導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇供應商實訓總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

剛才，幾個部門分別總結(jié)了各專業(yè)上半年的工作，分析了當前公司生產(chǎn)運行的主要特點和存在的問題并對下半年的工作提出了具體要求，營口供電公司介紹了加強安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗，張華主任傳達了國家電網(wǎng)公司生產(chǎn)會議精神，我完全同意。下面我講兩個方面的意見。

一．上半年的主要工作和問題

通過公司全體干部職工共同努力，各項安全指標全部完成，到3月30日公司實現(xiàn)安全生產(chǎn)1000天，上半年安全生產(chǎn)形勢平穩(wěn)。我代表公司黨組對全體干部職工的辛勤勞動表示衷心感謝！

總結(jié)上半年安全生產(chǎn)工作有如下特點：

幾項主要工作

1．克服困難，加強協(xié)調(diào)，保證“春檢”任務的完成。

“春檢”工作是電力系統(tǒng)一項十分重要的工作，是全年安全生產(chǎn)工作的基礎(chǔ)，“春檢”工作的好壞直接關(guān)系到迎峰度夏、關(guān)系到電網(wǎng)安全和人身安全。今年“春檢”的特點是時間更短，任務更重。“3.4”災害的恢復占用“春檢”大量時間，查找和處理災害給電網(wǎng)留下的缺陷和隱患使“春檢”任務更加繁重，500千伏渤海、金家新建變電站投運過程中大量的電網(wǎng)改造任務要在“春檢”過程中予以實施，各供電公司220千伏、66千伏及10千伏大量工程在“春檢”中予以實施。面對嚴峻形勢和艱巨的任務，公司調(diào)度、生產(chǎn)、安監(jiān)、基建等部門密切配合，同基層供電公司一道統(tǒng)籌兼顧、周密安排檢修計劃，有效避免了重復停電現(xiàn)象的發(fā)生，對營口、鞍山、大連等區(qū)域性工程采用現(xiàn)場協(xié)調(diào)會的方式，對每一個環(huán)節(jié)逐一落實，工程順利投產(chǎn)。到6月18日遼寧電網(wǎng)20__年春檢工作圓滿結(jié)束，為下一步迎峰度夏奠定了基礎(chǔ)。

2．建立和完善應急機制，在抗擊暴風雪的過程中起到關(guān)鍵作用。

公司高度重視應急管理工作。為了確保“兩節(jié)”、“兩會”期間的安全可靠用電，確保遼寧電網(wǎng)的安全穩(wěn)定運行，進一步提高遼寧電網(wǎng)應對重大電網(wǎng)事故、自然災害等突發(fā)事件的能力，1月27日（星期六）上午，春節(jié)前工作相當忙的情況下，公司組織了一次中等規(guī)模的電網(wǎng)大面積停電事故應急演練。

公司總經(jīng)理、黨組書記黃傳興親臨事故應急處理指揮中心現(xiàn)場進行指導，并向全體參演人員提出了要求。體現(xiàn)了公司黨組對應急工作的極端重視。

這次演練是針對遼寧中部電網(wǎng)負荷迅速增長，電網(wǎng)受電斷面卡脖子，電磁環(huán)網(wǎng)暫時解不開，在發(fā)生系統(tǒng)嚴重事故時，一旦處理不當，將會誘發(fā)電網(wǎng)大面積停電事故的薄弱環(huán)節(jié)進行的。整個演練進行了六個方面的檢驗和考核。在百年一遇的自然災害面前，正是由于及時啟動電網(wǎng)應急預案，遼寧電網(wǎng)上下處變不驚，臨危不亂，反應迅速，調(diào)度指揮處理得當、生產(chǎn)搶修恢復及時。一次次化解電網(wǎng)重大險情，使得電網(wǎng)化險為夷、轉(zhuǎn)危為安。在此期間未發(fā)生人身傷亡事故。正是1月27日的應急演練使我們?nèi)〉昧丝箵舯╋L雪的重大勝利。

但同時，我們更應清醒地看到，我們的應急預案還有很多不完善的地方，要強調(diào)：應急演練的及時性，項目的針對性，參演單位和人員的全員性。

3．全面開展了標準化作業(yè)，在實踐中不斷探索和提高。

公司自執(zhí)行《現(xiàn)場標準化作業(yè)指導書》以來，對保證現(xiàn)場作業(yè)安全、提高檢修質(zhì)量起到了積極的作用。

為使現(xiàn)場標準化作業(yè)更加符合現(xiàn)場作業(yè)實際，結(jié)合現(xiàn)場作業(yè)人員對現(xiàn)場標準化作業(yè)指導書提出了許多意見和建議。20__年1月，公司組織各專業(yè)人員對原來版本進行再次修編，原則是“簡單、可靠、實用”。對關(guān)鍵性問題采取專家反復論證的方式，最終形成了《現(xiàn)場標準化作業(yè)指導書》（20__年修訂版）。

為加強現(xiàn)場標準化作業(yè)的管理，又制訂了《現(xiàn)場標準化作業(yè)工作管理規(guī)定》。對現(xiàn)場標準化作業(yè)指導書在執(zhí)行、監(jiān)督、考核等方面提出了具體要求。這里我再次重申，開展標準化作業(yè)的目的一是強制職工遵守每項操作的規(guī)范，提高檢修質(zhì)量，防止人身傷害。另一個也是更重要的目的是培養(yǎng)職工一種良好的職業(yè)習慣，工作習慣。通過標準化作業(yè)，逐步克服圖省事、怕麻煩這種陋習，這種陋習是習慣違章的根源，這也是我們推行標準化作業(yè)的初衷。

4．緊緊依靠電網(wǎng)技術(shù)改造和科技進步，提高電網(wǎng)輸送能力和設(shè)備健康水平。

為落實國家電網(wǎng)公司“關(guān)于電網(wǎng)技術(shù)改造電視電話會議”精神，公司大力加強電網(wǎng)技術(shù)改造力度，上半年完成了數(shù)條線路的改造任務和后續(xù)改造項目的準備工作。針對遼寧電網(wǎng)老舊線路多，線路改造征地難的特點，努力提高電網(wǎng)改造的科技含量，碳纖維復合芯導線研制取得階段性進展，svqc無功補償成套裝置和新型分相自動接地系統(tǒng)的推廣應用，為解決電網(wǎng)無功調(diào)整手段不足和防止人身感電發(fā)揮了積極的作用。

5．公司認真履行社會責任，為緩解鞍山、營口地區(qū)供需矛盾，經(jīng)過大量艱苦細致的工作，采取相應的措施，征得國網(wǎng)公司同意，實施了500千伏王石變采取分裂運行的方案。方案實施可提高鞍山地區(qū)供電能力35萬千瓦。預計到年底可以多售電3億千瓦時，平段6000萬千瓦時，公司直接經(jīng)濟效益達1062萬元。方案得到了當?shù)卣恼J可，用戶滿意。

6．為吸取本溪草河口的二次電纜擊穿，保護誤整定事故教訓，加強二次系統(tǒng)的安全監(jiān)督管理作為今年的一項重點工作，貫徹落實國家電網(wǎng)公司《關(guān)于開展繼電保護專項監(jiān)督檢查工作的通知》，公司已經(jīng)組織所屬14個供電公司全面進行了繼電保護專項監(jiān)督檢查自查工作。

公司還將繼續(xù)深入貫徹落實繼電保護專項監(jiān)督工作要求，對檢查出來的問題制定整改措施，明確責任人。對自動化專業(yè)、

通信專業(yè)同步進行自查，確保二次設(shè)備可靠運行，從本溪草河口的二次電纜擊穿，保護誤整定事故中（2#主變中性點間隙零序過壓保護定值180伏，誤整定成60伏），暴露出現(xiàn)場繼電保護人員定值管理不嚴，在定值輸入、核對上，不認真，繼電保護未按實際定值進行試驗，保護試驗記錄不嚴肅，未按實際試驗成績記錄。變電運行人員在處理事故時，檢查設(shè)備、光字盒、信號、保護裝置動作情況不細，造成判斷事故不準確，處理不及時。突顯二次系統(tǒng)生產(chǎn)管理不嚴、不細。（其他單位也要反思和自查，有無整定錯誤、壓板投退錯誤，接線錯誤等問題）7．為吸取大連“4.16”事故教訓，公司及時下發(fā)了“反管理違章”的通知，通過反管理性違章活動，強化各級人員的安全責任意識，落實各級管理人員的安全生產(chǎn)崗位責任制。杜絕發(fā)生了事故大家負責，沒發(fā)生事故誰都不管的現(xiàn)象。（大連“4.16”事故是一個典型的案例，本次事故暴露了有關(guān)人員嚴重違反工作票制度、工作許可制度、工作監(jiān)護制度的有關(guān)規(guī)定和省公司安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定。）（把有電的設(shè)備按停電的設(shè)備看待，現(xiàn)場的所有人員都提醒這件事，不清楚這個問題）

以上草河口保護誤整定，大連4.16人身感電，一個是人身輕傷事故，一個是二次設(shè)備事故，人身感電事故是最忌諱的人身傷害事故，誤整定事故也是繼電最忌諱的三誤事故之一，兩個都是低級的錯誤，不是不懂不會，這兩起事故的性質(zhì)都相當惡劣，規(guī)程規(guī)定形同虛設(shè)，也充分暴露無論一次二次，標準化作業(yè)都流于形式，這兩個事故值得我們深刻反思，兩者都暴露出我們的一二次作業(yè)現(xiàn)場管理混亂，管理違章嚴重，我看問題的關(guān)鍵在我們的各級管理人員，一線工人是執(zhí)行者（次要的），這也是我們提出反管理違章的初衷。

二、下半年安全生產(chǎn)面臨的形勢和任務

下半年是一次系統(tǒng)發(fā)生巨大變化的關(guān)鍵時期，是新機組、新設(shè)備投運時期，是迎接黨的“十七”大全力以赴保供電的關(guān)鍵時期，也是完成公司黨組確定的各項生產(chǎn)經(jīng)營指標，實現(xiàn)安全年的關(guān)鍵時期。

形勢：

1．負荷持續(xù)攀升，新機投產(chǎn)不確定，迎峰度夏任務艱巨。

遼寧地區(qū)比往年提前20天進入夏季，進入6月干旱少雨，最高氣溫已達34℃。每日用電負荷攀升，6月18日負荷30030萬千瓦時，達到歷史的新高，電力高峰提前來臨。東北公司的水電來水并不樂觀，省內(nèi)火電機組臨檢與去年同比明顯增加，在營口、莊河電廠4臺60萬機組投產(chǎn)發(fā)電前后，再有不可預見的問題，個別時段缺電的情況隨時可能發(fā)生。

2．電網(wǎng)結(jié)構(gòu)總體改善、局部網(wǎng)架約束仍然突出。

近幾年來，在公司黨組領(lǐng)導下，遼寧電網(wǎng)的建設(shè)和改造速度明顯加快，為電網(wǎng)安全運行奠定了基礎(chǔ)。進入6月份，500千伏渤海變“п”入，徐家2號主變投運有效的改善了網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，使電網(wǎng)的受電能力和供電可靠性明顯提高。但是，隨著負荷的增長，朝陽、鐵嶺以及大連北部地區(qū)的供電緊張局面日顯突出，已經(jīng)采取了限制負荷的手段，并要持續(xù)相當一段時間。

