導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇生產管理課程，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

二、課程設計的原則

（一）基本技能篩選的典型性。高職工商管理專業學生在知識背景方面，知識結構失衡較為嚴重，數理知識薄弱，文史哲知識相對豐富；在思維特點上，感性思維發達，而抽象邏輯思維較為遲鈍。因此在進行課程設計時，基本技能的篩選不宜追求廣泛性，而應立足課程所屬專業進行技能的合理篩選，注重技能的典型性，在深度上進行挖掘，使每個技能能夠體現一個較為完整的工作流程，而所有技能的整合能體現完整的生產管理流程。（二）教學內容的集約化與針對性。在選擇典型技能，針對高職學生崗位本身必要、夠用的理念，不追求知識的廣泛性與全面性，而是以典型技能為依據，組織典型常用的知識點作為教學內容進行編排設計，注重各知識模塊之間的內在聯系，消除知識碎片化，實現知識由點到面的整體性。（三）經典教學內容與前沿教學內容的合理搭配。經典教學內容是基礎與必要內容。前沿新增內容劃分成兩部分，一部分為逐漸成熟，并隨著信息技術日益普及而逐漸發展成為主干教學內容的部分，如ERP、MRP等內容，另一部分為在中小企業中應用較少，主要應用在大型高新企業中的生產組織技術如柔性生產、精益生產等作為常識性的教學內容讓學生去了解。

三、課程設計過程與實現

篇2

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2014）02-0011-02

收稿日期：2013-06-17

作者簡介：李欽（1970―），女，安徽樅陽人，安徽財經大學管理科學與工程學院副教授，主要從事戰略管理研究。

我國高校管理類專業將生產運作管理課程作為專業必修或選修課程。生產運作管理課程的顯著特點是實踐性強，因此，教學須注重理論的實用性和操作性。在教學過程中，因大多數教師和本科生沒有在企業工作的經歷，對企業運作缺乏感性認識，結果是教師覺得這門課程難教，學生也覺得該課程難學。如何進行教學模式創新以激發學生的學習熱情是教師須高度重視并亟待解決的問題。筆者在近幾年從事本科生產運作管理教學中，嘗試了不同的教學模式，從最初的純理論導向逐步調整為基于任務的理論應用導向，在一定程度上提高了學生的學習能動性。從教學效果看，純理論教學無法激發學生的學習興趣，也無法產生積極的教學互動。而在任務導向教學模式中，學生在教學中的主體地位得到增強，通過自主設計任務、體驗教學和分享知識，學生的學習積極性、自主學習能力、團隊合作能力和表達能力有了較大幅度的提高。本文將著重比較這兩種教學模式的應用和教學效果。

本文結構如下，首先是課程定位，其次是教材選用和教學內容，再次是純理論導向和基于任務的應用導向教學模式比較，最后是結論。

一、課程定位

生產運作管理是對企業生產、交付產品或服務的系統進行設計、運作及改進，使企業的產品或服務以最有效的方式傳遞給顧客。為使企業的內、外部運作系統有效運行，不僅產品設計、流程、生產方式、質量管理和供應鏈管理等各活動要正常運行，更重要的是不同活動之間的聯系也要創造價值，所有這些都會促進企業的可持續發展。

通常，組織有生產、銷售、技術、財務、人力資源管理等職能。和其他職能相比，生產運作管理涉及面最廣，牽涉的部門最多。生產運作管理是對整個產品或服務生產和交付系統的管理，運作管理者必須通過計劃、組織、協調、指揮和控制這一管理過程來協調資源的使用。生產運作管理為企業運作過程提供了一種系統化的思考方法。因此，生產運作管理課程的學習目標是了解現代生產運作管理方法，以及如何才能使企業生產運作管理體系高效運行。

二、教材選用及教學內容設計

關于教材，比較有影響的國外教材有蔡斯（Richard B. Chase）[1]等編寫的《運營管理》和史蒂文森（William J. Stevenson）[2]編寫的《運營管理》，國內使用比較多的教材是陳榮秋、馬士華編著的《生產運作管理》[3]。本科階段的教學多以國內教材為主，MBA教學則多選用國外教材。國內教材多選用本土化案例，內容安排、關鍵術語的闡述都是按照國內企業的管理情境與管理實踐規范來寫的，因此，選用國內教材可讓學生學習具有中國特色的生產運作管理理論與方法。筆者堅持使用國內教材，前些年使用過陳榮秋、馬士華編著的機械工業出版社出版的《生產運作管理》（第3版）和高等教育出版社[4]出版的《生產與運作管理》（第2版）教材，近兩年使用過陳志祥、李麗[5]編著的《生產與運作管理》教材和柯清芳[6]主編的《生產運作管理》（第2版）教材。陳榮秋、馬士華編著的《生產運作管理》教材更加突出生產運作管理的系統性，從生產運作系統設計，到生產運作系統的運行，再到生產運作系統的維護與改進，將生產運作管理活動有機地組織起來，各章之間邏輯聯系強。而陳志祥等編著的《生產與運作管理》教材和柯清芳主編的《生產運作管理》教材更加突出生產運作管理的應用性和實用性，重點闡述生產運作系統的設計和運行。總的來說，國內教材的主體內容和結構近乎相同。

因教材內容較多，筆者認為教學重點是生產運作系統的設計和運行，具體包括生產運作管理概述、生產運作戰略、產品與服務設計、設施選址與布置、生產計劃、庫存管理、物料需求計劃（MRP）與企業資源計劃（ERP）、制造系統作業計劃、服務系統作業計劃、準時制和精細生產方式及其他先進生產方式。

在課時安排上，各高校的本科教學學時不同。以安徽財經大學為例，生產運作管理課程的本科教學學時有54學時（18周，每周3學時）和36學時（18周，每周2學時）兩種，開課專業包括工商管理、管理科學、人力資源管理、物流專業等。和54學時相比，36學時的課程產品與服務設計及其他先進生產方式部分可不講，庫存管理和制造系統作業計劃減半課時，只講解基本模型和方法。

三、純理論導向與基于任務的應用導向教學模式比較

教學模式創新一直是教學改革的重心。從國內教學實踐看，教學模式正在從傳統的教師主導型偏向學生主導型。傳統的教師主導型教學強調教師的“教”，學生更多是“學”，很少參與教學過程。學生主導型教學強調學生的主體作用，倡導學生積極參與教學過程。研究表明學生參與課堂教學對學生學習成績起到一定的積極作用[7]。在具體的教學實踐環節，學生有多種形式參與教學，譬如教師可在課程的某些環節增加交互式教學[8]、討論式教學[9]和任務驅動式教學[10]或協同式任務導向[11]教學模式。

筆者在從事生產運作管理課程的教學過程中，嘗試了純理論導向和基于任務的應用導向教學模式。下面將著重介紹這兩種不同教學模式的實施及教學效果。

（一）純理論導向的教學模式

純理論導向的教學模式注重理論知識的傳授，對如何應用理論知識解決實際問題的引導不夠。筆者在剛開始從事生產運作管理教學時，授課對象是管理科學專業的本科生，考慮到管理科學專業本科生有一定的數學基礎，當時采用了純理論導向的教學模式，教學側重定量分析，重點講授基本的生產管理技術。譬如在講解設施選址與布置、庫存管理、生產作業計劃部分時，更加注重數學模型及其應用，把書中的例題、習題選為重點，讓學生掌握基本的生產管理技術。

純理論導向的教學模式使學生對生產運作管理的認識產生一定偏差，學生可能掌握了某些生產管理方法，但不了解這些方法在不同企業中的應用。從教學效果看，數學基礎薄弱的學生聽不懂，純理論教學無法激發學生的學習興趣，也無法產生積極的教學互動。

（二）基于任務的應用導向教學模式

純理論導向的教學模式主要以教師講解為主，沒能突出學生在教學中的主體地位，在一定程度上影響了學生學習的能動性。在進行了一輪的純理論導向教學之后，筆者多次嘗試對教學模式進行改進，減少課堂講解時間，增加學生的課堂討論。課堂討論主要是圍繞教材各章案例展開，鼓勵學生參與案例討論。因本科生沒有實踐經驗，案例討論難以深入，同時因學生人數較多，且受課時限制，組織案例教學存在一定困難[12]。在積累了學生課堂討論案例的教學經驗之后，筆者開始啟動基于任務的應用導向教學模式。

基于任務的應用導向教學模式是以具體教學內容或知識點為任務，讓學生自由組成小組，任務也完全是小組自主設計，只需和教學內容有關即可。首先學生需自定小組，小組成員在3―7人，接著設計任務名稱，任務原則上和生產運作管理的某一章節對應，然后小組成員分工，從查閱資料、資料收集和整理、準備匯報資料到課堂講解及最終的報告。任務的評價體系包括課堂講解和紙質報告，每個小組在匯報之后，教師進行課堂點評，然后教師和所有其他小組需對匯報小組的表現進行現場評分，現場評分只針對課堂講解。紙質報告是以科技論文形式對匯報資料進行總結。

