選取了云南師范大學呈貢校區132名被試，其中大一、大二、大三每個年級各44名，在各個年級中男女生各半。共發放問卷132份，回收132份，回收率100%，剔除無效問卷12份，有效率90.91%。

（二）測查工具

采用Selzer于1971年設計的密西根酒精依賴調查表測查被試的飲酒行為。該量表由24個條目組成，反映了由飲酒所導致的身體、人際、社會功能等損害的內容。該量表有兩個作用：一是測查與飲酒有關的問題，二是用于診斷及篩選。量表的計分方法采用Skinner的簡單綜合法。

采用癥狀自評量表Scl-90測查被試的心理健康狀況，分析的指標為各因子得分和量表總得分。采用0-4五級計分法。

（三）資料統計

原始數據采用Excel錄入，數據分析采用SPSS16.0統計軟件，統計的方法有獨立樣本T檢驗，單因素方差分析與斯皮爾曼積差相關。

三、研究結果與分析

（一）大學生飲酒原因分析以及大學生飲酒情況

本研究中，對大學生飲酒行為原因的測查采用半開放式的形式，讓被試根據自己的實際情況，對給出的選項按主次進行排序。而在對飲酒原因作統計分析時，采用加權的方式來平衡每個重要等級的得分。根據一級重要、二級重要、三級重要、四級重要、五級重要、六級重要，給每個等級一個權值，分別為6、5、4、3、2、1，將每個等級所得的次數乘以相應的權值，再對每個選項所得的總分進行比較。結果見表一。

據各選項得分結果顯示，影響大學生飲酒行為的主要因素分別為A交際、B慶賀、E消愁、C同伴影響、D訓練酒量、F其它，包括家庭影響、考慮到未來工作的需要等。

據研究結果顯示，師大呈貢校區大學生平均每月飲酒0次的占40%，1-3次的占39.2%，每月飲酒4-5次的占12.5%，而每月飲酒5次以上者占8.3%。大學生飲酒程度的調查結果顯示，每次飲酒“淺嘗輒止”者占53.3%，而飲到“半醉半醒”的占37.5%，每次飲到“不省人事”者占9.2%。

（二）云南師范大學呈貢校區大學生的飲酒行為的性別差異與年級差異

據研究結果顯示，師大呈貢校區大學生的飲酒行為存在顯著的性別差異，但年級差異不顯著。結果見表二。

研究結果表明，男大學生的酒精依賴程度明顯高于女生，差異有統計學意義（P

對年級進行了單因素方差分析，結果p=0.308，這與獨立樣本t檢驗的結果一致。表明大學生的飲酒行為在年級上差異不顯著。這說明大學生的飲酒行為較少的受不同年級之間同學的影響，可能較多的受同級同學與身邊同學或家庭與大眾傳媒的影響。

（三）師大呈貢校區大學生的飲酒行為的民族差異比較

在進行民族差異的分析時，將除漢族以外的所有少數民族作為一個整體，統稱為少數民族，與漢族學生的飲酒行為進行比較。數據統計的結果顯示，師大呈貢校區大學生的飲酒行為民族差異顯著。結果見表三。

根據研究結果，P=0.013（P

（四）師大呈貢校區大學生的飲酒行為與心理健康的關系

研究結果表明，大學生的酒精依賴調查表的得分與癥狀自評量表的得分呈顯著的正相關，r=0.448。說明大學生酒精依賴程度對大學生的心理健康有重要的影響或者說大學生的心理健康狀況也會影響對酒精的依賴程度。其中，軀體化、偏執、焦慮、敵對、恐怖、精神病性都與酒精依賴調查表得分呈顯著正相關。研究結果見表四。

研究結果表明，大學生酒精依賴程度與軀體化呈顯著的正相關，與偏執、焦慮、精神病性、恐怖、敵對等關系也頗為密切。

四、討論

調查發現，在師大呈貢校區有超過60%的學生存在飲酒行為，其中有9.2%的學生酒精依賴程度較高。與國內同類的研究比較，發現師大呈貢校區的學生飲酒率低于國內其它的地區（國內其它地區的調查結果顯示學生飲酒率在80%左右）。針對這一結果，可能是由兩種原因導致，一方面，對飲酒行為的定義不一樣。在我們的研究中，飲酒行為指飲酒頻率≥1次每月，且飲酒量≥5ml，飲酒的種類為啤酒、白酒、紅酒。而在有些研究中飲酒行為指在一年之內飲過酒，有些則把最近幾年飲過酒的行為也定義為飲酒行為。因此對飲酒行為的定義不一樣可以導致調查結果不一樣。