3．500千伏與220千伏電磁解環(huán)迫在眉睫

由于歷史的原因和遼寧電網(wǎng)500千伏網(wǎng)架現(xiàn)狀，東北電網(wǎng)的電磁解環(huán)工作，是走在全國后面的。給電網(wǎng)過渡時期的規(guī)劃、建設(shè)、改造和運行帶來諸多問題。基于短路電流超標和潮流分布不合理等原因，隨著渤海變的投運，遼寧電網(wǎng)的電磁解環(huán)工作即將進入實施階段，由此而帶來的涉及到從一次到二次、從電網(wǎng)運行到設(shè)備管理、人員素質(zhì)等一系列問題擺在我們面前。如何面對電網(wǎng)這一過渡期，需要我們相關(guān)部門密切配合，需要我們做大量艱苦細致的工作，關(guān)于解環(huán)的問題，我們談論了幾年，今年下半年真的來了。

4．電網(wǎng)運行外部環(huán)境不容樂觀。

今年“3.4”暴風雪災害給我們上了生動的一課，使我們認識到安全生產(chǎn)和打仗一樣，什么嚴重的事故都可能發(fā)生，做多么復雜的事故預案都不過分，記住一個理：平時多流汗，戰(zhàn)時少流血。上半年，外力破壞而導致線路故障有所增加，主汛期雷雨、山洪等自然災害隨時可能對電網(wǎng)安全運行帶來影響。500千伏渤海變投運給電網(wǎng)運行方式和管理帶來很大變化。渤海變及相關(guān)輸變電工程的投產(chǎn)，改變了電網(wǎng)的結(jié)構(gòu)，運行方式，潮流方向；營口地區(qū)的線路名稱和走向變化較大，運行方式變化更大；這些對改善電網(wǎng)結(jié)構(gòu)、提高輸電能力是有益的，但是對安全生產(chǎn)暫時是不利的，我們要清醒地認識這個問題，生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境的巨大變化，需要我們盡快適應，需要我們化解新增的人身安全風險，化解電網(wǎng)運行安全風險，化解誤操作的風險。（營口地區(qū)電網(wǎng)的運行方式徹底的改變了，眾多新建、改造線路給變電送電運行都帶來很大難度，必須打破舊的習慣和固有的記憶）

關(guān)于下半年安全工作，我強調(diào)以下幾項重點工作：

1、防汛工作已經(jīng)到了關(guān)鍵時期。從全國的氣候特點看，6、7、8、9是災害的多發(fā)期，任何年份都不能松懈，具體的工作生產(chǎn)部作了詳細的安排，各單位要完善設(shè)施，加強通訊聯(lián)系，密切關(guān)注天氣預報，做好有針對性的反事故演練，隨時做好應對緊急汛情的準備，做到召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。

2、迎峰度夏任務艱巨。各級調(diào)度和營銷部門必須做好負荷預測和電力平衡工作，做到以旬為單位，搞好供需平衡，切實安排好電網(wǎng)應急備用，留有足夠的備用容量。做好應對各種異常方式的事故預想。在這里強調(diào)尤其要重視各地區(qū)拉閘限電順位的編制和報批工作，并嚴格按此執(zhí)行。生產(chǎn)部門要加強檢修巡視維護工作，采取有效措施，確保迎峰度夏期間設(shè)備的安全可靠運行。

3、要從講政治的高度確保黨的十七大召開期間供電萬無一失，要求各單位主要領(lǐng)導要親自過問十七大期間的保供電工作，近期各公司要有針對性地進行一次確保十七大期間安全供電和迎峰度夏的反事故演練。

4、“秋檢”應著手提前考慮。要和各項工程集合起來，要與防汛迎峰度下的收尾工作一并考慮。迎峰度冬的準備工作要吸取去年特別是“3.4”的經(jīng)驗教訓，結(jié)合“秋檢”一并考慮。

5、履行國有企業(yè)的社會責任，進一步加強用戶特別是高危用戶的安全用電管理，相關(guān)部門調(diào)度、生產(chǎn)特別是用電農(nóng)電按年初調(diào)查的情況，進一步作深入細致的工作，職責范圍內(nèi)能做的一定做好，不能做的要逐級向各級主管部門反映，敦促用戶整改。

6、“春檢”已結(jié)束，雖然到了防汛、迎峰度夏的關(guān)鍵時期，但也是到了生產(chǎn)相對的淡季，希望個單位充分利用淡季切實搞好職工地培訓工作，特別是生產(chǎn)部門要多指導，要知道管理違章的關(guān)鍵并不是檢查，而是有針對性崗位技能培訓，切合實際的培訓，請什么老師，講什么課很關(guān)鍵。

篇2

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）03－0003－02

21世紀是信息技術(shù)飛速發(fā)展的時代，提高物流信息化的水平是我國物流企業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略選擇，高職高專類學校必須順應時代的發(fā)展，加大物流信息技術(shù)方面的教學力度，才能培養(yǎng)出現(xiàn)代物流人才。為提高物流技能教學質(zhì)量，廣州科技職業(yè)技術(shù)學院投資建設(shè)了物流軟件實訓室，并開發(fā)出適應社會發(fā)展的物流教學軟件。要想有效地利用教學軟件，必須對課程進行合理的設(shè)計，本文就第三方物流實訓課程設(shè)計進行闡述。

一 實訓性質(zhì)與目的

1．性質(zhì)

在專業(yè)教學計劃中，本課程處于物流管理理論教學與專業(yè)實訓之間，是學生通過物流軟件的學習接受物流管理職業(yè)技能訓練的重要環(huán)節(jié)。

2．目的

通過對第三方物流軟件的操作與學習，使學生對第三方物流的實際運作流程有較深入的了解。將所學的物流知識與模擬實踐相結(jié)合，提高學生動手解決實際問題的能力，為學生將來進入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓經(jīng)驗，培養(yǎng)合格的物流人才。

二 課程設(shè)計總體思路

本課程應包括第三方物流企業(yè)的訂單處理、出入庫作業(yè)、倉儲管理、運輸配送作業(yè)，讓學生掌握第三方物流企業(yè)的一般經(jīng)營方式和服務內(nèi)容。從訂單的接收開始，以實物流程為主線，兼顧資金流和信息流的處理，使系統(tǒng)使用者明晰地理清整個第三方物流企業(yè)的流程。

三 實訓技能崗位設(shè)置

職能部門（技能崗位）：客服部（客服）、儲備部（理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員）、流通加工部（加工員）、送貨部（調(diào)度員、駕駛員）、綜合部、財務部（會計）、安全部。

四 課程實訓項目設(shè)計

對第三方物流各技能點及第三方物流軟件進行分析、梳理和歸納，設(shè)計相應的情景實訓項目。

1．基礎(chǔ)信息管理

項目1：資源（設(shè)備、人員、車輛）管理；項目2：路由管理；項目3：庫房管理。

2．客戶管理

項目4：客戶信息管理；項目5：項目客戶的貨品管理；項目6：客戶費用管理。

3．供應商管理

項目7：供應商檔案管理；項目8：供應商信用管理；項目9：供應商費用設(shè)置。

4．訂單管理

項目10：入庫訂單管理；項目11：出庫訂單管理；項目12：庫內(nèi)加工訂單管理；項目13：退貨入庫訂單管理；項目14：退貨出庫訂單管理；項目15：退貨加工訂單管理；項目16：運輸訂單管理；項目17：配送訂單管理；項目18：訂單查詢。

5．倉儲作業(yè)

項目19：入庫作業(yè)；項目20：倉儲管理；項目21：移庫作業(yè)；項目22：流通加工作業(yè)；項目23：出庫作業(yè)。

6．運輸與配送業(yè)務

項目24：運輸出港的調(diào)度和場站作業(yè)；項目25：運輸進港的調(diào)度與場站作業(yè)；項目26：運單補錄和運費復核；項目27：簽收與返單處理；項目28：運單查詢；項目29：配送作業(yè)。

7．商務結(jié)算

項目30：應收應付管理；項目31：現(xiàn)結(jié)現(xiàn)付管理。

8．綜合業(yè)務實訓

項目32：倉儲型配送中心作業(yè)流程實訓；項目33：流通型配送中心作業(yè)流程實訓；項目34：流通加工型配送中心作業(yè)流程實訓；項目35：中轉(zhuǎn)型配送中心作業(yè)流程實訓。

五 課時和內(nèi)容安排

總課時為112課時，分兩個階段進行。第一階段，單個業(yè)務的模擬，72課時；第二階段，讓學生扮演不同的角色，進行整個第三方物流企業(yè)業(yè)務流程的實訓，40課時。

第一階段：學生以個人為單位，對第三方物流企業(yè)的各個業(yè)務模塊進行模擬。了解系統(tǒng)的功能、構(gòu)成及其之間的關(guān)系，進行實際操作練習。實訓內(nèi)容為：實訓項目1～實訓項目31。

第二階段：將實訓學生分組，并分配不同角色模擬第三方物流公司的業(yè)務運作，將實訓崗位設(shè)置為：系統(tǒng)管理員、客服（訂單錄入）、搬運工（出入庫反饋）和運輸配送調(diào)度員。實訓內(nèi)容為：實訓項目32～實訓項目35。

六 實訓成果要求

通過對第三方物流軟件的操作與學習，使學生深入了解第三方物流的實際運作流程。將所學的物流知識與模擬實踐相結(jié)合，提高學生動手解決實際問題的能力，為學生將來進入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓經(jīng)驗，培養(yǎng)合格的物流人才。

七 實訓成績考核及評定標準

第一，實訓結(jié)束后，學生將實訓結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓報告，報告應符合實訓教學的要求，并得到指導教師認可。

第二，指導教師對每份實訓報告進行審閱、評分。

第三，根據(jù)軟件系統(tǒng)的測評分數(shù)并結(jié)合實訓報告的得分情況給出學生的實訓成績。

第四，該實訓課程內(nèi)容是對理論教學內(nèi)容的應用與驗證，實訓課的成績記入課程平時成績。

八 第三方物流實訓情景項目設(shè)計范例

項目19：入庫作業(yè)。

1．實訓任務

以倉儲調(diào)度員或信息管理員的身份，對入庫作業(yè)計劃指定儲位、作業(yè)資源，打印出儲位分配單、入庫單，能夠查詢作業(yè)明細。

2．實訓步驟

第一，新增入庫單。在【訂單管理】【訂單錄入】【訂單錄入】下點擊【新增】；出現(xiàn)新界面后，選擇入庫訂單，點擊【確定】，分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進行維護。在訂單信息界面，錄入如下信息。如：

客戶名稱：飛遠運達；緊急程度：一般；單來源：電話；下達時間：當天。

在訂單入庫信息界面，錄入如下信息。如：

庫房：第一號庫；入庫方式：送貨；入庫類型：正常入庫；預計入庫時間：后天。

在訂單貨品界面，點擊【添加貨品】，數(shù)量是10臺。最后，點擊【保存訂單】即可。

第二，生成作業(yè)計劃。選中剛才新增的訂單，點擊【生成作業(yè)計劃】，在彈出的界面，點擊【確認生成】。

第三，入庫調(diào)度。在【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫預處理】下，選中剛才的訂單，點擊【調(diào)度】。

在入庫預處理界面，在待上架貨品中，選中要上架的貨品及添寫上架的數(shù)量，在區(qū)和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼。如：