從實際的完成情況看，學生設計的任務包括選址、產品開發、生產計劃、供應鏈管理、質量管理部分。從受調查對象看，近半學生選擇當地企業，便于實地考察，也有不少選擇世界500強企業，偏重于從網上搜集相關資料。從企業類型方面，學生更偏好服務類企業，很多選擇零售企業、教育培訓機構、快遞公司。從學生反饋結果看，學生對這種任務導向的教學模式非常滿意，通過文獻的查閱和梳理，加深對某些知識模塊的理解，也提高了合作式學習能力，課堂匯報一方面展示了小組的共同學習成果，另一方面也展現了學生的個人風采。有些學生的發言非常有激情，在聲音、語速、節奏、內容熟悉程度、趣味性方面做得非常好。

生產運作管理課程具有很強的實踐性，不適合純理論導向的教學模式，更適合任務導向教學模式，同時需增強實踐教學環節。企業參觀是比較好的實踐教學方式，但需要學校有固定的教學基地。然而企業大多對學生參觀不感興趣，這給學生到企業參觀帶來很大難度。在這種情況下，基于任務的應用導向教學模式可行，且具有可操作性。

基于任務的應用導向教學模式，使學生在教學中的主體地位得到增強，教師只是扮演引導者和點評者角色，而學生則是設計者、知識傳授者和教學主體體驗者。任務導向教學模式能夠提高學生的學習積極性，有利于培養學生的自主學習能力、團隊合作能力和表達能力。

參考文獻：

[1][美]雅各布斯，[美]蔡斯；任建標譯.運營管理：第13版

[M].北京：機械工業出版社，2011.

[2][美]史蒂文森；馬鳳才譯.運營管理：第11版[M].北京：

機械工業出版社，2012.

[3]陳榮秋，馬士華.生產與運作管理：第3版[M].北京：機

械工業出版社，2009.

[4]陳榮秋，馬士華.生產與運作管理：第2版[M].北京：高

等教育出版社，2007.

[5]陳志祥，李麗.生產與運作管理[M].北京：機械工業出版

社，2009.

[6]柯清芳.生產運作管理：第2版[M].北京：北京理工大學

出版社，2012.

[7]全良，段奕冰，田國雙.學生參與教學過程的激勵措施及

其效果研究[J].教學研究，2013，（2）.

[8]裴春秀，楊春英.交互式教學模式研究[J].湖南科技學

院學報，2007，（5）.

[9]王果.問題討論式課堂教學法的探索與實踐[J].高等農

業教育，2008，（2）.

[10]劉國磊.任務驅動式教學法在教學中的應用[J].職業，

2011，（24）.

[11]張俊文，李玉琳，陳海波.協同式任務導向教學模式中

教師及學生角色研究[J].黑龍江教育：高教研究與評

篇3

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.04.054

On Applied Undergraduate College "Production and Operations

Management" Course Teaching Methods

GUAN Yongjuan， ZHANG Xinlei， BI Fuli

（Yanching Institute of Technology， Sanhe， Hebei 065201）

Abstract Production and Operations Management is a practical course are strong， but also the management of engineering， business management major professional compulsory core curriculum. This paper will be analyzed for the current production operations management course the problems in the teaching process， aimed at finding appropriate teaching methods applied to production operations management courses colleges， improving the ability to utilize the knowledge of the students.

Key words applied undergraduate; production and operation management; teaching method

0 引言

國內各高校的管理工程專業、工商管理專業、物流專業都將生產運作管理作為核心課程對待，不管是高職技術類層次、本科生層次、研究生層次以及MBA都被列為專業核心課程。由于該課程的實踐性特點比較突出，學生普遍反映該課程比較難、內容抽象而枯燥，各高校教師普遍認為這門課的教學工作不容易展開，想要讓學生能力水平與現有人才市場的需求接軌，比較困難。在教學過程中，對教師的能力水平要求較高，而授課對象――學生在擇業過程中，傾向于“白領”工作，對于“藍領”――跟生產運作有關的行業工作沒有興趣，進而導致學生對學習這門課程的熱情不高、動力不足，對生產課程不受重視，而且學生沒有任何實踐工作經驗，進而對生產運作缺乏感性認識，要改善這種教學現狀，提高這門課的教學質量，具有重要而迫切的現實意義。作者想要找到生產運作管理課程教學中所存在的主要問題，進而優化現有的教學方法，力求發掘出適合于應用型本科院校的生產運作管理課程的教學方法。

1 生產運作管理課程教學過程中的主要問題

在企業運作過程中，生產運作管理是最復雜的過程，它涉及的面最廣，牽涉的過程最多。①在本門課實際的教學活動中卻存在較多的問題，其中有幾個問題比較普遍，下面將授課過程中存在的問題總結如下：

（1）目前缺少適合應用型本科院校教學的教材。現在高校所使用的教材大多以陳榮秋先生所編寫的為主，現在的大部分教材的內容都是以制造業的生產管理為主，針對服務業運作管理的較少，國內高校學生由于入學前沒有實習經歷，沒有企業實踐工作經驗，所以導致進入象牙塔的學生對組織的生產運作過程沒有足夠的認識，所以在學習過程中對教材內容理解不準確，所學知識與學生畢業后從事服務業工作不相適應，使所學知識與實際嚴重偏離，缺乏應用生產運作管理的基本理論和方法去解決實際問題的能力。

（2）教師欠缺企業從業經驗。目前高校的教師多是畢業后即從事教學工作，尤其是民辦高校的教師，更是畢業后就直接走上講臺，沒有企業的實際工作經歷，普遍缺少企業生產運作管理經驗，或者即使有一定的生產管理的實際經驗 ，也由于長期在高校從事教學和學術研究，對企業目前生產運營中的某些實際問題的了解不夠深入，教師在教學過程中容易造成理論和實踐脫節、枯燥不生動等問題，②而生產運作管理課程實踐性又很強，恰恰對授課教師的這方面要求較高，這也是目前各高校生產運作管理課程的普遍問題之一。

（3）教學方法過于單一。目前生產運作管理課程的主要教學方式還是“填鴨式”教學，老師臺上講，學生臺下記，這種教學方法顯然不適應實踐性很強的生產運作管理課程的教學，尤其是對于應用型本科院校來說更是達不到鍛煉培養應用型人才的要求。但“填鴨式”教學也有其優點，優點在于教師的主導作用發揮得很好，教師授課過程中對課堂的把控較好。同時也存在弊端，這種教學方式未能充分發揮認知主體――學生的能動性，完全忽視對學生的潛能的開發，使得學生始終是被動地接受老師所傳授的知識。結果導致學生難以將所學知識應用到實踐中，去解決實際問題，課堂上所學和工作中所用完全脫離，教學效果較差。高校教學過程中基本都使用多媒體教學，這種模式較之前的板書卻有很多優點，但是同時也造成教師在講解過程中過度依賴多媒體這種形式，教師往往偷懶，使得教學效果較差，這時就需要教師采取靈活多樣的教學方法來提高該課程的教學效果。

（4）實訓基地欠缺或是實訓基地的應用未落到實處。由于生產運作管理課程的實踐性很強，所以學生在學習本課程之前應該到企業進行參觀，增強對企業生產運作管理的感性認識，參觀過程中把遇到的問題記錄下來，回到學校學習本門課程，做到問題驅動，增強學生的學習興趣，學習完本課程之后要再次進入到企業生產實習，再對之前的問題進行驗證，體會課堂上所學的生產管理的一些比較難理解的理論。這些任務的完成都需要建立實訓基地。在之前的教學過程中，學生缺少實踐鍛煉的機會，所有的知識的學習還主要是以聽為主，往往造成學生難以理解這些空洞的理論，大大降低學生對本課程學習的興趣。現在很多高校的問題是實訓基地太少，或者有些高校雖有實訓基地，但是卻未真正將實訓基地的作用發揮至實處，徒有其名。

2 生產運作管理教學方法創新

2.1 選用適合應用型本科院校學生的教材，同時精心設計教學內容

目前，國內各高校使用的生產運作管理教材編寫的質量很高，這些教材的內容理論性學術性較強，因此比較適合于學術型本科的教學，但對于應用型本科的教學來講，這些內容卻顯得偏理論輕實踐，教學過程中普遍感到難度偏大，內容體系很完整，有些章節內容和教學計劃中其他課程有沖突，所以運用這些教材來給應用型本科的學生授課，難免出現講授的內容與這一層次學生的就業需求不相適合。

