導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇演講與口才實訓總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

《演講與口才》在高校的課程體系中一般作為各專業(yè)的選修課，是一門知識面廣、實用性較強的課程。但由于課程體系上存在缺陷，導致《演講與口才》這門課程得不到重視。為了解決《演講與口才》存在的問題，應把項目式教學模式應用到實際的課程中，調(diào)動學生學習的積極性。

一、《演講與口才》教學中存在的不足

（一）課程的實用性有待提高

現(xiàn)行的課程體系過度強調(diào)理論知識的學習，缺少實際鍛煉的機會，一定程度上忽視了對學生演講技能的培養(yǎng)。同時，在實訓中，情境創(chuàng)建缺乏真實性，缺少與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，學生的參與度較低。因此，導致了課程體系與實際工作的要求相脫節(jié)，使該課程的實用性大大降低。

（二）教學模式單一

在現(xiàn)行的教學模式中，《演講與口才》仍是采用教師課堂講授為主，學生在課堂上只是被動的接受者，教師缺乏與學生之間的互動，幾乎忽視了實際演練的課程設計。這就導致了學生實際學到的理論知識只是停留在了解的階段上，難以轉(zhuǎn)為實際的演講與交際技能，達不到培養(yǎng)學生口才和交際能力的目標。

二、《演講與口才》采用項目化教學模式的優(yōu)勢

（一）增強情景教學的可操作性

在《演講與口才》的實訓中，許多教師傾向于盡可能創(chuàng)造一個真實的職場訓練模式，但由于課時不足和硬件條件有限，就會花費大量的人力、物力，有時呈現(xiàn)的效果可能還達不到預期的結(jié)果。在這種情況下，可以組織一場職業(yè)生涯規(guī)劃的演講比賽，這是一個在學生能力范圍之內(nèi)且能鍛煉口才的實訓項目。學生經(jīng)過專業(yè)課程的學習和寫作訓練，已經(jīng)具備一定的口語表達和書面表達能力，這就為完成項目奠定了基礎。并且這個項目任務由學生自己組織參與，從活動策劃、宣傳到比賽安排等事項，每個環(huán)節(jié)都由學生負責，每個環(huán)節(jié)的成敗都能直接影響到整個活動的成敗，所以學生參與的積極性非常高。

（二）采用多樣化的訓練方式

在項目式教學模式中，《演講與口才》主要針對學生的交流能力進行實際訓練，并且交流方式、交流對象都由學生自己確定。在完成一項任務時，學生需要經(jīng)過多種訓練渠道，除了常見的演講比賽、朗誦、互相討論外，還應親自動手去查閱相關(guān)資料，擬定項目策劃書，進行宣傳，確定參賽人員和評委，最后確定場地和核對比賽流程。活動中的每個環(huán)節(jié)，都需要各個成員的相互聯(lián)系、相互配合，提高合作能力。

（三）凸顯教學的雙向性

在項目式教學模式中，一方面，學生在具備各種能力的情況下，有權(quán)利選擇做什么，怎么做。在項目活動開始前，學生可以根據(jù)自身的特長和愛好，選擇合適的工作內(nèi)容，這樣可以激發(fā)自身內(nèi)在的學習動力，調(diào)動參與訓練的積極性，既可以通過工作內(nèi)容檢驗自己的實踐能力，還可以明確分工，使活動進展更為順利。另一方面，在項目實訓中，教師的身份是多重的，既是領(lǐng)導者，又是活動的參與者。在項目遇到困難時，教師適當給予幫助；在任務進展順利時，教師做好旁觀者，觀察學生的一舉一動，以便能更好地了解每個學生的實踐能力。這種教學模式，真正改變了傳統(tǒng)意義上的教與學的模式，做到了教、學、用相結(jié)合，促進了師生之間的共同進步。

三、《演講與口才》教學中項目式教學模式的應用

（一）項目選題時要體現(xiàn)實用性原則

首先，選題要接近社會或工作崗位對學生能力的要求，比如工作中招聘迎新、總結(jié)報告、座談會、匯報工作等具體情境，要使情境設置接近真實生活。其次，要選擇一些接近生活和當時社會的熱門話題，如環(huán)境保護、新員工的職場之道和成功等話題，激活學生的思維，使學生進行深入討論。

（二）學生自主確定項目活動以及活動流程

在確定項目活動形式時，可以讓學生自由討論。在討論的過程中，教師可以引導學生各抒己見，集思廣益，征集各種意見，誘導學生將討論轉(zhuǎn)化為《演講與口才》的實際訓練。最后確定活動項目時，要編輯活動策劃書，確定工作小組，給每個小組分配工作任務和職責，確定項目執(zhí)行流程。教師在活動過程中，最好以旁觀者的身份來觀察學生的能力，使學生在活動過程中充分展示自己，發(fā)揮自己的技能。

（三）項目活動效果的評估

第一，教師可以采用討論等形式，讓學生對項目執(zhí)行過程和結(jié)果進行自我評價，并將得到的結(jié)果與預期結(jié)果進行對比，總結(jié)出優(yōu)點與不足。第二，教師對項目過程和結(jié)果進行客觀評價，針對出現(xiàn)的問題及時給予指點，從而提高學生各方面的能力。第三，讓學生寫總結(jié)報告，總結(jié)經(jīng)驗教訓，讓學生學會在經(jīng)驗中找出更正確的學習方法。

四、結(jié)束語

項目式教學模式在《演講與口才》教學中的應用并不是孤立的，它需要堅實的文化基礎作為支撐。所以，在進行項目式教學過程中，既要培養(yǎng)學生扎實的理論知識基礎，還要注重理論與實踐相結(jié)合，在項目執(zhí)行過程中不斷提高學生的演講和交際能力，確保項目活動的順利進行。

【參考文獻】

篇2

1988年，勞動和社會保障部在《國家技能振興戰(zhàn)略》中把人的職業(yè)能力分成3個層次（1）職業(yè)特定能力（2）行業(yè)通用能力（3）職業(yè)核心技能。職業(yè)核心能力是從一般職業(yè)活動中抽象出來的可通用的能力，適用于各種職業(yè)，適應崗位的不斷變換，是伴隨人終生的可持續(xù)發(fā)展能力。《國家技能振興戰(zhàn)略》中把職業(yè)核心能力分為八項：與人交流、數(shù)字應用、信息處理、與人合作、解決問題、自我學習、創(chuàng)新革新、外語應用。與人交流能力，位于首位，譯作英語是“communication”，現(xiàn)代企業(yè)中的交流常稱為“溝通”，如團隊間溝通、上下級間溝通、與客戶溝通等等。教育部在2006年16號文件指出，要“教育學生樹立終身學習理念，提高學習能力，學會交流溝通和團隊協(xié)作，提高學生的實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力”。當前，職業(yè)核心能力已經(jīng)成為人們就業(yè)、再就業(yè)和職場升遷所必備的能力，也是在校、已就業(yè)和即將就業(yè)人群競爭力的重要標志，它也必將成為企事業(yè)單位在職人員綜合素質(zhì)提高的重要內(nèi)容。

《職場口才》課程與語言學、人際關(guān)系學、傳播學、成功心理學的關(guān)系都很密切，涉及多項職業(yè)核心能力，職業(yè)核心能力的培養(yǎng)和運用不僅要以就業(yè)為導向，有其實用、功利的一面，還要真正觸及教育的本質(zhì)，對人的素質(zhì)養(yǎng)成形成影響，既要對學生當下的人際交往有指導意義，還要對學生未來職場中后續(xù)發(fā)展和幸福生活有深遠影響。在線開放課程受眾面廣、量大，容易將翻轉(zhuǎn)課堂和混合式教學相結(jié)合，適合網(wǎng)絡傳播，能推進教學資源共建共享，促進信息技術(shù)與教育教學深度融合，這種形式非常適合《職場口才》課程的內(nèi)容傳播與建設。在實踐教學中，我們將《職場口才》與在線開放課程相結(jié)合，并進行了諸多有益的嘗試，取得了良好的效果。

一.制發(fā)調(diào)查問卷，進行課程定位

為了解相關(guān)專業(yè)學生的基礎素質(zhì)與傾向態(tài)度，科學設計教學內(nèi)容和教學方法，我們精心制作了一份“職場口才課程調(diào)查問卷”。問卷包括“關(guān)于口才觀”、“關(guān)于素質(zhì)與能力”、“關(guān)于課程教學”三部分，內(nèi)容除了涉及學生的觀念態(tài)度和語言基礎外，還就該課程的教學內(nèi)容、教學方法、實訓方案及考核辦法等問題初步征求了學生的意見和建議。通過對問卷的分析和整理，我們了解到不同專業(yè)、不同生源性質(zhì)導致的授課對象之間的種種差別，為此將《職場口才》在線開放課程定位于“能學”和“輔教”。“能學”指凡有學習意愿并具備基本學習條件的學習者，均能夠通過自主使用在線開放課程實現(xiàn)不同起點的系統(tǒng)化、個性化學習，并實現(xiàn)一定的學習目標。“輔教”指教師可以針對不同的對象和課程要求，利用在線開放課程靈活組織教學內(nèi)容、輔助教學實施，實現(xiàn)教學目標；學生可以在課堂教學以外，通過使用在線開放課程鞏固所學和拓展學習。

二.結(jié)合職場素質(zhì)，建構(gòu)教學體系

“職場口才”課程作為職業(yè)院校的公共選修課，強調(diào)學生口語表達能力、溝通交流能力的培養(yǎng)。這些能力的培養(yǎng)對接職業(yè)核心能力的培養(yǎng)要求，是高職學生走入社會最有實用價值的幾項職業(yè)能力。通過讓學生參與交際活動，激發(fā)交際潛能；以合理、得體、準確地實現(xiàn)交際目的為目標；以整體交際功能的實現(xiàn)為價值取向。課程教學語言輸入與輸出并重，思維訓練和溝通技巧并舉，真正實現(xiàn)了學生口語交際能力的提升。在參閱大量書籍、資料的同時，在廣泛開展調(diào)查研究工作的基礎上，初步擬定了職場口才課程教學大綱與并出版教材《職場寫作與口才》，建構(gòu)了一套以職業(yè)發(fā)展為主線，以職場交際需要為維度，對學生在職前準備、初入職場和職場提升三大階段所對應的口語交際活動進行了預設和梳理，設置了職場中最常見、最需要的10個口語交際情境（傳統(tǒng)面試、無領(lǐng)導小組面試、同事相處、社會公關(guān)、小組討論、匯報工作、組織會議、競聘演講、營銷推介和商務談判），在這些情境的實施中使學生完成對口語交際能力的鍛煉和提升。

三.調(diào)整教學方案，優(yōu)化教學效果

1.科學調(diào)整課時數(shù)

首先調(diào)整了理論課與實訓課的學時比例，由原來的講多練少改革為講、觀、練、評1：1：2：1的比例進行教學。這樣既符合高職高專教育“必需、夠用”的原則，又突出了理論對實踐的現(xiàn)實指導意義。

2.教學方法更加靈活多樣

在講授法、啟發(fā)法、演示法等基礎上，采用了經(jīng)典范例賞析法、課堂討論法、頭腦風暴法、任務導向法和情景模擬法。在每模塊教學的開始，請學生分組討論，提交本模塊應該掌握的學習目標，提高學習的自主性；在進行任務時，既可設置情景讓學生先練再針對存在問題討論歸納技巧，又可以先在線學習網(wǎng)絡資源，進行模擬；在寫演講稿前，觀看演講比賽的一二三等獎選手視頻，讓學生在比較中評析，掌握演講稿的寫作技巧；這些方法既活躍了課堂氣氛，又促進了理論與實踐的密切結(jié)合。