貨品編碼：000050150；貨品名稱：輪胎；數(shù)量：10；區(qū)和儲位編碼：根據(jù)之前生成的編碼進行選擇。

然后點擊【打印儲位分配單】，打印出儲位分配單，點擊【打印入庫單】，打印入庫單，交給理貨員。

另外，還可在【資源調(diào)度】界面，根據(jù)倉儲實際情況對作業(yè)資源進行維護。

最后，點擊【調(diào)度完成】，完成作業(yè)的調(diào)度。

第四，入庫反饋。用戶選擇【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫反饋】，系統(tǒng)顯示已調(diào)度完成的單據(jù)，點擊【作業(yè)計劃單反饋】，分別對理貨、上架等進行反饋，然后點擊【反饋完成】，完成入庫反饋作業(yè)。

3．實訓總結(jié)

第一，明確實訓任務的目的及要求。

第二，寫出實訓的具體過程。

第三，根據(jù)實訓步驟畫出實訓流程圖，將實訓結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓報告。

第四，總結(jié)實訓體會，師生可提出改善建議進行討論。

篇3

[中圖分類號]G71 [文獻標識碼]A [文章編號]

2095-3283（2014）02-0152-02

一、課程設(shè)計思路

熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理課程總體設(shè)計思路是，打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)榛诠ぷ鬟^程的教學模式，以熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理為典型目標設(shè)計工作任務，組織學生通過完成這些工作任務來學習相關(guān)知識，培養(yǎng)相應的職業(yè)能力。

（一）市場需求研究

2010年1月4日，國務院頒發(fā)了《國務院關(guān)于推進海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》（國發(fā)44號），將海南定位為“現(xiàn)代熱帶農(nóng)業(yè)基地”；2010年6月21日，國務院批準《海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》，現(xiàn)代物流業(yè)被確定為海南省重點扶持的支柱產(chǎn)業(yè)之一。為推進國際旅游島建設(shè)，海南省將現(xiàn)代物流業(yè)和熱帶特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)確定為重點扶持產(chǎn)業(yè)，這給海南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展帶來了機遇和政策支持，從而加大了對高素質(zhì)高技能型農(nóng)產(chǎn)品物流管理人才的需求。

（二）企業(yè)崗位需求研究

在物流管理專業(yè)（熱帶農(nóng)產(chǎn)品方向）人才培養(yǎng)目標的前提下，通過研究相關(guān)物流企業(yè)，確定了物流公司崗位分布，明確了熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理課程培養(yǎng)的技能方向。根據(jù)該課程的知識目標要求，其所培養(yǎng)的崗位包括采購經(jīng)理、采購主管、采購員等。

二、課程目標和內(nèi)容要求

（一）課程目標

要求學生掌握熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與管理理論知識，注重提高實踐操作能力；通過教學及相關(guān)企業(yè)實訓，培養(yǎng)采購與供應管理職業(yè)能力和管理技能。

（二）課程內(nèi)容

以采購的具體崗位、真實工作任務及工作過程為依據(jù)整合教學內(nèi)容，科學設(shè)計學習性工作任務，實現(xiàn)理論與實踐一體化。教學模塊下每個任務的設(shè)置應從培養(yǎng)學生的能力、知識和素質(zhì)目標確定教學內(nèi)容，安排課時，并且充分利用校外實踐基地，實行“工學”交替，滿足學生的實習實訓需求，同時為學生的就業(yè)創(chuàng)造機會。

三、課程實施建議

（一）教材選用

按示范性物流管理專業(yè)建設(shè)的目標，熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理課程被列為核心重點建設(shè)課程，按課程建設(shè)的要求，教材選用由中國經(jīng)濟出版社出版的《熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理》。

（二）教學建議

1.緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)實際開展校企合作，共同開發(fā)項目教學

本課程的教學須充分利用企業(yè)資源，目前，海南省經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院已建立了10多個校外實訓基地，基本上滿足了現(xiàn)場教學的實訓項目和學生職業(yè)崗位能力訓練的需要。這種基于工作任務的課程設(shè)計重視學校課堂與實習基地的一體化，是理論與實踐一體化的現(xiàn)代職業(yè)教育課程模式。

2.運用多種教學方法

（1）案例教學法

在教學中，根據(jù)物流管理專業(yè)群建設(shè)方案、物流管理專業(yè)（熱帶農(nóng)產(chǎn)品方向）人才培養(yǎng)方案和熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理教學大綱的要求，在理論教學過程中，引入國內(nèi)外物流企業(yè)或熱帶農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)有關(guān)采購工作的經(jīng)典案例，要求學生進行案例分析。這一方面能提高學生分析案例的能力，另一方面能加強學生對理論知識的掌握。

（2）項目驅(qū)動法

實施項目驅(qū)動教學法，教師必須根據(jù)教學內(nèi)容預先準備一個或多個項目，以教師為主導，以學生為主體，以項目工程的研發(fā)過程為引導，采用小組方式與獨立工作相結(jié)合的教學形式，組織學生進行討論并開展實踐性活動，在活動過程中學生進行互評、教師點評。

例如在講解供應商管理時，給學生布置熱帶農(nóng)產(chǎn)品供應商管理實訓項目。安排6～8名學生為一組，假設(shè)學生是某個物流企業(yè)的采購員，要采購符合要求的熱帶農(nóng)產(chǎn)品。要求各組學生自己在網(wǎng)上搜索，也可課外通過打電話、參加展覽會議等方式尋找供應商，但成本自負。首先各組搜索熱帶農(nóng)產(chǎn)品的供應商，然后按自己的判斷初選出5家供應商。對其供應價格、商品品質(zhì)、運輸方式、售后服務等項目進行考核，統(tǒng)計得分情況，按分數(shù)段進行供應商評級。根據(jù)得分情況及學過的采購知識，作出選擇決策。各小組派一名代表上臺講解本組實訓任務解決的思路、步驟和結(jié)果，還要以小組合作的形式解答其他組提出來的問題，以答辯的形式進行多組交流，在辯論中教師應及時進行糾錯和引導。最后教師對各組的任務完成情況進行點評及總結(jié)。通過實訓項目的訓練，學生能熟練運用互聯(lián)網(wǎng)和所學采購知識完成“搜集供應商信息”和“選擇供應商”兩個環(huán)節(jié)，選擇出合適的供應商。

（3）調(diào)研法

為了提高學生職業(yè)技術(shù)能力，使理論與實際相結(jié)合，在教學過程中，要求學生通過調(diào)研了解熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理的相關(guān)專業(yè)知識。

在調(diào)研期間教師將全程跟進整個工作或活動，對調(diào)研過程中涉及到的有關(guān)知識，隨時進行補充講解、指導和消化。在調(diào)研結(jié)束后，要求學生對調(diào)研報告進行現(xiàn)場講解。這種以“學生為行動主體”的方法，明確了“學重于教”，而教師在學習過程中起著組織者與協(xié)調(diào)人的作用，讓學生對自己的學習負責，主動學，構(gòu)建屬于自己的知識和經(jīng)驗體系，實現(xiàn)由“職業(yè)技能向職業(yè)資格以及職業(yè)能力”的跨越。

3.加強師資隊伍建設(shè)

學院首先應該加大師資培養(yǎng)力度。一方面，利用假期安排專職教師到有關(guān)企業(yè)進行實踐鍛煉，要求專職教師收集企業(yè)實際的采購業(yè)務流程、實際操作案例等，培養(yǎng)教師的實踐技能；另一方面，邀請企業(yè)專家來校進行專題講座。企業(yè)專家擁有大量的實操經(jīng)驗，有生動的企業(yè)采購實踐案例，能接觸到采購活動管理的前沿問題，充分利用這些外腦，不僅能夠給學生帶來許多新鮮信息，還能對專業(yè)教師培養(yǎng)發(fā)揮不可或缺的作用。

（三）教學考核評價建議

1.加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核方法。明確學生平時成績的考核指標及方法，特別是過程評估中學生評分和教師評分部分。在期末考核中，卷面試題應改變傳統(tǒng)的填空、選擇、簡答、論述的模式，增加實際采購中常見的問題及案例分析題，除了考查基本理論的掌握情況之外，主要側(cè)重考核學生的綜合能力，即靈活運用所學理論知識分析問題和解決問題的能力。

2.通過考勤情況、學習態(tài)度、學生作業(yè)、平時測驗、項目實訓等綜合評定學生成績。本課程的總評成績=平時成績×50%+卷面成績×50%。平時成績由考勤情況、學習態(tài)度、學生作業(yè)、平時測驗、項目實訓等內(nèi)容構(gòu)成。既避免了學生臨考前突擊、死記硬背、考場作弊等行為，又能讓學生真正把所學知識應用到實踐中，激發(fā)學生的學習熱情和學習主動性。

3.對在學習和實訓中有創(chuàng)新的學生給予特別鼓勵，綜合評價學生的能力。在該課程的實訓教學過程中，以具體實訓任務為載體，以項目為導向，教師和學生一起利用“頭腦風暴法”等共同完成實訓項目。而為了保證理論教學效果和實訓課程的順利實施，要求每堂課都有任務計劃書，明確工作任務、實施過程和考核標準。考慮到熱帶農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理工作的復雜性和現(xiàn)實問題，對在學習和實訓過程中表現(xiàn)突出、有創(chuàng)新精神的學生給予特別鼓勵，以便全面綜合評價學生的能力。

篇4

一、市場營銷教學的現(xiàn)狀

在營銷專業(yè)教學過程中，學校依然沿用傳統(tǒng)的教學模式，在培養(yǎng)模式、課程設(shè)計、教學管理等方面都存在一定的弊端，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.教學理念傳統(tǒng)、單一

傳統(tǒng)的營銷課堂是以教師理論教學為主的教學模式，導致學生對理論知識理解不透徹，不能應用原理解決企業(yè)的實際問題。然而社會的發(fā)展需要動手能力強的創(chuàng)新型、復合型人才，社會上的用人單位和企業(yè)對營銷專業(yè)的學生提出了很高的實際管理和操作能力要求，這迫切要求營銷專業(yè)教學在課時分配上強調(diào)實訓教學，體現(xiàn)“實際、實用、實踐”原則。

2.課堂活動主客體錯位，考核方法傳統(tǒng)

傳統(tǒng)的營銷專業(yè)課堂教學過于呆板，啟發(fā)性和互動性低，課堂上教師扮演學習活動的領(lǐng)導者，控制學習活動的結(jié)果；考試及評價方式不合理，忽視過程考核，注重最后的文字考核，使學生成為理論考試機器，沒有實際操作能力；教學現(xiàn)代化手段運用不夠，不能適應社會經(jīng)濟的發(fā)展和企業(yè)實際需要；作業(yè)布置不合理，過于形式化，不能達到對知識實踐應用的效果；學生對社會的適應性弱，畢業(yè)以后并不能完全適應社會的要求。

3.教學實訓設(shè)備和場地有限，企業(yè)環(huán)境仿真效果差

營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標定位于培養(yǎng)應用型、復合型人才，學校在教學中注重要求學生系統(tǒng)地、完整地掌握本學科的基礎(chǔ)理論和基本知識，并能夠理論聯(lián)系實際解決企業(yè)營銷中的一些基本問題。但由于中職院校缺乏實訓設(shè)備和場地，教學計劃的安排一般是理論集中幾個學期學習，最后實訓一學期，或一本教材理論部分學習結(jié)束后，用少量時間進行實訓。這樣營銷的理論學習和實踐技能的培養(yǎng)將會產(chǎn)生時間差。