授課教師在授課過程中，除了保證課程體系的完整性以外，更要時時關注市場需求，所以要求任課教師走進企業，與企業COO交流，了解掌握目前各企業在運營過程中經常出現的問題，以完善授課內容，而且可增加教師的案例素材，據此去調整授課的側重點。現在的生產運作管理教材普遍偏重制造業輕服務業，所以教師在授課過程中不要拘泥于教材的限制，要適時調整教材內容，滿足市場需求，另外還要注意與學生多溝通多交流，了解現在學生的真正需求，作為教學內容的參考。

2.2 通過各種方式方法豐富教師的企業實戰經驗

教師的授課內容與市場需求及學生需求不一致，其根本原因在于教師本身缺乏企業的實戰工作經驗。為從根本上解決這個問題，筆者以為，可以從以下途徑幫助我們的教師獲得企業實戰經驗：一是教師深入到企業掛職鍛煉，各高校應該對教師進企業掛職鍛煉給予充分的保證，采用各項政策鼓勵教師積極到企業工作;二是教師應主動聯系本地企業，通過與本地企業建立長期穩定的合作伙伴關系，這樣既可以為學生爭取到更多的實習機會，也為教學過程搜集更多的素材，為授課內容的完善做更多調研;三是通過網絡搜集企業實戰性案例，使授課內容更貼合實際。

2.3 改進教學方法和手段

改善多媒體教學的單一模式，增強與學生的互動，筆者在生產運作管理課程的教學過程中，采用案例討論法、角色扮演、模擬診斷等教學方法，強化師生的交流與互動，這些教學方法的運用要較傳統的課堂提問、課堂講解等方式效果要好。案例討論法要注意選取好的案例素材，優先選用本土企業案例，應用型本科教學應注重案例討論法的實施效果，要控制小組人數，掌握案例討論的節奏，恰當安排好案例閱讀、討論、發言、總結各環節的時間，可采取點名發言，經過筆者的試驗，認為點名發言的效果要好于自愿發言，這樣可以避免以下情況發生：有些學生較主動，造成發言次數較多，而對于一些比較內向的學生則缺少鍛煉機會，任課教師在整個案例討論過程中要充當主裁判的角色，做好過程記錄及最后的點評總結，力求做到公正公平，賞罰分明;模擬診斷法是在上課之初由學習小組模擬企業，完成企業生產戰略制定、選址、設施布置、計劃制定、模擬生產過程中可能出現的問題進行分組診斷，然后讓各組學生對診斷結果質疑和討論。這樣的教學方法不但能增強學生的學習興趣，提高學習的主動性和積極性，提高學習效果。在生產決策、質量控制等內容的教學過程中，采用角色扮演教學方法，根據模擬的情景，讓學生扮演成公司經理、財務主管、采購主管、生產主管等現實世界中的不同角色，然后對生產過程中的一些問題作出判斷，找到應對措施，做到在游戲中學習，提高學生的學習興趣的同時，加深對生產運作管理相關概念的理解。

筆者在授課過程中增加生產現場的視頻播放，現在生產現場的視頻播放以全英文講解居多，這個應用型本科院校的學生來說難度較大，所以筆者認為應跟更多的和本土企業合作，獲取本地企業的視頻資料，通過分析視頻資料中的生產運作管理問題，來提高學習效果。

2.4 多角度全方位利用各種資源增強學生的實踐鍛煉機會

條件允許的學校可以考慮在校內建立一個模擬實驗室，實驗室內可考慮設置一套簡單完整的車間工作流程平臺，可以將生產出來的產品自產自銷，在學校范圍內向學生銷售產品，用學生學習生產出來的產品以低價投入到學校市場，比如說可以在校內建立一個超市、一個面包房、或者建立復印店、快遞公司、洗衣房等等，這樣不僅可以讓學生將所學和實際聯系起來，同時還能給學校師生創造經濟效益。

在理論教學過程中，為了強化學生實踐能力，可根據各學校情況安排一定學時的生產管理模塊上機操作。在課外學生可自行在計算機上利用EXCEL中的“規劃求解”軟件求解選址問題;用“反復試驗法”制訂綜合生產計劃;用EXCEL 進行 MRP 的制訂等內容。通過上機實驗，學生不僅強化了相關知識的學習，而且對軟件有所熟悉，掌握了利用計算機解決生產運作管理問題的方法。③

3 結語

本文根據作者近幾年從事生產運作管理課程的教學實踐，分析了目前該課程教學過程中存在的主要問題，并通過改編教材、增強教師實戰經驗、改進教學方法以及通過各種手段增強學生的實踐能力等措施，主要是培養學生解決實際問題的能力，進一步提高生產運作管理的課程教學效果。

注釋

篇4

基金項目：內江師范學院教改項目《企業管理專業課程信息化改造與師范》，編號JG200913-163。

生產，是人類從事的最基本活動，是一切社會財富的源泉，不從事生產，人類就無法生產，社會就不能發展。生產運作是社會組織的三項基本職能之一，是各種社會組織投入資源最多的活動，對社會組織的活動效益影響很大。因此，《生產與運作管理》課程作為高校本科工商管理類專業的核心課程之一，其教學方式和教學效果對學生專業基礎的奠定和就業都有一定的影響。而在教學實踐中，學生由于缺少對生產與運作管理內容的感性認識，普遍反映該課程比較抽象、不好理解、缺乏學習熱情，教學方法的調整和完善已成為一個亟待解決的問題。

一、《生產與運作管理》課程特點

（一）綜合性

《生產與運作管理》這門課的內容涉及非常廣泛，既包括生產型企業，也包括服務型企業，涵蓋了市場的需求預測、企業戰略和生產策略、產品開發和技術選擇、生產和服務設施的選址、工作設計和工作測量、綜合生產計劃、獨立需求控制、物料需求計劃、作業計劃、供應鏈管理、項目管理、設備管理、質量管理等企業運作的各個環節。因此，該門課程對教師和學生的企業管理綜合能力要求較高。

（二）實踐性

《生產與運作管理》是一門與生產運作實踐聯系緊密的課程，是眾多專業課程知識點的集合。生產運作管理理論的產生和發展都來源于企業的實踐，是多年來各國生產運作管理實踐經驗的提煉和總結，經過不斷地豐富、完善，逐漸發展成為一門系統性、科學性很強的應用學科[1]。因此生產運作管理教學必須重視實踐教學環節，并通過運用豐富的信息化手段，加深學生對相關概念的理解和認識，培養學生解決生產運作過程實際問題的能力。

（三）決策性

在生產運作管理過程中，很多問題的解決有多種方案，但不同的方案對人的積極性的調動、產品質量的改善、工作效率的提高等方面會產生巨大的差異。因此《生產與運作管理》的教學中，需培養學生根據不同背景、不同特點設計個性解決方案，明確生產管理的目標和任務，以尋找實現目標的各種途徑，并在對處理結果預測和比較的基礎上，做出最優決策[2]。

二、《生產與運作管理》課程教學現狀

（一）教師實踐經驗缺乏

生產運作管理是一門系統性和科學性很強的應用型學科，對教師的綜合素質要求較高。該門課程理想的授課教師既要對生產運作管理的基礎理論和發展趨勢進行研究，又應有一線的生產運作管理經驗，同時還需具備現代教育的思想和理念[3]。而目前大部分高校的教師都是從學校到學校，雖然具備淵博的學識，卻沒有任何企業工作經驗，缺乏對一線生產運作管理的感性認識，在教學過程中很難對生產運作管理課程內容進行生動的講解，更不能對學生在應用生產運作管理方法解決實際問題方面給予有效指導。因此，現有大部分高校的《生產運作管理》教學通常是注重傳授系統的科學理論知識，強調書本知識的灌輸和純理論的探討，忽視了對學識分析和處理實際問題能力的培養，知識變得生硬而抽象，老師臺上講，學生臺下記，教學效果得不到保障。

（二）教學內容滯后

隨著經濟和信息技術的發展、社會分工的細化、服務業的興起，生產運作管理學科的研究重點正在開始向運作管理傾斜。同時，服務業等非制造業占主體的就業選擇和現實的工作性質，工商管理學生對未來的就業選擇集中在非制造行業，或者是制造業的“兩頭”（研發和市場）而非中間的“生產”，這也使學生對以制造業為主體的生產運作課程內容熱情不高。而我們現有的課程體系，并未能體現社會需求的學生興趣的要求，教學內容、大綱的制定和教材的編寫多以傳統的生產管理為主，極少涉及運作管理，無法適應學生畢業后從事服務業的工作要求。

此外，生產運作管理學科起源于歐美，我國的起步較晚，目前的教學理論大部分都是舶來品。近幾年來，很多高校嘗試引進了不是國外原版教材和案例，但這些教學內容并不完全適應中國企業，導致教學理論和中國企業生產管理實際現象脫節，亦影響了教學目標的達成[4]。