3.充分運用現(xiàn)代化教學手段

制作了一套簡明、實用的多媒體教學課件，購置了經(jīng)典的錄音或錄像資料，充分利用各大慕課平臺和資源共享平臺鏈接相關(guān)學習內(nèi)容，既擴充了課堂教學的信息量，又增強了課堂教學的生動性、直觀性和趣味性。

4.改革了期末考核辦法

變傳統(tǒng)的“閉卷筆試”為“情境實訓+實踐任務成績”（二者比例為6：4），促使學生活學活用、學以致用，并且重視功在平時。同時設置加分項，鼓勵學生參加學校及社會舉辦的演講比賽、辯論比賽等相關(guān)賽事，在壓力下鍛煉，在比賽中成長。

四.多種手段并用，體現(xiàn)課程工具性

1.將隨堂練習與技能點訓練、情境模擬實訓相結(jié)合

隨堂練習包括教師在課堂上臨時組織的問答、討論、辨析等，目的在于使學生鞏固關(guān)鍵知識點，增強參與意識。技能點訓練是針對情境中用到的各專項技能進行訓練，目的在于使理論緊密聯(lián)系實際，提升主要技能的熟練應用程度。情境模擬實訓是在理論學習及技能點訓練結(jié)束后的單獨課時進行，目的在于及時鞏固當次情境教學內(nèi)容，綜合鍛煉提高各種場合需要的口Z表達技能。教師在處理這三個實踐性教學環(huán)節(jié)時應統(tǒng)籌安排，兼顧個體和全部，并加強互評和師評環(huán)節(jié)的指導、反饋。

2.將實際訓練與觀摩賞析相結(jié)合

為了增強課堂教學的直觀性和趣味性，減少自主訓練的盲目性，讓學生明確情境模擬的內(nèi)容、形式及目標，課程購置、查找了許多相關(guān)的經(jīng)典錄音、錄像資料。運用這些資料輔助教學，既密切配合理論和實踐教學需要，又注意引導學生正確分析和思考問題。在播放音像資料前預設思考題和討論題，讓學生帶著問題去聽、去看，印象就會深刻得多。

3.將第一課堂和第二課堂活動結(jié)合起來

口才的訓練提高僅靠幾十個學時的課堂學習顯然是不行的，它需要全方位、多領(lǐng)域的廣泛參與和身體力行。為此，我們在組織好課堂教學的同時，一方面，積極鼓勵同學們參加校、系、班、學生社團等舉辦的演講、論辯、朗誦、話劇表演等口語技能競賽活動；另一方面，要求學生抓住平時學習、兼職工作、生活中的每一次機會，鍛煉提高自己的綜合素質(zhì)和能力，如課堂答問、課下交談、學生干部競選、校廣播站播音員、校報記者選拔等。在這些活動中，教師可根據(jù)學生要求進行不同形式的指導，或個別輔導，或開設專題講座，或修改文稿，或擔任評委，或幫助擬定評分標準和競賽方案等。

4.將課程學習和實習結(jié)合檢驗學習效果

授課結(jié)束后我們布置學生有意識的將課堂所學應用到實習過程中，在實踐中應用、檢驗口語交際技能，體會有技巧懂方法的交際帶給他們的樂趣和成就感。并將這些收獲寫成實習報告中的一部分，在開放課程平臺及微信微博平臺互相分享、學習，并留給下一屆的師弟師妹做正反面教材。

五.打造教學團隊，拉伸課程建設空間

教學團隊建設是課程建設的精髓，在線開放課程建設需要有一支實力強的教學團隊，只有打造出一支高水平的教學團隊，有效地實施其他各項內(nèi)容的建設。課程在教學團隊建設過程注重教學與科研互補、和諧發(fā)展。在年齡結(jié)構(gòu)上注重老中青結(jié)合；在知識結(jié)構(gòu)中來自多專業(yè)學習背景的教師組建教學團隊；在工作任務中要求教學與科研并重，邊教學邊研究，在實踐中總結(jié)、提升，在前人經(jīng)驗上求新求變，推動課程改革。課程團隊的打造，有利于課程適應面向經(jīng)濟管理、應用外語、藝術(shù)設計等不同專業(yè)學生的特點因材施教。除了每個系部有一名指導教師外，還配有專項輔導教師。課程還不定期邀請演講學會成員、電臺主播，企業(yè)主管授來校為學生作演講與口才方面的講座，擴寬學生的視野，為學生帶去更多更新的口才訓練方法和理念。

參考文獻

[1]綦雁、謝蕊霞.“職場寫作與口才”重慶.[M]西南師范大學出版社，2015年8月第一版

[2]桃源、朱曉蓉.“職場溝通與交流能力訓練教程”北京.[M]高等教育出版社，2011年2月第一版

篇3

（一）高職院校學生現(xiàn)狀

高職生整體素質(zhì)偏低，學生口語交際能力較為薄弱，在一些人多、陌生而又正式的場合，如課堂上、會場上，學生常表現(xiàn)為怯場，面紅耳赤，用詞不當，語無倫次，語句不完整，扭扭捏捏，結(jié)結(jié)巴巴，說話沒有明確的中心或觀點等現(xiàn)象。

（二）課程現(xiàn)狀

目前，高職實用口才課程在內(nèi)容選取上缺乏專業(yè)針對性，未能充分體現(xiàn)高職的培養(yǎng)目標和職業(yè)需求，課程內(nèi)容安排上力求面面俱到，理論性指導過強，而專業(yè)實效性較為欠缺。

（三）教學現(xiàn)狀

高職實用口才課程在教學中還存在一些模仿本科教學的現(xiàn)象，教學方式更強調(diào)學科知識的系統(tǒng)性。雖然都強調(diào)突出實踐課訓練，但大多只注重對學生語言表達技巧的教授與訓練，而對于學生專業(yè)與崗位技能的實際需求卻忽視了。因而，雖有圍繞知識點創(chuàng)建模擬實訓，但訓練要點是孤立的，從而缺乏職場真實性，訓練也缺乏前后聯(lián)系。因而，學生所學的理論知識和所謂的實戰(zhàn)技巧是難以內(nèi)化為實際的交際溝通能力的。

二、高職實用口才課程項目化教學的運用

近些年，在職業(yè)教育教學改革中，項目化教學法得到了廣泛的運用與認可。與傳統(tǒng)的學科型教學相比，項目化教學法實踐性、操作性更強。為突破高職實用口才課程教學的瓶頸，筆者在學校國際貿(mào)易專業(yè)二年級實用口才課程教學中，采用了項目化教學實踐。改變傳統(tǒng)的以知識點為線索，而是根據(jù)學生的接受能力及社會對人才的需求，組織教學內(nèi)容，以職業(yè)崗位能力為主線，以“項目”為導向，以“任務”為驅(qū)動，串聯(lián)單個的知識點，使得實訓體現(xiàn)整體性。學生圍繞專題展開有效分工、查找資料、小組討論和成果展示等實踐活動，激發(fā)學生分析問題、解決問題的樂趣，將與人溝通交際的能力培養(yǎng)與課堂教學實踐緊密結(jié)合，為培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型人才奠定基礎。

（一）課程設計理念與課程內(nèi)容的選取

高職實用口才課程設計，以學生未來就業(yè)的實用技能培養(yǎng)為目標，突出行業(yè)特性。首先注重職業(yè)能力的培養(yǎng)。課程設計緊扣所授專業(yè)就業(yè)崗位的基本能力需求。以溝通表達技能為基礎，圍繞職業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，樹立一定的相關(guān)素質(zhì)培養(yǎng)目標，比如職業(yè)修養(yǎng)、求職應聘技巧和職業(yè)生涯規(guī)劃能力等等。其次，注重課程設計的效率化，課程內(nèi)容的選取提高有效性。以項目化為導向，選取來源于企業(yè)或服務于企業(yè)的真實任務或情景安排。在課時安排上，注意提高實踐性，加強課內(nèi)和課外實踐并舉，為工學結(jié)合校企合作搭建平臺。在課程考核上注重過程化，將平時實踐表現(xiàn)、自評與互評相結(jié)合。

課程內(nèi)容的選取與安排，以服務專業(yè)領(lǐng)域和就業(yè)崗位實際需求為基礎，以夠用為度整合教學模塊，以教學項目串聯(lián)知識要點。在課程設計上，有常規(guī)模塊，即基本理論技能；也有變化模塊，包括專業(yè)基礎技能模塊、專業(yè)實務技能模塊和專業(yè)綜合技能模塊。當然，對于不同專業(yè)的培養(yǎng)目標與崗位技能需求的不一，需要適當調(diào)整變化模塊。以本校經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)為例，在確定項目選題時，將基礎理論技能分為普通話基礎訓練、心理素質(zhì)與思維模式優(yōu)化、態(tài)勢風度設計；專業(yè)基礎技能模塊分為交談口才、公關(guān)口才、辯論口才、求職口才；專業(yè)實務技能模塊分為說明口才、敘述口才、報告口才、說服口才、主持口才、推銷口才；專業(yè)拓展模塊有職業(yè)生涯規(guī)劃演講比賽及課外實踐。項目選題以把握實用性為原則。一方面是要求項目選題趨近于生產(chǎn)或服務一線對從業(yè)演講及交際能力的特定要求；另一方面，要選擇貼近工作及生活實際的社會熱門話題，有利于學生展開辨證思維和發(fā)散思維來加以深入探討的熱點問題。

（二）項目化教學模式設計與實施

項目化教學的實施遵循“項目驅(qū)動-實踐教學-情境體驗-發(fā)現(xiàn)不足-引導點撥-訓練提高-效果評價”的教學過程。教學內(nèi)容組織做到任務設置精準、案例分析精確、視頻內(nèi)容剪輯精彩、學生演練精心、講授要點精煉。在項目導向、任務驅(qū)動、教師主導、學生主體的學習過程中，學生鍛煉了方法能力、學習能力、與人協(xié)作以及與人溝通等各項社會能力的發(fā)展。

以“辯論口才”為例，項目化教學設計如下安排：

第一步：項目名稱，如何進行辯論？確定教學目標。

第二步：實踐教學，觀摩一場國際大中專院校辯論賽，創(chuàng)設情境，以激發(fā)學生的學習動機，在此基礎上加以理論點撥。

第三步：情景體驗，以八人為一組就觀摩的辯題展開模擬辯論。

第四步：發(fā)現(xiàn)不足，采用現(xiàn)場觀察、視頻回放等手段，以自評、互評的方式發(fā)現(xiàn)并指出細節(jié)上的不足之處。

第五步：引導點撥，教師評點，歸納做法。

第六步：訓練提高，通過反復訓練得以訓練提升。

第七步：效果評價，各小組通過班級組織辯論賽，展示訓練成果。評選出優(yōu)勝隊伍和最佳辯論員。

其中辯論賽在組織安排時，同樣以項目化教學法設計：

第一步：選定項目，選定要辯論的話題，這些話題應該是與學生當前的學習生活息息相關(guān)的問題，及學生關(guān)心的熱點問題，能經(jīng)常引起學生的思考與討論。

第二步：設定目標與分組，教師給學生講解辯論賽的辯論程序，可以分為五人一小組。

第三步：計劃與分工，由小組長組織小組成員分工，制定實施計劃。

第四步：實施，學生查閱相關(guān)資料，整理材料并準備辯論詞。

第五步：成果展示，由課代表擔任主持人，組織正反雙方開展辯論比賽。

第六步：評價，先由班長、團支書與任課老師組成三人評委會對第一場比賽評分，評選出優(yōu)勝隊伍與每隊各一名最佳辯手。這兩名最佳辯手和任課老師組成下一場的評委。并且由評委會成員加以點評。