為突破這一困境，我們在市場營銷教學中嘗試引入分銷沙盤教學模式。

二、分銷沙盤教學模式的優(yōu)勢

沙盤教學模式微縮了企業(yè)營銷過程，通過設(shè)備、人員、貨幣等道具的配合將企業(yè)經(jīng)營過程中的物流、資金流、信息流直觀地呈現(xiàn)出來，分組分角色進行。每一個小組為一個獨立的經(jīng)營主體，即一個獨立的財務，在分銷沙盤模擬對抗中，每個小組都有一個經(jīng)營團隊，不具有共同的財務，在現(xiàn)實生活中也是一些分散的企業(yè)實體，比如供應商、生產(chǎn)商、分銷商、批發(fā)商、零售商，每個實體都有自己獨立的財務和利益。最終有一個唯一的企業(yè)經(jīng)營績效來展現(xiàn)一個團隊的經(jīng)營結(jié)果，體現(xiàn)團隊合作精神。在立體仿真的職場中賦予學生相應的職務角色，分配在虛擬的業(yè)務環(huán)境中完成相關(guān)業(yè)務。它是一種融角色扮演、任務驅(qū)動、實戰(zhàn)操作為一體的全新教學模式，如下圖所示。

圖

三、分銷沙盤教學實施過程

1.播放視頻和PPT

教師首先通過幾個現(xiàn)實中的工業(yè)企業(yè)供、產(chǎn)、銷等經(jīng)營管理過程，便于學生認識和了解真實的企業(yè)運作，能夠迅速把自己轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)工作人員角色。然后教師用“企業(yè)分銷沙盤認知”多媒體課件和沙盤模型講解生產(chǎn)企業(yè)的“供應商—生產(chǎn)商—銷售商—顧客”業(yè)務流程，進一步讓學生對沙盤產(chǎn)生概念。

2.分組并進行崗位分工

全班進行分組，班級共有48人，分為6個小組，每小組8人，完成企業(yè)開創(chuàng)任務，分配崗位，強調(diào)每個崗位分工及其任務。

供應商2人，提供原材料，審議商場上所有訂購方案，登記原材料供應，記錄明細賬，對企業(yè)運營負責。生產(chǎn)商2人，主要負責制訂生產(chǎn)計劃，按時完工，登記材料采購和生產(chǎn)明細賬，匯總計算出完工產(chǎn)品的總成本和單位成本。批發(fā)商2人，主要負責制訂廣告計劃，分析市場，了解競爭對手，建立銷售渠道銷售產(chǎn)品；根據(jù)產(chǎn)品批況和預訂情況計算單等，編制記賬憑證，并登記庫存商品明細賬和總賬等。零售商2人，主要負責預定和銷售產(chǎn)品，并進行銷售記錄，財務登記，保證資金鏈銜接。

3.實戰(zhàn)與指導并存

實戰(zhàn)：要求小組按照企業(yè)運營模式在同等規(guī)則下完成五年的市場經(jīng)營，按小組、崗位分工及其任務和流程交由學生自主操作，直至完成本崗位、本小組每一年的核算任務，每位學生完成本崗位核算任務。

指導：在整個企業(yè)運營實務操作過程中，教師要對學生處理各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)濟業(yè)務或事項的財務核算進行教練式指導，學生在仿真的生產(chǎn)制造業(yè)環(huán)境中實操，詳細考慮企業(yè)內(nèi)外部運營環(huán)境、資金鏈維護以及訂單完成情況。

4.教師點評與學生總結(jié)

教師點評：教師在對各組核算過程和結(jié)果進行檢查的基礎(chǔ)上，針對存在問題，進行分析與講評，引導學生找出解決的辦法，指導學生改進和提高。特別針對企業(yè)年終報表不平的小組，要更加細心指導小組成員發(fā)現(xiàn)和總結(jié)在哪些情況下容易導致錯誤，以后在這些地方尤其要細心。

學生總結(jié)：每一年的運營結(jié)束，教師要求各組總負責人帶領(lǐng)小組成員進行年終總結(jié)，并且要求各小組成員針對不同的崗位和這一年運營中出現(xiàn)的問題進行分析說明。總結(jié)整理后每組派一名代表上臺和其他各組分享，相互切磋，幫助共同成長。

5.成績評定

根據(jù)各小組課堂出勤和表現(xiàn)情況，以及完成任務的準確性、速度、團隊協(xié)作精神以及企業(yè)盈利情況，評定小組成績；根據(jù)各人出勤和課堂表現(xiàn)情況以及完成任務的準確性和速度，評定學生個人成績。這樣，小組成員之間會相互牽制，共同努力。最終個人總成績由兩部分構(gòu)成：小組成績占40%，個人成績占60%。

四、分銷沙盤教學的效果

在沙盤教學實踐中，發(fā)現(xiàn)該教學模式克服了傳統(tǒng)教學的不足，高度仿真環(huán)境和任務驅(qū)動式訓練激發(fā)了學生的學習興趣和創(chuàng)新精神。沙盤模式的自主操作、體驗式的學習激發(fā)了學生的學習興趣，任務驅(qū)動機制激發(fā)了學生的創(chuàng)新精神。在學期考試中，對比實施沙盤教學模式的班級和未實施沙盤教學模式的班級，發(fā)現(xiàn)實施沙盤教學模式的班級學生財務會計考試成績顯著提高。

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[中圖分類號]U712 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2014）44-0157-02

1 引 言

我國早在2010年7月29日就正式了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》（以下簡稱“綱要”），“綱要”在第二部分“發(fā)展任務”第六章“職業(yè)教育”中指出：要大力發(fā)展職業(yè)教育，加強“雙師型”教師隊伍和實訓基地建設(shè)，提升職業(yè)教育基礎(chǔ)能力。高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標就是要培養(yǎng)出學生應在掌握專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。我們從歷年畢業(yè)學生所反饋的信息和對物流企業(yè)人才需求調(diào)研的結(jié)果來看，物流企業(yè)對從業(yè)人員的基本要求就是要具備吃苦耐勞的精神、熟練的專業(yè)技能和良好的職業(yè)精神等等。基于此，對于承擔高等職業(yè)教育任務的我們在校內(nèi)只有通過建立物流綜合實訓室并對接物流企業(yè)崗位，以企業(yè)崗位需求并依據(jù)職業(yè)標準開發(fā)設(shè)計出物流管理專業(yè)實踐教學課程內(nèi)容，在綜合實訓室中將教學過程與生產(chǎn)過程有效對接，努力培養(yǎng)出具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點的合格畢業(yè)生。

為此，湖南商務職業(yè)技術(shù)學院在校內(nèi)按企業(yè)標準建立了校內(nèi)實訓基地。該基地主要由建筑面積近312平方米的物流綜合實訓室（其場地布局如圖所示）和400多平方米的物流管理實訓室組成。該物流校內(nèi)實訓基地具備實驗實訓教學、職業(yè)技能培訓與鑒定和專業(yè)技能競賽等各項功能。在實驗實訓過程中，通過學生模擬物流企業(yè)中各崗位角色，使學生掌握物流各環(huán)節(jié)的基本操作，熟悉物流信息管理的基本流程，熟練掌握物流設(shè)備的基本原理和操作。通過與理論的結(jié)合，深化學生對現(xiàn)代物流理論的理解，培養(yǎng)學生的物流管理水平和操作能力。2 基于任務驅(qū)動教學要求的實踐課程體系建設(shè)研究

教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見（教職成〔2011〕12號）明確提出：高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務；創(chuàng)新辦學體制，鼓勵地方政府和行業(yè)（企業(yè)）共建高等職業(yè)學校……；……深化工學結(jié)合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式改革……；引入企業(yè)新技術(shù)、新工藝，校企合作共同開發(fā)專業(yè)課程和教學資源；繼續(xù)推行任務驅(qū)動、項目導向等學做一體的教學模式，實踐教學比重應達到總學分（學時）的一半以上。為此，湖南商務職業(yè)技術(shù)學院牽頭，聯(lián)合同類或相近專業(yè)的職業(yè)院校和從事流通與服務業(yè)企業(yè)，以及相關(guān)科研院所和行業(yè)協(xié)會等法人單位，組建了湖南現(xiàn)代商務職業(yè)教育集團。我們充分利用集團資源，組建了由物流企業(yè)負責人、核心崗位責任人、物流領(lǐng)域?qū)＜覍W者等共同組成的物流管理專業(yè)建設(shè)委員會。在“專建委”的有力指導下，我們通過對人才市場的需求調(diào)查、畢業(yè)生就業(yè)信息反饋、校企合作企業(yè)的建議等制定了我院物流管理專業(yè)實踐課程體系。該體系主要包括物流企業(yè)認知實訓、專業(yè)核心課程校內(nèi)實驗實訓、職業(yè)技能實踐課、頂崗實訓（畢業(yè)實習）四部分，具體情況如表1～表3所示。

3 基于物流企業(yè)崗位需求的實踐課程開發(fā)

通過對畢業(yè)生參加工作的物流企業(yè)，結(jié)合職教集團中的物流企業(yè)，當前高職物流專業(yè)畢業(yè)生進入物流企業(yè)主要從事的工作有：采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送管理、物流信息管理、國際貨運和物流市場開發(fā)7個方面，其具體工作崗位見表4。

根據(jù)對物流企業(yè)用人部門主管、畢業(yè)生反饋的信息和校企合作企業(yè)的建議和要求，我們總結(jié)并分析得出：要想使畢業(yè)生畢業(yè)時能做到零距離上崗，就必須讓學生在校學習期間通過扎實的實驗實訓提升專業(yè)技能，練就符合物流企業(yè)崗位需求的本領(lǐng)。因此，在物流校內(nèi)實訓基地內(nèi)分設(shè)了物流信息實訓室、物流沙盤實訓室、采購模擬談判實訓室、普通倉儲實訓區(qū)、流通加工實訓區(qū)、電子標簽揀貨區(qū)、理貨區(qū)、條碼/RFID及單證制作實訓區(qū)9大實驗實訓室（區(qū)）。并開發(fā)出相應的實踐課程，滿足物流管理專業(yè)校內(nèi)實驗實訓的要求。

4 基于物流生產(chǎn)作業(yè)流程要求的實踐課程開發(fā)

當前很多高職學院重項目申報，輕實訓基地建設(shè)，如何有效利用校內(nèi)實訓基地已有的實驗實訓條件開發(fā)單元實驗實訓模塊再將各單元實驗實訓模塊按照物流企業(yè)業(yè)務作業(yè)流程要求開發(fā)實踐課程就顯得尤為重要。在物流企業(yè)實際生產(chǎn)過程中主要包括供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流四類。下面以供應物流的業(yè)務流程為核心，主要開發(fā)模擬第三方物流配送中心的運作，同時通過簡單的加工，模擬生產(chǎn)物流的過程，通過角色扮演，使學生掌握現(xiàn)代物流中主要環(huán)節(jié)與活動，熟悉第三方物流中心（配送中心）的具體運作、管理，理解商流、實物流、資金流與信息流的關(guān)系，同時了解企業(yè)（生產(chǎn)）物流的過程。

