不同施肥模式對黃瓜產量、品質及養分利用的影響
關鍵詞：施肥模式 黃瓜 產量 品質 養分利用
摘要：針對目前菜地肥料用量大、淺層施用、肥料利用率低等問題,采用盆栽與室內分析相結合的方法,研究了不同施肥模式對黃瓜產量、品質及養分利用的影響。結果表明:氮肥施在5~15 cm且磷、鉀和生物菌肥施在15~30 cm土層的T5處理擴大了根系的分布,且黃瓜總根長和表面積最大;其產量分別較不施肥(T1)、推薦配方肥用量施在5~15 cm(T3)和推薦配方肥用量施在15~30 cm(T4)提高50.9%、16.9%和13.7%。與農民習慣施肥(T2)相比,T5處理的黃瓜根系總根長和表面積分別提高18.6%、17.8%,產量增加7.8%,可溶性糖和Vc含量分別顯著提高12.8%和16.6%;硝酸鹽明顯降低38.1%;氮、磷、鉀肥的農學效率分別提升63.4、111.8、61.5 kg/kg;氮、磷、鉀肥生產效率分別增加160.3、294.1、163.6 kg/kg。因此,氮肥施在5~15 cm且磷、鉀和生物菌肥施在15~30 cm土層的T5處理既改善黃瓜根系形態,增加產量,又改善其品質,促進養分利用。
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