項目執(zhí)行效果的評價：

對于項目執(zhí)行效果的評估，教師應采取討論、座談等方式，讓學生對項目的執(zhí)行情況進行自評與互評，并要求學生將項目完成后的評價與項目開始前的預估進行對照，引導學生找出項目執(zhí)行成功或失敗的原因所在。

三、項目化教學實踐的反思

項目化教學在高職實用口才課程中的運用，大大調(diào)動了學生學習的積極性，主動參與，提高了學生的綜合職業(yè)能力，為更好的就業(yè)奠定了基礎。經(jīng)過實踐操作，發(fā)現(xiàn)有一定的收獲與一些經(jīng)驗反思。

（一）項目化教學實施要以師生雙方的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榍疤?/p>

一直以來，學生習慣于“坐等”，被動式的學習，等著老師講、老師點名、老師總結(jié)評價，而在項目化教學過程中，學生作為活動的真實主體，必須由他來參與教學、甚至主持教學。這樣的轉(zhuǎn)變會讓學生產(chǎn)生一種不適與壓力。項目化教學的實施，不僅需要教師轉(zhuǎn)變觀念，同樣需要學生深入了解、配合及適應教學活動。此時，就需要教師引領(lǐng)學生進一步深入認識、理解并認同新的教學模式。在項目化教學分布項目任務時，教師要為學生提供一定的相關(guān)參考資料，并且選取能力較強的學生負責各項目的協(xié)調(diào)安排工作，通過同學間的互幫互助提高自主學習的意識和能力。在項目開展的初始階段，盡可能的放手讓學生去做，多一些耐心與鼓勵。當學生遇到困難或表現(xiàn)不佳時，適時提供一些指導，但并不親力親為，讓學生學會獨立解決難題。

（二）項目化教學實施要以科學合理的項目設計為基礎

項目化教學的項目設計尤為重要，唯有科學合理的項目設計才能切實達到事半功倍的教學效果。在項目設計時，既要考慮到任務的可操作性，又要顧及學生能力的全面深入培養(yǎng)，要注意形式的多樣化，不拘泥于老套，又要難易適中，互相結(jié)合。學生在完成任務過程中既能做到普遍參與，又存在一定的優(yōu)劣競爭，在學生的能力承受范圍內(nèi)循序漸進開展。學生從不同的項目任務中獲得自我鍛煉與提升。

（三）項目化教學實施要以心理因素的干預為抓手

在項目化教學實訓中，依然會發(fā)現(xiàn)學生口語表達能力一般會差于書面表達能力，這很大程度上是受心理因素的影響。很多同學尤其是在即興發(fā)言時，會較為明顯地表現(xiàn)出緊張畏懼怯場，從而影響了表達交流的效果。此時，就需要適當?shù)男睦硎鑼磔o助，唯有從根源上引導改善才能疏通障礙。學生克服了心理阻礙，自然可以提升表達的興趣，從而找回自我表現(xiàn)的信心。

（四）項目化教學實施要以引發(fā)內(nèi)動力為支撐

學生口語表達能力的培養(yǎng)與提升絕非一朝一日即可速成。可謂冰凍三尺，非一日之寒，這是一個長期不斷積累與沉淀的過程。如果僅憑課堂的學習與訓練是難以實現(xiàn)的。這就需要引發(fā)學生的內(nèi)動力，樹立積極主動進行自我訓練的意識與決心，自覺地在生活的細節(jié)中注意表達技巧的運用。只有當所學能得以致用時，學生才能切實感受到口語表達能力訓練帶來的幫助與快樂，學生的熱情與學習的興趣自然會被調(diào)動。

當然，項目化教學實施中還有些問題有待日后的進一步探討與解決，比如：在項目任務完成過程中如何避免學生訓練時出現(xiàn)強者更強、弱者更弱的現(xiàn)象；如何確保學生能自覺主動完成課外的訓練任務；如何更好地讓師生適應項目化教學中角色的轉(zhuǎn)變等等。

四、結(jié)語

綜上所述，項目化教學是一種充分地將高職實用口才課程中理論與實踐進行了有效合理聯(lián)接的優(yōu)秀教學方法。筆者期待這一方法的運用，能在高職實用口才課的教學實踐中結(jié)出更為豐碩的成果。

2015年校級立項課題《高職實用口才課程項目化教學的實踐研究》，編號：SY20151221-17。

參考文獻：

[1]陳若蕾.高職《演講與口才》項目式課程教學改革探索[J].職業(yè)技術(shù)教育，2013，（35）.

[2]王彥，陳華炎.在《演講與口才》課程中實施項目化改造的探索[J].價值工程，2013，（8）.

篇4

中圖分類號： F272

為了滿足學校下發(fā)的應用型人才培養(yǎng)方案改革的要求，市場營銷專業(yè)從2012年6月開始，進行人才培養(yǎng)方案的改革，歷經(jīng)一年，人才培養(yǎng)方案修訂完畢現(xiàn)對該階段工作進行總結(jié)。

1 畢業(yè)生調(diào)查問卷（共28份）

1. 1您目前所從事的工作對以下哪些方面能力及素質(zhì)要求最高？

1.2 您認為工作后最需要加強哪些方面的知識？

1.3 以下開設的市場營銷專業(yè)課程中，對您的工作有幫助的課程有哪些？

從以上表格中可以發(fā)現(xiàn)，學生認為對工作有幫助的必修課程與我校市場營銷的主干課程基本一致，說明把這些課程作為主干課是正確的。

1.4 為了提高市場營銷專業(yè)學生的就業(yè)能力，您認為還應該開設哪些課程？

通過問卷總結(jié)，學生認為應該開設一些營銷實戰(zhàn)方面的課程，目前這一點還是我們營銷專業(yè)所欠缺的，這一問題的解決，可以通過購買營銷實戰(zhàn)軟件來彌補，該軟件為學生進行營銷實戰(zhàn)提供了若干個企業(yè)的資料，學生通過操作，如同親自在商場進行經(jīng)營一樣，增強學生的實踐能力；其次學生認為應該開設一些口才及禮儀方面的課程，增強學生的語言表達及日常行為。

1.5 對市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，請?zhí)岢瞿慕ㄗh

對于這個問題，學生們認為應該加強實踐方面的訓練，多參加一些營銷活動，多多進行模擬訓練，注重理論與實踐相結(jié)合。

2 人才培養(yǎng)方案的修訂

通過問卷的反饋，我們對市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案的進行了以下修訂修：

2.1明確培養(yǎng)目標

通過問卷調(diào)查，清楚市場營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標為系統(tǒng)掌握市場營銷的基本理論和專業(yè)知識，具有一定的市場策劃能力、公共關(guān)系能力、商務談判能力和市場拓展能力，可在工商企業(yè)、三資企業(yè)、金融企業(yè)、從事市場營銷策劃與管理工作，基礎扎實，知識面寬，綜合素質(zhì)較高、能力較強，具有一定的創(chuàng)新意識的應用性、職業(yè)型、開放式的專門人才。

2.2確定專業(yè)能力體系及課程設置

市場營銷專業(yè)學生的培養(yǎng)目標，要求具有較強的專業(yè)技能和一定的專業(yè)能力，具體指標體系構(gòu)成如下：

（1）市場營銷調(diào)研能力：具體要求學生掌握市場營銷調(diào)研的步驟，常用調(diào)研方法，制定具體調(diào)研方案并對調(diào)研方案實施和管理，分析、整理調(diào)研材料，撰寫調(diào)研報告；該技能項目主要通過《市場營銷調(diào)研與預測》《消費者行為學》等課程的教學及相應的單元實訓活動來完成。

（2）市場營銷策劃能力：能夠進行市場營銷戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)方案設計和市場營銷創(chuàng)新策劃，具體要求為熟練策劃文案格式，熟悉創(chuàng)意技巧的運用，并要求策劃創(chuàng)意具有實用性和新穎性；該課程主要通過《市場營銷策劃》、《營銷調(diào)研》、《應用文寫作》等課程的教學及相應的單元實訓活動來完成。

（3）市場推銷能力：要求學生掌握推銷過程各環(huán)節(jié)的方法和技巧，使其具備較強的推銷能力。要求學生掌握客戶獲得營銷成交能力、營業(yè)現(xiàn)場促銷能力能；該技能主要通過《消費行為學》、《公共關(guān)系學》、《推銷理論與技巧》等課程教學及相應的單元實訓活動來完成。

2.3 增加實踐、實訓方面的訓練

通過問卷，我們可以看到雙方對于實踐、實訓方面的訓練比較看重。因此，修訂培養(yǎng)方案時需要增加學生實踐、實訓的課時，大約占到總學時的30%以上。帶領(lǐng)學生深入到企業(yè)進行一定時間的參觀、實習，為學生夠買實訓、實戰(zhàn)方面的軟件，使學生們能夠身臨其境的進行經(jīng)營模擬操作。聘請有豐富實踐經(jīng)驗的公司經(jīng)理、市場部經(jīng)理、營銷策劃師等到學校作專題講座，已納入本專業(yè)的本科教學計劃中。

加強營銷崗位就業(yè)實訓，在教學計劃安排四個實訓，具體為：營銷技能實訓、市場拓展實訓、公共關(guān)系實訓、商務談判實訓等，安排在在本科教學計劃相應理論教學中的實踐課中。

加強畢業(yè)實習。采取學校推薦或?qū)W生自己聯(lián)系的方式，安排本專業(yè)學生到企事業(yè)單位進行畢業(yè)實習，通過知識應用能力的培養(yǎng)和訓練，使本專業(yè)學生將所學的知識同實踐相結(jié)合。

2.4 增加口才及禮儀方面的課程

在新版的人才培養(yǎng)方案中，為學生們增加演講與口才、商務禮儀課程。每門課程約28學時。演講與口才培養(yǎng)學生的語言表達能力，增強學生們與他人的溝通、聯(lián)系；商務禮儀讓學生們學會待人接物、商務方面的行為準則。

2.5 考核考試方法改革

（1）理論課教學考試可以采取開卷、閉卷、一張紙開卷的形式；

（2）實習、實訓、社會實踐、課程設計、畢業(yè)設計等實踐性教學環(huán)節(jié)的考核主要以平時出勤、實踐性環(huán)節(jié)的書面報告和口頭答辯作為評定成績的依據(jù)。

（3）專業(yè)應用能力指標考核在相應的課程中由專業(yè)技能考核和答辯成績兩部分構(gòu)成；專業(yè)技能考核的形式根據(jù)課程要求撰寫廣告策劃書、市場調(diào)查和預測報告、談判方案設計、市場營銷策劃書等形式，占總成績的80%；答辯主要對設計的方案進行闡述，占總成績的20%。

2.6 增強教師的實踐、實訓方面的學習

篇5

專業(yè)技能競賽是當今許多大學生樂于參加的活動之一，師范生專業(yè)技能競賽，有助于提高學生的從教素質(zhì)。如何將它與實訓教學有機地結(jié)合起來，將師范生的專業(yè)技能競賽開展得更有成效，從而提高師范生的綜合素質(zhì)，已成為值得我們深入研究的課題。

