濰坊生姜產業現狀與創新模式及發展對策
張傳偉; 趙永明; 袁永勝; 韓憲東; 張笑笑; 韓國成; 賀玉君; 張守杰; 宋銀行; 張中華 安丘市農業技術推廣中心; 山東安丘262100; 濰坊市農業農村技術推廣中心; 山東濰坊261061; 安丘市石堆鎮農業綜合服務中心; 山東安丘262103; 山東沃華農業科技股份有限公司; 山東安丘262100; 青島市農業技術推廣站; 山東青島266071; 山東省濰坊市農業科學院; 山東濰坊261071
關鍵詞：加工出口 生姜種植 山東省濰坊市 發展對策 模式創新
摘要：山東省濰坊市2018年生姜種植面積3.11萬hm^2,年產量達230萬t,產值81.2億元,加工量205.5萬t,出口量58.5萬t。通過技術模式創新、監管模式創新和運營模式創新,濰坊市生姜產業發展勢頭良好。山東省濰坊市生姜種植歷史悠久,從萬歷年間就有種植的記載(王順明等,2015),經過幾千年的栽培發展,生姜已成為濰坊市的主要經濟作物之一,種植面積、產量水平、加工出口等各項指標均居全省、全國領先地位。
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