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選自清?石成金《傳家寶?通天樂》。據石成金介紹,此聯系清康熙初年自號“靠天翁”的田姓老者題寫在“嘯軒自樂”的草軒柱上。草軒柱上另有一聯:“竹里常貽無事福;花間熟讀快心書。”石氏拜訪此翁時已90多歲,后壽至117歲,無疾而逝。聯語即是此翁長壽經驗的總結。

上聯的“福”,從理論概念上講,指幸福、福氣。凡官貴壽考、康健安寧、吉祥如意、全備圓滿皆謂之福。其實,幸福、福氣與人們的心理感受有關,而與財富、地位、權勢等并無直接關系。年屆耄耋的清養生家曹庭棟曾說:“壽為五福之首,既得稱老,亦可云壽。更復食飽衣暖,優游杖履,其獲福亦厚矣。人世間境遇何常,進一步想,終無盡時;退一步想,自有余樂。道德經曰:‘知足不辱,知止不殆,可以長久。’”(《養生隨筆?省心》)

上聯是說,任何時候,只要自己感到幸福或滿意,就是享福。如明?唐伯虎《感懷》詩所言:“萬場快樂千場醉,世上閑人地上仙。”

下聯的“清閑”,即清靜悠閑。“仙”,指神話中超脫塵世而長生不老的人。東晉?葛洪有言:“我命在我不在天”(《抱樸子?黃白》)“老而不死曰仙”。如何成仙?明?劉榮嗣說:“以書作聲歌,以古人當朋友,以節勞減食當醫藥,此亦塵世修仙之訣矣。”(《答盧德水》)石氏根據田姓老者的養生經驗則概括為七個字:“安寧飽暖即天仙。”知足常樂,心滿意足,壽由此而延,福由此而添。這樣,得一日悠閑即是享一日天仙之樂。

呂不韋總結喪生損體“三患”

文/歐陽軍

呂不韋,戰國時秦國相邦(先秦官名,簡稱相,百官中最高者),著有《呂氏春秋》一書,內有專論養生長壽之篇章:“圣人于聲色滋味也,利于性則取之,害于性則舍之,此全性之道”。呂不韋認定“得道者生以長壽”。他也指出,自古富貴之人都想長壽,尋求什么樣長生不老的仙丹妙藥,只能是水中撈月。只有在日常生活中修節止欲,方得身心之康泰。他總結出了喪生損體之“三患”:

一是好逸惡勞。“出則以車,入則以輦,務以自佚,命之曰招蹶之機”。有些富貴之人,終日過著四體不勤、五谷不分、衣來伸手、飯來張口的寄生生活,這樣的人安能長生?

二是恣食酒肉。“肥肉厚酒,務以相強,命之曰爛腸之食。”有些富貴之人,大杯喝酒,大塊吃肉,終日過著花天酒地、醉生夢死的生活,殊不知“酒是灌腸毒藥,色是刮骨鋼刀”。古云:“大醉必生大害”。那些酒色之徒哪能長壽?

三是奢侈腐化。有些富貴之人,依仗手中權勢,貪污腐化,揮金如土,日出魚肉鄉里,夜宿花街柳巷,喜聽靡靡之音,終日放蕩,這樣的人焉能長壽?

五種“音符”與健康

文/甘泉

呼――肝的“音符”。呼有兩層含義,一是呼喊,二是呼吸。肝氣過盛或肝陽上亢的人,易發怒,大呼大叫。肝氣郁滯的人,常長吁短嘆,發出“呼呼”聲。這是人體不自覺的自救行為,建議常吃山楂、蘿卜、茴香、蓮藕等行氣食物。

笑――心的“音符”。人的心氣特別足就愛笑,且笑得爽朗。適度的笑可疏通心氣,增進健康;笑得過度則會耗傷心氣。《說岳全傳》載,牛皋抓住老對手金兀術后“大笑而亡”,這就是笑使他的心氣一下子散掉了。

篇7

能夠受**企業邀請參加這場主題為“本土、文化、健康、和諧”的十周年戰略發展研討會，我感到萬分榮幸。在此，我謹代表**單位，對**企業的盛情邀請表示衷心的感謝！

篇8

二、師生集體用餐的生產經營場所，其內外環境、衛生設施、工藝流程、生產用水、個人衛生、生產用具、貯存、消毒、運輸等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》第八條有關規定。

三、師生集體用餐的生產經營人員應按規定經體檢合格取得健康證后方可上崗。凡患有消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺炎、化膿性和滲出性皮膚病及其它有礙食品衛生的疾病人員不得從事師生用餐工作。未辦理營業執照、衛生許可證手續，任何單位和個人不得在校內經營食品、冷飲等商品。