一、師范生基本功的不足與專業(yè)技能競賽的內(nèi)容

師范院校的學生將來畢業(yè)后大多數(shù)要從事教師職業(yè)，從目前在校的一些師范生來看，他們的綜合素質(zhì)還有待于進一步提高。不僅如此，他們作為一個準教師，許多人做教師的基本功還不夠扎實。特別是一些高職院校的師范專業(yè)學生，表現(xiàn)得更為突出。具體表現(xiàn)為：（1）口頭表達能力差，普通話很不標準；（2）書法水平差，不論是粉筆字、鋼筆字還是毛筆字，都離一個教師的要求相差太遠，板書沒有章法；（3）盡管會制作一些簡單的多媒體課件，但課件與教學切合得不夠緊,有的課件內(nèi)容與教學無多大關(guān)系；（4）說課和模擬講課容易緊張怯場，其心理素質(zhì)和對課堂教學的掌控有待提高。

當前的師范院校學生之所以在教師基本技能方面存在這么多問題，究其原因，主要是缺乏這方面的實習實訓與實踐鍛煉。目前，許多學校對實訓教學重視不夠，給學生提供鍛煉各種師范生技能的機會很有限。各種技能競賽本是校園文化的一個重要組成部分，但受經(jīng)費和其他條件的限制，一些學校技能競賽活動開展得太少。有的學校甚至對學生實習也不重視，放任學生“自主”實習，有的不到教育崗位實習。

全國許多省份開展了師范生技能競賽。一些設有師范專業(yè)的職業(yè)院校，也紛紛參加這類比賽。如在2010年舉辦的浙江省第四屆師范生教學技能競賽中，金華職業(yè)技術(shù)學院代表隊獲得3個二等獎，2個三等獎和3個優(yōu)勝獎。有的省份（如湖北）在開展師范生職業(yè)技能競賽時，高職高專單獨設組，不分學科類別。為了參加省里比賽，各個學校自己經(jīng)常性地舉行師范生技能比賽，而且將此作為一個傳統(tǒng)項目保留下來，定期舉行師范生技能競賽。

江西省教育廳師范處2008年舉辦了江西省首屆師范生基本功大賽。基本功比賽主要包括三項內(nèi)容：一是寫字、二是演講、三是課件制作。縱觀其他省份的師范生技能競賽，其內(nèi)容大同小異，主要集中在書寫、普通話、課件制作和說課、講課上。

二、專業(yè)技能競賽對于提高師范生綜合素質(zhì)的作用

開展專業(yè)技能競賽，可以給學生提供不少實訓機會，培養(yǎng)學生的多方面能力。對師范生來說，在正式上講臺之前鍛煉一下從教的基本技能，是十分必要的。

（一）書寫比賽對提高板書水平的作用

隨著電腦的普及，學生的書法水平不斷下降。據(jù)調(diào)查，書法水平在師范生中的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡的狀況。漢語言文學專業(yè)的學生與其他專業(yè)學生相比，書法和板書普遍要好一些。而在漢語言文學專業(yè)學生內(nèi)部，書法水平也是不平衡的，有的從小練字書法較好，有的缺少練習書法較差。從整體來看，硬筆字明顯又要比軟筆字好，學生的毛筆字普遍較差。

板書是教學過程中不可或缺的重要一環(huán)，但現(xiàn)在對板書的重視程度很不夠，許多剛畢業(yè)的師范生的板書非常差。一些學生到中小學教育實習，他們在板書時不但字很差，黑板上所寫內(nèi)容安排得也雜亂無章，根本談不上有什么“板書設計”。從這一點來看，舉行板書比賽也是提高師范生從教能力的重要手段，是十分必要的。可惜現(xiàn)在這方面的比賽開展得不夠廣泛，作為師范生技能中的一項重要內(nèi)容，這方面還有待加強。

提高師范生書法水平的辦法之一，是經(jīng)常性地舉行書法比賽。比賽可分為硬筆書法、軟筆書法，具體一點說主要是“三字”即毛筆字、鋼筆字和粉筆字。通過經(jīng)常性地舉行書法比賽、板書比賽，可使廣大的學生在書法上取得較大的進步。

（二）演講、辯論比賽對表達能力等方面的促進

普通話過關(guān)是對一個教師的起碼要求，國家語言文字委員會對此有明確規(guī)定。漢語言文學專業(yè)的師范生，普通話測試水平要達到二甲以上，才能獲得教師資格證書。作為一個教師，除了普通話要標準，口頭表達能力也非常重要。因此不少師范院校在平時便會加強這方面的訓練，而通過技能競賽的形式進行的，大多是演講比賽或辯論賽。

演講比賽可以提高學生的表達能力。江西省的師范生技能賽，其中就有演講這一項，第一屆比賽的演講主題是“怎樣當一個好老師”。在練習和準備演講的過程中，學生在口頭表達能力方面存在什么不足，可以通過有經(jīng)驗的老師加以指導，以克服自身的不足。如演講時的普通話是否標準、演講時的語速、語調(diào)以及節(jié)奏的把握等等，都可以在指導老師的點撥之下得到校正。同時，演講比賽還可以促進學生書面表達能力的提高。因為演講比賽通常要寫演講稿，為了演講得更精彩往往還要反復修改，在這個過程中師范生的書面表達（寫作）能力會相應得到提高。

除了演講比賽，還可以舉行辯論賽。圍繞一個辯論主題，將參賽者分為正反兩大陣營，然后進行辯論，這就是我們通常說的辯論賽。自從著名的“獅城舌戰(zhàn)”后，這種方式大受人們歡迎。參與辯論的辯手要有敏捷的思維和出眾的口才，通過這種形式的比賽可以促進學生邏輯思維能力、口頭表達能力的提高。

（三）課件制作對教材把握能力的檢驗

多媒體課件是教師用來提高教學效率增強教學效果的工具。教師從預設的教學目標與教學內(nèi)容出發(fā)，根據(jù)學生智能水平與學習現(xiàn)狀，依靠計算機多媒體技術(shù)及其網(wǎng)絡教學系統(tǒng)，以聲音、圖像、視頻和文字等媒體為一體的方式來調(diào)配課程資源，按教學環(huán)節(jié)與流程從時間和空間兩方面進行集成，以形成全方位、多渠道、交互式的教學系統(tǒng)。運用多媒體教學，是一位老師基本的教學技能。作為將來要走向教學崗位的學生，自然也應重視這項技能，在實訓過程中熟練掌握它。常用多媒體課件制作工具有powerpoint、authorware、director和flash等等。這些制作工具，都可以在每門學科中運用的。每個軟件都有優(yōu)點與不足，其關(guān)鍵處在于體現(xiàn)學科教學特性與適合具體的教學情境，實現(xiàn)教學過程的最優(yōu)化。

從某種程度上說，多媒體的運用恰當與否，是對課件制作者把握教材能力的一種檢驗。通過課件制作比賽，可促進學生對教材內(nèi)容的深入研究。要通過課件制作比賽，提高學生對教材的把握能力。制作多媒體課體，一定要緊扣教材內(nèi)容。第一要切合課文的題旨情境。例如，有人在運用多媒體教學《七根火柴》時，在“歐化”（現(xiàn)代氣息太濃）的金邊相框中播放衣衫襤褸的戰(zhàn)士在草地跋涉的場面，這是不妥當?shù)模坏诙獪蚀_地表現(xiàn)出課文或語句的意思來。例如，有一個《沁園春·長沙》的課件給“百舸爭流，魚翔淺底”制作了一幻燈片，畫了幾只帆船在航行，水中有幾尾魚不時躍出水面。這沒有準確地表現(xiàn)出“魚翔淺底”的意境來。“翔”是形容魚在清澈的水里自由游動，絕不是躍出水面。這樣的畫面不但不能幫助學生對詩句的形象理解，反而會導致學生誤解。

（四）說課、講課對教學綜合能力的提升

目前，許多省份辦理教師資格證時，都有“說課”這一環(huán)節(jié)。而一些中小學招聘教師所進行的考試，也都要過“說課”這一關(guān)。2010年筆者曾擔任過本校附中招聘語文教師的評委，當時就有“說課”這一關(guān)。從應聘者說課的情況看，經(jīng)驗豐富的“老”教師比起沒有經(jīng)驗的碩士生來，對教材的把握能力顯然要強得多。由此可見，多“說（課）”、多“講（課）”對師范生的重要性。

那么，什么是“說課”呢？說課就是教師口頭表達具體課題的教學設想及其理論依據(jù)，也即是授課教師在備課的基礎上，面對同行或教研人員，講述自己的教學設計，然后由聽者評說，達到互相交流、共同提高的目的的一種教學研究活動。說課其實就是要談談你是怎么教的？為什么要這樣教？通過說課，可以看出教師對教學內(nèi)容的把握情況。例如，說課人是否把握重點難點、教學安排是否合理等等。

作為師范生的一項基本技能，說課已越來越受到重視。在日常教學中，客串講課在當今的教學中經(jīng)常會被采用。在教學過程中，教師可以讓學生上講臺充當“教師”的角色，借以提高學生諸多方面的能力。但是，作為實訓教學的一種手段，這種方法不可能在課堂中占太多的時間，因為這樣做會影響教學進度。因此通過講課比賽來促進學生課后自練，不失為一種好的辦法。如西南大學的師范生技能競賽，其中就有講課比賽。

現(xiàn)在絕大多數(shù)師范院校都建立了微格教室，創(chuàng)建微格教室是十分必要的。在微格教室中，學生可以自由地發(fā)揮，按自己的構(gòu)想去進行講課，然后再反筆觀看自己講課的錄像，找到自己不足之處加以改進。許多學生到外面的學校實習，開始總是會膽怯，緊張時說話的節(jié)奏太快。在微格教室多訓練幾次，多參加有關(guān)說課、講課的比賽，有利于提高他們教學方面的綜合能力。

三、對專業(yè)技能競賽提升師范生綜合素質(zhì)的思考

首先，職業(yè)技能課的開設問題。過去很多學校沒有開設專門的教師職業(yè)技能課，只開設《教材教法》方面的課程。以漢語言文學專業(yè)為例，過去開設《中學語文教學法》，現(xiàn)在有的更名為《語文教育學》，實際上講得大多是理論性的東西，比較抽象。為了彌補學生在從教實踐方面的不足，我系曾開設了《普通話教程》、《演講與口才》等課程。后來修改教學計劃，又將上述兩門課取消，新開設了《教師職業(yè)技能》課。《教師職業(yè)技能》課包括普通話、書法和課件制作等方面內(nèi)容，每周三節(jié)共54課時。毫無疑問，《教師職業(yè)技能》課的開設是十分必要的，但課時是否太少，普通話、書法、課件制作各占18課時是否合理，還有應當放在第幾個學期開更科學，都是值得探討的問題。學生反映這門課的課時偏少，有必要將《普通話教程》和《演講與口才》作為選修課加以恢復。

篇6

專業(yè)技能競賽是當今許多大學生樂于參加的活動之一，師范生專業(yè)技能競賽，有助于提高學生的從教素質(zhì)。如何將它與實訓教學有機地結(jié)合起來，將師范生的專業(yè)技能競賽開展得更有成效，從而提高師范生的綜合素質(zhì)，已成為值得我們深入研究的課題。

