西瓜藤蔓材料化利用研究進展
楚簫; 黎豪; 梁少華; 宋慧娟; 孫小武; 蔡雁平 湖南農業大學園藝園林學院; 長沙410000
關鍵詞：西瓜 藤蔓 資源 綜合利用
摘要：西瓜是一種生活中常見的、營養豐富的園藝作物,廣泛種植于世界各地。西瓜藤蔓是西瓜生產中的副產品,其生物質含量高,具有豐富的粗纖維、蛋白質、維生素C等營養成分以及多糖、有機酸、皂苷、黃酮類、生物堿和甾體等較復雜的化學成分。目前,國內外對西瓜藤蔓資源的利用率低,技術不成熟,加工處理的方式較少,大量的西瓜藤蔓被廢棄,不但污染環境,而且浪費資源。主要論述了西瓜藤蔓的成分及利用價值、西瓜藤蔓的利用方式以及對如何有效解決和綜合利用西瓜藤蔓作出展望。其中,重點介紹了西瓜藤蔓在還田生產、飼料加工、新型復合材料以及能源化利用等4種常見的利用方式,旨在為西瓜藤蔓資源化利用提供借鑒。
中國瓜菜雜志要求:
{1}行文中的注釋可使用腳注，注釋應是對正文的附加解釋或者補充說明，每頁連續編號，腳注符號用①②……，如果參考文獻中已經有完備信息的，可采用文中簡注，注釋內容置于（ ）內。
{2}在線投稿過程中，文稿請勿包含姓名、單位、地址、郵編及作者簡介、資助項目等個人信息，如果含有個人信息，會導致初審直接退稿的可能。
{3}具體、確切概括文章要旨。中文標題一般不超過20個漢字，必要時可加副標題。論文標題需同時翻譯成相應的英文題名。
{4}關鍵詞，選取3-5個反映文章最主要內容的術語。
{5}稿件如屬立項課題研究成果，請注明項目名稱及其編號，置于第一頁頁腳。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