（三）教學方式方法單一

長期以來，生產運作管理教學中普遍采用的是“傳遞-接受”教學模式，這種模式的基本程序是：激發學習動機-復習舊課講授新知識 鞏固運用檢查評價。這種模式的優點是有利于教師主導作用的發揮，有利于教師對課堂教學的組織、管理與控制，其本質上仍屬于以教師為中心的教學模式[5]。這種模式的弊端主要體現在：教師往往只以灌輸的方式，向學生講解系統化的教科書，作為認知主體的學生始終處于比較被動的地位，學生的角色是聽講者和知識的接受者，只是被動地接受老師所傳授的理論。這種只注重理論、概念的教學方式，忽視了對學生潛能的開發，導致學生理論與實踐的脫節，難以調動學生的學習積極性，教學效果往往不理想。

生產運作管理課程知識的廣泛性和較強的實踐性決定了它的教學方法應有別于其他管理課程，除了傳統的教學方式之外，還應借助計算機進行講解過程的推導和演繹，通過對該課程進行全面的信息化改造，豐富教學方法和手段，將理論和實踐緊密聯系在一起，增強學生的學習興趣，從而提高教學效果。

三、《生產與運作管理》課程信息化改造建議

《生產運作管理》作為一門實踐性操作性強的課程，教學的關鍵是讓學生產生“真實感”，這就需要利用現代的信息化技術輔助教學，通過圖像、文本、音頻、視頻等多種媒體信息，輔助實驗平臺的應用，使學生能夠系統、直觀地了解企業生產運作流程并參與解決企業生產運作管理中的實際問題，從而提高學生的動手能力。筆者認為，對該課程進行信息化改造可通過以下幾種模式：

（一）觀看錄像

觀看錄像是一種簡單有效的幫助學生了解生產現場的方法。現有的很多國外教材都配有相應的錄像教學光盤，網絡上也有很多相關的教學視頻，學生可以通過觀看錄像了解國內外先進生產企業的生產運作管理經驗。比如針對質量管理的內容，我們播放美國著名酒店的全面質量管理錄像；講授5S現場管理，我們可播放有關現場改善的錄像；講授供應鏈管理、庫存管理的內容，我們可根據需要選擇相應的錄像在課堂播放。

（二）實施網絡教學

網絡教學是現代教學模式的一種發展趨勢，它通過計算機輔助教學，可將圖片、文字、聲音、動畫集為一體，通過直觀生動的形象來刺激學生的多種感官參與認知的活動，調動學生的學習積極性，使學生成為學習的主體。網絡教學平臺的搭建可以優化課堂教學結構，提高課堂教學效率，提升學生的課堂體驗。在《生產與運作管理》課程教學中，我們選自了生產運作管理概述、產品開發與技術選擇、生產和服務設施選址、生產和服務設施布置、工作設計與測量、綜合生產計劃、庫存控制、項目管理、質量管理等章節，利用多媒體與網絡技術，在PowerPoint、DreamWeaver、Frontpage等多媒體制作軟件上設計文稿，并將教學內容通過多媒體教室的大屏幕演播進行教學。教師還利用學校的網絡課堂平臺，設計、制作和網頁課件供學生學習，并對學生的學習進行跟蹤、輔導、答疑。學生可在網絡平臺中自由交流，分享學習體會，并可自由選擇課堂練習、模擬試題進行測驗，訓練成績和答案均可及時得出以便于學生了解自己對學習內容的掌握情況[6]。

網絡教學這種視聽并舉、聲畫同步、圖文并茂的特點，為師生提供了一個高效的交互系統學習環境，使學生有了主動參與的可能，有利于激發學生的興趣和創造力，在實踐中，也顯示出了較好的教學效果。

（三）利用實驗教學軟件模擬

利用實驗教學軟件模擬教學內容，可以使復雜問題簡單化，繁瑣問題條理化，抽象問題具體化，具體問題概括化，使教學過程以直觀的形式達到人機一體，便于圍繞某一學習主題進行密集、快速的活動，同時增加課堂教學的密度和廣度[7]。目前《生產與運作管理》課程中常用的實驗教學軟件包括：物料需求計劃/制造資源計劃實驗（MRP/MRPII）、項目進度計劃實驗（PERT）、質量管理實驗、工作分析實驗、ERP軟件實驗等。

（四）應用虛擬現實仿真技術

應用虛擬現實仿真技術，進行《生產與運作管理》課程的實驗教學，可對企業業務活動進行多維仿真，能給學生產生各種感官信號，如視覺、聽覺、觸覺等，使學生有身臨其境的感覺。借助虛擬現實仿真技術，學生可與虛擬現實環境之間進行多維信息的交互，從定性和定量結合集成的虛擬環境中獲得企業生產運作活動的感性和理性認識，深化對概念、原理和方法的理解。在制造業生產系統的規劃、設計、運行、分析和改造的整個生命周期，都可以使用虛擬現實仿真技術組織教學，具有代表性的主要有以下幾種：

1、用于產品研發

產品研發可分為概念設計、細節設計、評審和再設計四個階段，每一階段又可進行進一步細分。如詳細設計可分為總體CAD，零部件CAD，計算機輔助工程、技術設計、可裝性設計等。產品研發過程仿真實驗就是對上述活動進行模擬，讓學生從進度、資源和成本等指標進行綜合分析，選擇最優方案[7]。

2、用于生產和服務設施布置

設施布置仿真實驗，是指根據車間之間和內部空間組織方式，采用虛擬現實仿真技術模擬各種可行方案，判斷車間整體布局是否能滿足車間調度要求？車間設備是否得到充分利用，負荷是否平衡？物料處理系統是否和車間的柔性程度相適應？生產成本是否合理？等等。目前，國內外用于輔助設施布置的仿真軟件主要有：WITNESS、GCMS、SMAN/CNEMA、AUTOMOD/AUTOGRAM、MMS等[8]。

3、用于車間生產調度

車間生產調度問題包括確定工件的加工路線、確定工件在機器上的加工順序和加工時間、選則運輸路線和工具等。生產調度仿真實驗就是對這些調度問題進行分析和評價，目前常用的仿真調度問題的軟件包括：Autosched， JobTimePlus， FACTOR， FACTOR/AM， SMNETD等[9]。

4、用于物流與供應鏈管理

供應鏈管理仿真軟件可對供應鏈系統的庫存、瓶頸、流程、協作和信息共享各方面進行快速的流程邏輯和決策數據的靈敏度分析，以達到優化系統的目的。例如，在物流系統配送路線的優化實驗中，運用WITNESS軟件的設計功能，以運輸成本最小為目標，設計物流系統中的配送路線，使整個配送路線最優，從而達到運輸成本最低。又如，在垃圾回收物流系統實驗中，仿真程序研究的應用，可在滿足時間約束、載重約束的條件下，使垃圾處理公司的物流總成本最低[10]。

如今，虛擬現實仿真技術在制造業的應用已經貫穿于產品設計開發、生產計劃制定、加工、裝配、測試和銷售的整個生命周期。除了單一企業的生產管理虛擬現實防治技術為，以CM-OSA等軟件為代表的用于虛擬企業業務流程集成的旬現實仿真技術正成為仿真技術研究的熱點。此外，虛擬現實仿真技術的應用也正在向服務業領域不斷滲透。目前，許多高校的《生產與運作管理》課程中，都引入了與服務業相關的仿真實驗，如WITNESS等，通過這類系統的建模和仿真，學生能夠較為直觀地了解不同制造業、服務業的運作流程，并自行對管理、運作流程項目進行設計，同時從系統獲取運行結果的反饋[9]。

參考文獻

[1] 徐松杰.生產運作管理課程教學的問題與改進[J]，河南工程學院學報 2009（4）：71-74

[2] 孫保全.《生產運作管理》課程實踐性教學問題探討[J]，2010（6）：145-146

[3] 熊璐，楊鳳敏.基于工作過程的高職生產管理課程教學改革的思考[J]，今日南國.2009（1）：57-58

[4] 李芳，葉春明.《生產與運作管理》教學體系改革探索[J]，工業工程 2009（4）：135-138

[5] 謝江.多媒體與網絡的《生產與運作管理》教學模式[J]，職業圈 2007（19）：131-132

[6] 王秀芳.試論網絡沖擊波中的學習變革[J]，中國遠程教育.2002（3）：42-43

[7] 陳志成，彭頻.信息技術在“生產運作管理”課程的應用[J]，中國教育導刊 2007（14）：58-59

[8] 章帆，楊娟.構建管理學科實踐教學體系的研究[J]，實驗技術與管理，2007（10）：19-21

篇5

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

1 教學過程中存在的主要問題

1.1 教師實踐知識的不足

該課程希望通過對生產運作管理基礎知識的學習培養學生的綜合管理技能與個人素養，使學生能夠扎實理解和掌握生產運作管理的理論體系，掌握生產運作管理的基本理論知識，提高學生解決生產運作管理中實際問題的能力。該課程對教師的教學水平要求比較高，既要有強大的生產運作管理理論知識，又要有生產一線的實踐經驗，但是現在大部分教師畢業后直接到高校任教，雖然有豐富的理論知識儲備，但是因為沒有實踐經驗，可能對實際操作中遇到的問題不能給予學生有效的指導。