一、師范生基本功的不足與專業(yè)技能競賽的內(nèi)容

師范院校的學生將來畢業(yè)后大多數(shù)要從事教師職業(yè)，從目前在校的一些師范生來看，他們的綜合素質(zhì)還有待于進一步提高。不僅如此，他們作為一個準教師，許多人做教師的基本功還不夠扎實。特別是一些高職院校的師范專業(yè)學生，表現(xiàn)得更為突出。具體表現(xiàn)為：（1）口頭表達能力差，普通話很不標準；（2）書法水平差，不論是粉筆字、鋼筆字還是毛筆字，都離一個教師的要求相差太遠，板書沒有章法；（3）盡管會制作一些簡單的多媒體課件，但課件與教學切合得不夠緊，有的課件內(nèi)容與教學無多大關(guān)系；（4）說課和模擬講課容易緊張怯場，其心理素質(zhì)和對課堂教學的掌控有待提高。

當前的師范院校學生之所以在教師基本技能方面存在這么多問題，究其原因，主要是缺乏這方面的實習實訓與實踐鍛煉。目前，許多學校對實訓教學重視不夠，給學生提供鍛煉各種師范生技能的機會很有限。各種技能競賽本是校園文化的一個重要組成部分，但受經(jīng)費和其他條件的限制，一些學校技能競賽活動開展得太少。有的學校甚至對學生實習也不重視，放任學生“自主”實習，有的不到教育崗位實習。

全國許多省份開展了師范生技能競賽。一些設有師范專業(yè)的職業(yè)院校，也紛紛參加這類比賽。如在2010年舉辦的浙江省第四屆師范生教學技能競賽中，金華職業(yè)技術(shù)學院代表隊獲得3個二等獎，2個三等獎和3個優(yōu)勝獎。有的省份（如湖北）在開展師范生職業(yè)技能競賽時，高職高專單獨設組，不分學科類別。為了參加省里比賽，各個學校自己經(jīng)常性地舉行師范生技能比賽，而且將此作為一個傳統(tǒng)項目保留下來，定期舉行師范生技能競賽。

江西省教育廳師范處2008年舉辦了江西省首屆師范生基本功大賽。基本功比賽主要包括三項內(nèi)容：一是寫字、二是演講、三是課件制作。縱觀其他省份的師范生技能競賽，其內(nèi)容大同小異，主要集中在書寫、普通話、課件制作和說課、講課上。

二、專業(yè)技能競賽對于提高師范生綜合素質(zhì)的作用

開展專業(yè)技能競賽，可以給學生提供不少實訓機會，培養(yǎng)學生的多方面能力。對師范生來說，在正式上講臺之前鍛煉一下從教的基本技能，是十分必要的。

（一）書寫比賽對提高板書水平的作用

隨著電腦的普及，學生的書法水平不斷下降。據(jù)調(diào)查，書法水平在師范生中的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡的狀況。漢語言文學專業(yè)的學生與其他專業(yè)學生相比，書法和板書普遍要好一些。而在漢語言文學專業(yè)學生內(nèi)部，書法水平也是不平衡的，有的從小練字書法較好，有的缺少練習書法較差。從整體來看，硬筆字明顯又要比軟筆字好，學生的毛筆字普遍較差。

板書是教學過程中不可或缺的重要一環(huán)，但現(xiàn)在對板書的重視程度很不夠，許多剛畢業(yè)的師范生的板書非常差。一些學生到中小學教育實習，他們在板書時不但字很差，黑板上所寫內(nèi)容安排得也雜亂無章，根本談不上有什么“板書設計”。從這一點來看，舉行板書比賽也是提高師范生從教能力的重要手段，是十分必要的。可惜現(xiàn)在這方面的比賽開展得不夠廣泛，作為師范生技能中的一項重要內(nèi)容，這方面還有待加強。

提高師范生書法水平的辦法之一，是經(jīng)常性地舉行書法比賽。比賽可分為硬筆書法、軟筆書法，具體一點說主要是“三字”即毛筆字、鋼筆字和粉筆字。通過經(jīng)常性地舉行書法比賽、板書比賽，可使廣大的學生在書法上取得較大的進步。

（二）演講、辯論比賽對表達能力等方面的促進

普通話過關(guān)是對一個教師的起碼要求，國家語言文字委員會對此有明確規(guī)定。漢語言文學專業(yè)的師范生，普通話測試水平要達到二甲以上，才能獲得教師資格證書。作為一個教師，除了普通話要標準，口頭表達能力也非常重要。因此不少師范院校在平時便會加強這方面的訓練，而通過技能競賽的形式進行的，大多是演講比賽或辯論賽。

演講比賽可以提高學生的表達能力。江西省的師范生技能賽，其中就有演講這一項，第一屆比賽的演講主題是“怎樣當一個好老師”。在練習和準備演講的過程中，學生在口頭表達能力方面存在什么不足，可以通過有經(jīng)驗的老師加以指導，以克服自身的不足。如演講時的普通話是否標準、演講時的語速、語調(diào)以及節(jié)奏的把握等等，都可以在指導老師的點撥之下得到校正。同時，演講比賽還可以促進學生書面表達能力的提高。因為演講比賽通常要寫演講稿，為了演講得更精彩往往還要反復修改，在這個過程中師范生的書面表達（寫作）能力會相應得到提高。

除了演講比賽，還可以舉行辯論賽。圍繞一個辯論主題，將參賽者分為正反兩大陣營，然后進行辯論，這就是我們通常說的辯論賽。自從著名的“獅城舌戰(zhàn)”后，這種方式大受人們歡迎。參與辯論的辯手要有敏捷的思維和出眾的口才，通過這種形式的比賽可以促進學生邏輯思維能力、口頭表達能力的提高。

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（三）課件制作對教材把握能力的檢驗

多媒體課件是教師用來提高教學效率增強教學效果的工具。教師從預設的教學目標與教學內(nèi)容出發(fā)，根據(jù)學生智能水平與學習現(xiàn)狀，依靠計算機多媒體技術(shù)及其網(wǎng)絡教學系統(tǒng)，以聲音、圖像、視頻和文字等媒體為一體的方式來調(diào)配課程資源，按教學環(huán)節(jié)與流程從時間和空間兩方面進行集成，以形成全方位、多渠道、交互式的教學系統(tǒng)。運用多媒體教學，是一位老師基本的教學技能。作為將來要走向教學崗位的學生，自然也應重視這項技能，在實訓過程中熟練掌握它。常用多媒體課件制作工具有PowerPoint、Authorware、Director和Flash等等。這些制作工具，都可以在每門學科中運用的。每個軟件都有優(yōu)點與不足，其關(guān)鍵處在于體現(xiàn)學科教學特性與適合具體的教學情境，實現(xiàn)教學過程的最優(yōu)化。

從某種程度上說，多媒體的運用恰當與否，是對課件制作者把握教材能力的一種檢驗。通過課件制作比賽，可促進學生對教材內(nèi)容的深入研究。要通過課件制作比賽，提高學生對教材的把握能力。制作多媒體課體，一定要緊扣教材內(nèi)容。第一要切合課文的題旨情境。例如，有人在運用多媒體教學《七根火柴》時，在“歐化”（現(xiàn)代氣息太濃）的金邊相框中播放衣衫襤褸的戰(zhàn)士在草地跋涉的場面，這是不妥當?shù)模坏诙獪蚀_地表現(xiàn)出課文或語句的意思來。例如，有一個《沁園春·長沙》的課件給“百舸爭流，魚翔淺底”制作了一幻燈片，畫了幾只帆船在航行，水中有幾尾魚不時躍出水面。這沒有準確地表現(xiàn)出“魚翔淺底”的意境來。“翔”是形容魚在清澈的水里自由游動，絕不是躍出水面。這樣的畫面不但不能幫助學生對詩句的形象理解，反而會導致學生誤解。

（四）說課、講課對教學綜合能力的提升

目前，許多省份辦理教師資格證時，都有“說課”這一環(huán)節(jié)。而一些中小學招聘教師所進行的考試，也都要過“說課”這一關(guān)。2010年筆者曾擔任過本校附中招聘語文教師的評委，當時就有“說課”這一關(guān)。從應聘者說課的情況看，經(jīng)驗豐富的“老”教師比起沒有經(jīng)驗的碩士生來，對教材的把握能力顯然要強得多。由此可見，多“說（課）”、多“講（課）”對師范生的重要性。

那么，什么是“說課”呢？說課就是教師口頭表達具體課題的教學設想及其理論依據(jù)，也即是授課教師在備課的基礎上，面對同行或教研人員，講述自己的教學設計，然后由聽者評說，達到互相交流、共同提高的目的的一種教學研究活動。說課其實就是要談談你是怎么教的？為什么要這樣教？通過說課，可以看出教師對教學內(nèi)容的把握情況。例如，說課人是否把握重點難點、教學安排是否合理等等。

作為師范生的一項基本技能，說課已越來越受到重視。在日常教學中，客串講課在當今的教學中經(jīng)常會被采用。在教學過程中，教師可以讓學生上講臺充當“教師”的角色，借以提高學生諸多方面的能力。但是，作為實訓教學的一種手段，這種方法不可能在課堂中占太多的時間，因為這樣做會影響教學進度。因此通過講課比賽來促進學生課后自練，不失為一種好的辦法。如西南大學的師范生技能競賽，其中就有講課比賽。

現(xiàn)在絕大多數(shù)師范院校都建立了微格教室，創(chuàng)建微格教室是十分必要的。在微格教室中，學生可以自由地發(fā)揮，按自己的構(gòu)想去進行講課，然后再反筆觀看自己講課的錄像，找到自己不足之處加以改進。許多學生到外面的學校實習，開始總是會膽怯，緊張時說話的節(jié)奏太快。在微格教室多訓練幾次，多參加有關(guān)說課、講課的比賽，有利于提高他們教學方面的綜合能力。

三、對專業(yè)技能競賽提升師范生綜合素質(zhì)的思考

首先，職業(yè)技能課的開設問題。過去很多學校沒有開設專門的教師職業(yè)技能課，只開設《教材教法》方面的課程。以漢語言文學專業(yè)為例，過去開設《中學語文教學法》，現(xiàn)在有的更名為《語文教育學》，實際上講得大多是理論性的東西，比較抽象。為了彌補學生在從教實踐方面的不足，我系曾開設了《普通話教程》、《演講與口才》等課程。后來修改教學計劃，又將上述兩門課取消，新開設了《教師職業(yè)技能》課。《教師職業(yè)技能》課包括普通話、書法和課件制作等方面內(nèi)容，每周三節(jié)共54課時。毫無疑問，《教師職業(yè)技能》課的開設是十分必要的，但課時是否太少，普通話、書法、課件制作各占18課時是否合理，還有應當放在第幾個學期開更科學，都是值得探討的問題。學生反映這門課的課時偏少，有必要將《普通話教程》和《演講與口才》作為選修課加以恢復。

篇7

關(guān)鍵詞： 口才；項目；任務；教學法

Key words： eloquence；projects；task；pedagogy

中圖分類號：G42 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）08-0319-03

0 引言

當前，職業(yè)教育教學改革風起云涌，探索和應用新的教學模式和方法，提高教學質(zhì)量已成為共識，而對課程實施項目化改造備受推崇，是目前較好的教學模式與方法。據(jù)此，演講與口才課程在教學中運用“項目導入、任務驅(qū)動”教學法做了初步探索。

1 “項目導入、任務驅(qū)動”教學法的內(nèi)涵

“項目導入、任務驅(qū)動”是設計一項實踐項目，使之貫穿于教學的始終，用項目和任務囊括所有新知識，傳授知識時緊密結(jié)合實踐項目，而且能通過項目的教學和實踐，促進并激發(fā)學生的思維，使他們掌握發(fā)現(xiàn)真理、解決問題的科學方法，進而提高學生分析問題、解決問題的能力，促使職業(yè)素質(zhì)的全面提升，達到培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型人才的目的。

