中國烹飪雜志是由中國商業聯合會主管,中國商報社主辦的一本部級期刊。
中國烹飪雜志創刊于1980,發行周期為月刊,雜志類別為社會類。
Magazine introduction
《中國烹飪》創刊于1980年,面向全國發行的社會類月刊。《中國烹飪》雜志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。
《中國烹飪》是中國第一本具影響力的全面介紹國內外餐飲業態、飲食文化及烹飪技藝的專業性期刊。宗旨是:探索天下食風,彰顯四海美食,引領食尚文化。特色是:時尚、實用;給你做與吃的學問。
欄目設置: 卷首語 聚焦 專題 訪談 特別策劃 論道 佳肴 環球食尚 專欄 編讀往來 資訊 悅讀
Magazine introduction
{1}正文:一般應包括資料與方法、結果、討論三個部分,層次系統為1~3層,如:“1”,“1.1”,“1.1.1”,各級標序均左頂格,第2層后空1字距排標題。
{2}來稿文責自負,本刊編輯部有權對來稿作一定的修改或刪節,如不同意,請在來稿中注明。
{3}文章標題應概括文章要旨,簡潔、明確,一般不超過20個字,必要時可加副標題。
{4}中文摘要200字左右;關鍵詞3-5個。
{5}作者姓名、單位、學歷、職稱、職務、研究方向、通信地址、聯系電話、電子郵箱等信息。
Magazine introduction
Magazine introduction
作者:馬銀麗(攝影) 刊期:2019年第10期
作者: 刊期:2019年第10期
作者:王者嵩; 張洋(攝影); 劉陽(攝影) 刊期:2019年第10期
作者:王者蒿; 江梅娟; 禇宏轔; 張洋(攝影) 刊期:2019年第10期
作者:王者嵩; 褚宏轔; 張洋(攝影) 刊期:2019年第10期
作者:江梅娟(采訪/攝影); 張洋(采訪/攝影) 刊期:2019年第10期
Magazine introduction
我們不是雜志社。本站主要從事雜志訂閱與期刊推薦服務,不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社,地址:北京市西城區報國寺1號,郵編:100053。
本站無論任務服務,事先跟客戶都進行詳細溝通確認,如果沒有按期完成,由本站退還客戶支付的費用。但客戶單方面中止訂單,是不能退款的。
正常情況能滿足大部分的用戶,建議你提前一點時間,如果客戶特別需要加急,需要我們和雜志社溝通安排,如果確認可以會收取一定加急費用。
當然,我們會通過短信或電話主動溝通,匯報進展情況。您也可以撥打您的客服老師電話和我司設立的投訴電話。
雖然每天面對客戶的需求千差萬別,但我們只能保障盡我們的努力滿足您的要求,為您提供幫助,如果您的某個要求沒得到滿足,我們首先說聲抱歉,也請您不要失望,有問題還請繼續提問,我們竭誠為您服務
隨著現在各種網站層出不窮的誕生,騙子也越來越多,我們實體公司注冊,實體辦公,網站國家工信部備案,信息公開,可以查詢,從創辦初衷我們就是專注高質量的服務,客戶優先,注重質量。我們的具有保密性,我們對合作過程中的客戶信息安全制定嚴格的管理制度。
Magazine introduction
中國烹飪雜志審稿速度還是比較快的,一個月多一點,而且專家提的意見比較中肯,只要不是太差的文章都會退修,收到退修稿件就基本不用擔心了,根據意見進行修改的文章幾乎都可以錄用。不錯的雜志,必須好評!
去年在這邊發表了一次文章,當時還沒有這么嚴格,中國烹飪雜志的文章質量也沒有現在好,一年的時間,整體質量提升好多,編輯人很好,很用心。現在的感覺就是,審稿規范,雜志老師學術水平高。
中國烹飪雜志編輯和審稿人都非常給力,速度還是挺快的,審稿結果對格式比較看重,摘要和引言也需要寫的好些。做學問切忌落井下石,做好自己,努力突破!
中間大概要寄3回紙質版的稿件,但編輯部的老師還是挺好的,你可以隨時打電話咨詢!該刊的投稿要求還是很高的,如果時間不著急,等待也是值得的。
《中國烹飪》雜志速度還是很快的,而且是我見過的回復字數最多最多的編輯信,投稿一個月左右,直接被錄用了,非常開心,總的來說,還挺不錯的雜志!編輯也很不錯,比較負責!
審稿很透明,很公平,速度較快。審稿人和編輯都比較負責,工作效率也挺高。編輯部的編輯很負責,很認真,對于文章的各個細節部分的修改,幫助很大。希望期刊越辦越好。
投的這篇文章具有一定的創新性,數據量比較大,也比較系統,但審稿人還是提出需要補實驗,其意見有很大價值,該期刊投稿也沒想像的那么簡單,自認為工作做的還不錯,但審稿人要求還是比較嚴的,感覺并不水。
第一篇被編輯審核退稿,理由就是常見的拒稿理由,已有類似文章發表或待發表,我當時就是看這個期刊發類似的比較多才投的,第二篇2個星期左右就給審稿意見,兩天就修回去了,又過了不到兩周接收,前后就一個月的時間,效率還是快。
我命中了一篇,感覺審稿人的意見還是比較到位的。有一個審稿人對我這篇文章提出了質疑,我就從理論上進行分析,并引用一些文章來佐證,就這樣過關了。我感覺這個期刊還是值得一投。
12.21投稿,1.4給修改意見。都是格式上面的問題。1.6號修回,直接錄用。審稿速度很快。對創新性要求不高,適合畢業要求比較低的同學。一切流程都比較正規。效率很高。打了幾次電話詢問,編輯的態度很好。不錯的雜志!
若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:北京市西城區報國寺1號,郵編:100053。