OsAAP6基因在不同氮肥條件下的表達分析及其對水稻籽粒營養品質的影響
關鍵詞：氮肥處理 水稻 0sa4p6基因 蛋白質含量 氨基酸含量
摘要：【目的】調查不同氮肥水平處理對水稻OsAAP6基因表達的影響,并進一步探究OsA4P6基因在不同氮肥條件下對其水稻籽粒中蛋白質(包括谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白和清蛋白)含量和氨基酸含量等營養品質的影響作用,為今后利用OsA4P6基因提高稻米營養品質提供參考。【方法】設置5個氮肥濃度梯度,在水稻OsA4P6遺傳材料中分別檢測OsA4P6基因的表達水平,并利用近紅外谷物分析儀和考馬斯亮藍G-25O法檢測分析其成熟種子中蛋白質含量和氨基酸含量等稻米營養品質性狀。【結果】隨著田間氮肥施加量的增加,OsA4P6基因的表達水平明顯提高,并能顯著促進水稻籽粒中谷蛋白的積累,進而增加水稻籽粒中總蛋白質的含量;在氮肥濃度較高的條件下基因有助于提高水稻籽粒中總必需氨基酸的含量;隨著氮肥施加量的增加,OsA4P6基因能夠顯著提高水稻籽粒中總氨基酸的含量。【結論】OsA4P6基因隨著田間氮肥濃度的增加,其表達水平不斷升高,并能促進水稻籽粒中蛋白質含量和氨基酸含量等稻米營養品質的提高,這為今后利用OsA4P6基因提高稻米的營養品質提供了重要參考。
西南農業學報雜志要求:
{1}稿件如屬立項課題研究成果，請注明項目名稱及其編號，置于第一頁頁腳。
{2}本刊收到投稿后，會及時進行送審等工作，如逾3個月無回音，作者可自行處理，請勿一稿多投. 編輯部對錄用稿件有權作技術性和文字上的修改。
{3}圖與表文稿中，圖、表題應有自明性，且隨文出現.插圖請用計算機制作，照片必須清晰、規范。
{4}來稿的注釋均為腳注形式，每頁單獨編碼。其他格式要求及注意事項可參照本刊注釋體例，對于具有較高學術價值的論文，字數要求可以適當放寬。
{5}引征應能體現所援用文獻、資料等的信息特點，能（1）與其他文獻、資料等相區別；（2）能說明該文獻、資料等的相關來源，方便讀者查找。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