具體地說，“項目導入，任務驅(qū)動”是把整門課的內(nèi)容設計成一個貫穿性的綜合項目或者幾個項目，通過一個個任務使項目的內(nèi)容具體化。在教學過程中，依據(jù)項目設計思路，根據(jù)項目總體要求，以完成一個個具體的任務為線索，把教學內(nèi)容巧妙地隱含在每個任務之中，讓學生自己提出問題，并經(jīng)過思考和老師的點撥，自己解決問題。它是通過教師將教學內(nèi)容任務化，并在營造的模擬情景中完成任務，驅(qū)動學生開展學習、探索的一種教學方法。

2 “任務驅(qū)動”教學法在演講與口才教學中的優(yōu)勢

2.1 “任務驅(qū)動”教學模式有利于激發(fā)學生學習積極性 與傳統(tǒng)的填鴨式教學模式相比，“任務驅(qū)動”教學模式是由教師精心設計項目和任務，甚至可以由教師提出，學生參與設計項目與任務，學生組成學習小組協(xié)作完成。整個過程學生是主體，不論是溫習舊的知識，還是學習新的知識，都圍繞著項目的完成來進行，這就由過去的“要我學”、“要我做”變成了“我要學”“才能做”，學生的積極性和主動性被調(diào)動起來了。如，在課本劇表演中，學生主動去學習模仿微笑、走、站、鞠躬等姿態(tài)和面部表情，以適應不同劇情的需要。而在學習中遇到困難，學生可以通過上網(wǎng)查資料、閱讀教材，同學間相互交流、討論，詢問教師等方式來解決。這樣，每一個學生都積極地參與其中，都是劇中的角色，就點燃了每一個學生參與的熱情。

2.2 “任務驅(qū)動”教學法目標明確，針對性強 任務驅(qū)動教學法都設置了項目與任務，在設計理念上就強調(diào)了項目必須是一項實際的工作，而任務必須具體、操作性強，宜小不宜大，學生通過努力可以達到。這就使任務驅(qū)動教學法組織教學時，師生都有很明確的目標，不論教師指點還是學生學習都圍繞著一個個任務來進行，針對性強。學生學得快、學得牢；不論教師教還是學生學，整個教學過程井然有序而又輕松自然，這樣，學習目標就容易達成。

2.3 “任務驅(qū)動”教學法符合素質(zhì)教育的要求 在演講與口才教學過程中，運用“任務驅(qū)動”教學法主要通過學生組成學習小組，自己搜集資料，學習新的知識，比如完成編寫劇本和排演課本劇的任務等。在這整個過程中，無疑可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神，動手能力，組織、協(xié)調(diào)與管理能力，也能夠提高學生的人際交往水平，合作共贏意識。與此同時，也養(yǎng)成了學生自主解決學習、生活中的各種問題，搜集信息和處理信息的能力，這符合素質(zhì)教育的要求。

3 項目與任務的教學設計

教師所設計的項目，應將培養(yǎng)學生的職業(yè)能力作為出發(fā)點，建立在依據(jù)學生現(xiàn)有知識儲備和專業(yè)技能，通過努力能完成的基礎上。一般應是能串起所有知識點的貫穿性項目，使學生能在完成項目的同時掌握新知識。項目下又依據(jù)實際工作流程分解成一個個子項目，并設置一個個具體、可操作的任務，最后學生通過完成這一個個任務來實現(xiàn)教學目標。

“演講與口才”是研究口語運用規(guī)律的一門語言應用課程，是在相關(guān)理論指導下、綜合運用諸多學科知識和相關(guān)能力，培養(yǎng)學生在從業(yè)過程中所必需的口頭表達能力的一門口語表達課。它是某些專業(yè)的專業(yè)基礎課，也是很多文科類專業(yè)如市場營銷、導游、文秘等專業(yè)的必修課程，它后續(xù)的課程如商務談判、市場營銷、秘書實務、導游實務等對學生的知識鏈進行了拓展，它對應的工作崗位有營銷員、秘書、導游等，因而，我們的項目設計要結(jié)合實際，以應用為著眼點，還要有針對性和操作性，以增強學生的職業(yè)能力。通過教學改革，演講與口才課已經(jīng)形成了“項目導入，任務驅(qū)動、教師主導、學生主體”的教學面貌。結(jié)合本課程能力目標，筆者將該門課程（共30課時）設計成一個貫穿性綜合項目（含3個子項目）。

項目設計的理念：以交際活動中的工作任務為基點進行課程的重組，科學的設計教學內(nèi)容，讓學生在真實的活動中掌握知識和技能。

3.1 課程項目設計。在進行課程內(nèi)容體系設置時，明確該課程所對應的工作崗位，并以該崗位所需職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，將原課程知識點解散并重構(gòu)于3個項目中，將相關(guān)的知識技能轉(zhuǎn)化為具體的訓練內(nèi)容。

3.2 典型項目設計舉例（表2）。

4 項目與任務的教學實施

典型項目實施舉例（本項目14學時完成）：

4.1 課本劇演出的教學設計（表3）

4.2 典型項目的實施與步驟

第一步，任務布置。教師提出項目--課本劇表演，并將項目分成編寫劇本和課本劇表演兩個教學模塊（子項目）。運用多媒體工具，通過展示往屆學生的作品，及他們精彩的表演鏡頭，創(chuàng)設情境，激發(fā)學生的學習動機、創(chuàng)作激情。在此基礎上，布置任務。

第二步，分組學習。學生分組（每組4～6人）、選組長，通過“頭腦風暴法”、“分組討論法”學習與項目工作任務直接相關(guān)的知識，研究、選定工作方法。

第三步，任務落實。各小組認真分析教師精心設計的任務，自行制訂課本劇表演的實施計劃和工作步驟（這時的方案可能很多，這個過程可采用多媒體展示等方式讓同學們各抒己見、活躍課堂氣氛），并通過討論，將計劃分解、落實到每個人。

第四步，操作實施。各小組依據(jù)計劃，分頭學習演練。包括根據(jù)交際語言的表達方式、表達技巧編寫臺詞，設計劇情，完成劇本的編寫。各小組間可以通過網(wǎng)絡取長補短，互相交流經(jīng)驗，使劇本的編寫日趨完善。實施過程中應提供階段性成果，如小組成員完成的劇本等。

小組成員根據(jù)劇本反復排演是交際語言訓練的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師跟蹤檢查、指導學生實際運用口頭語言的情況，如語氣的輕重快慢，情感表達的分寸拿捏，姿態(tài)語言的使用等等，回答學生提出的問題。在這一環(huán)節(jié)，一些原來羞澀內(nèi)向的學生在具體的情境中都能表達自如，創(chuàng)作激情得到發(fā)掘。從而促進任務的圓滿完成。通過一體化項目教學讓學生做到了 “學中做，做中學”。

第五步，展示評價。各小組通過匯報演出，展示最終學習成果。并各自制作PPT，派代表匯報項目完成情況，展示、交流階段性學習成果劇本，教師逐一點評項目實施情況。根據(jù)教師提供的評價標準，通過組內(nèi)評價、組間評價和教師評價對學習過程和學習成果進行總結(jié)性評價，填寫《過程考核自評表》和《過程考核評價表》。這種教學方法目標明確，直接以項目為載體，先做后學，或邊學邊做，做中學，學中做，符合高職學生的學習規(guī)律，學生學習積極性高，教學效果好。

5 課程項目化改造的預期效果和實施的可能性

課程通過項目化教學改革，以課本劇演出為任務驅(qū)動，做中學，符合高職學生思想活躍、活潑好動的特點，排演過程使學生的積極性和主動性得到充分發(fā)掘和提高，學生在后續(xù)畢業(yè)實習中的獨立性和在工作崗位中表現(xiàn)出的工作意識、能力和自信心是教學改革前的學生前所未有的。

項目化教學，讓教師教學、學生學習訓練貫穿了任務的始終，教、學、用真正做到了三位一體，學生已有的知識與技能在完成項目的過程中得到運用，這樣既加深了對學科理論知識的理解，又鍛煉了學生的實際能力，將理論滲透到實踐中使學生的理論學習目標明確、有動力。

新課實施的可能性和存在的問題：需要配套理論與實訓一體化的教材；課程項目化后，要確保教學效果，需要采用一體化集中教學，要求設備與項目教學內(nèi)容相匹配、有足夠的設備，此外，還應注意如何在項目競爭中避免強者更強，弱智更弱，怎樣保證學生在課外任務中學習的自覺性，怎樣更好地轉(zhuǎn)變師生雙方在項目化教學中的角色等等，這是目前急需解決的問題。目前，我們還在繼續(xù)摸索中。

參考文獻：

篇8

為了全面提高中等職業(yè)學校學生的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平，長沙市教育局繼長沙市中職生技能比武后，又實施了長沙市中職生技能抽查方案，即《長沙市教育局關(guān)于在我市中等職業(yè)學校開展學生專業(yè)技能抽查的通知》（長教通[2009]155號文件精神）。這既是教育部門評價中職學校辦學水平的依據(jù)，又是整體提高中職生素質(zhì)的一項得力舉措。

在技能抽查中，有一項公共內(nèi)容――自我介紹：要求每位學生需做一分鐘左右自我介紹，可適當進行一些自我展示，時間一分鐘左右。技能抽查中的“自我介紹”，屬于語文基本功之一的說話能力，雖只有短短一分鐘，但要職業(yè)學校每個專業(yè)的每個學生能達標，做到“只只螞蟻捉上樹”，甚至大部分學生達到優(yōu)秀，絕不是件容易的事。

現(xiàn)結(jié)合我校語文教學實踐，談談我校針對中職技能抽查，有效開展口語訓練一些具體嘗試。

一、了解學生情況，做到因材施教

因為在傳統(tǒng)的語文教學中，本身存在著“重寫作，輕說話”的現(xiàn)象，加之職業(yè)學校的學生的學習目的，大部分是希望找到一份藍領(lǐng)的工作。因此，他們重視專業(yè)動手能力，而輕視文化課學習，對于說話能力訓練，他們認為可有可無。他們在剛進入職業(yè)中專時，在公共場所或陌生人面前說話時，主要存在以下三種情況：第一種，膽小，不敢說；第二種，敢說，不會說；第三種，不知道怎么說。

中職語文教師面對這樣的實際情況，首先思想上應有自信，“沒有教不好的學生，只有不會教的老師”；其次應創(chuàng)設和諧的氛圍，“親其師，信其道”，與學生做朋友，了解學生的需求和困惑。給予他們更多鼓勵、尊重和信任。最后，應針對學生個體情況，因材施教。

二、納入常規(guī)教學，開展口語訓練

（一）開設口語訓練課程，規(guī)范口語教學資源

要提高中職生口語水平，并非一朝一夕之事。學校應在廣泛調(diào)查研究的基礎上，制定中職生在校兩年的口語訓練的教學計劃，進行科學的課程設置，選定最優(yōu)秀的教學資源。

1.學校根據(jù)中職學生的實際情況和專業(yè)特點，除正常的語文課程外，一般在第一學期開設《普通話》課程；第二學期開設《演講與口才》課程；第三學期根據(jù)專業(yè)特點開設《市場營銷》等。以上課程均納入學分制并計算學分。通過這種循序漸進的訓練，二年級二期的學生基本能講較標準的普通話，具備演講與口才的基本能力。這就為二年級的技能抽查打好了基礎。也為學生的全面發(fā)展和終身發(fā)展打下了基礎。