1.2 教學設備的落后

該課程用到的數學知識非常多，有些問題計算量很大，只有用計算機才能解出來，但是現在學院本身不具備這些條件。在供應鏈管理中，為了說明供應鏈管理的必要性和重要性，可以讓學生玩一個非常經典的游戲―啤酒游戲，通過分組，學生可以扮演三種角色：制造商、批發商和零售商，但是現在學院缺少這樣的游戲平臺，降低了學生學習的興趣。

1.3 校企合作不夠

校企合作是現今學校發展的一個趨勢，但是，現在多數學校和企業基本上是兩個獨立的團體，有的校企合作已經歸于形式化，我院現在合作的企業主要是金滿蛋糕和洽洽食品有限公司，無論是制造業還是服務業，都是典型的例子，但是現在合作的方式主要是為畢業班的學生提供實習機會，學生和老師并沒有真正參與到其中的生產運作管理實踐中去。

2 教學方法的改進

針對上述所說的生產運作管理教學中出現的問題，結合自己的教學經驗以及在企業中的生產實踐經驗，提出以下改進措施：

2.1 提高教師水平

學校可以實行課程組教學，由課程組教師共同制定學習和發展目標，以半年小結、年終考核的方式進行管理，實施老帶新計劃。通過定期指導、檢查教案、課前試講、跟班聽課、課后交流等形式，幫助青年教師盡快成長。還可以定期選擇沒有企業工作經驗的教師利用空閑時間到相關企業實習，也可以脫崗培訓，還可以邀請企業內經驗豐富的工程師、專家、高級管理人員對教師進行培訓，教師應該充分利用生產一線的資源，多進行實際操作，加強理論知識的理解，積極的和專家們探討研究，及時用實踐知識更新教學內容。同時，可以邀請企業專家到學校做講座，比如生產作業排序、5S現場管理等，這樣教學效果會更好。

2.2 加強校企合作，建立實訓基地

學校要主動建立和企業的合作關系，而且讓企業明白共贏的原則，選擇一些生產運作管理比較好的企業逐步建立長期的合作關系，在教學過程中，把教學內容帶到企業生產現場去，結合企業生產實踐進行講解，實行參與式教學；同時也把企業生產實踐問題帶回課堂，把企業實踐問題總結成課程教學案例，通過案例討論，培養學生分析問題、解決問題的能力。這些采用多種形式的實踐教學模式，學生比較歡迎，同時也可以得到企業的認可和支持。學校和企業還可以共同出資建立實訓基地。生產運作從管理的角度分成了兩大類：制造性生產和服務性運作，實訓基地的建立可以按照這兩種生產類型的不同，分別建立制造型實訓基地和服務型實訓基地，組織學生到企業實訓基地親身體驗企業的生產流程、庫存管理、物料需求、生產作業排序等，尤其是一些文科出身的學生，沒有對企業生產過程的初步感性認識，學習起來是非常困難的。同時，學校可以和企業共同制定人才培養計劃，學校為了培養實用型的人才，企業可以從自己角度考慮，培養適合的人才，這些人才將來可能成為企業的頂梁柱。除了這些，還可以讓學生真正參與到生產運作管理當中去，真正運用自己所學的理論知識，還可以結合自己實訓基地的實踐經歷，完成自己的畢業設計任務，決定今后的就業方向。

2.3 教學手段上增加仿真技術

對于大型生產運作系統，很難利用真實的系統進行實驗。因此，仿真技術為研究這些系統提供了非常方便的通道。可以通過建設生產計劃管理實驗室，物流系統模擬實驗室，購買ERP沙盤軟件和物流仿真軟件等方法進行模擬仿真實驗。尤其對于制造業，從產品的設計開發，可以利用CAD進行結構設計、ANSYS進行有限元分析，到生產計劃的制定進而加工、裝配、銷售整個過程都可以進行虛擬仿真實驗。而且現今虛擬仿真技術在服務業中的應用逐步擴大，由英國 lanner 公司推出的Witness仿真軟件是一個功能非常強大的仿真軟件系統，既可以仿真離散事件，也可以仿真連續性事件，所以在學校實驗室設置Witness物流仿真軟件實驗平臺，通過排隊系統、供應鏈系統等的仿真、設計與優化，培養學生的分析問題解決問題的能力，提高學生的實踐能力和創新能力。

參考文獻

篇6

一、參與式教學的基本理論

1.參與式教學的研究。關于“參與式教學”的研究主要是有對“參與式教學”在課程中的應用為主，涉及專業課程領域非常廣泛，如黃江泉等在《參與式教學法在管理學教學中的應用探析》一文主張運用參與式教學法組織管理學教學，全面激發學生對管理學教學的興趣，充分挖掘學生的學習主動性，讓學生實現從學會到會學、從被迫學到主動學、從旁觀者到主演者的角色轉變[1]。藺永誠在《參與式教學方式在高校課堂教學中的應用》一文中以學生為中心的參與式教學方式是教育界所關注和倡導的，它體現了以學生發展為本的教育理念，是在明確教學目標的前提下，運用一定的科學方法，積極主動地創造性地介入教學活動的每一個環節，從而獲取知識，發展能力，接受教育的過程[2]。也有對“參與式教學”的理論架構和教學設計進行了研究。于波等在《參與式教學的目標設計》一文中認為課堂教學作為課程實施的主要途徑，將參與式教?W理念滲透于課堂教學中[3]。從已有的研究“參與式教學”相關文章可以看出參與式教學方法已經被廣大教師所接受，但在具體教學實踐的過程中存在許多問題值得探討和研究。

2.參與式教學的優點。在傳統的教學中，許多教師都意識到學生參與教學的重要性，但仍沒有把學生作為教學主體地位，還是為了教學而教學，教師只重視講授課本的理論知識，忽視了知識的應用性和實踐性，只有讓學生參與到教學中才可以真正地理解知識并轉化為自己的能力，在教學實踐過程中，同學從未到企業參觀，也沒有去過企業進行生產實習、缺乏對企業生產過程的感性認識對生產管理的一些理論難于理解，如生產作業計劃中生產周期的計算。在教學過程中，學生主要還是以聽為主，或只是簡單的上機實驗，企業參觀實習等實踐教學環節的缺失，使學生始終處于一種混沌的狀態，《生產制造管理》是一門理論與實踐聯系十分緊密的課程，枯燥理論很難讓學生理解，缺少實踐的教學方式往往容易使學生對學習失去興趣。參與式教學法是讓學生置身于具體的企業生產管理中，根據理論實踐于企業生產管理，并且在參與教學中更好地理解企業生產管理。

3.參與式教學法有兩種主要形式。參與式教學法是在教學過程中把教師和學生都處于公平的角色和主體地位，教師和學生之間相互參與、相互激勵、相互協調、相互溝通，充分發揮師生的主體的作用，在互動過程中順利完成教學任務、實現教學目標的一種教學方法。參與式教學法有主要有二種形式，一種是正規的參與教學法，把學生分成小組活動，教學方式靈活多樣。另一種是在傳統的授課時加入參與式教學法，這樣既有傳統教學法的優勢，又可以結合參與式教學法的特點，使學生學習積極性得到提高，動手和解決實際問題能力得到加強。

4.參與式教學法的程序。參與式教學法是把教學班級分為4至6人的小組，采用全班集體活動方式，小組劃分完之后，布置小組討論的主題，教師課前的準備，根據課程內容，制定課程實施計劃，課程評價標準，圍繞實施計劃結合課程內容編寫教學大綱，并推薦相應的參考書目，小組講授以及主題研討環節所需推薦的參考書目。并對各小組進行角色分工，每人成員都擔任一定的角色。并提出明確小組活動要求，提供材料設備準備，并給予小組必要指導和幫助。活動結果的反饋。針對討論的主題目標，開展活動設計，可以是形式多樣的案例討論、角色扮演、視頻播放等，討論方式有頭腦風暴、排序、問題樹等。

二、參與式教學法在生產管理制造中實踐探索

1.組織學生參觀企業。參觀企業是一種比較好的理論聯系實踐的學習方法。在講授生產計劃中的主生產計劃和物料需求計劃時，可以讓學生參觀兩至三家企業最好選擇兩到三家，如：云南白藥、云南銅業或是一些工業園區。筆者曾帶領學生到工業園區、云銅、林廠等制造企業參觀學習。參觀前把先讓學生看企業的宣傳片，介紹該企業的生產管理特點，然后結合課本的相關理論知識，讓學生帶著問題到企業參觀，這樣效果比較好。不然就只是走馬觀花參觀。