供應物流由原材料采購、運輸、入庫、庫存管理、配送5個主要流程組成，其生產(chǎn)流程為：制造商向供應商采購原材料供應商送貨到制造商指定的配送中心配送中心倉庫收貨并進行各種庫內(nèi)作業(yè)（上架、移庫等）配送中心進行庫存管理制造商根據(jù)生產(chǎn)需求向配送中心下達原材料需求指令配送中心向生產(chǎn)線進行配送。為此根據(jù)供應物流生產(chǎn)作業(yè)流程可以開發(fā)出請購單制作、訂單有效性分析、合并訂單、采購申請、收貨驗貨、儲位分配、組托（RF組托）、上架（RF上架）、訂單處理、揀貨（包括托盤貨架揀貨、大地貨位揀貨、輕型貨架揀貨、電子標簽揀選揀貨等揀貨模式）、看板生產(chǎn)、打包、配送、條碼/RFID及單證制作等各種單元實驗實訓項目。這些單元實驗實訓項目可以作為相應專業(yè)核心課程的實驗課程，也可以根據(jù)需要設(shè)計各類各種綜合實訓，滿足物流專業(yè)技能競賽、學生畢業(yè)綜合實訓、職業(yè)資格培訓與鑒定以及社會培訓與鑒定等實踐課程教學任務。

參考文獻：

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項教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是將涉及某一實際項目的相關(guān)理論知識和實踐技能組合成一個有犰的教學整體，旨在把學生融入有意義的任務完成的過程中讓學生積極地學習自主地進行知識的建構(gòu)，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能提高學生解決實際問題的綜合能力，項目教學法深入實際教學，在完成指定項目的同時學習和應用已有的知識在實踐的第一線，培養(yǎng)解決問題的能力是“真刀實槍”的演練，因此，在物流管理課程中進行項目教學法的研究與推廣十分必要。

二、高職物流管理教學中的項目教學法設(shè)計要求與原則

   在我校物流管理教學中開展的項目教學法，是由學校和服裝企業(yè)共同組成項目小組深入企業(yè)實際，學生在解決企業(yè)存在的問題的同時學習和應用知識在實踐的第一線提升學生的綜合能力，開拓理論一實踐一理論的新模式。

1.高職物流教拿中的項目教學法要求

對項目的選擇要求項目所涉及的知識和技能在教學大綱所要求的范圍以內(nèi)，學生對所確定的項目及其結(jié)果有著較強的興趣項目所涉及的知識和括能內(nèi)容，應符合企業(yè)最近發(fā)展的趨勢，通過學生主動的探索和學習是有能力完成的，在項目完成過程中最妗能有利于對學生進行情感態(tài)度和價值觀的教育。

教師在選擇項目前必須考慮項目活動怎樣調(diào)用學生的已有知識？能否讓學生感興趣激發(fā)學習自覺性和積極性。

    2.高職物流管理教孥中的項目教學法設(shè)計原則

    學生為中心充分發(fā)揮教師的指導作用。在教學過程中要充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)新精神讓學生。根據(jù)自身行為的信息來?實現(xiàn)自我反饋教師負責整個教學的設(shè)計和組織的指導作用。教師需要讓學生有多種的機會在不同的情景下應用所學習的知識充分運用現(xiàn)代教育技術(shù)的手段給學生提供多種學習的資源。

三、如何在高職物流管理教學中實施項目教學

   在高等職業(yè)的服裝院校的服裝物流管理教育中，一般來說以行動為導向的項目教學法包括項目選取項目開發(fā)小組建組項目分析項目方案制定項目方案實施檢査評恬總結(jié)實踐檢驗等幾個環(huán)節(jié)；

下面以:.xx服裝企業(yè)對供應商選擇的流程設(shè)計，作為服裝企業(yè)物流管理課程的命目來闡述項目教學法在高職服裝企業(yè)物流管理:教學中的應用方法

    1.項目選取

在項目教學法中選取合適的項目非常重要項目要包含課程的基本知識點，要能調(diào)動學生探究問題的積極性要使孥生在項目情境下得到協(xié)作能力和交流能力等方面的鍛煉，在服裝企業(yè)物流管理課程教學中，例如把企業(yè)對供應商選擇的流程設(shè)計的內(nèi)容作為的該專業(yè)的實訓項目。

2.項目開發(fā)小組組建

該目確定以后將全班分成若干，項目開發(fā)小組分組時要以互補為原則綜合考慮學生的學習能力性格氣質(zhì)男女比例等囪素讓各組力量盡均衡小組人數(shù)，根據(jù)項目的情況以5坌7人為宜項目開發(fā)小組設(shè)立組長，一人負責本組項目任務的落凌和完成給孥生提供決策機會使學生自主自由地進行學習從而有效提高學生的創(chuàng)新能力。

    3.項目分析

在項目教學的設(shè)計上，首先要讓全體學生特別是各個項目組長明確本項目的總體目標，布置的項目涉及包括供應鏈管理物流配送等知識內(nèi)容例如通過設(shè)走項目“xx服裝企業(yè)選擇供應商的設(shè)計”讓學生經(jīng)歷一個企業(yè)對供應商選擇時業(yè)務流程然后根據(jù)項目的總體，目標各小組在組長的主持下把總項目分解為一個個小項目。

    4.項目方案制定

項目方案是完成項目的行動指南，各組長應集小組全體人員的智慧制定出科學合理，可行的項目方案本案例中的xx服裝企業(yè)在供應商的選擇上設(shè)計了八個方面的因素。如產(chǎn)品質(zhì)暈換貨能力（產(chǎn)呈和運輸、企業(yè)信譽產(chǎn)品價格技術(shù)力呈供應商的財務狀況供應商的地理位羞和售后服務等各小組成員中過對比分析相對地獨立完成該項目的研究，并撰寫一份該項目的研究報告。

    5.項目六案實施

在各組長的主持下依據(jù)方案對小組成員進行合理分工創(chuàng)造機會，讓學生走出課堂到實訓所學習例如.老師提供資源幫助學生進行調(diào)査安排他們到服裝企業(yè)實地考察調(diào)研，在此階段老師組織學生掌握對服燊企業(yè)不同供應商進行分析，確定需彔選擇最適合企業(yè)的供應商。

    6.檢査評估總結(jié)實踐檢驗項目

對于在實施過程中，鼓勵學生積極參與到實踐學習中加強學生對供應物流的直觀認知，在實踐中不斷地去進行總結(jié)改進直到成功地完成既定目標使學生在自己的成果中體驗學習和成功的快樂。

最后項自完成后進行綜合評定，由學生自我評價相互諍價及教師的評價結(jié)合對學生在項目活動實施過程中的參與程度體現(xiàn)出來的學生的合作精袖創(chuàng)新精神及實踐能力的提高，給予充分的肯定和評價。

    四、對高職物流管理教學中項目教學法的反思

    1.項目的選取是項目教學法成功的關(guān)鍵。

項目的選取要以教學的內(nèi)容為依據(jù)，既要與書本知識緊密結(jié)合又要有一定的想象空間讓學生既能運用所學的知識又可以自主創(chuàng)項目的難易程度，要針對學生的實際水平來確定要讓學生跳起來能摘至桃子，使每個學生在老師的指導下都能完成規(guī)萣的項目活動任務。

     2.項目實施過程是項目教學法的核心環(huán)節(jié)

頊目確定后進行項目實施動員，教師要做好學生的學習動員工作讓學生了解項目活動教學的意義，域目應完成的功能項目活動所需的技術(shù)與學習方法實施流程及考核辦法等，教師在實施項目活動時要充分設(shè)計好各個钚節(jié)的活動提前做好準備，并在實施項目活動中稂據(jù)學生的情況靈活安排在項自活動具體實施過程中，經(jīng)常需要臨時調(diào)整教學計劃因此在項自教學法的實踐中要求教師有極大的創(chuàng)造性和應變能力能，及時怡當?shù)貙W生進行指導解決學生遇到的難題，督促學生按時完成項目活動內(nèi)容，并進行階段性檢査評估以保證學生能順利地完成項目活動內(nèi)容達到教學目的。

3.總結(jié)評估是項目教學法的重套環(huán)節(jié)

確目完成后的總結(jié)評估是必不可少的重要環(huán)節(jié)，首先讓學生表達分析自己都學會了什么總結(jié)項目教學活動對他們的意義，通過總結(jié)佳學生找到自己理論及操作技巧上的不足，以及在項目活劫實施過程的最大收獲與體會然后教師要在點評中出項目活動存在的問題，及解決的方法總結(jié)與比較各組的特點引導學生相互學習各自的長處使學生的綜備能力在總結(jié)中得到提高。

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[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432（2012）49-0133-02

1引言

經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，大部分教師在課堂教學中采用了案例分析和課程設(shè)計實踐教學，較好地調(diào)動了學生的學習積極性和主動性；但是，對于抽象性的管理理論，很難達到預期的教學效果，學生無法獲得切身的實踐體會。SCM沙盤（Supply Chain Management的簡稱，即供應鏈管理沙盤）的誕生，使上課學生切身感受了系統(tǒng)管理過程，體驗了實際崗位的角色和職能，有效地掌握了供應鏈管理理論的實踐運用和科學管理理念，實現(xiàn)了實踐中求得真知的目的。

2SCM（供應鏈管理）沙盤簡介

SCM理論是當代管理科學發(fā)展的最新成果。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，企業(yè)競爭的加劇和虛擬企業(yè)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)管理理論已經(jīng)不能有效地幫助企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢，于是研究全過程系統(tǒng)化的SCM理論于20世紀80年代誕生了。所謂供應鏈管理是指在滿足一定的客戶服務水平的條件下，為了使整個供應鏈系統(tǒng)成本達到最小而把供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。SCM是研究現(xiàn)代流通方式的創(chuàng)新，是管理理念的革命。SCM沙盤通過手工操作和計算機模擬相結(jié)合的方式，將整條供應鏈整體戰(zhàn)略、原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場、銷售、物流、庫存、團隊協(xié)作等多個方面置于游戲之中，讓學生在分析市場，制定戰(zhàn)略，組織生產(chǎn)，整體協(xié)作等一系列活動中，認識到渠道上下游對于企業(yè)的重要性，深刻理解供應鏈管理思想，掌握橫向一體化、核心競爭力、虛擬企業(yè)、服務外包、供應商管理庫存等理論觀點和方法，提升學生供應鏈管理能力。

3SCM沙盤教學主要內(nèi)容

3.1SCM沙盤組織設(shè)計

該沙盤主要介紹供應鏈以及供應鏈管理的概念；加強供應鏈管理對于企業(yè)經(jīng)營的重要性；介紹供應鏈狀況；組建團隊并分配角色。使學員了解供應鏈，并完成團隊組建。

3.2SCM沙盤模擬企業(yè)運營規(guī)則

明確角色定位和職責分工；掌握企業(yè)初始狀態(tài)；熟悉競爭的籌資策略、投資規(guī)劃、生產(chǎn)管理、營銷管理的相關(guān)規(guī)則。

3.3SCM沙盤世界盤面初始化

恢復供應鏈的初始狀態(tài)，讓學員在恢復供應鏈初始狀態(tài)的過程中，更加熟悉沙盤的運營規(guī)則。

3.4SCM沙盤企業(yè)引導季度經(jīng)營

在講師的引導下，完成供應鏈引導季度的經(jīng)營過程。通過引導季度的練習，使學員更加熟悉沙盤的運營流程、經(jīng)營規(guī)則。

3.5SCM經(jīng)營年度學習要點

（1）第一年經(jīng)營與知識點評（感性認知階段）。介紹沙盤企業(yè)中整體供應鏈的流程理論、各供應鏈環(huán)節(jié)企業(yè)的職能、供應鏈的動態(tài)系統(tǒng)、提升業(yè)績應關(guān)注的點以及市場預測的重要性、規(guī)劃的重要性。目的是使學員充分了解供應鏈的整體流程，明確各節(jié)點企業(yè)的職能，掌握提升業(yè)績的途徑，理解財務管理的重要性以及市場預測在企業(yè)經(jīng)營決策中的重要性。