2.學校還應在充分了解學生現(xiàn)狀和社會需求的基礎上，選定最優(yōu)秀實用的教學資源，如《演講與口才》，應選擇案例較多且有實訓的、適合中職生的教材；《普通話》選擇考級配套的教材；另外，還可以采用學校老師編寫的適合不同專業(yè)的口語教材；在語音室和多媒體教師的安排上，教務科也應有充分的安排。

（二）落實語文課前發(fā)言，提高學生口語水平

對學生進行口語訓練的培養(yǎng)，也成為語文課堂的當務之急。為此，我校語文組根據(jù)學校特點，結(jié)合多年教學實踐經(jīng)驗，制訂了一套提高學生說話能力的方案――“課前發(fā)言”。

課前發(fā)言，也就是每一節(jié)語文課前由兩名同學上講臺講話，師生點評，促其提高。這個方案的實施分三個階段：

第一階段：開口階段――第一學期，針對第一學期的新生，主要培養(yǎng)他們的自信心，鼓勵他們敢于上臺說，聲音爭取讓每個同學聽得見。說的內(nèi)容很簡單，就是介紹自己。對于膽子很小的同學，也可以摘抄一些有意義的文章與同學分享，老師就同學的姿態(tài)與語言等方面予以點評，以鼓勵為主。

第二階段：命題演講階段――第二學期，教師指定一個范圍（如學生感興趣的熱點時事），讓學生在周末時間上網(wǎng)搜索，查閱資料，寫成一段三分鐘左右發(fā)言稿在語文課上半脫稿講話，要求能清晰地表達自己的觀點，并讓在座的學生參與點評。

第三階段：即興發(fā)言階段――第三學期，課前五分鐘，學生在課代表處抽取一個發(fā)言話題，并迅速理清思路，在課堂上圍繞這一話題，進行三分鐘左右發(fā)言。這一階段，對部分同學有一定難度，但還是“跳一跳就可以摘到的桃子”。

前期的口語系統(tǒng)訓練，在操作過程中取得了很好的效果，大部分學生的口語水平得到了較大的提高，大概70%的學生能達到要求，但離技能抽查的要求――“只只螞蟻捉上樹”還有一些差距。

三、針對技能抽查，強化自我介紹

長沙市技能抽查對象：全市中等職業(yè)學校、高職院中職部開設財會專業(yè)的二年級在籍學生都必須參加技能抽查。抽查以學校為單位，在注冊花名冊中隨機抽取不低于10%的學生進行測試。技能抽查前一天通知被抽查學校及抽查學生。

技能抽查中對自我介紹的要求是：每位學生需做一分鐘左右自我介紹，可適當進行一些自我展示，時間一分鐘左右。

評分標準；（1）條理清楚，表達流暢，表情自然大方，有一定的肢體語言，普通話標準，記17-20分；（2）條理較清楚，表達較流暢，普通話較標準，記12-16分；（3）條理一般，表達欠流暢，普通話一般，有些詞不成句，記9-12分。

針對以上要求，我校結(jié)合實際情況，制定了切實可行的訓練方案，具體做法分為如下三個階段：

（一）“學”的階段

學生先應學習自我介紹的相關(guān)知識，可采取學生網(wǎng)上收集資料交流學習和教師面授相結(jié)合的方式，熟練掌握自我介紹的寫法。自我介紹的一般方法如下：

自我介紹基本上都是從開場問候開始，進門應該面帶微笑，但不要諂媚。話不要多，稱呼一聲“老師好”就足夠，聲音要足夠洪亮，底氣要足，語速自然，總之要彬彬有禮而且大方得體，不要過分殷勤，也不要拘謹或過分謙讓。

接下來就是自我介紹；自我介紹是很好的表現(xiàn)機會，應把握以下幾個要點：第一，要介紹自己的姓名、年齡、專業(yè)等基本情況；第二，要突出個人的優(yōu)點和特長，并要有相當?shù)目尚哦龋貏e是專業(yè)方面的優(yōu)勢，最好是通過自己做過什么項目或得過何種獎勵這樣的方式來驗證一下；第三，要展示個性，使個人形象鮮明，可以適當引用別人的言論，如老師、朋友等的評論來支持自己的描述；第四，不可夸張，堅持以事實說話，少用虛詞、感嘆詞之類；第五，要符合常規(guī)，介紹的內(nèi)容和層次應合理、有序地展開。第六，要符合邏輯，介紹時應層次分明、重點突出，使自己的優(yōu)勢很自然地逐步顯露，不要一上來就急于羅列自己的優(yōu)點。

最后，要設計一個結(jié)語，例如對評委老師感謝的話，或座右銘或自己的理想等等均可。不拘一格。

教師可找來優(yōu)秀的范文宣讀。讓學生既有章可循，又有例可仿。

（二）“寫”的階段

1.寫作稿件，精益求精

老師在批改學生作業(yè)時，發(fā)現(xiàn)了學生寫作中的閃光點，教師歸納總結(jié)，找出規(guī)律，再指導學生修改。以下這些來源于身邊同學的智慧，讓同學樂于仿效。

例如：在自我介紹自己的姓名時，我就把同學們的介紹方法歸納為①諧音法。如“陳雨佳”――有人是科學家，有人是教育家，而我是“成語家”；②拆字法。如“崔錫”――錫字，左邊一個金旁，右邊一個易字，祝各位容易得來金子；③合字法。如“李土旦”――土字和旦字合起來是坦字，祝各位人生道路上一路平坦；④意義法。如“周鴻雷”――父親姓周，母親姓鴻，又是在一個雷雨交加的夜晚出生的；⑤倒置法。如“彭華清”――反過來念就是著名的“清華大學”。

2.發(fā)現(xiàn)優(yōu)點，凸顯個性

在自我介紹中，發(fā)現(xiàn)很多學生的演講稿雷同，沒有新意。這就需要老師提醒他們在稿件中要顯示個性。如有美術(shù)特長的學生，可以帶自己得意作品；有音樂天賦的，可以亮一嗓子；有朗誦特長的，可朗誦幾句。

自我介紹稿的寫作直接促進了學生寫作水平的提高。以說促寫，說寫結(jié)合，拓寬了學生的思路，增強了分析、辨別、解決問題的能力。

（三）“講”的階段

稿子寫好了，如何把它說得更精彩，也是需要下一番功夫的。

1.關(guān)注心理，樹立自信

這就要求教師在教學中激發(fā)其內(nèi)在需要，克服心理障礙。一是要讓學生認識到口語交際能力，不僅是生活交往的需要，更是生存的需要，社會發(fā)展的需要，從而激發(fā)學生說話的積極性。二是要讓學生知曉，某種程度的害怕說話的現(xiàn)象，表現(xiàn)為心跳加速、呼吸急促，怯場緊張等，從生理角度講，是正常現(xiàn)象，是人們?yōu)檫m應環(huán)境所作出的一種準備，一旦準備就緒，人們就會有比平時更敏捷的思維，更流暢的表達。只要敢于實踐，克服羞怯心理，大膽地暢所欲言，口語交際能力一定會逐步提高。

2.有聲語言和態(tài)勢語言的結(jié)合

心理學家雷安比拉指出：在口語表達中效果中，有聲語言占45%，態(tài)勢語言占55%。

自我介紹時，有聲語言的訓練要求是介紹時要吐字清晰、聲音響亮，還要注意節(jié)奏快慢、重音輕音的處理和音調(diào)的抑揚頓挫等，學生可通過深呼吸訓練和繞口令等來提高。

態(tài)勢語的訓練包括服飾、站姿、表情、眼神、手勢等。這些方面也決定著介紹的成功與否。

教師之前作出具體要求，并在學生上臺演講時指出個人存在的問題。

3.巡回演講，訓練心理素質(zhì)

在實際教學中我發(fā)現(xiàn)：有的學生在自己班上介紹，非常優(yōu)秀，而到了其他班上介紹，卻語無倫次了。可見，學生的心理素質(zhì)不穩(wěn)定，急需強化訓練。訓練程序如下：

（1）先在本班反復演講。老師同學共同提出改進意見。

（2）到不同年級、不同專業(yè)的班級多次演講。請其他老師當評委，指出優(yōu)點和不足。

（3）模擬面試，請學校領(lǐng)導、專業(yè)老師當評委，創(chuàng)設面試氛圍，讓學生盡快適應。

四、及時考核反饋進行總結(jié)反思

（一）總結(jié)經(jīng)驗，找出不足

學生參加技能抽查自我介紹后，老師要找考核的學生進行座談，總結(jié)反思。

（二）收集資料，整理匯編

學生的自我介紹的稿件和老師每一次考核時的記錄，都是寶貴的資料。應分專業(yè)進行匯編，利于下一屆學生自我介紹的指導。

（三）總結(jié)反思，推廣利用

教師要從實踐和理論上總結(jié)自我介紹，寫成文字，與同行共同交流和提高，并推廣和利用。

五、結(jié)語

篇9

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.02.155

1 高職院校參加技能大賽存在的問題

1.1 專業(yè)師資配備不足，存在臨時抱佛腳的現(xiàn)象

我國旅游職業(yè)教育教師大多數(shù)從學校直接到學校，授課前缺乏必要的企業(yè)實踐經(jīng)驗，理論知識雖然豐富，但實踐技能相對較差。即使學校鼓勵教師下企業(yè)鍛煉，也因多方面原因，無法深入了解企業(yè)或崗位的核心技能。這樣的師資結(jié)構(gòu)和師資水平應對平時的實踐課都存在一定的困難，更何況是要求更高的技能大賽。目前全國職業(yè)院校技能大賽高職組旅游管理專業(yè)的賽項包含“中餐主題宴會設計”“西餐主題宴會設計”“導游服務”三個賽項內(nèi)容。這三項比賽的比賽規(guī)則中都涉及多個比賽內(nèi)容，如中餐主題宴會設計要求學生除了擺臺還要懂設計，還要有深厚的文字功底和語言表達功底。西餐主題宴會賽項既要會擺臺還要會調(diào)酒和制作咖啡。而導游服務賽項包含“即興演講”“導游講解”“才藝展示”“知識問答”等環(huán)節(jié)。這些賽項的設置不僅是對參賽學生綜合素質(zhì)的考驗，也是對指導教師的考驗，大賽要求一個學生只能有一名指導教師，可是從賽項的設置來看，單個老師很難完成這樣的指導，而沒有豐富實踐經(jīng)驗的教師也很難擔此大任。

1.2 課程設置適應不了技能大賽的要求

《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》（教高〔2000〕2）中指出：“課程和教學內(nèi)容體系改革是高職高專教學改革的重點和難點。按照實用性、實踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu)，更新教學內(nèi)容。要注重人文科學與技術(shù)教育相結(jié)合，教學內(nèi)容與教學方法、教學手段改革相結(jié)合。”職業(yè)教育與普通教育的本質(zhì)區(qū)別是課程設置的實用性和實踐性，課程設置應以工作崗位的實際需求為導向，以就業(yè)為導向。而實際上目前很多職業(yè)院校的課程設置與行業(yè)的實際需求相脫離，課程內(nèi)容理論性強，實踐性弱，這樣培養(yǎng)出來的學生到企業(yè)后很難適應企業(yè)的崗位要求，更別說參加實踐性如此之強的技能大賽。另外，企業(yè)的需求是在不斷變化的，技能大賽的賽項規(guī)則也不是一成不變的，可以說職業(yè)院校的課程設置的變化遠遠趕不上技能大賽賽項要求和企業(yè)需求的變化。

