關鍵詞:年糕 生活必需品 七十年代 春節 香味
摘要:上世紀七十年代初,仍在廣東鄉下村子生活。那些年,每逢新年前后,無論早晚,家庭或貧或富,總會望見炊煙裊裊,聞到香味洋溢,此時正是村人在煮蒸年糕。在那個購買許多生活必需品都要憑證的年代,只要挨近春節,任何人家都會想方設法,做幾盤簡單菜肴,蒸煮些年糕,盡可能消除心內的苦澀,給春節添些喜氣。中國很多地方都有吃年糕的習慣。年糕一般分有黃、白兩色,意即金銀。年糕又稱“年年糕”,取“年年高”諧音,新年吃年糕,表示新年新的開始,寓意吉祥如意。
神州民俗雜志要求:
{1}文稿標題(中英文)下,署作者姓名。文稿結尾處,附作者單位名稱所在省、市及郵政編碼和第一作者簡介,包括姓名、出生年、性別、籍貫、職稱\學位\研究方向或從事專業。
{2}本刊對于所有稿件,無論選用與否,將奉上審稿意見。對于沒有采用的文章,歡迎作者在認真修改后再投,本刊將在同等質量下保證優先刊發。
{3}論文英文題名與中文題名內容上應一致,但不等于說詞語要一一對應。在許多情況下,個別非實質性的詞可以省略或變動。
{4}為方便前后文獻對照檢查,在投稿時作者應在文內的右上角標注序號,文后的參考文獻也對應地標上序號,以免重復或漏掉文獻。
{5}正文前要有300字左右的中文摘要,3~6條中文關鍵詞,中圖分類號,與中文對應的英文題目、摘要和關鍵詞,參考文獻完整。
注:因版權方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社