（2）SCM沙盤第二年經(jīng)營與知識點評（理性認識階段）。主要介紹供應鏈失調(diào)的原因及危害、如何進行供應鏈的協(xié)調(diào)與管理、如何進行供應鏈規(guī)劃。目的是使學員具有從供應鏈最優(yōu)的角度做決策，經(jīng)營企業(yè)的意識，掌握供應鏈協(xié)調(diào)的基本方法。

（3）SCM沙盤第三年經(jīng)營與知識點評（科學管理階段）。主要介紹市場開拓戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合策略、快速反應的供應鏈管理策略、庫存管理與控制方法。目的是使學員充分掌握企業(yè)市場開拓戰(zhàn)略方法，學會運用波士頓矩陣工具進行產(chǎn)品組合決策；了解快速反應的供應鏈管理思想，在掌握安全庫存、經(jīng)濟訂貨批量和供應商管理庫存等方法的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)科學的庫存管理與控制，最終實現(xiàn)供應鏈管理的有效性。

（4）SCM沙盤第四年經(jīng)營與知識點評（信息管理階段）。主要介紹常見的信息技術(shù)、供應鏈信息管理系統(tǒng)以及供應鏈信息管理系統(tǒng)如何在實踐中應用。目的是使學員了解供應鏈中常見的信息技術(shù)，熟識常用供應鏈信息管理系統(tǒng)；了解供應鏈信息管理系統(tǒng)的實踐。

4SCM沙盤教學優(yōu)勢

4.1實施彈性教育，簡化業(yè)務流程

SCM沙盤以學生為中心，強調(diào)教育的彈性、靈活性和多元化，注重對學生學習潛能開發(fā)和客觀環(huán)境變化應對能力培養(yǎng)。沙盤引入實際流通模型，簡化操作流程，只要求對管理過程進行全局規(guī)律性把握，培養(yǎng)學生的適應能力和創(chuàng)新能力。同時，以就業(yè)為導向的互動式教學方法便于學生更好掌握供應鏈管理的思想和方法。

4.2運用游戲寓教于樂，改變知識傳授方法

SCM沙盤教學不僅是掌握專業(yè)技能的一種方式，也是一種游戲。在這個游戲中任務分工明確，操作生動形象，打破了傳統(tǒng)的以教師為中心，以教材為重點的單向知識填鴨模式。沙盤模擬以競賽的形式，教師與學生展開雙向互動，扮演不同角色。不同團隊間爭鋒博弈研究制勝方案，團隊內(nèi)部緊密團結(jié)，激烈討論，尋求最優(yōu)方案。在競爭中通過實際操作鞏固專業(yè)知識，在游戲中將繁雜的表單數(shù)據(jù)體現(xiàn)在沙盤這一實體中，將資金和資源的流向直觀地反映在沙盤上；完整生動的視覺感受可以有效激發(fā)學生學習興趣。

4.3實施團隊合作，體驗實戰(zhàn)過程

SCM沙盤模擬是一種互動式的教學模式，可以充分調(diào)動學生的分析能力和動手能力，要想獲得好的模擬效果，必須提高團隊意識，實施團隊合作；通過沙盤盤面、幣子、卡片反映工程進展情況，在動手操作中化抽象為具體，體驗供應鏈管理實戰(zhàn)全過程。

5SCM沙盤模擬教學的改進

5.1SCM沙盤模擬存在的不足

通過總結(jié)部分高校供應鏈管理沙盤教學的情況，高校供應鏈沙盤教學存在以下問題或不足。

（1）沙盤模擬的可變環(huán)境因素較少。SCM沙盤模擬雖然接近現(xiàn)實過程，具有一定的針對性和生動性，但不可能完全模擬現(xiàn)實情況。沙盤模擬忽略了部分風險因素和突變因素，因此學員在模擬學習的基礎(chǔ)上，應積累更多的實踐經(jīng)驗，不斷充實自己。

（2）學生容易違反游戲規(guī)則，模擬結(jié)果失真。SCM沙盤模擬擁有特定的一套游戲規(guī)則，但一旦進入操作過程，學生會遇到一些因操作失誤而造成的不利，難免會出現(xiàn)違反周期和違反約束關(guān)系的情況，導致模擬結(jié)果失真。因此學員應秉承誠實守信原則，遵守沙盤規(guī)則，發(fā)展自我基本素質(zhì)，做到誠信經(jīng)營。

（3）成績評定標準有待提高。目前，大多數(shù)高校進行沙盤教學時，只靠模擬結(jié)果評定成績，沒有形成有效的學生成績評價方式。由于沙盤教學是團隊配合完成的教學項目，最終權(quán)益是團隊總成績，無法反映每個學生的具體學習效果，混淆了學生個體間的差異。同時，通過一次實驗就決定學生成績，有悖于管理才能評定的客觀性。

5.2SCM沙盤模擬教學的改進

（1）加強教學團隊建設(shè)。教學團隊是保障教學活動正常開展的基礎(chǔ)，要想順利實施SCM沙盤教學，就必須有一支高水平、專業(yè)性強的隊伍，各校應建立SCM沙盤課題組。從相關(guān)專業(yè)抽調(diào)教師，負責講授SCM沙盤相應模塊的課程。同時，加強教師的培訓工作，積極開展教學研討和教學觀摩；參加SCM沙盤模擬對抗競賽；鼓勵教師到企業(yè)中實踐和調(diào)研；不斷完善教學設(shè)計和教學文件，提高教學質(zhì)量和效果。

（2）探索教學體系改革，建設(shè)規(guī)范化課程體系。SCM是適應新經(jīng)濟時代的重要管理理念和管理思路，在經(jīng)濟管理專業(yè)中應廣泛開設(shè)，市場營銷、財務管理、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、電子商務管理、物流管理等專業(yè)應逐步將SCM設(shè)為必修課或選修課；將SCM沙盤模擬開設(shè)開放性試驗。建立基于自主學習的專業(yè)網(wǎng)站，構(gòu)建 SCM原理與實踐課程網(wǎng)絡信息平臺，使教師和學生獲得實時更新的信息和知識；使得經(jīng)過授權(quán)的教師和學生可以通過網(wǎng)絡遠程訪問該系統(tǒng)，實現(xiàn)遠程學習。

（3）成績考核。SCM 沙盤模擬課程的考核不同于工科實驗考核。由于其帶有對抗性，受參加模擬對手水平的影響，考核成績的不確定性較高。對學生最終能力進行評價時，要綜合評價，避免由于學生偶然性決策及操作失誤，造成成績評定以偏概全現(xiàn)象產(chǎn)生。考核成績一般由 3 部分構(gòu)成，包括：實訓日志和報告，即經(jīng)營者工作過程與總結(jié)，占40%；團隊的經(jīng)營權(quán)益和經(jīng)營結(jié)果，占 40%；歷史實訓成績累計，占 20%。通過對 3 個部分適當分配權(quán)重，最后得出學生的最終能力評價結(jié)果。

參考文獻：

[1]陳玲玲.供應鏈管理體驗式教學探析——淺談ERP沙盤模擬在供應鏈管理教學中的運用[J].科教文匯（上旬刊），2012（5）：72-73.

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2014年5月，國務院印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》全面部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，為中國職業(yè)教育發(fā)展指明了方向，以期通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高學生的學習、實踐和創(chuàng)新能力。但近年來隨著“最難就業(yè)季”、“更難就業(yè)季”的出現(xiàn)，高職會計專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)壓力空前。同時，企業(yè)不僅看重高職學生的專業(yè)技能水平，更注重學生的職業(yè)素養(yǎng)和實踐創(chuàng)新能力。這就更需要從會計職業(yè)崗位需求出發(fā)，構(gòu)建科學的實踐教學模式，將“需要工作的人”打造成“工作需要的人”，順利完成校企無縫對接。

作為蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院的重點品牌專業(yè)，會計專業(yè)一直力求向社會展示我們專業(yè)鮮明的高職特色。近年來，多次舉辦校內(nèi)技能競賽，并連續(xù)三年參加江蘇省高職院校會計技能競賽，并于2015年4月取得一等獎的優(yōu)異成績，刷新了歷史。作為本次比賽的指導教師，作者將以此為背景，借助會計技能競賽平臺，介紹會計技能競賽的比賽內(nèi)容、崗位設(shè)置、職責分配等內(nèi)容，總結(jié)備賽過程中出現(xiàn)的問題，剖析其產(chǎn)生原因，并就提升我院會計技能競賽競爭力、完善會計實踐教學模式提出相應對策。

一、會計技能競賽的介紹

會計技能競賽是在仿真財務、會計、稅務、銀行、供應商等職場氛圍中進行的，由會計行業(yè)專家、企業(yè)財會人員和高職高專院校財會專業(yè)師生共同參與、觀摩、體驗的一項分崗位開放式會計技能競賽。

首屆全國職業(yè)院校會計技能競賽于2012年6月舉辦，由此每年6月份舉辦一次。各省（區(qū)、市）首先組織各自行政轄區(qū)范圍內(nèi)的省級競賽，省賽采用國賽的模式，挑選出優(yōu)秀的隊伍參加國賽。江蘇省高職院校會計技能競賽每年的4月份舉辦，我院至今已參加了三屆。省技能大賽為團體賽，分為會計業(yè)務手工處理和會計業(yè)務信息化處理兩個模塊，分上下兩場進行。其中會計業(yè)務手工處理采用“團隊+個人”的模式，設(shè)置出納、成本會計、總賬會計、會計主管四個崗位，以團隊形式使用網(wǎng)中網(wǎng)會計業(yè)務手工處理競賽平臺，完成原始憑證的審核和填制、現(xiàn)金存儲業(yè)務處理、會計憑證匯總、記賬憑證的編制與審核、會計憑證的整理與裝訂、賬簿登記、對賬與結(jié)賬、會計報表編制、納稅申報表編制、財務分析等工作，同時穿插崗位專項技能競賽項目。會計業(yè)務信息化處理模塊采取單人單機方式，使用用友U8V8.72（現(xiàn)已更新至U8V10.1版）軟件中系統(tǒng)管理、總賬、薪資管理、固定資產(chǎn)、采購管理、銷售管理、庫存管理、存貨核算、應收款管理、應付款管理和UFO報表模塊，進行填制業(yè)務單據(jù)，編制記賬憑證并審核、記賬、期末轉(zhuǎn)賬、結(jié)賬、編制財務報表及報表分析等。

通過競賽，檢驗高職高專會計專業(yè)教學改革成果，展示高職高專學生會計崗位通用技術(shù)和職業(yè)能力，引領(lǐng)和促進高職高專院校會計專業(yè)教學改革，激發(fā)行業(yè)企業(yè)關(guān)注和參與會計專業(yè)教學改革的主動性和積極性，全面提升高職高專財經(jīng)職業(yè)人才培養(yǎng)工作水平。

二、準備、組織競賽過程中產(chǎn)生的問題

（一）信息獲取滯后，競賽平臺更新慢

近兩年，江蘇省高職院校會計技能競賽由于剛剛起步，每年的比賽時間均不固定，這直接導致學院接到比賽通知較晚，甚至逼近比賽時間。而且關(guān)于比賽信息的，從省教育廳通過各個院校下傳至各教學部門，涉及部門較多，信息傳遞機制不完善直接導致信息滯后，甚至出現(xiàn)比賽相關(guān)通知通過競賽平臺供應商第一時間獲得。信息獲取的滯后導致競賽平臺的更新進度緩慢，直接影響訓練效果。比如在2014年的備賽過程中，由于競賽通知較晚，競賽規(guī)程中明確會計業(yè)務手工處理需使用網(wǎng)中網(wǎng)公司的競賽平臺。后期為了順利使用上競賽平臺，從軟件采購申請到最后平臺安裝完畢耗時一個多月，最后留給學生操練的時間僅僅一周時間。