四、師生用餐必須采用新鮮潔凈的原料制作，嚴禁使用《中華人民共和國食品衛生法》第九條規定禁用的食品制售師生用餐。食品、包裝材料和容器必須符合衛生標準和規定。師生集體用餐不得直接供應未經加熱的食品，制售涼拌食品菜肴必須保證衛生質量。學生課間餐的食品每份應單獨包裝。

五、如學校需向外單位訂購學生集體用餐及奶制品時，應當確認生產經營者有效的食品衛生許可證和保質期，不得訂購無食品衛生許可證和已過期的食品和奶制品。

六、供應師生集體用餐的學校應設有學生洗手、餐具清洗、消毒設備和符合衛生標準的飯菜、餐具暫存場所。

七、除國家法律規定的面向中小學生的預防接種外，教育部規定的學生常見病防治工作，學生用藥和防治器材必須由省以上醫藥管理部門鑒定合格，經市教育、衛生行政部門同意和下發具體實施方案后由學校組織實施。任何學校和個人不允許私自組織學生集體購買服用保健用品和藥品。

八、學校要采取多種形式對師生進行健康知識、飲食衛生安全知識和傳染病預防知識的教育，提高師生的自我保護意識。

九、學校要設專職或兼職人員負責學校師生飲食衛生的管理工作，制定詳細管理方案，明確各部門和各人員職責，強化監督、檢查，預防學校食物中毒、投毒和傳染病的發生。

篇9

本班有一部分幼兒挑食，不喜歡吃蔬菜，蝦皮等有營養的東西。

在圍繞食物的討論中，孩子們對食物的營養和來源產生了很大興趣。對食物的營養成分、均衡飲食有了進一步了解的愿望。另外，對于孩子們感興趣的食品的保存與飲食衛生都是很好的教育契機。希望通過主題的研究使孩子們養成良好的飲食衛生習慣，增強對飲食知識的了解，豐富孩子們的生活經驗，學會分享與合作。

二、預設目標：

（一）預設學習目標

認識常見食物的名稱及他們的獨特性。

將食物進行分類，制作食物的寶塔。

了解各種食物不同的包裝及其功能，懂得正確保存食物和吃新鮮食物。

了解食物的營養成分及其作用，懂得均衡飲食的重要性。

通過烹調活動，了解在制作過程中食物會產生變化。

通過評選健康使者，培養幼兒良好進餐、飲食習慣。

用費舊材料制作美麗的服裝，體驗制作表演的樂趣。

（二）預設教育目標：

通過主題活動中各種實踐表演活動，培養幼兒的表現力和敢于嘗試的精神。

通過動手制作，構建等活動培養幼兒的合作意識和創造力，提高幼兒的動手能力。

篇10

二、抓好全村的健康教育工作，制訂了適合實際的實施規劃，并以廣播、黑板報為陣地，也利用各種會議，定期出刊形式宣傳健康知識，使全村的健康教育衛生知識知曉率達85%以上，健康教育行為形成率達80%以上。

三、制訂了省級衛生村的工作規劃和目標，并對各轄區進行督促指導，使工作有總結，逐步完善和配套了各種衛生設施，公共場所有沖式公廁及垃圾箱，建立了專職保潔隊伍，逐步取消露天糞坑。

四、加強飲食衛生的管理，嚴防食物中毒。

1、做好了轄區的飲食衛生，配合衛生主管部門，對飲食衛生者做好培訓、體檢和領證工作，把“三病”者調離工作崗位。

2、對管轄區的單位飲食衛生也進行督促檢查，發現問題及時整改，全村多年來未出現大的集體性食物中毒。

3、抓好飲用水的消毒工作，對食用井發放漂清片，目前全村93.3%村民吃上了長江水，改善了全村人民的衛生條件。

五、積極開展防病除害工作，預防疾病暴發流行。

1、積極開展了“四害”防病工作，堅持每月一次的鼠密度監測工作，利用各種器消滅“四害”的孳生源，各種臺帳齊全，連續被鎮愛衛辦評為鼠密度達標的考查鑒定和滅鼠工作先進村。

2、積極開展健康教育衛生知識，提高村民的衛生意識，努力辦好并參加合作醫療，預防腸道傳染病的暴發性流行，全村“四苗”接種率達100%，村衛生室被評為甲級衛生室。

六、抓好村改水改廁的普及率工作

1、改水改廁通過廣泛宣傳發動，本著農戶自愿、村委適當補助的原則，經多方努力，止十月份全村的自來水入戶率已達到93.2%；

2、改廁工作繼續深入，自創建省級衛生村后，我們采取各種方式大張旗鼓地宣傳糞便無害化處理的重要意義，化大力氣實施三格式化糞池的全面推廣，目前全村改廁率達100%，全村已全部取消了落天糞坑，改善了村級的衛生環境；