微波消解-電感耦合等離子體質譜法測定新疆栽培新品種葵花籽仁中31種礦質元素
關鍵詞：葵花籽仁 微波消解 電感耦合等離子體質譜 31種礦質元素
摘要：為實現葵花籽仁中含量跨度較大的多種元素一次性消解、準確、同時和快速檢測,以新疆栽培新品種葵花籽仁為材料,建立一種葵花籽仁中31種礦質元素,包括鋰(Li)、鈹(Be)、硼(B)、鈉(Na)、鎂(Mg)、鋁(Al)、硅(Si)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鈦(Ti)、礬(V)、鉻(Cr)、錳(Mn)、鐵(Fe)、鈷(Co)、鎳(Ni)、銅(Cu)、鋅(Zn)、砷(As)、硒(Se)、鍶(Sr)、鉬(Mo)、銀(Ag)、鎘(Cd)、銻(Sb)、鋇(Ba)、汞(Hg)、鉈(Tl)、鉛(Pb)和鉍(Bi)同時測定的微波消解-電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)。葵花籽仁樣品采用硝酸和過氧化氫微波消解,用銠(119Rh)作內標元素,使用標準和碰撞反應兩種模式校正基體效應,再應用電感耦合等離子體質譜儀測定。結果表明:所測定的31種元素線性范圍達0~2000μg·L^-1,檢出限MDL為0.5~5000μg·kg^-1,線性方程相關關系r≥0.9929,方法精密度RSD≤13.4%,加標回收率77.3%~133.3%,國家標準物質黃豆粉(GBW10013)中31種元素測得值基本都在標準值允許范圍內。測定的31種礦質元素經回收率、精密度和檢出限等可行性檢驗,確定本試驗所建立的是一種葵花籽仁中多種礦質元素同時、準確、快速測定的可靠方法。本研究還比較了不同葵花籽仁新品種中礦質元素的含量,從而為優質葵花新品種的選育和葵花籽產品質量標準完善提供有利依據。
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