1.3 學生的實習實訓力度不足，使參賽學生的挑選存在很大的難度 以旅游管理專業(yè)為例，學生的實習實訓存在很大問題，大多數(shù)旅游企業(yè)會大規(guī)模起用實習生，且實習期較長，一般為6個月或以上。與正式工相比，實習生的成本低、培訓期短。學生在實習期間基本上只接觸本崗位的基本業(yè)務，核心業(yè)務很難接觸到，而技能大賽是對學生綜合素質(zhì)的考驗，要求學生具有基本業(yè)務知識外還要求學生具備動手、動嘴和創(chuàng)新能力，如中餐主題宴會設計賽項，宴會擺臺只作為學生基本技能來考核，分值較低，關(guān)鍵考核的是學生的創(chuàng)意和設計理念，這些技能不是學生通過短時間實習實訓就能達到的，這就使得很多學校在挑選參賽學生方面出現(xiàn)了瓶頸。

1.4 學校過于重視獲獎而忽視深層次的內(nèi)容

高職院校對于技能大賽的重視毋庸置疑，因為技能大賽對于學校知名度的提升有很大影響，它會影響到學校的招生數(shù)量和招生質(zhì)量。目前來說學校對于參加技能大賽都非常支持，對學生對老師也有各種獎勵措施的激勵。但很多學校參賽的目的過于單一，即通過比賽獲得獎項，而忽視了更深層次的內(nèi)容。如通過參賽研讀賽項規(guī)則能否洞悉行業(yè)需求的趨勢，別的院校尤其是獲獎院校在人才培養(yǎng)方案、課程設置和參賽備賽實施方案方面有沒有借鑒作用，有沒有利用參賽與觀賽企業(yè)進行交流人才培養(yǎng)方面的問題，有沒有重視賽后學生和指導教師的參賽總結(jié)和討論等一系列問題。技能大賽的初衷并不只在于比賽，而是通過技能大賽這樣的平臺促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合，提高學校的教育教學水平，改革學校專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，使其達到與企業(yè)共進、與行業(yè)發(fā)展共進的要求。

2 高職院校應對技能大賽的對策

2.1 加強師資隊伍建設，尤其是雙師型教師的培養(yǎng)

職業(yè)教育對教師的要求更多的應突出其實踐經(jīng)驗和技能方面的能力，這一點可以借鑒德國的職業(yè)教育。德國的教師從業(yè)非常嚴格，首先必須具備一定的學歷，在取得學歷之后進企業(yè)實地工作1～2年時間；工作之后再到教師進修學院學習如何為人師表，課堂授課；學習完成之后還要到學校實習1年時間，這一切完成之后才能成為真正授課的老師。在授課過程中仍然與企業(yè)保持緊密聯(lián)系，定期下企業(yè)實踐洞悉行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢，這樣的教師本身就是行業(yè)的參與者，又具備一定的理論知識，何愁培養(yǎng)不出合格的學生。另外，針對技能大賽的賽項規(guī)則，學校可以組織教師到合作企業(yè)進行集訓或者請相關(guān)行業(yè)、企業(yè)專家進駐校園對教師進行相應指導，如中餐主題宴會設計大賽，現(xiàn)在酒店有自己行業(yè)的宴會設計大賽也有集團內(nèi)部的宴會設計大賽，職業(yè)院校可以組織教師觀摩這樣的比賽，從中汲取經(jīng)驗和靈感，也可以邀請獲獎企業(yè)和選手介紹經(jīng)驗和設計理念等，要求每一位觀摩教師寫出分析報告，包括教學內(nèi)容和教學方式的改進等，長此以往，教師的教學水平和指導大賽的能力都會得到應有的提高。

2.2 多方面多層次進行課程改革

2.2.1 企業(yè)參與課程改革

高職院校培養(yǎng)的人才是否符合企業(yè)需要，關(guān)鍵看課程設置和教學內(nèi)容與企業(yè)需求是否契合，因此企業(yè)參與課程改革至關(guān)重要。具體做法：首先，學校應成立專門的企業(yè)專家委員會，定期舉行專家委員會研討，了解最新的企業(yè)需求態(tài)勢和人才需求信息，以便于學校依據(jù)企業(yè)需求實時的進行課程設置、教學內(nèi)容的修改。其次，實踐課教學應聘請企業(yè)相關(guān)部門具有豐富實踐經(jīng)驗的員工來學校授課，或者將學生帶入企業(yè)，利用企業(yè)實踐環(huán)境來進行現(xiàn)場教學。最后，專業(yè)課程教材的編寫尤其是實操部分需要企業(yè)參與，這樣的教材才能避免“假大空”現(xiàn)象。

2.2.2 技能大賽指導課程改革

技能大賽的舉辦目的主要在于以賽促改，希望通過技能大賽這樣一個平臺促進高職院校相關(guān)專業(yè)的改革，尤其是課程設置的改革，從而達到職業(yè)教育人才目標的實現(xiàn)。技能大賽從舉辦開始每年都有新增賽項或者對原有賽項進行相應改革。以旅游專業(yè)相關(guān)賽項為例，2013年新增了導游服務賽項，2014年又對導游服務賽項內(nèi)容進行了變動，如增加了即興演講和導游基礎知識筆試取消了情景再現(xiàn)和風采展示環(huán)節(jié)，更加重視學生的實際帶團技能和業(yè)務知識的積累。作為職業(yè)院校旅游專業(yè)應依據(jù)賽項的變動和內(nèi)容的變動實時變更課程內(nèi)容，如增設演講與口才課程，加大即興演講環(huán)節(jié)的實訓等。另外，在技能大賽中，每一個參賽項目都不是一門課，一個教師可以承擔的，它是綜合的，需要多名老師互相配合才能很好的完成。如西餐主題宴會設計，需要有餐飲教師、調(diào)酒教師、咖啡制作教師、應用文寫作教師等多位教師組成團隊，將技能大賽作為一個大的課程項目，突破原有的課程內(nèi)容，協(xié)作指導完成。

2.3 深化校企合作，加大學生的實習實訓力度

《關(guān)于全面提高高等教育職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號）中指出：“人才培養(yǎng)模式的改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓、實習十三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要重視學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性，將校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合，探索課堂與實習地點一體化。”可見，校企合作、實習實訓是職業(yè)教育的關(guān)鍵所在。全國職業(yè)院校技能大賽是一個展示、交流的平臺，學校在大賽中取得了優(yōu)異成績，向企業(yè)和社會客觀地反映了學校的辦學實力。同時，企業(yè)為了擴大自己的影響、提高企業(yè)的知名度，紛紛主動以各種形式參與技能大賽，為舉辦學校提供設備贊助及為各參賽項目冠名等。這樣，在高職院校人才培養(yǎng)和行業(yè)企業(yè)的需求之間，就形成了零距離對接。學校可以利用技能大賽這個平臺深化校企合作，加大學生的實習實訓力度。以旅游專業(yè)為例，首先在準備階段，一方面可以走訪企業(yè)或召開企業(yè)專家研討會，與企業(yè)一起探討技能大賽賽項規(guī)則，制訂參賽備賽實施方案，探討需要企業(yè)給予協(xié)助的賽項內(nèi)容并制訂好相應的計劃；另一方面參賽學生進駐企業(yè)相關(guān)崗位由企業(yè)工作人員實時指導，加大學生實習實訓力度。其次在技能大賽參賽過程中，利用大賽平臺，與觀賽企業(yè)和企業(yè)評委溝通交流，探討企業(yè)人才需求趨勢和未來技能大賽相關(guān)賽項發(fā)展動向，為學生實踐課程設置和實習實踐方向提供指導。

2.4 高職院校本身重視技能大賽的深層次作用

篇10

中圖分類號：F24

文獻標識碼：A

文章編號：1672-3198（2012）04-0115-02

1調(diào)查目的

了解2011屆高職商務管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況，傾聽畢業(yè)生對高職商務管理專業(yè)人才培養(yǎng)的意見和建議。調(diào)查搜集用人單位對武漢商業(yè)服務學院商務管理專業(yè)畢業(yè)生的評價和要求，堅持開放式辦學，走出校門，貼近企業(yè)，密切與企業(yè)的聯(lián)系，更深入地了解社會的人才需求狀況，進而依據(jù)市場需要調(diào)整商務管理專業(yè)的課程設置，完善教學手段和方法，改進人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2調(diào)查對象與調(diào)查時間

本調(diào)查采用全面調(diào)查和抽樣調(diào)查的方法，對畢業(yè)生用人單位采取全面調(diào)查，對畢業(yè)生本人采取隨機抽樣調(diào)查。調(diào)查對象為武漢商業(yè)服務學院2011屆商務管理專業(yè)152名畢業(yè)生及其用人單位。調(diào)查時間安排：2011.10.1開始――2012.1.15結(jié)束。準備階段2011.10.1――10.30；調(diào)研階段2011.11.1――12.31；總結(jié)報告階段2012.1.1――1.15。

3調(diào)查形式與內(nèi)容

3.1調(diào)查形式

本次調(diào)查對畢業(yè)生本人采取電話隨機抽樣調(diào)查，調(diào)查人數(shù)52人，抽樣調(diào)查率為34.21%。對畢業(yè)生用人單位采取全面調(diào)查的方式，共郵寄發(fā)放調(diào)查表152份，回收有效調(diào)查表132份，有效回收率86.84%。

3.2調(diào)查內(nèi)容及分析

從問卷調(diào)查結(jié)果看：用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生還是很滿意的，合格率100%，優(yōu)良率達97.72%。其中用人單位對畢業(yè)生敬業(yè)精神、協(xié)作能力，心理素質(zhì)評價較高，優(yōu)秀率分別為96.21%、86.36%、75.00%；對畢業(yè)生工作能力、崗位技能、創(chuàng)新能力評價一般，優(yōu)秀率分別為：66.67%、56.82%、53.03%，甚至少部分認為較差。

通過對用人單位的調(diào)查，用人單位對我院商務管理專業(yè)畢業(yè)生的評價總體很滿意，通過對2011屆商務管理畢業(yè)生抽樣調(diào)查，畢業(yè)生對我院商務管理專業(yè)人才培養(yǎng)總體認為知識架構(gòu)完整、人才培養(yǎng)方案較科學、感覺滿意，但是他們也認為存在一些不足，對我校商務管理專業(yè)的畢業(yè)生知識、能力和素質(zhì)教育提出了一些寶貴的意見和建議：

加強表達能力和社交禮儀的培養(yǎng)，提高學生的社交溝通能力。

有些學生只有理論無實踐，應多些社會實踐，多些實訓機會提高學生的動手能力。

應多拓寬學生的知識面，提高學生的適應能力和創(chuàng)新能力。

加強英語口語、計算機能力的培養(yǎng)，適應中國經(jīng)濟國際化的要求。

針對商務管理專業(yè)知識面寬，就業(yè)面廣的實際，能否在通才培養(yǎng)的同時，關(guān)注1―2個崗位的專才培養(yǎng)，通才與專才培養(yǎng)相結(jié)合。

4調(diào)查結(jié)果對我們的啟示

通過這次畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查，使我們的工作很受啟發(fā)，針對用人單位需要，今后我們應在以下幾個方面采取措施，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（1）調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案，采取有力措施，提高學生的社交能力和溝通能力。用人單位反映我院商務管理專業(yè)畢業(yè)生社交能力和溝通能力不太強，這就要求我們：調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案，加強和增加消費心理學、社交禮儀、商務溝通、商務策劃、演講與口才等課程的教學，開展課堂討論、演講比賽、小論文宣講，與陌生人溝通等活動，以提高學生的社交和溝通能力。