2.上機實驗。在理論教學過程中，為了強化學生實踐能力，安排18學時的上機實驗時間。本課程通過理論教學與上機實驗相結合的方式，集中講授金碟K3生產制造系統的使用，不僅要求學生學習之前已經具備了相當的生產管理方面的知識，但是為了達到預期效果，要了解企業管理中有關生產制造的相關部份。在上機實驗階段，綜合運用了這些知識，并對學生進行全方位的講解，更好地了解與掌握在真實企業管生產管理知識的具體應用方法。本課程設計八個實驗，讓學生能夠根據企業生產制造管理理論。進行生產制造管理的模擬。使學生理解和掌握企業進行具體生產制造管理的整個流程，并結合企業物料供應鏈管理、生產任務管理，從更全面的角度來觀察企業管理的運作。

3.企業模擬經營實驗。把班級分為4至6人的小組進行企業模擬經營實驗，沙盤實驗是比較好的企業模擬工具。沙盤模擬教學以一套沙盤教具為載體。沙盤盤面按照制造企業的職能部門劃分了四個職能中心，分別是營銷與規劃中心、生產中心、物流中心和財務中心。各職能中心覆蓋了企業運營的所有關鍵環節：戰略規劃、市場營銷、生產組織、采購管理、庫存管理、財務管理等，是一個制造企業的縮影。通過制造業沙盤和服務業沙盤的演練，學生對所學知識有了更加深入的理解。

4.教學的互動開放性。除了課堂上的互動交流處，網絡提供了更好的互動和交流平臺，教師和學生可以資源共享，通過互聯網工具進行線上線下交流，彌補了課堂教學時間有限性。本課程計設兩套實驗數據，是深圳綠色原野公司，生產產品：品牌及組裝電腦，深圳綠色原野公司是一家高新技術企業，是以制造為主的綜合性工廠，下設七個車間，主要生產組裝電腦和品牌電腦兩種產品。可以讓學生也自己開發設計生產管理案例，有利于學生了解和熟悉企業和車間生產作業的主要操作流程，加深鞏固對生產物料計劃（MRP）和主生產計劃（MPS）的理解，同時利用各生產任務管理、銷售訂單、工藝路線、退料、重復生產、委外加工生產、設備管理等的操作。

三、參與式教?W法要注意的問題及改進

篇7

中圖分類號：F273 文獻標識碼：A 文章編號：1009-2374（2014）03-0167-02

1 概述

對于企業而言，產品的研發和生產是重要過程，研發和生產的質量關系到產品能否及時投放市場，并取得積極效益。在產品研發和生產過程中，要想提高研發和生產的有效性，就要對質量管理引起足夠的重視。從產品科研和生產過程實際來看，產品科研生產過程的質量管理應確定明確的管理思路，并在這一思路的指導下，明確產品科研和生產的概念，認真分析產品科研和生產過程中存在的問題，制定具體的質量管理措施，滿足質量管理需要，為產品科研生產過程提供有力的質量保證和技術支持。

2 產品技術研發等科研過程中的質量管理思路分析

“技術開發”是指專業性極強的技術研究和應用開發。而不是直接研究某種具體的產品。其成果具有普遍適用性，故可用于本專業內產品的多個品種、型號，甚至還可跨越專業運用到其他專業的產品中去。比如，“激光技術”的研究開發，可用于機械工業（如激光焊接、激光切割以及激光打孔等激光工藝設備），也可用于電子工業的工藝設備、電子產品（如激光檢測、激光顯微加工、激光音像產品）。所以，“技術開發”是產品設計、工藝規范的技術基礎，有多高水平的技術開發，才可能有多高水平的產品問世。

產品的研制和推廣是將“技術開發”的成果，物化為具體的產品，并不斷使之品種系列化。比如，將“燃燒新技術”運用到某型內燃機上去（可使油耗降低、減少污染和噪音）就是一種新型內燃機的誕生。顯然，前者屬技術開發，其成果沒有直接的使用價值，不是一種具體的產品，而后者當然就是一種可以直接使用的新產品了，屬產品的研制成果；前者是一門新技術，而后者卻是一種新產品。僅一種新產品，對市場需求還是遠遠不夠的，如何使其發展為“多品種、多型號”，這就是產品系列化“推廣發展”的任務，其本質還是“研制”性質的工作。

從產品技術研發的科研過程來看，要想做好產品科研質量管理，就要從以下三個方面入手：

2.1 根據產品科研實際，樹立明確的產品科研質量管理目標

在產品科研過程中，要想做好質量管理工作，就要根據產品科研實際，從產品科研的開展入手，樹立明確的產品科研質量管理目標，并保證質量管理目標能夠貼合實際，起到較強的指導作用，滿足產品科研質量管理的實際需要。

2.2 按照科研工作的組成部分，分解整個科研質量管理目標

在產品科研過程中，除了要制定整體質量管理目標之外，為了保證產品科研質量管理取得預期效果，應對整個科研質量管理目標進行合理分解，按照科研工作的組成部分和不同階段，制定有針對性的階段性質量管理目標，提高質量管理效果。

2.3 認真分析產品科研過程，制定產品科研質量管理措施

除了制定具體的科研質量管理目標之外，要想保證科研質量管理目標得到有效實施，還要制定具體的產品科研質量管理措施，并保證產品科研質量管理措施的針對性，使產品科研質量管理措施能夠實現滿足產品科研需要，做到有的放矢。

3 產品生產過程中的質量管理思路分析

從產品的實際生產過程來看，要想做好質量管理，就要做好以下三個方面工作：

3.1 制定明確的質量管理目標

在產品生產過程中，要想取得質量管理的積極效果，就要和產品研發過程一樣，首先，要制定明確的質量管理目標，保證質量管理能夠具有明確的方向指導。其次，要在質量管理目標的指導下，對產品生產過程進行深入分析，按照產品生產工序，制定相對具體的工序質量管理目標，保證工序質量管理目標的針對性。最后，要圍繞著各級質量管理目標，制定具體的質量管理措施，保證質量管理措施能夠服務于質量管理目標，實現對產品生產過程質量的全面控制。

3.2 建立健全的質量管理體系

為了保證產品生產過程的質量管理取得積極效果，僅僅制度明確的質量管理目標是不夠的，還要根據產品生產全過程建立健全的質量管理體系，發揮質量管理體系的作用，為產品生產過程服務。首先，應任命質量保證工程師，將其作為核心，并配備質量體系管理人員，做好產品生產過程各個環節的質量控制工作。其次，應按照生產工序要求，根據質量管理體系的需要，建立完善的質量管理制度，使質量管理制度成為質量管理工作中的主要依據。再次，應按照ISO9000體系，規范質量管理體系，保證質量管理體系能夠發揮積極作用。

3.3 完善現有產品工藝流程及規范

在產品生產過程中，產品工藝是保證產品整體質量的關鍵。只有建立完整的工藝流程，對現有工藝流程進行全面優化，才能保證產品生產制造過程的質量滿足實際需要。基于這一認識，我們應完善現有產品工藝流程及規范，并優化工藝管理制度，使產品生產過程工藝均在質量體系的管理和控制之下，發揮工藝管理的積極作用。由此可見，產品工藝流程是關系到產品生產過程的重要因素，我們只有做好產品工藝流程的優化工作，才能實現質量管理目標，保證質量管理取得積極效果。

3.4 做好產品生產過程中的檢驗工作

在產品生產過程中，為了保證產品質量滿足實際需要，我們應重點做好產品生產過程中的檢驗工作，主要應做好以下三個方面：首先，應明確產品生產過程的重點工序，并設立相應的檢驗點。對重點工序和重點環節進行全面質量檢驗，滿足質量管理要求。其次，建立產品質量檢驗體系，配備相應的檢驗人員。依托完整的質量檢驗體系，實現對產品生產過程質量的有效控制，提高產品生產過程質量管理效果。再次，健全質量檢驗制度，發揮質量檢驗制度的有效性。使產品質量檢驗制度成為檢驗工作的重要依據，滿足質量檢驗需求。

4 結語

通過本文的分析可知，在產品科研生產過程中，質量管理是保證產品科研生產過程有效性的重要手段。只有明確質量管理的重要作用，發揮質量管理的積極性，才能夠實現產品科研生產的有效管理。所以，我們應建立正確的質量管理思路，保證產品科研生產的質量管理取得積極效果。

參考文獻

[1] 高微，陳虹.對2008版《質量管理體系要求》中幾個重要條款的理解[J].鐵道技術監督，2010，（1）.

[2] 紀華明.職業技能鑒定機構如何構建質量管理體系[J].鐵道技術監督，2010，（1）.

