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糧油科學與工程雜志

雜志介紹

糧油科學與工程雜志是由江蘇省教育廳主管,江蘇科技大學主辦的一本省級期刊。

糧油科學與工程雜志創刊于2003,發行周期為雙月刊,雜志類別為工業類。

糧油科學與工程雜志

省級期刊

  • 主管單位:江蘇省教育廳

  • 主辦單位:江蘇科技大學

  • 國際刊號:2097-3551

  • 國內刊號:32-1912/TS

  • 發行周期:雙月刊

  • 全年訂價:¥148.00

服務流程:

雜志簡介

Magazine introduction

《糧油科學與工程》創刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經驗,于2003年創辦,面向全國發行的工業類學術期刊。《糧油科學與工程》雜志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。

雜志依托江蘇科技大學糧食學科優勢,匯聚糧油作物種植、收獲、儲藏、加工及食品制造等領域的前沿成果。設置"食物營養與健康""智慧糧食與信息化""糧油儲藏與加工""節糧減損與糧食安全"等特色欄目,既關注糧油作物遺傳特性、加工關鍵技術等學術深度研究,也覆蓋從田間到餐桌的全產業鏈技術實踐,體現"理論與實踐并重"的辦刊理念。

作為行業權威期刊,該刊被知網、萬方、維普等主流數據庫收錄,學術影響力持續提升。曾獲江蘇省科技期刊"金馬獎"多項榮譽,并入選中國優秀期刊遴選數據庫。通過刊發高質量原創論文、綜述及行業快報,雜志積極促進糧油科技與生物技術、化學工程、計算機科學等學科的交叉融合,為科研人員、高校師生及企業技術人員提供學術交流平臺。

目前雜志采用匿名審稿制度,注重文章的理論基礎與實驗數據可靠性,嚴格把控學術質量。其研究成果不僅揭示糧油作物生長規律與加工技術難題,更為糧油產業技術創新提供重要參考。作為糧油領域重要學術載體,《糧油科學與工程》將持續助力糧食安全保障與產業可持續發展。

欄目設置: 糧油科技與前沿 糧油文化與教育 糧油經濟與管理等

雜志特色

Magazine introduction

{1}中文標題一般不超過20字,正文層次標題應簡短明確,可不編號;如需編號,各層次一律用大寫數字連續編號,依次為:一、(一)、1、(1)等。

{2}稿件寄出3個月后未收到采用通知者,請自行處理。來稿一律不退,請自留底稿。

{3}正文中出現一百字以上的引文,不必加注引號,直接將引文部分左邊縮排兩格,并使用楷體字予以區分。一百字以下引文,加注引號,直接放在正文中。

{4}參考文獻:用于說明引文的出處,用“[1]、[2]、[3]……”編號,置于參考文獻之后;參考文獻序號應與正文中序號對應,多次引用同一文獻,在文內文獻引用上標同一序號并標明頁碼。

{5}注釋主要包括釋義性注釋和引文注釋。釋義性注釋是對文章正文中某一特定內容的進一步解釋或補充說明;引文注釋包括各種引用文獻的原文摘錄,要詳細注明節略原文。

{6}本刊對采用稿件有文字刪改權,凡不愿改動者,請來稿時予以說明。如稿件投寄后三個月內未接到采用通知者,作者可自行處理。

{7}摘要與關鍵詞采用第三人稱表述,內容應包括研究目的、方法和具體的研究結果、結論以及重要的數據,中文摘要字數200~300字,中英文摘要文意一致。

{8}圖、表隨文編排,先見文字后見圖,圖、表必須有圖注、表名。圖、表請另附原圖,圖片原始分辨率不低于600像素/英寸。

{9}如果來稿系基金項目資助的論文,請在首頁論文題名后以“宰”符號標注,并鏈接至論文首頁地腳中表明基金項目的類別、名稱、項目編號。

{10}來稿請注明字數并提供作者簡介,包括姓名、出生年月、性別、民族、籍貫、職稱、學位、工作單位、聯系方式和主要研究方向等,其中姓名和工作單位名稱請提供正確的英文譯名。

常見問題

Magazine introduction

糧油科學與工程雜志 全年訂價:¥148.00出版周期:雙月刊

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免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:江蘇省鎮江市丹徒區長暉路666號,郵編:212100。

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