（二）競賽模塊與實踐教學內(nèi)容不匹配

目前我院會計專業(yè)的課程并沒有按照會計崗位設(shè)置，主干課程的實踐教學也習慣于利用兩周時間實訓的模式。在實訓課程中，也未真正體現(xiàn)不同會計崗位的職責和特征，學生缺失崗位帶入感。比如會計手工實訓、財務會計軟件實訓、成本會計實訓等核心實踐課程中，均為學生獨立完成本應由多重角色完成的各項任務。但是技能競賽非常注重崗位的設(shè)置和對應職責的分配，尤其會計業(yè)務手工處理部分設(shè)置出納、成本會計、總賬會計、會計主管四個崗位，每個崗位相應的職責非常明確。我們在組織學生備賽階段也發(fā)現(xiàn)，因為平時實訓課程中學生缺少崗位角色的自我定位，除了成本會計崗位之外，另外三個崗位對于自身的職責及要完成的內(nèi)容均模棱兩可。

（三）學生選拔機制不完善

由于獲悉比賽通知較晚，近三年競賽選手選拔工作也凸顯各種問題。首先，缺少優(yōu)秀的學生隊伍。指導老師接到比賽任務之后，倉促確定參賽選手，選拔的標準主要僅僅是看學生的課程成績和平時表現(xiàn)。由于對學生了解不夠深入于全面，往往會出現(xiàn)學生難選的現(xiàn)象。其次，沒有學生梯隊建設(shè)的意識。因為每年都要參賽，指導老師挑選學生時經(jīng)常出現(xiàn)一年全是新人、一年全是老選手的現(xiàn)象，所以競賽壓力每年懸殊較大。最后，學生參賽意識不強。因為現(xiàn)有的備賽模式是指導老師挑選學生，一旦選定好學生就對其進行突擊培訓，這樣容易導致大部分學生認為比賽就是幾個學生的事情，在學生中間沒有形成一個良好的激勵效應。

（四）缺乏與兄弟院校積極溝通交流機制

三年來的備賽工作，我們都是“閉門造車”。自己發(fā)現(xiàn)問題，自己解決問題。如果出現(xiàn)自己解決不了的問題，唯一的辦法就是聯(lián)系平臺供應商，不會主動與其他院校的參賽師生進行溝通、交流。但事實上省內(nèi)有些優(yōu)秀院校在會計技能競賽方面有著豐富的比賽經(jīng)驗，在比賽戰(zhàn)略部署、戰(zhàn)術(shù)選擇方面有著獨到之處。比如，2015年獲得江蘇省前兩名的江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院和江蘇商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院在會計業(yè)務手工處理模塊采用了“先全員分配各項核算任務，后集中輸入系統(tǒng)”的做法，這樣既節(jié)約了時間又保證了準確率。

三、優(yōu)化會計實踐教學的建議

（一）建立競賽信息收集機制

對于高職院校而言，省高職院校會計技能競賽目前是會計專業(yè)領(lǐng)域中是含金量最高的一項賽事，各個學校都非常重視，競爭非常激烈。所以能在備賽期間贏得更多的訓練時間，無疑對提升學生的平臺操作能力有著很大的推動作用。在學院內(nèi)部可以建立一個競賽信息收集機制，排除信息傳遞過程中的阻礙，爭取第一時間獲得比賽信息，為準備競賽爭取更多的時間。當然，這三年的參賽經(jīng)驗告訴我們這類技能競賽的舉辦一般具有連續(xù)性，所以可以提前做好競賽準備工作，如總結(jié)經(jīng)驗，針對備賽過程中的不足之處積極改進等等。作為系部，尤其是競賽指導老師也應積極與競賽平臺供應商溝通，匯聚多方信息，及時完成軟硬件的更新工作，輔佐競賽準備工作。

（二）借鑒競賽內(nèi)容適當調(diào)整實踐教學內(nèi)容

針對備賽中出現(xiàn)的競賽模塊與實踐教學內(nèi)容不相匹配的問題，唯一的解決方法就是提升學生的角色認定感，調(diào)整現(xiàn)有的實訓教學內(nèi)容。在準備這個競賽的過程中，問題最突出的是會計業(yè)務信息化處理環(huán)節(jié)中出現(xiàn)了大量了供應鏈模塊應用。而在平時的《會計信息化》教學過程中，主要只針對系統(tǒng)管理、總賬、薪資管理、固定資產(chǎn)、存貨及往來賬等財務處理模塊的教學，可是技能競賽中卻非常重視采購管理、銷售管理、庫存管理等供應鏈模塊的應用。學生對供應鏈操作不熟練的現(xiàn)象非常明顯，為了提高訓練效果只能延長訓練時間，學生叫苦不迭。所以為了更加得心應手地備戰(zhàn)競賽，需要適當調(diào)整相應實踐課程的教學內(nèi)容，在平時的學習中建立對比賽項目的基礎(chǔ)認知，后期再通過集中訓練提升備賽效果。

（三）加快學生梯隊選拔機制建設(shè)

為了能在技能競賽中取得好成績，提升學生整體職業(yè)素質(zhì)尤為關(guān)鍵。為了規(guī)避學生參與性不強、積極性不高的現(xiàn)象，上到學院下到系部應該建立科學的激勵機制。借鑒省技能競賽的比賽內(nèi)容、形式與要求，制度化競賽內(nèi)容、方式、規(guī)程等，多舉辦類似的技能競賽，積極營造競賽氛圍，提高參賽學生的抗壓能力。通過舉辦多種形式的技能競賽，選拔優(yōu)秀的學生構(gòu)建一個學生庫，擴大指導老師挑選學生的范圍。同時，在確定參賽選手時，應該注重學生梯隊建設(shè)，可以采用“老生帶新生”的模式，薪火相傳，平衡每年的參賽壓力。

（四）加強與兄弟院校的溝通

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Key words： higher vocational colleges； curriculum reform； safeguard measures

1 《采購管理實務》課程地位和目標

1.1 課程地位

隨著采購對企業(yè)貢獻的不斷增加，企業(yè)對采購管理越來越重視。所以在采購人才培養(yǎng)和需求方面，加大了對采購人員現(xiàn)代采購管理理念和現(xiàn)代化實用技能的要求。高職院校是企業(yè)補充現(xiàn)代采購人員的主要途徑之一，理所當然對《采購管理實務》這門課程的開設(shè)和學習顯得非常重要。

《采購管理實務》課程是高職院校物流管理專業(yè)學生必修的專業(yè)核心課。這門課程是一門實踐性很強的課程，主要培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，尤其要培養(yǎng)學生具備較強的采購與供應實踐能力。通過本課程的學習，學生應從整體上具備對采購與供應工作所需要的知識與技能的初步掌握，熟悉企業(yè)采購的流程，具備從事采購員崗位所必需的知識及相關(guān)的職業(yè)技能。

1.2 課程目標

（1）能力目標包括：會準確地填寫采購申請單；能科學、合理地編制采購計劃；能正確選擇預算方法編制采購預算；能分析采購環(huán)境的各種因素；能夠?qū)Σ少徥袌鲞M行劃分；能運用供應商開發(fā)與調(diào)查的基本方法；能運用評估指標對供應商進行評估；能夠做好采購談判準備并進行談判；能夠正確評估采購合同的風險；能夠進行采購合同審核；能夠正確分類不同的采購績效評估方法；能夠設(shè)計采購績效評估的相關(guān)指標。

（2）知識目標包括：掌握經(jīng)濟訂貨批量計算公式；掌握價格分析相關(guān)原理；理解影響采購價格的因素，了解采購價格確定的方式；掌握采購申請單編制的流程；掌握MRP原理；掌握物料計劃編制的流程；熟悉采購預算編制的方法和流程；掌握市場結(jié)構(gòu)的構(gòu)成；掌握供應商考評的基本方法；了解采購談判收集資料的范圍及內(nèi)容；了解談判步驟及談判的技巧；掌握合同簽訂的相關(guān)法律知識；掌握采購合同管理流程和采購合同審核措施；掌握采購評估的各項指標；掌握采購績效評估的方法和手段。

（3）素質(zhì)目標包括：通過實戰(zhàn)演練、現(xiàn)場體驗、案例分析等課程安排培養(yǎng)學生自信心；通過按時按量完成工作任務培養(yǎng)學生自我管理意識；通過實訓項目組共同完成工作任務培養(yǎng)學生較強的責任感、團隊精神和合作意識；通過角色扮演、項目組分工合作等活動訓練學生的人際交往能力和商務溝通能力；通過模擬訓練，使學生具備合同管理的法律意識；通過設(shè)置項目中的出錯、意外、突境的處理培養(yǎng)學生良好的變通力和靈活性。

2 《采購管理實務》課程教學設(shè)計和實施思路

本門課程設(shè)計思路應打破原有的以理論為主的學科體系，根據(jù)企業(yè)采購管理和工作任務需求進行課程設(shè)計，凸現(xiàn)實踐教學，實現(xiàn)“做中學、學中做、做中教”的教學特色。其教學過程設(shè)計可以采用：“任務/案例引入――學生團隊成員分配工作/討論任務――學生分頭準備、老師指導監(jiān)督――小組匯報――教師歸納總結(jié)――學生課后反思深化”的方式進行。

在內(nèi)容設(shè)計上主要分理論和實踐教學兩部分進行。在內(nèi)容選取上要以培養(yǎng)高素質(zhì)應用型采購管理人才為目標，強調(diào)教學內(nèi)容對學生的適用性；結(jié)合工學交替的課程開發(fā)思路，針對采購管理工作崗位要求選取教學內(nèi)容，強調(diào)教學內(nèi)容對工作崗位的針對性；兼顧現(xiàn)代管理思想，引入供應鏈管理思想和現(xiàn)代采購管理理念，強調(diào)教學內(nèi)容對社會發(fā)展的先進性。

2.1 理論教學內(nèi)容的設(shè)計和改革思路

《采購管理實務》課程采用單元模塊化教學，將采購管理工作劃分為采購認知、采購計劃與采購預算編制、交易條件控制、供應商管理、采購談判與合同管理、招標采購、其他采購操作、采購風險控制和采購成本與績效管理九個單元任務。在每個單元之后都配套有相應的實訓任務，教師可以靈活的根據(jù)教學計劃合理安排學生分階段或集中完成。

本課程在改革過程中應結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點，依托物流師、采購師國家職業(yè)資格標準，以采購員職業(yè)崗位技能要求為標準構(gòu)建課程內(nèi)容，進行基于工作過程的課程開發(fā)與教學內(nèi)容設(shè)計。精心選取在工作中遇到的典型任務，形成教學模塊和經(jīng)典案例，充分體現(xiàn)本門課的職業(yè)性與實踐性。在注重培養(yǎng)學生職業(yè)技能的同時，重視對學生“誠實守信、敬業(yè)精神、責任意識、遵紀守法”職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學生的社會適應能力、自主學習能力、交流溝通和團隊協(xié)作能力。

2.2 在實踐教學中實施的困難與改進建議

（1）在小班教學條件達不到的情況下，可以只對采購方向的學生就本門課開設(shè)小班教學，其他物流方向的學生可以合班上課。這樣既重點保證了采購方向?qū)W生學習的質(zhì)量，又拓展了其他方向?qū)W生的知識面，也緩解了師資教學條件的壓力。