[3] 陸永麗.A質檢所電器產品檢測質量管理體系研究[D].華東理工大學，2011.

篇8

中圖分類號：TU714 文獻標識碼：A

0引言

如何實現從“要我安全”向“我要安全”的轉變呢？筆者工作在電力建設企業，立足于生產第一線，對于安全是永恒的主題，安全是生產的保障，有了安全才有效益，有著深刻的認識和體會。

1著眼人的安全心理進行安全教育

安全心理是人在生產勞動這一特定環境中的心理活動的反映，是勞動過程中伴隨著生產工具、機械設備、工作環境、人際關系而產生的安全需要與安全意識。主要包括：勞動生產中的安全心理、職業安全心理、安全管理過程中的安全群體心理、安全組織心理等。通過對安全生產工作中心理現象的總結，可以提高安全教育的質量，產生安全教育的心理效應，達到抓住人心、震撼人心、深入人心的效果。因此，安全教育應抓住以下三個重點：一是利用安全心理的優先效應，抓好對新員工進廠后的安全教育，以先入為主的第一印象給新員工打下安全生產烙印。二是利用安全心理的近因效應，以本單位的典型安全案例對員工進行安全教育，用活生生的事實影響員工、激勵員工。三是利用安全心理的暗示效應，運用含蓄的、間接的辦法，對員工的心理和行為產生潛移默化的影響，進行常規教育。不管采用哪種教育方法，只要密切聯系實際，堅持從人的安全心理出發，牢牢抓住人的安全心理傾向，抓住不同時期人的安全心理狀態，抓住不同類型人的安全心理活動，進行因時而異、因人而異的安全教育，就會使教育和心理形成共鳴，強化人的自我安全保護意識，使員工產生“我要安全”的強烈傾向。

2把握人的安全行為貫徹安全制度

安全行為是人們在勞動生產過程中保護自身和保護設備、機器等物質的一切動作。在我國電力建設行業逐步實現科學化管理、自動化操作、現代化生產的條件下，安全行為不僅是個體自我保護行為，而且是生產要素相互關聯、相互影響、相互制約的總體行為。要建立起總體的安全防范系統，離不開個人的自我安全保護，這就需要有一套能夠把個人安全與總體安全密切聯系起來的制度規范人的安全行為。這套制度要站在安全行為者的角度來編制和操作，由安全行為者從內因產生“我要安全”的行為。就公司整體來說，因為企業生產性質不同，存在著多工種聯合、多工序交叉、多環節銜接作業的特點，所以就應該從各自的實際出發，緊緊把握員工生產過程中的安全行為，建立和健全個人自我安全保護制度。主要是：員工有權對違章的生產指揮不執行；有權對違章的生產工序不交接；有權對違章的生產設備不操作；有權不在違章的生產環境中作業。這就從行政法規上確立了員工勞動過程中的主觀能動性，使之自覺地遵守安全規章制度，自覺地進行安全保護。員工們說得好，事故不難防，重在守規章；最大禍根是失職，最大隱患是違章。只要我們真正把規章制度、操作規程當成生命之友，安全之傘，就能夠站在安全生產的主題地位上，實現安全生產。

3針對人的事項障礙展開安全活動

安全生產活動中的思想障礙是影響員工“要我安全”的重要問題，是各種不安全因素中的主要因素。在抓安全生產的過程中發現，一般情況下，員工都會為滿足自己的安全需要而采取自我保護措施，遵守安全生產規程，但有的時候，有些人則可能因為存在某些思想障礙，不僅忘記了“我要安全”，而且做不到“要我安全”。總之，從“要我安全”向“我要安全”的轉變，需要安全生產行為的主體――廣大員工從思想認識到心理、行為都來一個大的轉變，實現這兩個轉變，離不開大量的宣傳、教育、檢查、督促、獎懲等工作。依靠“要我安全”的外因動力，促進“我要安全”的內在變化，使安全生產成為廣大員工的自覺行動，這樣，我們的安全生產就一定會達到一個新水平。

4安全與生產的辨證關系

安全與生產、效益是密不可分的。只有安全好了，才能保證更好的生產。生產中存在著一定的不安全隱患，與自然界作斗爭，隨時都會發生意想不到的事情，所以處處都要警惕、時時刻刻都要注意安全。安全是企業生產的前提，生產又是效益的保障。談到效益，我們總是想到利潤、成本、資金、節支等字眼，很少有人想到安全。但越來越多的現實已經向我們證明，只有安全好了，才是最大的效益，安全不好，出了事故，企業和個人都將受到損失，效益又從何談起？

篇9

中圖分類號：TP391 文獻標識碼：A 文章編號：2095-1302（2017）06-0-02

0 引 言

近年來迅速崛起的MOOC在國內外掀起了一場在線開放教育的熱潮，由此推動了在線教育行業的蓬勃發展，許多專注于為各大在線教育企業、全國院校、教育機構及傳統企業等提供課程制作服務的機構應運而生。這些機構或公司主要提供課程策劃及設計、4K影視攝錄、后期剪輯制作、動畫與3D特效等制作環節的一體化服務。隨著客戶訂單的增多，客戶工期要求與制作產出率的矛盾日漸突出，為有效完成客戶課程制作任務，實現制作過程的全流程監管，建設一個在線課程制作的生產管理系統成為公司實現高效運營與管理的必然選擇。本文首先對功能性需求進行分析，詳細設計分析了數據庫表結構，在此基礎上進行課程制作生產管理系統的開發。

1 系統功能需求分析

課程制作的服務對象統稱為客戶，當公司承接客戶的課程制作任務后，由公司領導確定該任務的具體執行人，稱之為工作量管理員，再由工作量管理員組織相關制作人員進行工作任務分配，制作人員認領到具體任務后實施課程制作，按公司制作規程完工后提交給工作量管理員審核，所有制作環節都完工后，課程制作內容才能交付給客戶。為了更加準確地捕獲生產過程的系統需求，我們使用用例來描述客戶對系統的要求，即在不考慮功能實現的情況下客戶所期盼的系統功能。圖1所示為系統用例圖。

從用例圖中可以看出，系統包含系統管理員、工作量管理員、制作人員、公司領導四種角色。系統管理員使用的用例有課程管理、客戶管理、模版管理、權限管理、模塊管理、角色管理、工作量統計。課程管理實現課程制作任務的新增、刪除和修改功能；客戶管理實現客戶信息的維護；模版管理實現模板文件的上傳與查看；權限管理實現角色的權限控制；模塊管理實現系統功能模塊的添加與刪除；角色管理實現角色信息維護；工作量統計實現對制作人員完成工作量的統計。工作量管理員使用的主要用例有員工管理、分配工作、交工審核。員工管理實現對制作人員的信息維護，分配工作用例用于將課程制作任務分配給具體的制作人員，交工審核用例用于對制作人員提交的任務進行審核。公司領導使用的用例主要是工作量統計，實現對各工作量管理員和制作人員工作量的統計。制作人員所使用的用例主要有交工和查看任務，交工用例用于制作人員完成任務后提交給工作量管理員審核，查看任務用例實現查看已完成任務和待完成任務詳情。

2 數據庫設計

課程制作生產管理系統的主要表結構有客戶表wms_client、客戶課程表wms_client_course、工作量表wms_workload、工作量分配表wms_workload_assign、模板表wms_model、工作量釤表wms_wla_status、用戶表wms_user、部門表wms_department、用戶角色表tb_role、模塊表 tb_module、模塊類型表tb_moduletype、權限表tb_power。其中，表wms_client與表wms_client_course通過字段客戶號wc_client_id關聯，客戶課程表包括課程號、課程名、客戶號、交工日期、期數、級別、總時長、分工數及創建時間，表wms_client_course與表wms_workload通過字段wcc_cc_id關聯，為一對多關系。當表wms_client_course中增加一條記錄時，將同時在表wms_workload中自動生成若干條記錄（每條記錄表示一項制作任務），記錄數等于分工數，每條記錄中字段ww_wl_name的命名由客戶課程表中的字段信息組合而成，規則為“客戶名+期數+課程名+總節數-節”。工作量分配表wms_workload_assign有四個外鍵，外鍵ww_workload_id與表wms_wokload關聯，外鍵wm_model_id與表wms_model關聯，通過該字段指明任務采用的制作模板文件，外鍵wws_status_id與狀態表wms_wla_status關聯。工作任務共分為6種狀態，即“制作中”、“待審核”、“修改中”、“錯誤”、“修改中”和“通過”。當工作任務分配后，狀態為“制作中”，當制作人員交工后，狀態將自動變為“待審核”；若工作量管理員手動更新為內部通過或客戶通過時，狀態變為“通過；若工作量管理員審核為返修，則狀態轉為“修改中”時，被修改的工作量一旦被重新交工，狀態又更新為”待審核”。表wms_workload_assign的第四個外鍵為wu_user_id，與表wms_user關聯，表明任務由哪位制作人員承擔，表wms_user存儲系統的用戶信息字段wu_role_id用于區別用戶類型，wu_name和wu_login_pwd用于登錄驗證。角色表tb_role、模塊表tb_module、模塊類型表tb_moduletype和權限表tb_power相互配合，用于系統權限控制，以控制每類角色登錄系統后所呈現的導航菜單、表單元素及所能操作的功能。表tb_role通過表tb_power與tb_module關聯，實現多對多聯系。圖2所示為生產管理系統的實體關系圖。

3 系統實現

系統開發環境使用WAMP架構，在Windows環境下采用PHP服務器端腳本語言開發， MySQL為數據庫，Web服務器軟件使用Apache，前臺端連接使用PHP封裝類ez_sql_mysql。數據表的設計使用Navicat for MySQL，該工具為數據庫管理、開發和維護提供了直觀而強大的圖形界面。代碼編輯工具使用Notepad++，其特性具有所見即所得功能、語法高亮、字詞自動完成，支持同時編輯多重文檔等。HTML網頁代碼直接使用Mozilla Firefox瀏覽器的firebug調試。在前端界面設計過程中，我們使用jQuery EasyUI 前端框架，由該框架提供易于使用的組件，使Web開發能快速在流行的 jQuery核心和HTML5上建立程序頁面。圖3所示為使用EasyUI 前端框架設計的系統界面。

4 結 語

企業要想在市場中立于不敗之地，就必須具有先進的生產運作和管理模式，把低成本、高質量的產品快速交到客戶手中。在計算機技術和網絡技術高速發展的背景下，充分利用當前的信息技術進行生產運作管理是企事業優先選擇的策略。本文分析并設計了用于課程制作生產過程監管的生產力管理信息系統，實現了對工作任務分配、工作監管、工作量統計等生產過程的信息化、數字化管理。系統在實際應用過程中，顯著提高了企業的生產效率和資源有效利用率。

參考文獻

[1]許登旺，鄒天思，潘凱華.PHP程序開發范例寶典[M].北京：人民郵電出版社， 2007.

[2]滕文.基于MVC模式的PHP程序開發[J].科技視界，2012（28）：262.

[3]孫鵬程.PHP網絡開發詳解[M].北京：電子工業出版社， 2007.

[4]趙啟志.活用PHP與MySQL建構Web世界[M].北京：中國鐵道出版社， 2000.

[5]張海藩，牟永敏.軟件工程導論第6版[M].北京：清華大學出版社， 2013.

篇10

《生產運作管理實務》是天津輕工職業技術學院工商企業管理專業的一門專業核心課程，周學時4，共計64學時。該課程是針對生產計劃員、生產調度職業崗位的任職要求所設置的教學做一體課程，其主要任務是使學生掌握生產運作管理與企業其它職能管理，如財務、營銷等之間的關系，學會根據生產部門的運作流程、設計生產運作系統、對預測驅動式生產運作、訂單驅動式生產運作進行管理，掌握生產運作系統優化，提高生產管理能力，能夠解決生產運作實際問題。

一、課程培養目標

通過本課程的學習，學生應掌握企業選址方法、生產計劃編制方法、生產日程管理方法、物料管理方法、了解企業現場管理與質量管理技術，具備安全生產意識、良好的語言溝通能力、團隊協作精神，時間管理、自我學習與獨立解決問題的能力，養成踏實肯干的工作作風，能夠應用信息管理手段開展企業生產計劃管理、車間資源管理，勝任企業生產計劃、生產調度職業崗位

（一）本課程的學習要求學生具備以下專業能力

能夠根據企業實際情況，為企業項目生產和服務的選址與布局；編制主生產計劃（MPS）、能力需求計劃（CRP）、編制生產作業計劃；能夠對企業物料進行管理；能夠對設備進行日常維護保養等設備管理；利用5S管理、定置管理、目視管理與看板管理方法對生產現場管理；對企業質量管理具備一定認知。

（二）要求學生具備以下方法能力

制定工作計劃能力；能根據工作任務的需要使用各種信息媒體，獨立收集、查閱信息資料；能根據工作任務的目標要求，合理進行任務分析，制定工作計劃有步驟地開展工作，并做好個步驟的預期與評估；能分析工作中出現的問題，并提出解決問題的方案、流程；善于總結，能夠舉一反三，不斷探索實踐，能自主學習新知識，將新技術應用到工作中。

（三）要求學生具備以下社會能力目標

具有良好的社會責任感、工作責任心、積極主動參與到工作中；具有團團隊協作精神，主動與人合作、溝通和協商。具備良好的職業道德，按生產管理規范、安全操作的要求開展工作；具有較強的環境意識。

二、本課程傳統教學存在的問題

本課程是工商企業管理專業的一門專業核心課程，在傳統的教學過程中存在下列問題：

（一）認知模糊

學生在課堂上，沒有體驗或認識企業的生產過程。從認識上很難清晰的理解或掌握生產過程的方方面面。通過教師課堂講解，很難讓學生充分掌握產生相關知識，

（二）學習目的不清

天津輕工職業技術學院工商企業管理專業畢業生就業主要面向中小型企業運營管理相關崗位，從事生產計劃、現場管理、質量管理、客戶管理等崗位工作。有些同學認為以后不去這樣的企業，上課就可以不聽，不去學習。

（三）學習動力不足

學生在上課過程中的注意力會隨著時間而不斷減弱，當前，手機不斷智能化，學生上課過程中，經常會使用手機玩游戲、聽音樂、看視頻、新聞等等。對專業學習的關注度不斷下降。在這種形式下，上課以教師活動為中心，以教師講、學生聽的形式為主，再高明的教師，即使把內容講得十分清晰明了，沒有學生大腦的接收、加工和組合也是枉然。學生學習動力不足使得學生更愿意去看手機、睡覺或聽音樂而不是去聽課，去思考或積極回答老師提問。

三、課程教學改革

《生產運作管理實務》課程在原來課程教學基礎上，結合學生特點，對原有課程教學進行改革。

（一）與行業企業合作共同開發課程

本課程在對濱海新區制造業企業調研的基礎上，聘請樂金電子（天津）電器有限公司空調機生產總監張鎖柱、天津市金蝶軟件有限公司總監李翔、天士力藥業有限公司生產總監蔡金勇共同設計、開發課程。在生產與物流實訓中心引入企業運營數據、運營方式，構建職業情境。同時，本課程在教學初期會組織學生深入企業生產現場進行參觀學習，使學生深刻理解企業生產過程，積極思考與生產相關的各個方面。我們參觀的主要企業有：天士力藥業有限公司、天津伊利乳業有限責任公司、金威啤酒（天津）有限公司等企業。

（二）基于工作過程開發課程內容

分析企業生產運作管理過程的典型工作任務，按照工作過程的邏輯關系，形成工作過程鏈，工作任務（項目）為工作過程鏈上的節點。課程教學內容按照完成工作任務（項目）的要求，根據工學結合的原則，進行教學做一體的內容整合。

課程內容按照生產運作系統認知、設計、預測驅動式生產運作管理、訂單驅動式生產運作管理、生產運作系統優化過程，在內容上形成五個學習項目。

（三）注重信息化教學

課程建立了自主學習平臺，學生可以利用該平臺實現網絡課程學習、虛擬實訓系統訓練、作業提交、互動交流、在線測試，以及素材資源庫、試題庫的學習。學生實訓過程中，能夠對自我實訓過程進行監控，系統能夠智能分析任務結果，并自動統計參加實訓次數及具體時間明細。

課程建立了3D企業管理情景實戰系統，系統以典型工作任務的完整工作過程為載體，利用角色轉換、上崗操作、業務路線選擇、單據填寫等功能，學生以3D游戲模擬企業運營模式，給學習者在學習過程中設計必要的能夠獲得成就感的激勵機制，這樣能夠促進他們內在動機的形成。整個系統實現了融職業認知、職業判斷、業務處理、實務操作、評價反饋、教學管理為一體的實訓、實習教學功能。

課程建設FLASH課堂，把企業生產現場用動畫的形式，幽默的展現給學生，本課程共22個學習任務，共建設了2個FLASH動畫，供學生學習和理解。課程還建有為微信平臺，通過二維碼，學生手機能夠進入平臺學習。

（四）采用項目教學，提升學生職業能力

按照工作過程的實際情況和學生學習知識的規律性，采取項目導向的教學方法。項目安排由易到難，項目教學遵循資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估六個步驟進行。課程的教學按照企業真實的生產運作項目的準備、計劃、實施、優化過程安排教學進度，要求學生以小組形式進行模擬企業創業，完成項目的選址、編制項目的生產計劃、日程管理、物料管理、現場管理與質量管理方案，實現了教學項目的學習成果可見，調動學生的積極性。