（2）針對企業(yè)采購崗位人員有限，實踐課實施難度大的問題，可以實行輪崗制，再通過“傳、幫、帶”的方式讓有采購現(xiàn)場經(jīng)驗的學生以現(xiàn)身說法，來幫助其他學生獲得現(xiàn)場體驗和模擬技能的提升。

（3）針對在實踐環(huán)節(jié)難以展開集中教學和考核問題，可以靈活設(shè)置考核模塊，將考核分為現(xiàn)場操作和模擬描述兩種大的方式進行。力求做到公平、公正、合理，體現(xiàn)學生的能力水平。

3 對《采購管理實務》課程改革進行的嘗試和探索

3.1 教材的選用和編寫要符合現(xiàn)代社會對高職院校學生理論和實踐操作的要求

當前，高職院校已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其本身存在的問題，采用工學結(jié)合、任務驅(qū)動、單元模塊化教學，而很多教材已經(jīng)陳舊過時，教師面臨沒有合適的可選用教材的壓力，促使很多有一定教學經(jīng)驗的教師自發(fā)編寫教材。但是，編寫的結(jié)果并不理想。原因是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)現(xiàn)場的實際操作經(jīng)驗和技能。所以，筆者認為要選好教材，前提是要有好的教材可選，就要必須從教材的編寫抓起，其中的關(guān)鍵是要深度推進校企合作。就是學校要和企業(yè)緊密合作開發(fā)編寫教材，尤其在教材的案例教學中，可以由企業(yè)的資深人員參與進來，編寫最新的實用案例。同時，對整個教材的結(jié)構(gòu)、邏輯、內(nèi)容和簡明實用性做好把關(guān)和審核。

3.2 在教學方式上科學采用理論與實踐相結(jié)合的方法進行

在理論課教學當中，要求老師以“必須夠用”為原則組織課堂內(nèi)容，以情景教學、視頻教學、分組討論、角色扮演等靈活多樣的方式，完成任務驅(qū)動、單元模塊化教學內(nèi)容的組織，要求培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神和強烈的工作責任感，把企業(yè)的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上來。

在實踐技能教學中，要選在實訓室或就在企業(yè)現(xiàn)場進行，這就要事先取得合作單位的高度支持和配合。由于采購要涉及到和供應商的溝通交流、協(xié)商談判、簽訂合同，不可能做到現(xiàn)場有較多學生的參與。所以可以請采購部門的負責人或主管把一些典型的采購事例編寫成經(jīng)典的采購案例，供老師和學生在理論教學中通過模擬情景、角色扮演等方式，最終獲得采購崗位上的相關(guān)技能，以達到實踐教學目的。或者通過錄像的方式，錄取采購談判現(xiàn)場、招標采購過程相關(guān)視頻，供師生觀摩學習，同樣可以獲取現(xiàn)場經(jīng)歷和相關(guān)能力水平的提升。當然，這其中會涉及采購方和供應商的一些機密，實施起來難度較大，但也不失是一種方法。

3.3 建立完善的科學管理制度，保證工學結(jié)合教學模式的開展和落到實處

一般按照人才培養(yǎng)方案，學生在大一第二學期就會開設(shè)這門課的學習，在每年暑假會有為期2周的社會實踐活動，或在正常學期內(nèi)被派出去進行工學交替式學習，在企業(yè)內(nèi)進行現(xiàn)場學習1～3個月。校方要根據(jù)情況及時采取應對方案，并同步派老師跟蹤做好相應的指導方案。另外，指導老師要和企業(yè)的相關(guān)負責人做好溝通和協(xié)商，安排好學生在此期間的調(diào)查任務和學習任務。在不影響企業(yè)正常運作的前提下，教會學生實際工作能力，學會靈活運用所學理論知識，為企業(yè)創(chuàng)造價值，同時提升自己的人生價值。

4 高職《采購管理實務》課程改革成功的保障措施

眾所周知，高職院校培養(yǎng)的是服務企業(yè)一線的技能型實用人才，和企業(yè)對基層人員的需求緊密聯(lián)系。所以，其課程改革的成功很大程度上依賴于和企業(yè)合作的程度。在這方面，上海商學院校企合作的成功，很值得借鑒。

例如上海商學院采用五定模式――定目標、定模式、定規(guī)章、定學生數(shù)量、定學生去向，與“好又多”的合作，為其培養(yǎng)門店店長。雙方約定以工學交替為課程計劃，以過程性、多元評價為評估標準，以企業(yè)承擔全部學費和獎學金為管理和激勵措施，以擇優(yōu)錄用為崗位就業(yè)原則，來達到合作目的。其中“五定”模式的制定和實施發(fā)揮了重要作用，提高了學校專業(yè)定位的準確性，實質(zhì)性地促進了專業(yè)教學內(nèi)容的改革，密切了學生學習與就業(yè)的聯(lián)系，實現(xiàn)了學校育人和為社會服務的宗旨。這樣的校企合作才是有效的、成功的。

因此，《采購管理實務》課程改革的成功，也應在校企合作有效性的前提下進行才行。筆者以為可以采取以下有效措施：

第一，必須或盡可能的實施小班教學，尤其在實訓環(huán)節(jié)。這個措施看起來很容易做到，但是不少院校經(jīng)常以節(jié)約教學成本或師資不足為借口而安排合班教學，所以實施起來并不是那么順利。從長遠的教學質(zhì)量和學校發(fā)展來看，這個措施遲早會得到校企雙方的支持和保障的。

第二、高職院校要與合作企業(yè)密切聯(lián)系，高度配合。企業(yè)畢竟是以盈利為目的，對人才的需求也是以市場需求的變化為依據(jù)的。所以帶有很大的隨機性，需求旺季大量需要和接受實習學生，淡季可能一個實習生都不要。所以學校理應要先滿足企業(yè)的用人要求，理解企業(yè)的做法，在此基礎(chǔ)上再提出合理的要求，同時靈活安排和調(diào)整課程的教學計劃。

篇10

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2016. 13. 132

[中圖分類號] F273；G642.44 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2016）13- 0235- 01

1 跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習的背景和目的

“工科要有實驗，經(jīng)管要有實訓”，實驗和實訓對于經(jīng)管類人才培養(yǎng)起到關(guān)鍵作用。跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習是經(jīng)管類各專業(yè)本科學生的必修實踐課程，是教學過程中一個不可缺少的實踐環(huán)節(jié)，對理論教學起到重要的輔助作用，是教學計劃的一個重要組成部分。

為了綜合檢驗學生的商科知識、管理技能和綜合素質(zhì)，華南理工大學廣州學院經(jīng)管類跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習從2011級開始，將原先大四學生第七學期的10周校外實習轉(zhuǎn)變?yōu)?周校內(nèi)跨專業(yè)綜合仿真實習加8周校外企業(yè)實習。我校跨專業(yè)綜合仿真實習已連續(xù)兩年開展。

跨專業(yè)虛擬仿真實習通過專業(yè)的實訓軟件模擬仿真的商業(yè)運營環(huán)境，把來自不同專業(yè)的實習生按專業(yè)背景配置組成仿真生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)、原材料供應企業(yè)、物流企業(yè)、工商管理局、稅務局、金融機構(gòu)、人才交流中心、會計師事務所機構(gòu)，結(jié)合專業(yè)知識來進行模擬運營，培養(yǎng)學生綜合職業(yè)技能和所學專業(yè)知識的運用。

通過跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習，旨在加深學生對基本的管理知識以及自己所學專業(yè)（方向）的理論知識的綜合理解，在實踐中豐富和擴大專業(yè)知識領(lǐng)域。將專業(yè)理論知識運用到實際工作中，培養(yǎng)實際工作能力，掌握相關(guān)的專業(yè)技能，做到理論與實踐相結(jié)合。進一步培養(yǎng)學生獨立的觀察問題、分析問題和解決問題的能力，為今后參加工作打下一定的基礎(chǔ)，并培養(yǎng)學生的社會活動能力，使其以積極的態(tài)度投入今后的工作之中。

2 跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習的實踐過程

①虛擬仿真綜合實習時間。此次跨專業(yè)實訓每批次進行2周，10天，80學時。②虛擬仿真綜合實習地點。華南理工大學廣州學院經(jīng)管實驗中心。③虛擬仿真綜合實習詳細流程。第一天：上午，跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習動員大會，競選CEO，學生競聘崗位需要準備競選演講。下午，各公司CEO張貼公司海報。海報張貼完畢后開始招聘員工，招聘完成后在媒體中心登記員工信息，并張貼錄用員工名單。第二天：上午，公司注冊流程講解，講解完畢后公司職員需領(lǐng)取注冊用表單、收據(jù)。下午，進行公司注冊，在公司注冊期間，CEO安排好公司組建的工作，公司成員主動學習運營規(guī)則，確保運營正常開展。第三天至第四天：進行企業(yè)運營規(guī)則講解，各單位CEO督促自己的員工嚴格遵守上課時間，并負責登記好自己公司員工的考勤。各職員需熟悉公司運營規(guī)則并進行軟件使用。學生熟悉公司運營規(guī)則并進行一個季度的試運營。第五天至第九天：完成第一季度至第七季度的運營，并且舉辦海報評比大賽、點鈔大賽、主題沙龍素質(zhì)拓展等特色活動。第十天：上午，完成最后第八季度實訓，檢查并上交辦公用品。下午，準備經(jīng)營總結(jié)PPT總結(jié)大會。各公司CEO對全體員工做年度述職報告。

3 校內(nèi)虛擬仿真綜合實習的特色

①組織主題沙龍、主題分享會。為了更好地與企業(yè)經(jīng)營實踐結(jié)合，特加入多個與創(chuàng)業(yè)導師、企業(yè)家及成功校友交流環(huán)節(jié)，為大四學生就業(yè)進行面試前準備、面試應注意事項進行指導，使學生在未來擇業(yè)的道路上目標更清晰。舉辦“遇見美好的時代――移動互聯(lián)時代行業(yè)發(fā)展與人才需求”“新經(jīng)濟下如何合伙創(chuàng)業(yè)”“如何適應電商企業(yè)的企業(yè)文化”主題分享會，為有創(chuàng)業(yè)意向的學生提供方向指引。②完善考核方式。根據(jù)不同的公司進行考核，制造企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)、供應商企業(yè)考核方式為：運營總成績=經(jīng)營業(yè)績×50%+中期匯報×20%+考勤×20%+員工工作參與度×10%。公司（工商局、稅務局、會計師事務所、銀行、物流公司）考核方式為：運營總成績=經(jīng)營業(yè)績×40%+服務滿意度×40%+考勤×20%。

4 結(jié) 語

跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習是經(jīng)管類學生實訓化教學繼單項實訓、專業(yè)實訓、綜合實訓之后的第四階段的訓練，是整個實訓體系的提高階段。經(jīng)管類學生學會適應經(jīng)營環(huán)境的復雜性和多變性、決策的科學性與靈活性、經(jīng)營管理的整體性、協(xié)同性和有效性。認識企業(yè)經(jīng)營管理活動過程和主要業(yè)務流程及其相互之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。促進了知識的整合與融會貫通，也深化了高校與企業(yè)的合作，開拓了一條培養(yǎng)復合型、應用型、開放型、創(chuàng)新型經(jīng)管類專業(yè)人才的道路。

主要參考文獻